نصف ملعقة صغيرة كاري بودر أو كركم. معلقة صغيرة خميرة فورية. معلقة كبيرة سكر. 2 كوب دقيق أبيض. كوب ماء. طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تمام التجانس فتصبح عجينة متماسكة. نقوم بتغطيتها وتركها حتى تختمر، ثم نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة. نقوم بإحضار النشابة ونفرد كرات العجين الصغيرة حتى تصبح رفيعة جدًا. نضعها في مقلاة (تيفال) أو صاج مدهون بالزيت مُسبقًا، ونُقلبها حتى تنضج تمامًا. يُقدم عادةً مع اللبنة والكمون. طريقة عمل الخبز الهندي الشباتي
يشتهر ذلك النوع تحديدًا في مدينة بنجاب وهو خبز مُفيد صحيًا لوجود الدقيق الأسمر في مكوناته، ووصل خبز الشاتي إلى الإمارات وزادت شعبيته هناك، ومكونات تحضير خبز الشاتي هي:
عدد 4 ملاعق زيت نباتي. 2 كوب دقيق أسمر. 1معلقة ملح صغيرة. 2كوب دقيق أبيض. 12 كوب ماء. معلقة كبيرة سمنة وملعقتين زيت نباتي للدهن. الخبز المقلي - طريقة عمل خبز مقلي مقرمش صحي ولذيذ للغاية | مطبخ سيدتي. نقوم بنخل الدقيق الأسمر ونضعه في وعاء ثم ننخل الدقيق الأبيض ونضيفه على الدقيق الأسمر. نضيف رشة ملح إلى الخليط ثم نقلب جيدًا. نقوم بعمل حفرة في منتصف خليط الدقيق ثم نضيف الزيت والماء ونقوم بعجنها تدريجيًا حتى تصبح متماسكة. نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ونتركها لمدة ساعة لتختمر.
- الخبز المقلي - طريقة عمل خبز مقلي مقرمش صحي ولذيذ للغاية | مطبخ سيدتي
- استبيان إلكتروني على موقع "أمانة جدة" لقياس رضا السكان
الخبز المقلي - طريقة عمل خبز مقلي مقرمش صحي ولذيذ للغاية | مطبخ سيدتي
رانيا فتحى
المقادير
خبز شامي مقطع مكعبات. مقدار من الأرز (استخدمت البسمتي وممكن الأرز المصري). صدور دجاج مقطع إلي مكعبات. الصوص:
زبادي,
فص ثوم,
رشة بابريكا. طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع معلقة طعام سمن
نحمص الخبز في الفرن او حسب الرغبه حتى تصبح ذهبية اللون ترفع من على النار و توضع جانبا
تجهيز الأرز:
اغسلي الأرز جيدا ثم ينقع في الماء لمدة نصف ساعة (سواء البسمتي أو المصري). في وعاء على النار ضعي مقدار من السمن أو الزيت لو استخدمنا الأرز البسمتي وتبشر بصلة صغيرة ونتقلب حتى تصبح ذهبية اللون. ضيفي الأرز والملح ومعلقة صغيرة من الكركم أو الكاري و مقدار من الماء يغطي الوجه وعندما يتشرب الأرز الماء تخفض الحرارة ويغطى ويترك حتى ينضج. تجهيز الدجاج:
تبلي مكعبات الدجاج بماء البصل, ملح, فلفل, كركم او كاري و اتركيها في التتبيلة نصف ساعة تقريبا في مقلاة على النار ضعي قليل من الزيت و نضيف مكعبات الدجاج و نقلب و تترك على النار حتى تنضج – ممكن اضافة قليل من الماء للنضج اذا احتاج الامر
– صوص الزبادي:
اخلطي الزبادي مع فص الثوم أضيفي إليه نقطة خل ونقطة زيت وقلبي جيدا
التقديم:
في طبق التقديم ضعي مكعبات الخبز المحمص أولا ثم الأرز وأخيرا الدجاج.
يتميز المطبخ الهندي بأطباقه المميزة بالتوابل ذات النكهة القوية، وهي من المكونات الأساسية لتحضير الأطباق والمقبلات والحلويات الهندية، واليوم نتعرف إلى طرق تحضير المقبلات الهندية سريعة التحضير، يمكنكِ إعدادها كفاتح للشهية قبل الأطباق الرئيسية، أو كوجبة خفيفة في العزائم وحفلات أعياد الميلاد، مثل الباكورا الهندية والسمبوسك الهندي المقرمش، فتابعينا من خلال السطور التالية لتتعرفي إلى بعض الأفكار المميزة لمقبلات هندية مقرمشة. وصفات مميزة لمقبلات هندية مقرمشة إليكِ مقادير بعض المقبلات الهندية اللذيذة وطريقة تحضيرها، أعديها لأسرتكِ وضيوفكِ، واستمتعي معهم بالمذاق الرائع والشهي. طريقة عمل الباكورا الهندية بالقرنبيط المقادير ثمرة قرنبيط مقطعة قطعًا صغيرة. 2 كوب (300 جم) دقيق حمص. ½ 3 أكواب (875 مل) ماء. كوب (200 جم) شبت مقطع. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ثوم مهروس. 5 جم) زنجبيل طازج مفروم. 5 جم) كراوية. 5 جم) فلفل أحمر حار بودرة. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) من بهارات الجرام ماسالا. 25 جم) كركم. 25 جم) بيكربونات الصودا. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير ضعي كوبين من الماء والملح في قدر كبيرة على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.
سياسات الخصوصية والإستخدام في بوابة جامعة جدة الإلكترونية
سياسة النشر الإلكتروني:
يعد موقع جامعة جدة هو وسيلة النشر الالكتروني لجميع منسوبي قطاعات الجامعة ويجب استخدامه فيما يعود بالنفع على الجامعة ومنسوبيها وقطاعاتها المختلفة وبما لا يخل بأي شكل من الأشكال بسمعة الجامعة ومنسوبيها أو يعرضهم للمساءلة القانونية لذا يجب التأكد من اتباع سياسات النشر المذكورة في هذه الوثيقة. استبيان إلكتروني على موقع "أمانة جدة" لقياس رضا السكان. مجال التطبيق:
تطبق هذه السياسات على جميع الوحدات الإدارية في الجامعة، وتشمل العمادات والكليات والادارات والوكالات والقطاعات وغيرها. مسؤولية النشر:
تتحمل الجهات والأشخاص الذي تم صرف مواقع لهم كافة المسؤولية الكاملة عن محتوى الموقع والملفات وكافه ما ينشر على مواقعهم بناء على الصلاحيات التي منحت لهم، بناء على طلبهم، وبعد تطبيق سياسات البوابة في منح المواقع الرسمية. يعتبر رئيس كل جهة من جهات جامعة جدة هو المسئول الوحيد عن صحة محتوى صفحات موقع الجهة الالكتروني ذلك من خلال الإشراف على المنسق الذي يتولى إضافة كافة المعلومات الخاصة بالجهة وتحديثها. يجب على الجهات أو الاشخاص استخدام المواقع في الاغراض المخصصة لها والتي تم منح الصلاحيات لهم بناءً عليها، حيث أن هذا الموقع والمنشئة تحت الموقع الرئيسي للجامعة يحمل أسم الجامعة.
استبيان إلكتروني على موقع &Quot;أمانة جدة&Quot; لقياس رضا السكان
نظام الدراسات العليا ، وهو نظام يسمح للطلاب والجامعات بتتبع تقدم الدراسات العليا ، بما في ذلك التمديدات والحذف والأعذار. نظام معاملات الدراسات العليا هو نظام يتيح للطلاب والجامعات متابعة سير الدراسات العليا بما في ذلك التأجيل والحذف والأعذار. إعادة تعيين كلمة المرور هي خدمة تتيح لك تغيير كلمة المرور الخاصة بك أو إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك من قبل مكتب الشؤون الأكاديمية لأسباب أمنية ، حيث تتم إدارة جميع العمليات وتنفيذها بواسطة ملفات أكاديمية ، ويتم فتح وحدات التعلم وخطط التعلم وتعديلها. منصة إلكترونية تحتوي على مجموعة من الخدمات الذاتية لموظفي الكلية مثل المنح الدراسية والمؤتمرات والندوات وورش العمل والنماذج الإلكترونية وتقييم الأداء المهني المتعلق بالعاملين. استشارة النظام ولجنة الأتمتة والتعريف بالأعضاء وإضافة الاجتماعات والدعوات ومراقبة تحضير الأعضاء وطباعة محاضر الاجتماعات. إذا كان المتقدمون يرغبون في إكمال دراستهم الجامعية في جامعة جدة ، فإن بوابة القبول الإلكتروني هي نظام لتلقي طلبات القبول ، والتي تشمل جميع مراحل القبول من التقديم والاختيار والترشيح. بوابة القبول للدراسات العليا هي نظام للمتقدمين الراغبين في تلقي طلبات القبول عند استكمال دراساتهم العليا في الجامعة ، وهي تشمل جميع مراحل القبول من التقديم والاختيار والتعيين.
المنافسة على التوظيف هي نظام يطبق على وجه التحديد للمواطنين للتقدم للوظائف الإدارية بالجامعة. فهم محاور شروط القبول بجامعة الملك عبد العزيز ، طبيعة الأوراق والبحوث المطلوبة: شروط القبول بجامعة الملك عبد العزيز ، طبيعة الأوراق والبحوث المطلوبة. مميزات معلمي جامعة جدة
نظام الترقية العلمية هو نظام يسمح للموظفين بالتقدم للترقية. الخدمة الذاتية للطلاب والمعلمين: يسمح النظام بتنفيذ العديد من الخدمات الجامعية للطلاب والمعلمين مثل حذف وإضافة واستكمال الاستبيانات الأكاديمية والنصوص وتقويمات الطلاب. يوفر البريد الإلكتروني والبريد الجامعي Office 365 وتخزين الملفات ومشاركتها وتطبيقات مجموعة العمل
يوفر نظام إدارة التعلم الإلكتروني بيئة تعليمية تفاعلية تدعم الطلاب وأعضاء هيئة التدريس للتواصل بفاعلية وجمع المعلومات في أي وقت ، وبالتالي توفير الطاقة والوقت والمساهمة في الإنجازات الأكاديمية المتميزة التي تتطلبها الجامعة. معاملات الدراسات العليا ، وهو نظام يسمح للطلاب والجامعات بتتبع تقدم الدراسات العليا ، بما في ذلك التمديدات والحذف والأعذار. نظام إدارة المحتوى هو نظام يساعد المستخدمين على إدارة مواقعهم ومواردهم وإنشاء أبحاثهم واستطلاعاتهم.