المعصوب هو الطبق المعشوق والمحبوب لدى ملايين المواطنين والمقيمين بالمملكة العربية السعودية ، وبشكل خاص أهل الغربية وغيرها من المناطق والمحافظات ، ويعتبر من أشهر الحلويات التي تقدم في وغير رمضان ، وعادة ما يتم تحضيره من الطحين الأحمر أو فتة الخبز المحمص ، الموز والقشطة والعسل ، وهناك بعض الوصفات التي تضيف السمن. يعد المعصوب طبق سريع التحضير ليس له نظير نظرا لما يتميز به من شعبية ، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية ، يشير خبراء التغذية أنه مهما اختلفت مكونات تتراوح سعراته الحرارية ما بين 450-650 سعرة حرارية تقريبا ، وهو غني بالكربوهيدرات البسيطة ، الحديد والزنك والفيتامينات المتعددة. ظهرت مؤخرا بعض الأماكن المتخصصة لتجهيز الاحتفالات والمناسبات والأفراح ، والتي تقوم بتحضير كميات هائلة من طبق المعصوب كمنافس لطبق الحلو المعروف " ". تقرير عن السعرات الحرارية في المعصوب - بيت DZ. السعرات الحرارية في مكونات المعصوب
الخبز البر
عبارة عن مادة كربوهيدراتية ، كما يحتوي على نسبة من البروتينات و ، لكن تحميصه على الصاج بالدهن يضيف له شيء من الدهن ، وهو المادة الأساسية في مكونات المعصوب من حيث الحجم ، وبشكل تقريبي فإن ما يقدم للشخص الواحد تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة فيه 150 إلى 200 سعر حراري.
تقرير عن السعرات الحرارية في المعصوب - بيت Dz
القشطة
وهي أصل السمن البلدي ولكن من ، وتحتوي على نسبة دهن تصل إلى 2-% تقريبا، لذا فالسعرات الحرارية بها أقل من الزبدة والسمن، وقد لا تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة في المعلقة الواحدة 15 سعر حراري، إلا أن ما يضاف للمعصوب هو طبقة قد تصل إلى أكثر من 3 ملاعق، والقشدة تحوي بقايا من الحليب بمكوناته البروتينية والسكرية. التمر
قلة من الأشخاص يرغبون في إضافة التمر للمعصوب لذا فيمكن تجاوزه إذا إضافة العسل والقشدة للمعصوب تزيد من سعراته الحرارية حوالي 80 إلى 100 سعر حراري للشخص الواحد إضافة للسعرات السابقة. لذلك فالمعصوب طبق مرتفع السعرات الحرارية، كربوهيدراتي دهني ذو قيمة عالية، وهو طبق غني بالعناصر الغذائية وينقص توازنه والذي يمكن أن يعوض بأكل الفول معه، كما كان يقدم في الماضي، ويقترح أن يخفف الإنسان من بعض المكونات ويقتصر على الصورة التقليدية له، مع استبدال الجزء الأكبر من السمن بزيت نباتي مثل زيت الذرة مع إبقاء جزء من السمن لإضافة النكهة فقط ، واستبدال السكر بالعسل، وأما عن الكمية فيفضل أن لا يبالغ الإنسان في تناول كميات كبيرة منه. السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهل تصلح للرجيم ؟ | من المصدر. طريقة تحضير المعصوب الحجازي
المقادير
– 1/2 كوب من الطحين. – 1 كوب من طحين القمح الكامل.
فوائد المعصوب وطريقة عمله - موسوعة
جبن الفيتا تحتوي على فيتامين B2 والريبوفلافين، والذي يعتبر من أهم العلاجات الطبيعية للصداع النصفي وغالبًا ما يساعد في حالات الصداع الكلي. العناصر الغذائية مع الفيتا تجعله غذاء مناسبًا للوقاية من فقر الدم. جبنة فيتا والريجيم تعتبر السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا قليلة الدسم، فعند تناول أونصة فهي غنية بــ 75 سعرًا حراريًا فقط. لذلك فهو عنصر فعال لفقدان الوزن بشكل كبير، لأنها قليلة السعرات الحرارية، ويمكن لكل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول يومياً على الإفطار. جبنة فيتا قليلة الدسم غنية بالنكهة المميزة، حيث أن كمية صغيرة منها تكفي لعدد من الأشخاص، لكن علينا شراء جبنة فيتا قابلة للفرد وتناولها على الخبز الأسمر. نتيجة لذلك نحصل على وجبة مشبعة بقيمتها الغذائية وقليلة السعرات الحرارية. وإلى هنا نكون قد تعرفنا على السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وما هي أهم فوائد جبنة فيتا ومكوناتها وفوائده للريجيم، لذلك يمكنك تدخل فيتا لطعام اليومي على الإفطار لصحتك وصحة عائلتك لما فيه من فوائد. فوائد المعصوب وطريقة عمله - موسوعة. وللمزيد من المعلومات يمكنك الاشتراك في موقعنا ليصلك كل ما هو جديد، وإذا كان لديك سؤالاً يمكنك تركه أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليك على الفور.
السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهل تصلح للرجيم ؟ | من المصدر
جميع الحقوق محفوظة © مجلة محطات 2022 سياسة الخصوصية إتصل بنا من نحن
تعرفي من خلال الوصفة الآتية إلى طريقة عمل المعصوب السعودي بالتفصيل. 00:15
2
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير المعصوب
ملعقة صغيرة سمن. 2 حبة موز كبير الحجم مهروس. ملعقة كبيرة سكر. 4 أرغفة خبز دقيق الحبوب الكاملة مفتت. رشة قرفة مطحونة. 3 ملاعق كبيرة كريمة. ملعقة كبيرة عسل. 6 حبات لوز مقطع شرائح. الخطوات لتحضير المعصوب
أحضر قدر، وأضف السمن وسخنه على النار. أضف الموز المهروس فوق السمن، ورش السكر، وقلبهما مع السمن جيدًا. أضف الخبز، ثم أضف القرفة، واخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا. اطبخ المكونات على النار عدّة دقائق، ثم أطفئ النار. انقل المكونات إلى طبق مناسب للتقديم. افرد المكونات في الطبق، وأضف فوقها الكريمة، ثم رش العسل عشوائيًّا. أضف شرائح اللوز لتزيين المعصوب، وتناولها فورًا. ملاحظات اخصائية التغذية
لا تتخطى إضافة العسل إلى وصفة المعصوب إلا إذا كنت تعاني من حساسيّة تجاهه، فهو مصدرٌ غنيُ بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالالتهابات والأمراض. تناول الوصفة، فالسمن يعد مصدرًا جيدًا للطاقة، وتحتوي على أحماض دهنيّة متوسطة وقصير السلسلة تسهم في تعزيز طاقة الجسم والحفاظ على قوّته ونشاطه.
خصائص العقيدات: فهي ناعمة ، ويمكن أن تتحرك حول الثدي ، ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تكون الأورام الشحمية قاسية وقد يظن خطأ أنها سرطان الثدي. 5. التهابات الثدي بعض التهابات الثدي ، مثل التهاب الثدي أثناء الحمل ، على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب التهاب الأنسجة والقنوات داخل الثدي وتؤدي إلى الكتل. خصائص الكتلة: عادة ما تسبب آلام الثدي ، خاصة عند الضغط عليها ، وقد تؤدي إلى احمرار في موقع الكتلة. عبارات عن سرطان الثدي تويتر الجمعية. 6. اعتلال السكري اعتلال الثدي السكري هو نوع نادر وشديد من التهاب الثدي ، التهاب في الثدي يسبب الألم والاحمرار وظهور تكتل واحد أو أكثر في الثدي ، والذي يمكن الخلط بينه وبين السرطان. يظهر هذا المرض فقط لدى مرضى السكري الذين يستخدمون الأنسولين ، ويؤثر بشكل رئيسي على النساء. خصائص الكتلة: تكون الكتلة صلبة غير مؤلمة. علاج الكتل الصلبة في الثدي عادة لا تحتاج كتل الثدي إلى أي علاج ، لأنها لا تسبب أي تغيير في صحة المريض ولا تزيد في الحجم ، ومع ذلك ، عندما تكون الكتلة مؤلمة جدًا أو كبيرة جدًا ، قد يوصي طبيب أمراض النساء ببعض الأدوية لعلاج المشكلة. كتل صلبة في الثدي عند الرجال عادة ما ترتبط كتل الثدي عند الرجل بسرطان الثدي عند الذكور ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا حميدًا ، وبالتالي ، عند ملاحظة وجود كتلة ، يجب إبلاغ الطبيب بإجراء اختبارات تشخيصية لتحديد أصل الكتلة.
عبارات عن سرطان الثدي تويتر الجمعية
التاج الإخباري- مرض سرطان الثدي قد يُشكل صدمة نفسية للمصابات به؛ لذلك عليهن ممارسة الرياضة والتي قد يكون لها دور فعالٌ في الحد من انتشار المرض وتحسين نفسية المريضة. عبارات عن سرطان الثدي تويتر تنقذ عمالة من. ولمناسبة شهر أكتوبر الوردي واليوم العالمي لسرطان الثدي الموافق اليوم في 13 أكتوبر نقترح نوعاً من أنواع الرياضات المفيدة جداً على صحة المريضات، وهي رياضة "التاي تشي"، والتي يمكن أن تفيد الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل السرطان والتهاب المفاصل؛ حيث تعمل على تحسين قدرتهم على المشي وتقوي أجسادهم وتعمل على تخفيف الألم لديهم. وحول تأثير رياضة "التاي تشي" على مريضات السرطان تتحدث المدربة أمة الله با حاذق الحاصلة على ماجستير معتمد لبرامج تاي تشي للصحة، فتقول بداية:
المدربة آمة الله با حاذق "لا يختلف اثنان على أهمية الرياضة لجسم الإنسان، فهي تعمل على تحسين اللياقة البدنية وتنعكس إيجاباً على صحة القلب والرئة، وتزيد المرونة بالإضافة إلى فوائدها في تحسين المناعة والصحة العامة سواء الجسدية والذهنية. ولكن قد يختلف نوع الرياضة حسب الحالة الصحية للشخص، فالمريضات أو المتعافيات من سرطان الثدي تختلف حالتهم الصحية حسب نوعية العلاج المقدم لهن، ولكن يبقى للرياضة أثرها الإيجابي في قمع الخلايا السرطانية.
تعاني (نوال - 45 عاماً) سرطان الثدي، وتحتاج إلى علاج عاجل لتفادي انتشار المرض، وهو عبارة عن جلسات كيماوية تبلغ كلفتها 250 ألف درهم، وإمكاناتها المالية المتواضعة لا تسمح لها بتدبير المبلغ، وتناشد من يساعدها على تدبير كلفة علاجها. عبارات عن سرطان الثدي تشجيعية لمرضى السرطان تويتر - دليل الشركات الشامل. وتروي المريضة قصتها، لـ«الإمارات اليوم»، قائلة: «كنت أعاني مشكلات صحية، دخلت بسببها مدينة الشيخ شخبوط الطبية، حيث أجريت لي فحوص وتحاليل طبية، بيَّنت بعد معاينة الأطباء أني مصابة بسرطان الثدي في الجهتين، وأكّد لي الأطباء أني أحتاج إلى علاج وأدوية كيماوية في بداية مراحل علاجي لتفادي انتشار المرض في جسدي». وأضافت: «تبلغ التكاليف العلاجية التي أحتاجها، وتشمل العلاج والجلسات والأدوية 250 ألف درهم، وهذا مبلغ فوق إمكاناتي المالية المتواضعة، وبطاقة التأمين الصحي لا تغطي هذه الكلفة العلاجية، والأطباء أكّدوا لي أنني في حاجة ماسة إلى بدء العلاج لتفادي العواقب والانتكاسات الصحية، قبل أن يسوء وضعي الصحي وينتشر المرض في بقية أنحاء جسدي، لكني أقف عاجزة، لعدم قدرتي على تدبير المبلغ المطلوب». وتابعت: «أنا غير متزوجة، وأعيل نفسي، وأعمل في إحدى الجهات الخاصة براتب 1500 درهم، أنفق منه على مصروفاتي المعيشية في ظل غلاء الأسعار».