طريقة التمرية بالدقيق
الفهرس
1 التمرية
2 التمرية بالدقيق
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 التمرية بالسميد
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينيّة، وقد انطلقت من نابلس إلى باقي المدن والبلدان بسبب تميز طعمها، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر ومن هنا اكتسبت اسمها، ويمكن إعدادها في المنزل لأنها حلوياتٌ سهلةٌ وسريعة، ويكثر تناولها في فصل الشتاء البارد نظراً لأنها تمد الإنسان بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لجسمه في ذلك الفصل، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد التمرية بالدقيق. التمرية بالدقيق
المكونات
العجينة
ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض. ربع كأسٍ من الماء. رشة ملح طعام. الحشوة
نصف كأسٍ من السميد الخشن. طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة | بيتى مملكتى. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الماء بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر، أو ماء الورد حسب المتوفر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم لأغراض التزيين. طريقة التحضير
وضع الطحين الأبيض في وعاءٍ عميقٍ وإضافة ملح الطعام. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي وعجن المكونات بشكلٍ جيدٍ للحصول على عجينةٍ طريةٍ لا تلتصق بالوعاء نفسه. تقسيم العجينة إلى ثمانية أقسامٍ متساوية ووضعها في وعاءٍ مدهونٍ مسبقاً بالزيت النباتي.
- طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة | بيتى مملكتى
- طريقة التمرية بالدقيق
- مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا
- د. محمد عباس محمد عرابي - الشجن في ديوان "عبق الأمسيات" للشاعر الدكتور حمزة أحمد الشريف | الأنطولوجيا
- مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا بسبب فيلم "ترانيم | مصراوى
طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة | بيتى مملكتى
تحضير الحشوة
تعجن مكونات الحشوة جميعها حتى نحصل على معجون تمر متجانس القوام. تقسيم العجينة
تقسم العجينة لأرباع ثم يفرد كل ربع على سطح العمل على شكل مستطيل بسماكة 3سم ويفضل نايلون غذائي أسفل منها ليسهل عملية تشكيل العجينة ولفها فيما بعد. إضافة حشوة التمر
تفرد ربع الكمية من حشوة التمر على نايلون غذائي على شكل مستطيل وتطبق فوق العجينة، ثم ينزع النايلون الغذائي
تشكيل العجينة
تقص الأطراف الغير مستقيمة بواسطة سكين، ثم تلف العجينة مع التمر من الطرف القصير كما هو موضح بالصورة أدناه وتلف أربع أو خمس لفات وتقطع بواسطة السكين. طريقة التمرية بالدقيق. تقطيع لفة العجينة
تقطع لفة العجينة إلى قطع بقياس 2سم لكل قطعة. تنقيش العجينة
تستخدم قطاعة البيض أو الأفوكادو أو أي أداة أخرى للتنقيش؛ لمنح لفائف المقروطة منظراً جمالياً. خبز المقروطة
تصف القطع في صينة فرن مبطنة بورق الزبدة وتخبز في فرن محمى مسبقاً من 20-25 دقيقة حتى يكتسب القاع لونا ذهبياٍ، ثم تحمر من 5-10 دقائق. تبريد المقروطة
تنقل المقروطة على رف شبكي حتى تبرد ثم تحفظ في وعاء محكم الإغلاق بعيداً عن الرطوبة. تقديم المقروطة بالتمر والسمسم
تصف قطع المقروطة بطبق التقديم ثم تقدم مع الشاي.
طريقة التمرية بالدقيق
ضعي الوعاء على نار متوسطة وأضيفي الماء إليه وماء الورد. قلبي الخليط حتى يتكاثف وينضج. ضعي الخليط في صينية واتركيه يبرد ثم أدخليه المبرد ليتماسك وبعدها قطعيه مكعبات. أحضري العجين وافردي كرة من العجين على سطح به دقيق. ضعي مكعب من الحشو في العجينة وأحكمي إغلاقها. يتم قلي امكعبات العجين في طاسة على النار حتى تحمر من كل الجهات. قومي بتصفية التمرية من الزيت الزائد وزينيها بالسكر البودر. تقدم التمرية ساخنة أو باردة ويمكن إضافة أي صوص إليها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينيّة، وقد انطلقت من نابلس إلى باقي المدن والبلدان بسبب تميز طعمها، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر ومن هنا اكتسبت اسمها، ويمكن إعدادها في المنزل لأنها حلوياتٌ سهلةٌ وسريعة، ويكثر تناولها في فصل الشتاء البارد نظراً لأنها تمد الإنسان بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لجسمه في ذلك الفصل، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد التمرية بالدقيق. التمرية بالدقيق
المكونات
العجينة
ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض. ربع كأسٍ من الماء. رشة ملح طعام. الحشوة
نصف كأسٍ من السميد الخشن. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الماء بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر، أو ماء الورد حسب المتوفر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم لأغراض التزيين. طريقة التحضير
وضع الطحين الأبيض في وعاءٍ عميقٍ وإضافة ملح الطعام. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي وعجن المكونات بشكلٍ جيدٍ للحصول على عجينةٍ طريةٍ لا تلتصق بالوعاء نفسه. تقسيم العجينة إلى ثمانية أقسامٍ متساوية ووضعها في وعاءٍ مدهونٍ مسبقاً بالزيت النباتي. تغطية العجينة وتركها جانباً لترتاح لما يقارب الخمس ساعاتٍ أو لليلةٍ كاملة.
الإثنين 25/أبريل/2022 - 08:52 م
الفنان مصطفى شعبان
كشف الفنان مصطفى شعبان ، حقيقة خلافه مع الفنان أحمد السقا، والسبب وراء توقف فيلمهما "ترانيم إبليس". سر تعطل فيلم ترانيم إبليس وقال مصطفى شعبان خلال لقائه ببرنامج "حبر سري" الذي تقدمه الإعلامية أسما إبراهيم بقناة "القاهرة والناس": "مشروع فيلم "ترانيم إبليس" كان قائم واشتغلنا عليه وحضرنا كتير بس العمل اتعطل في التجهيز والموافقات اللى المفترض تطلع من جهات كتير، والسقا دخل بعدها "العنكبوت" وانا كمان دخلت عمل آخر فما كانش فيه وقت، ولكن المشروع لا يزال قائم". مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا بسبب فيلم "ترانيم | مصراوى. حقيقة الخلاف مع أحمد السقا وأضاف: "أيام فيلم مافيا كان بيني وبين أحمد السقا فيه حساسية بسبب بعض الإعلاميين اللي كانوا بيسخنونا على بعض ولكن لما اتقابلنا عن طريق أصدقاء مشتركين وكشفنا اللي اتلعب علينا، ولكن دلوقتِ زيرو خلاف وبيجي لي المزرعة وبروح له مزرعته وبنشوف خيل بعض". في سياق آخر عرضت شاشة ON DRAMA الحلقة 24 من مسلسل دايما عامر للنجم مصطفى شعبان والذي يخوض به السباق الرمضاني الجاري. صلاح عبد الله يتآمر على لبلبة وشهدت الحلقة استمرار مؤامرة صلاح عبدالله ضد ميس زهرة "لبلبة" مديرة المدرسة حيث ذهب إلي "أبو الوفا" صاحب المدرسة ليبلغه بأن مدرسته في كارثة كبيرة بسبب إهمال ميس زهرة لها، ليسأله أبو الوفا عن سبب عدمه للتصرف.
مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا
30 صباحا والساعة 4. 40 مساء. الاختيار3 أحمد السقا يأمر بمراقبة أبو خالد مصر كانت هذه تفاصيل الاختيار3- أحمد السقا يأمر بمراقبة «أبو خالد» أخطر إرهابي تكفيري نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. د. محمد عباس محمد عرابي - الشجن في ديوان "عبق الأمسيات" للشاعر الدكتور حمزة أحمد الشريف | الأنطولوجيا. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على بوابه اخبار اليوم وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
د. محمد عباس محمد عرابي - الشجن في ديوان &Quot;عبق الأمسيات&Quot; للشاعر الدكتور حمزة أحمد الشريف | الأنطولوجيا
مصطفى شعبان يرد على الاتهامات حول مسلسل "ملوك الجدعنة"
تطرق مصطفى شعبان في حديثه إلى مسلسل "ملوك الجدعنة" والاتهامات التي أُثيرت بأنه غير مناسب للعائلة بسبب "الألفاظ والمشاهد الجريئة"، قائلًا: "اللي قالوا كدة أكيد ماشافوش المسلسل، لأنه مافيهوش أي حاجة خالص، ولا ألفاظ جريئة، كان فيه مفردات مختلفة، لكن مش جريئة ومش تضايق"، مشيرًا إلى أنه على العكس من ذلك، يحتوي المسلسل على قيم أصيلة مثل "النخوة" و"الجدعنة" تهم الجمهور. مصطفى شعبان يوضح سبب عدم مشاركته في الإعلانات
أجاب مصطفى شعبان أيضًا على سبب رفضه تقديم الإعلانات بالرغم من نجوميته وجماهيريته، وأوضح أنه قام بحملة إعلانية في بدايات مشواره الفني، مشيرًا إلى أن إحدى الشركات عرضت عليه إعلانًا منذ 4 سنوات، لكنه رفضه لأن المحتوى لم يعجبه، موضحًا أنه لا يعارض الفكرة نفسها، لكنه يختار المناسب بالنسبة له. الصور من حساب برنامج "حبر سري" بإنستجرام وفيديو الحلقة
مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا بسبب فيلم &Quot;ترانيم | مصراوى
كشف الفنان مصطفى شعبان، حقيقة خلافه مع النجم الكبير أحمد السقا، لأول مرة يتحدث فيها عن هذا الأمر، ومشروع فيلمهما معا وسبب توقف التحضيرات له. مصطفى شعبان يكشف حقيقة خلافه مع أحمد السقا كشف الفنان مصطفى شعبان حقيقة الخلاف الذي تم تداول أنبائه، والذي نشب بينه وبين الفنان أحمد السقا في وقت سابق وتحديدا وقت تصوير فيلم مافيا. أوضح مصطفى شعبان في حواره مع الإعلامية أسما إبراهيم في برنامج حبر سري على قناة القاهرة والناس، أن الأمر لم يتطور ليصبح خلافا كبيرا أو ما شابه. أكد مصطفى شعبان أن كل ما حدث بينه وبين السقا، كان نتيجة حساسيات بينهما فقط، ومعلومات مغلوطة تم نشرها من قبل بعض الصفحات أثناء تعاونهما في فيلم مافيا، ولا صحة لما هو أكبر من ذلك. علاقة مصطفى شعبان وأحمد السقا أوضح مصطفى شعبان، أن العلاقة بينه وبين الفنان احمد السقا حاليا في أفضل صورها، ولا يوجد أي ترسبات أو حساسيات بينهما حالياً. وقال مصطفى شعبان: "ليس بيننا إلا كل خير، زيرو خلاف ولا أي مشكلة بيننا"، مؤكداً أن آخر مرة تقابلا فيها كانت قبل عشرة أيام فقط. وأشار مصطفى شعبان إلى أن العلاقة بينه وبين السقا جيدة لدرجة أنهما يتبادلان الزيارة في مزرعتهما ويشاهدان خيول بعضهما البعض، ويتقابلان باستمرار ولم تنقطع علاقتهما أبداً، وان كل الخلافات أو الحساسيات السابقة أصبحت في طي النسيان.
( MENAFN - Al-Bayan) كشف الفنان المصري مصطفى شعبان حقيقة خلافه مع زميله الفنان أحمد السقا. وأكد شعبان، خلال لقائه أمس على شاشة قناة 'القاهرة والناس'، عدم وجود أي خلاف بينه وبين السقا بسبب تجهيزات فيلم 'ترانيم إبليس' المشترك بينهما. وتحدث عن الأسباب التي أدت إلى توقف الفيلم، قائلاً: 'المشروع كان قائم فعلاً، وحضرنا عليه، بس الفيلم اتعطل في الموافقات بتاعته، لأن في موافقات من جهات كثيرة'. وأضاف، أثناء حواره مع الإعلامية أسما إبراهيم في برنامج 'حبر سري'، أن تعطل التصوير بسبب الموافقات أعقبه دخول أحمد السقا فيلم 'العنكبوت'، موضحاً أنه انشغل بالعمل الآخر. ونوَّه بأن الزيارات بينه وبين النجم الكبير كانت مستمرة حتى أيام قليلة، نافياً وجود أي خلافات. وتابع: 'يمكن أيام فيلم مافيا كان في حساسية شوية بيننا، وحصل تسخين بينّا من بعض الإعلاميين'، لافتاً إلى أن 'الموضوع اتكشف بسهولة'. MENAFN25042022000110011019ID1104091507
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو.