18/01/2008, 09:48 PM
#1
عروس جديدة
ياللي تعرف طريقة قرص عقيلي!!!
قرص عقيلي ميني كرافت
طريقة عمل ميني قرص عقيلي - YouTube
قرص عقيلي ميني 6
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ميني قرص عقيلي
12 دقيقة
8 - 10 اشخاص
302K
مقادير الوصفة
الكيك
1 1/2
ملعقة صغيرة
زعفران، مفتت
4
بيكنج باودر
1/4
ملح
1
ملعقة كبيرة
هيل ناعم
3
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
3/4
كوب
لبن روب(زبادي)
صلصة الزعفران
2
سكر ناعم بودرة
للتقديم
للتزين: سمسم محمص
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري قوالب كب كيك صغيرة ، ضعي فيها كؤوس ورقية. او احضري قوالب كيك صغيرة مفتوحة من الوسط وادهنيها بالسمن. انثري فيها بعض السمسم. ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه لبضع دقائق الى ان يصبح الحليب بلون الزعفران. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اضيفي الهيل وقلبي. مطبخ كويتياتميني قرص عقيلي - مطبخ كويتيات. في وعاء الخلاط ضعي السكر والبيض، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة 4-5 دقيقة الى ان يتضاعف حجم البيض و يصبح لون الخليط اصفر فاتح. اضيفي الزيت بهدوء على جانب الوعاء مع الخفق بهدوء الى ان يختلط الزيت بخليط البيض. ابعدي الوعاء عن الخلاط. اضيفي نصف كمية خليط الحليب والزعفران (النصف الباقي سيستعمل لعمل الصلصة) والروب، اضيفي الدقيق، قلبي بالملعقة البلاستيكية بهدوء مع التأكد من الوصول الى القاع عند التقليب.
قرص عقيلي ميني ماوس
وقت الطبخ:
12 دقيقة
الوجبات:
8 -
10
الكيك
1 1/2
ملعقة صغيرة
زعفران، مفتت
2 1/4
كوب
دقيق
4
بيكنج باودر
1/4
ملح
1
ملعقة كبيرة
هيل ناعم
3
حبة كبيرة
بيض
زيت ذرة
فانيليا، سائلة
3/4
لبن روب(زبادي)
صلصة الزعفران
2
سكر ناعم بودرة
للتقديم
للتزين: سمسم محمص
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري قوالب كب كيك صغيرة ، ضعي فيها كؤوس ورقية. او احضري قوالب كيك صغيرة مفتوحة من الوسط وادهنيها بالسمن. انثري فيها بعض السمسم. ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه لبضع دقائق الى ان يصبح الحليب بلون الزعفران. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اضيفي الهيل وقلبي. في وعاء الخلاط ضعي السكر والبيض، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة 4-5 دقيقة الى ان يتضاعف حجم البيض و يصبح لون الخليط اصفر فاتح. اضيفي الزيت بهدوء على جانب الوعاء مع الخفق بهدوء الى ان يختلط الزيت بخليط البيض. قرص عقيلي ميني كرافت. ابعدي الوعاء عن الخلاط. اضيفي نصف كمية خليط الحليب والزعفران (النصف الباقي سيستعمل لعمل الصلصة) والروب، اضيفي الدقيق، قلبي بالملعقة البلاستيكية بهدوء مع التأكد من الوصول الى القاع عند التقليب.
مدة الطهي اثنا عشر دقيقة تكفي لـ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكونات الكيك: كوب من السكر. كوب من زيت الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الروب (الزبادي). كوبان وربع من الطحين. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. قرص عقيلي ميني 6. ملعقة صغيرة ونصف من الزعفران المفتت. صلصة الزعفران: كوبان من السكر البودرة الناعم. للتقديم: السمسم المحمص. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط. إحضار قوالب كب كيك صغيرة، ووضع كؤوس ورقية فيها، أو إحضار قوالب كيك صغيرة مفتوحة من الوسط ودهنها بالسمنة، ومن ثمّ رش بعض السمسم فيها. وضع الزعفران في الحليب، ومن ثمّ تركه لبضع دقائق إلى أن يصبح الحليب بلون الزعفران. خليط الكيك: نخل كلٍ من: الملح، والطحين، والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق، ومن ثمّ إضافة الهيل وتقليبه. وضع السكر والبيض في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، ومن ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة أربع إلى خمس دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض، ويصبح لون الخليط أصفر فاتح.
وضع خليط الكيك في كيس حلواني (أو كيس بلاستيك) كبير، ومن ثمّ توزيعه في القوالب إلى أن يمتلء ثلثيها، ومن ثمّ رش كمية من السمسم المحمص. خبز الكيك لمدة اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن تكتسب الأقراص اللون الذهبي، ومن ثمّ إخراجها من الفرن وتركها إلى أن تبرد على شبك معدني لمدة خمس دقائق. إخراج الأقراص من القوالب وتركها إلى أن تبرد تماماً. صلصة الزعفران:
وضع السكر الناعم في كوب عميق، ومن ثمّ إضافة بقية خليط الحليب ، والزعفران بالتدريج وتقليبهم بالشوكة إلى أن يتم الحصول على صلصة سميكة. ترتيب الأقراص في طبق التقديم وتوزيع الصلصة بشكل خطوط على سطحها، ومن ثمّ تركها إلى أن تجف تماماً قبل التقديم. قرص العقيلي واليانسون
عشرون دقيقة
شخص واحد
كوبان من الطحين. نصف كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الزبدة المصفاة. ماء الورد. السمسم محمص. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الهيل البودرة. اليانسون الحب. الزعفران. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. خفق البيض مع الفانيلا في الخلاط، ومن ثمّ إضافة السكر. Books ميني قرص عقيلي - Noor Library. إضافة الزيت مع تغير رأس الخلاط. مزج الطحين مع البيكنج باودر، ومن ثمّ إضافة البهارات، والبيض.
فهذا الموضع في كتاب الله -تبارك وتعالى- من سورة الفرقان يحتمل هذا المعنى: وَجَعَلَ النَّهَارَ نُشُورًا ، يعني: أنَّه حياةٌ وانتشارٌ، تطلبون فيه الأرزاق. إذن: الحمد لله الذي أحيانا -هذه نعمة- بعدما أماتنا، وإليه النُّشور ، فيتذكر العبدُ أنَّ الذي أحياه بعد موتته الصُّغرى قد أنعم عليه بنعمةٍ مُتجددةٍ تستحقّ الشُّكر، وأنَّه قادرٌ على إحيائه بعد موتته الكبرى، فالمعنيان سائغان في هذا المقام، فكل ذلك ينبغي أن يتذكره العبدُ. الدرر السنية. الحمد لله الذي أحيانا بعدما أماتنا، وإليه النُّشور أنَّ الإعادة بعد الموتة الصُّغرى لهذه الحياة الجديدة في يومٍ جديدٍ إنما هي إلى الله وحده، ليس لأحدٍ سواه، لا أحد يستطيع أن يردّ إليه روحه، بالإمكان -الله على كل شيءٍ قدير- أن تبقى روحُه عند ربِّه -تبارك وتعالى- فلا ترجع إليه، فيكون آخر العهد به في هذه الحياة الدنيا، كما أنَّ ذلك أيضًا في الوقت نفسه يُذكره بالنُّشور الأكبر يوم القيامة. انظروا كيف ترتبط هذه المعاني، وتربط القلبَ بمصالحه الكبرى، والحقائق الكبرى، والمستقبل الذي ينتظره، والنِّعَم المتجددة؟ وكيف يُبتدأ اليوم بالذكر والحمد لله ؟
هكذا يكون المؤمن، فإذا كان يفقه هذه المعاني التي يُرددها؛ فإنَّ قلبَه بمعزلٍ عن الغفلة، من أين تأتي الغفلةُ لقلبٍ يفقه هذه المعاني ويعقلها، وهو في غاية اليقظة؟!
الحمد لله الذي احيانا بعد مماتنا واليه النشور
" البسملة (بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ) " وفيه مطلبان: المطلب الأول: الافتتاح بالبسملة في الصلاة وغيرها: (أ) يبدأ المسلم قراءته أو صلاته مفتتحًا ومتيمنًا ومتبركًا بـ(بسم الله): وقد افتتح الله سبحانه القرآن الكريم بالبسملة، وافتتح كل سورة منه بها، والمسلم يبدأ جميع شؤونه الدينية والدنيوية باسم الله تعالى وحده، لا بسام ملك من الملوك، ولا باسم شعب من الشعوب، ولا أمة من الأمم، ولا عظيم من العظماء، ولا باسم مبدأ من المبادئ، أو تنظيم أو حزب، أو مذهب أو فكر. وحينما نزل الوحي على رسول الله صلى الله عليه وسلم ، كان اللفظ الأول يتضمن الأمر بالبسملة " اقْرَأْ بِاسْمِ رَبِّكَ " ، وفيه الإشارة إلى بدء الأمور ذات الشأن باسم الله تعالى وحده، والنبي صلى الله عليه وسلم كان يقرأ البسملة في أول كل سورة، وفي ذلك إرشادٌ لنا أن نستفتح بالبسملة جميع شؤوننا، وكل أقوالنا وأفعالنا. والمعنى: باسم الله أبدأ، باسم الله أفعل، باسم الله أقول، باسم الله أتحرك، باسم الله أنام، باسم الله أستيقظ، باسم الله أعمل، باسم الله أصلي، باسم الله أجامع أهلي، باسم الله آكل، باسم الله أشرب، وهكذا، ولفظ (اسم) يعم جميع الأسماء الحسنى.
وحَمدَه حيث أقامه من نومه على عافية. قوله: (( ردَّ عليَّ روحي)) وصف الله – تعالى – بذلك؛ لأن هذا المقام يقتضي ذكر هذه الصفة المناسبة. قوله: (( أَذِنَ لي بِذكره)) أي: يسر وسهل لي ذكره.