ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر مقطعة إلى شرائح. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحار مقطعة إلى شرائح. أربع أرغفة من الخبز البلدي. رشة من الملح. مجموعة من التوابل (كمون، فلفل أسود، بابريكا). طريقة عمل الكبدة الاسكندراني التقليدية
أولاً: تغسل الكبدة جيدًا، وتنقع باللبن لمدة ساعة. ثانيًا: يسخن الزيت في مقلاة على نار هادئة، ويوضع فوقه نصف كمية الثوم، ويقلب حتى يتغير لونه. ثالثًا: تضاف الكبدة فوق الثوم، وتقلب بهدوء حتى يتغير لونها، وتنضج. رابعًا: تضاف شرائح الفلفل المقطعة إلى الكبدة مع الاستمرار بالتقليب. خامسًا: تخلط التوابل، مع عصير الليمون، والخل، وشرائح الفلفل الحار، وتضاف فوق الكبدة، وتترك لبضعة دقائق على النار حتى تكتسب الكبدة النكهات المختلفة، ثم يتم تقديمها ساخنة مع الخبز، ويمكن تزيينها بالبقدونس المفروم. طريقه عمل الكبده الاسكندراني بالصور. طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالكريمة
مقادير الوصفة:
نصف كيلو غرام من الكبدة المقطعة إلى شرائح. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. فطر مقطع إلى شرائح (الكمية حسب الرغبة). عصير 2 ليمونة حامضة. نصف كوب من كريمة الطبخ. كوب من مرق اللحم، أو الماء.
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني : اقرأ - السوق المفتوح
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني على طريقة الفلاح، بطريقه احترافية مثل المحلات تشغل بال العديد من السيدات، حتى تستطيع عمل أكل الشارع والمحلات في المنزل لضمان جوده الأكل ونظافته، والمحافظة على صحة أسرتها، ولكن تكمن المشكلة أن كثير من السيدات عند إعداد الكبد في المنزل، يكون طعمها مختلف تماما عن طعم الكبدة في المحلات أو على عربيات الكبدة، نقدم لك في هذا المقال الطريقة الأصلية لعمل الكبدة الاسكندراني زي محلات وعربيات الكبدة في الإسكندرية بالضبط. طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
الكبدة من الأكلات المغذية الغنية بالحديد والمفيدة لأطفالك في نموهم، هذا غير طعمها المميز والرائع الذي يحبه الكبار والصغار، نقدم لكم مقادير عمل الكبدة الاسكندراني بسهوله وبأقل التكاليف على طريقة كبدة الفلاح بالإسكندرية. مقادير عمل الكبدة الاسكندراني
نصف كيلو كبده اسكندراني مقطعه شرائح رفيعة. ربع كيلو فلفل رومي اخضر. فلفل حامي حسب الرغبة. طريقه عمل الكبده الاسكندراني الشيف علاء. حبه فلفل ألوان. خمس فصوص ثوم. نصف كوب من خل الطعام الأبيض. ملح وفلفل وكمون. شطه حسب الرغبة. حبة ليمون. خطوات عمل الكبدة الاسكندراني الأصلية
في البداية نقوم بوضع الكبدة في مصفاة حتى ينزل منها الدم الزائد، وحاذري من غسل الكبدة فان غسل الكبدة يؤدي إلى زيادة رائحة الزافرة بها، فقط يمكنك مسحها بمناديل المطبخ ولكن لا تغسليها.
طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى - اليوم السابع
الكبدة الاسكندراني
ومن الوصفات المتميزة واللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين من عشاق الكبدة، وصفة الكبدة الإسكندراني التي تعتبر من الأكلات الشعبية المصرية المشهورة جداً والتي تعتمد على كبدة البقر، وهي من الأكلات السهلة والبسيطة وسريعة التحضير ونجدها تقدم في المطاعم المصرية وأيضاً وعلى العربات في الأسواق، وكثير من الناس يرغبون بطهوها منزلياً لضمان جودة الكبدة ونوعيتها.
وبعد ذلك يتم وضع الزيت وملعقة الدقيق في المقلاة على النار لمدة دقيقتين، وتضاف الكبدة حتى تتحمر جيداً. ثم يوضع فوقها البصل ويقلب جيداً ويضاف له الثوم ويترك على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق
ثم يصب مرق اللحم فوقه مع التقليب ويغلى جيداً حتى يسمك الخليط لمدة تتجاوز الخمس دقائق وبعدها يضاف إليه البقدونس والكريمة. طريقه عمل الكبده الاسكندراني فتكات. تحضير الكبدة الإسكندراني المشوية بالفرن
مدة الطهي نصف ساعة
تكفي لأربعة اشخاص
مكونات الكبدة الإسكندراني المشوية بالفرن
كيلو غرام من الكبدة
كزبرة مطحونة
كمون مطحون
بهارات مشكلة
شطة حارة
حبتان من البصل المفروم ناعماً
ثلاث حبات من الفليفلة الخضراء المقطعة
نصف كوب زيت زيتون
أربع حبات من الثوم المدقوق
طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني المشوية بالفرن
نقطع الكبدة لشرائح طولية وذلك يتم باستخدام سكين حاد ثم توضع على مصفاة لمدة لا تقل عن نصف ساعة وبعد ذلك تتبل بالشطة والملح والكمون والكزبرة والبهارات المشكلة وتخلط جيداً حتى تتشرب المزيج. نحضر صينية الفرن الواسعة ونضع فيها الزيت الساخن وتوزع عليها شرائح الكبدة لكي تأخذ لوناً دون ان تنضج، ثم يضاف البصل ويوزع بين شرائح الكبدة وتوزع الفليفلة على الزيت الساخن أيضاً، وتوضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة ويتم تقديمها مع البطاطا المقلية.
التصنيف: دراما
البلد: تركيا
التقييم 6. 5 من 10
سنة الإنتاج: 2016
مدة العرض: 41:24
مشاهدة وتحميل مسلسل الدراما التركى الدخيل الحلقة 1 الأولي مدبلجة كاملة يوتيوب بطولة شاتاي أولوسوي. أراس بولوت إينيملي (أراس بولوط إينيملي). تحسين تيكندور كامل بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل الدخيل الحلقة 1 كاملة Daily motion ديلي موشن مسلسلات تركية 2016 حصريا على موقع يلا دراما. قصة المسلسل: يتلقي جغطاي أولصوي عرض من أحد اقسام الشرطة في اسطنبول للدخول وسط أخطر العصابات وأن يصبح واحد منهم ليكشف كل جرائمهم، يوافق لكي ينتقم من تشيتين الذي خطف أخاه في الماضي عندما كان يعمل والدهم قاتل مأجور عند تشيتين في السابق لضمان سكوته وسط حدوث الكثير من المفاجأت. طاقم العمل: شاتاي أولوسوي, أراس بولوت إينيملي (أراس بولوط إينيملي), تحسين تيكندور, نهال جي كولداس, داملا كولباي, يلديراي ساهينلير
الكلمات الدلالية
مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات تركية, مسلسلات 2016, مسلسلات تركية مدبلجة, شاتاي أولوسوي, أراس بولوت إينيملي (أراس بولوط إينيملي), تحسين تيكندور, نهال جي كولداس, داملا كولباي, يلديراي ساهينلير, مسلسل الدخيل مدبلج, مشاهدة مسلسل الدخيل مدبلج, تحميل مسلسل الدخيل مدبلج
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل الدخيل مدبلج الحلقة 11
هل الأخ الحب ينجح في التغلب على كل الخلافات ويشفي الجرحى القلوب؟
مسلسلات تركية قتال مسلسلات تركية عن الهروب مسلسلات تركية انتقام مسلسلات تركية اكشن
[{"@context":",
"@type":"TVSeries",
"mainEntityOfPage":{
"@type":"WebPage",
"@id":"},
"name":"جميع حلقات: مسلسل الدخيل مدبلج كامل الموسم الاول",
"description":"قصة درامية ورومانسية تدور أحداثها حول شقيقين مبعدين جمعهما القدر من جديد لكن كل منهما يقف في طرف معاكس من الآخر.
مسلسل الدخيل مدبلج الحلقة 41
مسلسل الدخيل مدبلج - YouTube
مسلسل الدخيل مدبلج الحلقة 40
مسلسل التركي الدخيل|الحلقه الاولى - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
المدة 120 دقيقة النوع اثارة اكشن جريمة الجوائز 8 wins & 21 nominations.
قصة المسلسل: يتلقي جغطاي أولصوي عرض من أحد اقسام الشرطة في اسطنبول للدخول وسط أخطر العصابات وأن يصبح واحد منهم ليكشف كل جرائمهم، يوافق لكي ينتقم من تشيتين الذي خطف أخاه في الماضي عندما كان يعمل والدهم قاتل مأجور عند تشيتين في السابق لضمان سكوته وسط حدوث الكثير من المفاجأت. أعجبني تعليق مستخدم ماي سيما لأن مو موجود في اي مكان مترجم غير في قصة عشق وما اقدر احمله أعجبني رد منذ سنة واحدة اكتب تعليقاََ...