صوص الزبادي للشيبس
المقادير - زبادي: نصف كوب (منزوع الدسم بنسبة 2٪ / يوناني) - الثوم: فص (مفروم) - الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة - الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة) طريقة التحضير في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون. يقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة. شكرا بواسطة رحمة كمال
أسهل وصفة لتجهيز صوص الشيبس بالزبادي - مسابقات
صوص الزبادي للشيبس... باللمّات العائلية والسهرات مع الأصدقاء، قدمي طبق جانبي سهل جداً في خطوات تحضيره، ويقدم بجانب رقائق البطاطس / الشيبس، جربيه وتمتعي بطعمه مع ضيوفك - زبادي: نصف كوب (يوناني / منزوع الدسم بنسبة 2%) - الثوم: فص (مفروم) - الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة - الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة)
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس - Layalina
مكوّنات ساندويش البرغر:
سبعمئة وخمسون غراماً من لحم الحمل المفروم. نصف كوب من جبنة الفيتا المُفتتة. نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع البذور ومُقطَّع بشكلٍ ناعم. ستة أرغفة من خبز البيتا صغير الحجم. حبتان من الطَّماطم الناضجة، مفرومة إلى حلقات. قرنان من الفلفل الحلو الأخضر، مفروم إلى حلقات. بصلة حمراء مُقطَّعة إلى شرائح رفيعة. فرم الثَّوم ثمَّ هرسه وإضافة الملح إليه. نقل مهروس الثَّوم إلى وعاءٍ صغير الحجم وخلطه مع اللبن الزَّبادي. تجهيز الشواية ودهن رفّها بقليلٍ من الزَّيت. خلط اللحم مع جبنة الفيتا والزَّيتون. تقسيم خليط اللحم إلى ستة أقراص بسماكةٍ رقيقة. تتبيل أقراص اللحم بالملح والفلفل. شوي أقراص البرغر لمدّة سبع دقائق تقريباً على كلِّ جانب إلى أن تنضج جزئياً مع مراعاة أن لا تكون نيئة. فتح أرغفة الخبز على شكل جيب، ثمَّ نقل البرغر إلى الخبز وإضافة إليه الطَّماطم والفلفل الحلو والبصل، بعد ذلك يُقدَّم بجانب صوص الزَّبادي. صدر دجاج مشوي بصلصة اللبن الزبادي
15 دقيقة
مكوّنات صلصة اللبن الزَّبادي:
مئة وسبعون غراماً من اللبن الزَّبادي الخالي من الدَّسم. ربع كوب من البصل الأخضر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة.
طريقة عمل صوص الشيبس Easy Chips Dip - YouTube
مسلسل جواهر ، الحلقة9 الجزء الاول واحة الراهب ، عبد الرحمن آل رشي ، منى واصف مازن الناطور - YouTube
مسلسل جواهر ، الحلقة9 الجزء الاول واحة الراهب ، عبد الرحمن آل رشي ، منى واصف مازن الناطور - Youtube
مسلسل جواهر ، الحلقة2 الجزء الاول واحة الراهب ، عبد الرحمن آل رشي ، منى واصف مازن الناطور - YouTube
مسلسل جواهر ، الجزء الثالث الحلقة 3 واحة الراهب عبد الرحمن آل رشي منى واصف مازن الناطور ، مرح جبر - Youtube
مسلسل جواهر ، الحلقة4 الجزء الاول واحة الراهب ، عبد الرحمن آل رشي ، منى واصف مازن الناطور - YouTube
مسلسل جواهر ، الحلقة 12الجزء الثاني واحة الراهب عبد الرحمن آل رشي منى واصف مازن الناطور ، مرح جبر - YouTube