الكبة من الأكلات الشهية، تعرفوا على وصفتين سهلتين لطريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة، وطريقة الكبة الفلسطينية المقلية
تعتبر الكبة من الأكلات الشامية التي تشتهر بها سوريا وفلسطين ولبنان والأردن، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة، و طريقة الكبة الفلسطينية المقلية: طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة مقادير الكبة:
كيلو من البرغل الأبيض المفروم. 2 كوب من الماء. نصف كيلو من اللحم. بصلة كبيرة. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملح وفلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة من البردقوش. ملعقة كبيرة من السبع بهارات. 2 ملعقة صغيرة من الكمون البودرة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. زيت للقلي. طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة - طريقة. مقادير الحشوة:
نصف كيلو من اللحم المفروم. ثمرتان من البصل المفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من السبع بهارات. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من السماق. ملعقة كبيرة من النشا. الطريقة:
يتم غسل البرغل جيدا وينقع في الماء لمدة لا تقل عن الربع ساعة. يصفى من الماء ويطحن جيدا. يطحن مرة أخرى مع اللحم المفروم والبصل. نضع الخليط الناتج في طبق كبير ويتبل بالملح والفلفل الأسود ودبس الرمان وتعجن المكونات جيدا. يغطى بكيس من النايلون ويوضع بالثلاجة.
طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة وبدون ماكينة - فاطمة مراد - Youtube
طريقة عمل عجينة الكُبَّة
المكونات:
كوبان من البرغل الناعم. ثلاث أرباع كوب ماء بارد. بصلة واحدة. قشر ليمونة واحدة. ملعقة من أوراق النعنع الطازج. ملعقة صغيرة ملح. مئتا غرام لحمة خروف. طريقة التحضير:
ننقع البرغل في نصف كوب من الماء البارد لمدّة نصف ساعة. نضيف البصل، وقشر الليمون، والنعنع، والملح، والفلفل الأسود إلى البرغل ونفرم المكوّنات جيداً على الخلاط الكهربائيّ. نضيف لحمة الخروف وقليلاً من الماء لتسهيل عملية الفرم، ونفرمه بالخلاط الكهربائيّ حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثمّ نمزجه باليد قليلاً. طريقة عمل حشوة الكُبَّة
مكونات الحشوة:
ملعقتا زيت نباتيّ. أربعمئة غرام لحمة خروف مفرومة. مفروم حبتين من البصل. ثلاث أرباع جوز مطحون. رُبع ملعقة فلفل أبيض. رُبع ملعقة صغيرة فلفل أسود. رُبع ملعقة ملح. كمية كافية من الزيت لقلي الكُبَّة. طريقة التحضير:
نسخّن الزيت في المقلاة ونضيف إليه البصل حتى يذبل، ثم نضيف اللحم ونطهوه لمدة خمس دقائق، ونضيف الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والزنجبيل ونحرك جيداً لمدّة دقيقة، ثمّ نرفع المقلاة عن النار، ونضيف الجوز ونترك الخليط جانباً حتى يبرد. طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة وبدون ماكينة - فاطمة مراد - YouTube. طريقة تجهيز الكُبَّة
نأخذ قطعة من العجينة بمقدار ثلاثين غراماً، ونشكّلها على هيئة كرة، ونغمس إصبع السبابة بالماء، ثمّ نصنع حفرة صغيرة في وسط العجينة التي بين أيدينا ونعمّقها دون أنْ نُسبّب خرقاً في العجينة.
طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة - طريقة
ثانيًا: تجهيز مفرمة اللحم وتركيب القرص الخاص بفرم اللحم الناعم؛ أي القرص ذو الثقوب الصغيرة، ووضع وعاء مناسب تحت المفرمة، إضافة إلى أهمية تحضير بعض مكعبات الثلج؛ لإضافتها أثناء فرم عجينة الكبة. ثالثًا: يُفرم كل من البرغل واللحم والبصل في مفرمة اللحم، مع إضافة مكعبات الثلج أثناء الفرم، إذ إنها تساهم في تماسك المكونات مع بعضها البعض، وتعطي قوامًا لينًا للكبة، ومن المهم أن يعاد الفرم مرتين لتصير الكبة ناعمة. رابعًا: يُضاف الملح والفلفل والمردقوش، ثم تُقلب عجينة الكبة باليدين، وتدعك جيدًا وبقوة مع التوابل. حشوة الكبة المقلية:
أوّلًا: يوضع السمن في قدر على النار المتوسطة، ويضاف اللحم ويُقلّب إلى أن يجف ماؤه، ويأخذ اللون البني. ثانيًا: يُضاف البصل ويقلَّب مع اللحم لمدة دقيقتين تقريبًا. طريقة عمل الكبة المقلية. ثالثًا: يُبعَد القدر عن النار ويُضاف الملح، والفلفل، وتوابل اللحم والسماق، والصنوبر -وهو اختياري-، وتُقلَّب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
في صينية فرن أخرى ندهن نصف ملعقة كبيرة سمن ونقلب قطعة العجين من صينية الفرن الأولى إلى الحالية. نضع ورق النايلون الغذائي في قعر صينية فرن أخرى ونفرد النصف الثاني من العجينة حتى تأخذ شكل الصينية لتصبح لسماكة 4 ملم. نوزع الحشوة على وجه العجينة الأولى ثم نقلب العجينة الثانية على الحشوة. نغطي صينية الفرن بورق نايلون غذائي ثم نضعها بلطف بواسطة صينية فرن أخرى مع نزع ورق النايلون. نضع ملعقة كبيرة عصفر في وعاء صغير وخلطه مع ملعقة كبيرة من الزبدة ثم نوزع الخليط على وجه العجينة. نغمس سكين في الماء ثم نقطع العجينة بها على شكل معينات ثم نوزع اللوز المحمص على السطح بعدها نضع الصينية في الفرن المحضر سابقاً لمدة 20 دقيقة. نخرج الصينية من الفرن ثم نقدم قطعها ساخنة في طبق التقديم وبالصحة والعافية. وهكذا يمكنكِ سيدتي أن تزيني مائدتكِ الرمضانية بأطباق شهية لأنواع الكبة متمنين أن تنال اعجابكِ.
تعتبر شركة حاسبات العرب جزءا من مجموعة midis التي تضم العديد من شركات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات والمعروفة بتقديمها المتطور لمنتجات البرمجيات والأجهزة والخدمات والتوزيع وتكامل الأنظمة وحلول المواقع مع أكثر من 150.
اوقات ومواعيد دوام حاسبات العرب - تداول
تعد من أهم الشركات المعتمدة من شركة أبل في صيانة الايفون حيث تمتلك الكثير من المهندسين المعتمدين والخبراء في مجالهم كما تقدم الخدمات بكافة أنواعها للعملاء والجدير ذكره بأنها وكيل معتمد. رابط حجز مواعيد في شركة حاسبات العرب السعودية.
حاسبات العرب - مركز الصيانة | المملكة العربية السعودية
وضعت شركة حاسبات العرب الموزع الرسمي لمنتجات آبل في السعودية تحذير حول منتجات آبل المشتراة من السوق السعودي وكيفية تمييزها بأنها معتمدة ومضمونة. تعتبر شركة حاسبات العرب جزءا من مجموعة midis التي تضم العديد من شركات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات والمعروفة بتقديمها المتطور لمنتجات البرمجيات والأجهزة والخدمات والتوزيع وتكامل الأنظمة وحلول المواقع مع أكثر من. تكاليف غير مباشرة سامح درس حاسبات العرب تبديل الشاحن تصوير. أصبح باستطاعتك أن تقوم بشراء أو صيانة أي من منتجات شركة آبل من لاب توب أجهزة ماك آيباد آيفون وساعات آبل بالإضافة إلى العديد من الأجهزة الأخرى كل ذلك وأنت تجلس في. حاسبات العرب المحدودة تم تأسيسها في عام 2003 بمدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية لتوزيع وتسويق منتجات Apple من خلال شبكة ضخمة من الموزعين عبر المملكة وتسعى الشركة دوما لإرضاء عملائها. والآن وبعد أن أصبح حاسبات العرب الوكيل الحصري لمنتجات آبلفأبشروا بسوء الخدمة والمعاملةهل يعقل أن اضطر لحجز موعد حتى يتم استلام جهاز ايفون عطلان عطلا مصنعيا. مركز حاسبات العرب. ويقع فرع حاسبات العرب فرع البريدة في شارع عثمان بن عفان بمبنى الرواف.
ايفون 13 جديد بكرتونه
اعلان وبإمكانك الحصول على هذه العروض من قبل الموزعين المعتمدين من قبل حاسبات العرب. صيانة ايفون ضمان حاسبات العرب فاتورة حاسبات العرب. شركة حاسبات العرب المحدودة العليا مدينة الرياض. فرع حاسبات العرب بالمدينة المنورة اهلا بكم في موقع نصائح من أجل الحصول على المساعدة في ايجاد معلومات دقيقة قدر الإمكان من خلال إجابات وتعليقات الاخرين الذين يمتلكون الخبرة والمعرفة بخصوص هذا السؤال التالي. فرع حاسبات العرب في الاحساء اهلا بكم في موقع نصائح من أجل الحصول على المساعدة في ايجاد معلومات دقيقة قدر الإمكان من خلال إجابات وتعليقات الاخرين الذين يمتلكون الخبرة والمعرفة بخصوص هذا السؤال التالي. هل تريد إصلاح iPhone حدد موعدا في Apple Store أو مع مقدم خدمة معتمد من Apple. Arab Computers is a part of MIDIS Group which constitute information and communications technology companies known for their advanced offering of software and hardware products services distribution system integration and site solutions with over 150 companies and more than 3500 employees with presence in Europe Africa and Middle East.
من السبت إلى الاربعاء إبتداء من الساعة 9 30 صباحا حتى 1 00 ظهرا ومن الساعة 4 00 مساء حتى 7 00 مساء. أخبرني عنه موظف مكتب السفارة هو أن الفيزا تستغرق مابين 15. 7099 الخبر 34422 المملكة. 7099 الخبر 34422 المملكة. تعتبر محافظة الخبر من بين مدن المنطقة الشرقية الواقعة في السعودية وتتواجد في جنوب الدمام وتقع على بعد 17 كيلو مترا منها كما أنها تقع على بعد نحو عشر كيلو مترات من مدينة الظهران. من السبت إلى الاربعاء إبتداء من الساعة 9 30 صباحا حتى 1 00 ظهرا ومن الساعة 4 00 مساء حتى 7 00 مساء. ← وزارة القوى العاملة المصرية 6 ساعات ساعات العمل في رمضان
افطار مطعم شاميات في رمضان →