جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة سمبوسة خضار هندية في المنزل خطوة بخطوة. ان كنت تودين عمل طبق من السمبوسة جربي الان الحشوة الهندية بالخضار الشهية والبسيطة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الجزر، الثوم، معجون الطماطم والملفوف. 2 قلبي المكونات حتى تتداخل واتركيها على نار متوسطة حتى تذبل. 3 زيدي البطاطس ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والبهارات العربية وقلبي المكونات لحوالى 5 دقائق. 4 أضيفي البازيلاء وحركي المزيج لحوالى دقيقة إضافية. 5 افردي عجينة السمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط الحشوة وشكليها على شكل مثلث. ادهني طرف العجينة بالبيض المخفوق واضغطي قليلاً حتى لا تتسرب الحشوة. حشوة سمبوسة خضار هندية | أطيب طبخة. 6 كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 7 في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه السمبوسة حتى تتحمر من الجهتين. تعرفي أيضاً على حشوات سمبوسة بالبف. وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن!
- حشوة سمبوسة خضار هندية مدبلجة
- طريقة عمل كيكة الدخن بحشو التمر - مختلفون
- طريقة عمل كيكة التمر بالدخن - 159 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة بالتمر | بيتى مملكتى
حشوة سمبوسة خضار هندية مدبلجة
يضاف الملح والفلفل والبهارات المشكلة إلى الخليط. يوضع في كل قطعة من العجينة المحضرة، كمية مناسبة من الحشوة، وتلف بشكل مثلثات، وتغلق ببضع قطرات من الماء. يسخن كمية من الزيت النباتي. تقلى قطع السمبوسك بالخضار حتى تأخذ لون ذهبي، ومن ثم ترفع من الزيت، وتقدم وهي ساخنة.
2 ملاعق كبيرة من الكمون. بقدونس مفروم. كمية الزيت. في البداية قمنا بخلط كل هذه المكونات معًا ، ثم ملأنا رقائق السمبوسة بهذه المكونات. نلف هذه السمبوسة إلى مثلثات ، ثم نضع كوبين من الزيت في مقلاة ونسخنها على نار متوسطة ، ثم نضع السمبوسة المثلث فوقها حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، ونخرجها من الزيت. انتظرنا أن تفقد السمبوسة حرارتها ، ثم قدمناها ساخنة مع الكاتشب والمايونيز. وصفة حشو سمبوسك الخضار بالفرن
سبق أن ذكرنا أنه يمكن قلي السمبوسة أو شويها في الفرن ، لكن طريقة تحضير مكونات السمبوسة النباتية مع اللحم في الفرن تتطلب عدة مكونات مختلفة. وصفة مكوّنات حشو السمبوسك النباتي بالفرن
500 جرام لحم مفروم. حشوة سمبوسة خضار هندية مدبلجة. نفرم البقدونس والكزبرة ناعماً. البصل المفروم والشبت. جزر مبشور وزيت. كمون ، فلفل أسود ، ملح. خطوات التحضير
ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، وضعيها على النار ، ثم أضيفي البصل وقلبي بشكل متساوٍ ، ثم اتركيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل. نضيف اللحم المفروم ثم البقدونس المفروم والشبت والكزبرة والفلفل والجزر والكمون والملح. قلّب هذه المكونات جيدًا ، ثم اتركها تنضج. بعد التأكد من نضج المكونات ، نرفعها عن النار ونحشوها في رقائق السمبوسة.
بعد ذلك نقوم بوضع البيض والفانيليا ونستمر في الخفق باستخدام مضرب كهربائي حتى يتم مزج جميع المكونات معًا. بعد التأكد من مزج البيض وخلطه جيدًا في الزبادي والسكر وأصبح خليط ومزيج واحد ومتماسك نقوم بوضع البيكنج بودر ومقدار الزيت كاملًا ونستمر في الضرب. سوف نرى أن لدينا خليط ذو قوام جيد من الزبادي والزيت وبعض المكونات الأخرى، وبعد ذلك نقوم بوضع الدقيق الدخن والدقيق الأبيض ولكن بشكل تدريجي ملعقة ملعقة مع الاستمرار في التقليب. نقوم بتجهيز الصينية الخاصة بالفرن ونقوم بدهن الصينية بالكامل بملعقة من الزيت. نضع كمية من العجين في صينية بحيث يملأ ربع الصينية فقط. وعلى الجانب الآخر نقوم بفرد معجون التمر أو العجوة بشكل جيد على ورقة زبدة ثم ننقلها بلطف ونضعها على عجينة الكيك ثم نضع طبقة أخرى من الكيك لنغطي حشو التمر. نقوم برش حبة البركة على وجه الكيك قبل إدخاله الفرن. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في فرن ساخن من قبل ومن ثم نتركها حتى تنضج حوالي 40 دقيقة. بعد التأكد من تمام التسوية والنضج نقوم بإشغال الشواية حتى يتلون اللون من الوجه ونخرجها من الفرن ونقطعها قطع متوسطة الحجم وتقدم باردة. مكونات كيك الدخن بدون تمر وبيض
يمكنك ان تقومي بإعداد هذه الوصفة أيضًا من خلال التعرف على طريقة عمل كيكة الدخن ولكن بدون بيض وبدون تمر في حال عدم توافر المنتجات في السوق أو في حال كان هناك مشكلة من تناول البيض، وبالتالي فإن موقع مختلفون يذكر المكونات كالتالي:
كوب واحد فقط من دقيق الدخن.
طريقة عمل كيكة الدخن بحشو التمر - مختلفون
كوب واحد من الدقيق الأبيض. كوب واحد من اللبن. كوب إلا ربع من السكر الأبيض. حوالي نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة واحدة صغيرة من القرفة. ملعقة واحدة صغيرة من البيكينج بودر. طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض وتمر
بعد تحضير المكونات نبدأ في اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة، حيث أن هذه الوصفة تعد أسرع وأسهل لأنها لا تحتاج إلى عجوة ولا تقسيم طبقات وهكذا، حيث يفضل الكثير من الناس تناول الكيك خفيف دون حشوات، وهذه الخطوات هي:
أولًا نبدأ بتجهيز الفرن من خلال تسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية قبل إعداد الوصفة بحوالي ربع ساعة. نقوم بدهن صينية الكيك الخاصة بالفرن بالقليل من الزيت وتركها جانبًا. وفي وعاء آخر جاف نقوم بوضع جميع المكونات الجافة من دقيق أبيض، ودقيق دخن ومن ثم وضع القرفة والسكر والبيكينج بودر معًا ونقلبهم جيدًا. وفي وعاء جانبي آخر نقوم بوضع الحليب والزيت ونقلبهم جيدًا ومن ثم نضيف هذا الخليط السائل على جميع المكونات الجافة بالتدريج ونقلب. نستمر في التقليب حتى يصبح لدينا عجينة كيك ذو قوام جيد. نضع الخليط في صينية الفرن ثم ندخلها الفرن بعد ما يسخن جيدًا ونتركها لمدة حوالي 25 دقيقة. بعد التأكد من نضج الكيك نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا.
طريقة عمل كيكة التمر بالدخن - 159 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نضع التمر بعد النقع في الخلاط أو الكبة الكهربائية مع القليل من الزيت لتسهيل حركة الخلاط الكهربائي. سوف يكون لدنيا ما أشبه بالعجين من التمر، ومن ثم نضع السمن في إناء على النار نتركه حتى يسخن جيدًا ونضع التمر ونقلبه حتى ينضج ويسخن ومن ثم نضع السمسم ونقلبه وتصبح جاهزة للاستخدام. التالي
منذ أسبوع واحد
حلويات رمضانية بالصور والمقادير
جدول اكلات رمضان 2022
اكلات رمضانية بالصور والمقادير
حلويات رمضانيه سهله وسريعه
اكلات رمضان 2022 مكتوبة
منذ أسبوعين
وصفات رمضانية سهلة وبسيطة
منذ 4 أسابيع
كم يبلغ عدد السعرات الحرارية في الفول المدمس؟
مارس 26, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في وجبة الشاورما مع البطاطا؟
مارس 16, 2022
طريقة عمل المفتقة للشيف فاطمه ابو حاتي بالصور
مارس 8, 2022
طريقه عمل البسبوسه بـ 5 وصفات مختلفة
طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة بالتمر | بيتى مملكتى
ثم اقسمي عجينة الكيكة إلى نصفين. – رابعًا أضيفي النصف الأول إلى الصينية. ومن ثم أضيفي إليها التمر ثم أسكبي النصف المتبقي فوق التمر. – خامسًا أنثري حبة البركة والسمسم فوق وجه الصينية حسب رغبتكِ. – سادسًا وأخيرًا اخبزي الكيكة في الفرن على حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) حتى تنضج الكيكة أو لمدة أربعين دقيقة أيهما أقرب. طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر بدون استخدام البيض:
في البداية انخلي الدخن مع البيكنج بودر. ثانيًا اخلطي باقي المكونات بدون البيض في الخلاط الكهربي. ثالثًا قومي بمزج وعجن الخليط مع الدقيق حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومتجانسة. رابعًا إدهني صينية التحضير بالزيت ورشيها بالقليل من الطحين. خامسًا اسكبي نصف الخليط في الصينية ومن ثم أضيفي التمر إليها. ومن ثم اسكبي النصف المتبقي من الخليط عليه. سادسًا وأخيرًا اخبزي الكيكة في الفرن على درجة حرارة متوسطة. لمدة تتراوح ما بين أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. في النهاية ننوه على أنه يمكنكِ التأكد بسهولة من نضج الكيك من خلال إدخال سكين حاد في منتصف الكيك. ومن ثم إخراجها؛ فإن كانت نظيفة فهذا يدل على نضج الكيك. إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حلوى البلورية
طريقة عمل القطايف السورية
عجينة القطايف بحشوة مميزة
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
لا تقومي بتقطيع الكيك إلا عندما يبرد تمامًا حتى لا يفرول ويتقطع. إقرأ أيضًا: طريقة عمل كبسة اللحم السعودي
مكونات عمل حشو التمر
أثناء التعرف على طريقة عمل كيكة الدخن بحشو التمر يمكنك أن تتعرفي أيضًا على طريقة عمل الحشو نفسه، حيث يمكن أن يكون لديكي فائض من البلح دون استخدامه ويمكنك أيضًا أن تصنعي حشو التمر في المنزل لتكون الكيك بالكامل من صنع يديك، ويتم هذا من خلال هذه المكونات:
حوالي كيلو واحد من التمر الجاف. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. ملعقة كبيرة من السمسم. مياه ساخنة. مياه باردة للنقع. طاسة كبيرة. إناء عميق. مصفاة. عجان كهربائي أو كبة. طريقة تحضير حشو التمر
بعد تحضير المكونات السهلة السابقة لابد لنا أن نقوم بإتباع خطوات سهلة أيضًا ولكنها كثيرة ولكن في النهاية سوف نحصل على عجوة أو حشو تمر لذيذ يمكنك استخدامه في جميع الأكلات مثل كيك الدخن والقرص والكعك وغيره، وهذه الخطوات هي:
بعد غسل البلح الجاف نقوم بوضعه في إناء به مياه ساخنة للنقع لمدة ربع ساعة. بعد ذلك نقوم بإزالة النوى من داخل البلح. نترك البلح مرة أخرى في مياه ساخنة جديدة للنقع لمدة ربع ساعة. نقوم بوضع التمر في المصفاة للتخلص من المياه.