الفاصوليا الخضراء أحد أنواع الخضروات التي يحبها الكثير من الناس وخاصة أنها تشتهر بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة والفاصوليا نوع من المأكولات له العديد من الفوائد وبعض الأضرار وهذا ما سوف نوضحه فسوف تناول تفاصيل أكثر حول فوائد وأضرار الفاصوليا الخضراء. الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء أحد النباتات الحولية التي لها ساق ممتدة ويتم زراعتها حتى نحصل على القرون الخضراء أو الحبوب الجافة من هذه النباتات. وتحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من البروتينات والكربوهيدرات و فيتامين أ وب والفوسفور والدهون والكلوروفيل وغيرها من العناصر الهامة للجسم. تتواجد الفاصوليا الخضراء طوال العام ولكن يكثر وجودها في فصل الصيف والخريف وتحتوي القرون الخضراء من الفاصوليا على نسبة من الماء. الفاصوليا الخضراء تعد بأكثر من طريقة فهي تؤكل مطبوخة أو مسلوقة أو يتم إدخالها في السلطة وهي منتشرة في جميع أنحاء العالم. فوائد الفاصوليا الخضراء للرضع. والفاصوليا الخضراء أحد أنواع الخضروات التي تتميز بالكثير من الفوائد الصحية للجسم كله كما أنها تحتوي على عدد من الأضرار. فوائد الفاصوليا الخضراء
1-تحتوي العروق الخضراء لنبات الفاصوليا على مادة الاينوسيت التي تعمل على تقوية القلب ولذلك فهي تحمي الشخص من التعرض للأزمات القلبية وتصلب الشرايين وهي من العناصر الغذائية الغنية بحمض الامينو وبعض العناصر الأخرى.
- ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء ؟
- الفاصوليا الخضراء: لا تجعل فوائدها تفوتك! - ويب طب
- فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل | مجلة الجميلة
- خالد بن فيصل بن تركي يبحث سبل
- خالد بن فيصل بن تركي الفيصل
ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء ؟
صحة العظام: تحتوي الفاصوليا الخضراء على فيتامينات ومعادن مهمة لبناء عظام قوية وسليمة ومنع هشاشة العظام مثل، فيتامين ك والكالسيوم، الذي يرتبط انخفاض تناولهما بزيادة مخاطر كسر العظام. فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل
من أهم فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل أنها تحتوي الفوليك أسيد ، وهو من أهم الفيتامينات المفيدة لصحة الحامل والجنين ويجب تناوله قبل شهر من التخطيط للحمل والاستمرارية عليه في الشهور الثلاث الأولى من الحمل لتجنب حدوث انشقاق في العمود الفقري للجنين. يوفر تناول كوب واحد من الفاصوليا الخضراء 10٪ من احتياجات حمض الفوليك اليومية، و6٪ من الحديد الذي تحتاجه الحامل للمحافظة على صحتها وصحة الجنين.
[١] [٢] [٣]
مصدر جيد للمعادن: كالكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والحديد الّذي يُعتقد أنّ نسبته في الفاصولياء الخضراء من شأنها أن تُحسّن الخصوبة، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على النحاس، والمغنيسيوم، [٤] [١] [٥] والمنغنيز، وهي معادن تُساهم في تعزيز الأيض، وتحمل خصائصاً مُضادّة للأكسدة، وتُعزز صحّة العظام ، وشفاء الجروح. [٢]
دراسات علمية حول فوائد الفاصوليا
هُناك بعض الدراسات العلمية الّتي بحثت حول فوائد الفاصولياء الخضراء، ونذكر منها ما يأتي:
أشارت دراسةٌ مخبريّةٌ نشرتها مجلّة Integrative Cancer Therapies عام 2013 إلى أنّ مُنتجات الفاصولياء الخضراء المُخمّرة قد تُساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، حيث إنّه قد ثبط من نمو الخلايا السرطانية في الثدي، والبروستاتا، والقولون، كما عزز من عملية الموت المبرمج لها. [٦]
أشارت دراسة نشرتها مجلّة The Tohoku Journal of Experimental Medicine إلى أنّ استهلاك الفاصولياء الخضراء مع البصل ضمن نظام غذائي متوازن قد يُحسّن من حالة مرضى السكّري ، ويقلل من خطر الإصابة بمضاعفات هذا المرض (بالإنجليزية: Diabetic angiopathy)، كما أنّ استهلاك كبسولات مستخلصهما من قِبل المصابين بفرط الكوليسترول يمتلك التأثير ذاته.
الفاصوليا الخضراء: لا تجعل فوائدها تفوتك! - ويب طب
[٤] [٨]
محاذير استخدام الفاصولياء الخضراء
قد تسبّب الفاصولياء وبعض البقوليّات الأخرى ردود فعلٍ تحسسيّةٍ لدى بعض الأشخاص، لذلك يجب استشارة الطبيب في حال ظهور أعراض الحساسية عند تناول الفاصولياء الخضراء. [٣]
التداخلات الدوائية مع الفاصولياء الخضراء
قد تتداخل بعض المركبات الموجودة في الفاصولياء الخضراء مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم (بالإنجليزية: Blood thinners) التي قد يتداخل تأثيرها مع المستويات العالية من فيتامين ك الموجود في الفاصولياء، لذلك يجب الحرص على تناول الفاصولياء باعتدال عند استخدام هذه الأدوية، واستشارة الطبيب حول النظام الغذائيّ المناسب بالتزامن مع الدواء الموصوف. [٤]
وصفات لاستخدام الفاصولياء الخضراء
يمكن تناول الفاصولياء الخضراء النيئة بكمّيةٍ معتدلة للحدّ من الشعور بالجوع، كما يمكن اتّباع عددٍ من الوصفات لتحضيرها، وفيما يأتي ذكرٌ لبعضٍ منها: [٩]
سلق الفاصولياء الخضراء أو طهيها بالبخار، وخلطها مع الطماطم الكرزية، مع إضافة خلّ البلسميك. الفاصوليا الخضراء: لا تجعل فوائدها تفوتك! - ويب طب. شوي الفاصولياء الخضراء بزيت الزيتون، مع إضافة جبن البارميزان المبشور الطازج، والفلفل الطازج المطحون، على درجة حرارة تصل إلى 218 درجة مئويّة حتى تنضج الفاصولياء وتصبح مقرمشة من الخارج.
[٣]
المحافظة على قوة العظام
تساهم حصة الفاصولياء الخضراء الواحدة في إمداد الجسم بما يقارب 20% من حاجته اليوميّة من فيتامين ك، وهو من الفيتامينات الضروريّة في عمليّة تخثّر الدم، وتعزيز صحّة العظام، والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis). [٤]
محتواها من مواد قد تساهم في تخفيف الاكتئاب
يُعدّ الهوموسيستئين (بالإنجليزية: Homocysteine) أحد المركبات التي قد يؤدي تراكمها في الجسم إلى خفض التروية الدمويّة إلى الدماغ، وإمداده بالعناصر الغذائيّة اللازمة، بالإضافة إلى التأثير في إنتاج عددٍ من الهرمونات المسؤولة عن المزاج مثل هرمون النورإبينفرين (بالإنجليزية: Norepinephrine)، وهرمون الدوبامين (بالإنجليزية: Dopamine)، وهرمون السيروتونين (بالإنجليزية: Serotonin)، ويساهم محتوى الفاصولياء الخضراء من الفولات في منع تراكم الهوموسيستئين في الجسم، وبالتالي الوقاية من اضطرابات المزاج والاكتئاب. [٥]
الوقاية من فقر الدم
تحتوي الفاصولياء الخضراء على نسبةٍ عاليةٍ من عنصر الحديد نباتيّ المصدر، ممّا يساهم في الوقاية من فقر الدم، فقد يؤدي عدم الحصول على الكميّة اللازمة من الحديد إلى الإصابة بفقر الدم المصحوب بالشعور بالتعب، والإرهاق، والإعياء، والدوار.
فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل | مجلة الجميلة
علاج الاكتئاب تساعد الفاصوليا الخضراء في علاج الاكتئاب، لاحتوائها على كمية كبيرة من حمض الفوليك، الذي يعمل على تقليل نسبة الهوموسيستين في الجسم، التي تؤثر بشكل كبير على الحالة النفسية والمزاجية، ويتسبب في منع وصول الدم إلى الدماغ، وخفض نسبة هرمون السعادة، ما يساهم في تقليل الشعور بالقلق والاكتئاب ويحسن المزاج والشهية، فضلا عن تنظيم النوم. تعزيز صحة العين تلعب الفاصوليا الخضراء دورًا فعالاً في الحفاظ على صحة العين، لاحتوائها على الكاروتينات وفيتامين أ، الذي يعمل عل تحسين الرؤية، تقوية النظر، وقاية العين من الإصابة بالأمراض والالتهابات المختلفة خاصة الضمور البقعي، كما أنه يقيها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. دعم صحة الحامل تحتوي الفاصوليا الخضراء على حمض الفوليك، الذي يساهم في تعزيز صحة الحامل وجنينها، حيث يساعد على تكوين الجنين وبناء أنسجته وخلاياه، نمو عظامه ودماغه بشكل صحي وسليم، فضلا عن حمايته من الإصابة بالتشوهات الخلقية. علاج الأنيميا الفاصوليا الخضراء مصدر غني بالمعادن الهامة للصحة خاصة الحديد، الذي له دور كبير في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع الخلايا في كافة أنحاء الجسم، ما يقضي على الشعور المستمر بالضعف والإرهاق، ويقي من الإصابة بفقر الدم.
فيتامين أ: يحتوي الكوب الواحد من الفاصولياء الخضراء النيئة على ما يقل عن 15% من النسبة اليوميّة الموصى بها منه، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا الفيتامين لا يوجد على شكل أُحادي، بل يتكوّن من عدّة مُركّبات تُسمى الريتينويدات (بالإنجليزيّة: Retinoids)، وهو يُساهم في تعزيز صحّة كُلٍّ من جهاز المناعة، والجهاز التناسليّ، والبَصَر.
الجديد!! : خالد بن فيصل بن تركي آل سعود وعبد الله بن فيصل بن تركي بن عبد الله آل سعود · شاهد المزيد » 2015 سنة 2015 (بالأرقام الرومانية:MMXV) هي سنة بسيطة تبدأ يوم الخميس (الرابط يظهر نموذج الجدول الزمني الكامل للسنة) من التقويم الغريغوري. الجديد!! : خالد بن فيصل بن تركي آل سعود و2015 · شاهد المزيد »
المراجع
[1] الد_بن_فيصل_بن_تركي_آل_سعود
خالد بن فيصل بن تركي يبحث سبل
مكّنه انتسابه إلى العائلة المالكة السعودية ، من ترجمة سياسة خادم الحرمين الشريفين وولي عهده بصفته السفير العربي الوحيد الذي يحمل صفة الأمير ، وهو التعيين الذي كان له بالغ الأثر في نفوس الأردنيين ، خاصة وعيونهم ترنو إلى استمرار وقوف المملكة العربية السعودية إلى جانب إخوانهم في الأردن فيما يمرون به من ظروف سياسية واقتصادية غير مسبوقة ، كيف لا وسمو السفير أكد أكثر من مرة في حديثه أن الأردن يُمثل عمقاً إستراتيجياً للسعودية ، وأن بقائه قوياً معافى هو قوة لنا. تكشف قائمة المهام التي تولاّها أو الملفات التي أشرف عليها السفير الأمير عن الدور الكبير الذي يقوم به في كل ما يتعلق بالنهوض في العلاقات مع الأردن ، فإلى جانب قيادته لفريق الدبلوماسية السعودية في الأردن يعمل عن كثب لصالح تطوير العلاقات الاقتصادية والاستثمارية والسياحية، والحديث عن مشاريع إستراتيجية سعودية طموحة مع الأردن للقضاء على البطالة فيه ، وزيادة فرص العمل لأبنائه. لا يختلف اثنان على أن هذا الأمير القادم من الرياض إلى عمان ، قد اختاره خادم الحرمين الشريفين في فترة يمكن القول أنها بالغة الصعوبة ، وتشهد تطورات مهمة وخطيرة تمر بها المنطقة والإقليم ، واحتاجت إلى رجل بوزن الأمير خالد بن فيصل بن تركي آل سعود.
خالد بن فيصل بن تركي الفيصل
بعد ذلك، عين سمو الأمير خالد بن فيصل بن تركي بن عبدالله مستشاراً بمكتب وزير الدفاع، إلى أن صدر قرار خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- بتعيينه سفيراً له لدى المملكة الأردنية الهاشمية.
الأنباط - دبلوماسي وعسكري وخبير استراتيجي مرموق ، تقلد منصب سفير المملكة العربية السعودية في الأردن في ظرف حاسم ودقيق، جاء بالتزامن مع تحولات دولية و إقليمية وسياسية وعسكرية جعلته في دائرة الضوء في الأردن من خلال عمله الدؤوب للنهوض بالعلاقات السعودية – الأردنية، في خضم ظروف غير مسبوقة وتغييرات كبيرة تمر بها السعودية على صعيد البيئتين الداخلية والخارجية ، إنه الأمير الشاب خالد بن فيصل بن تركي آل سعود.