مرحلة التعبئة: تكون بعد تنظيفه جيداً ويتم وضعه في علب خاصة أو أكياس ذات حجم مناسب ويتم الضغط عليها ليتم إفراغ منها الهواء جيداً، وبعد هذا يتم غلق العلب أو الأكياس ويتم الضغط عليها بشكل جيد وكبسها لدرجة عالية ويتم رص الأكياس فوق بعضها البعض ويتم وضع عليها شيئ حديد ذات ثقل أو حجارة وهذا يكون لبعض الأيام وذلك بهدف إخراج العصارة التي توجد في التمور ويتم لصقه في الغلاق الخارجي للأكياس ثم يتم وضعها وحفظها داخل مكان جيد التهوية طوال اليوم وهي من أهم الطرق التي تجعل التمر مجروش.
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بالطماطم بالفرن - ثقفني
2- مرحلة التنظيف
وهنا يتم تنظيف الثمار التي وقع الأختيار عليها من الأتربة و والشوائب العالقة بها حتى تتمكن من الاحتفاظ بها نظيفة ويتم استخدامها على الفور دون الحاجة إلى تنظيفها وغسلها. 3- مرحلة الغسل
تعد تلك المرحلة من المراحل الاختيارية ولكن ينصح بها الكثير من الناس حيث يتم غسل الثمار التي وقع الاختيار عليها ويتم غسلها ومن ثم تصفيتها من الشوائب والأتربة العالقة بها ويتم تصفية التمر نهائيا من الماء من خلال تمريره على تيار من الهواء الجاف مستخدمين المنفاخ الكهربائي وترك الثمار لمدة ساعة حتى تجف تماما من الماء. طريقة كنز التمور من سناب ابومشاري - YouTube. 4- مرحلة التعبئة والكنز
تعد تلك المرحلة هي الأهم في مرحلة كنز التمار حيث تعد هي الأصل في الاحتفاظ بالتمر وهنا يتم تجهيز علب مناسبة كي يتم الاحتفاظ بالتمر بها، كما يتم الاحتفاظ بها في علب مصنوعة من النايلون من أكثر من مقاس مختلف ويتم الضغط على التمر من خلال راحة اليد على أن يتم تفريغ الهواء منه نهائيا، ومن ثم ربط الكيس النايلون على أن يكون محكم الغلق، ويتم وضع الكيس في مكان دافئ لفترة من الزمن ومن ثم تعريضه إلى ومن ثم القيام بالضغط على جانبي علبة الحفظ. على أن يتم اللجوء في تلك الخطوة إلى قطعة من الخشب تكون ملائمة لحجم العلبة من الخارج، ومن ثم وضعها ومن فوقها قطعة الخشب على سطح مستو ويتم تثبيت ثقل حديد بها على أن تركها فترة من الزمن حتى يخرج منها أو عسل التمر كما يعرف عند البعض، مع الاخذ في الاعتبار أن الدبس الناتج يوقف على درجة الحرارة التي يوجد بها التمر، ومن الممكن في تلك المرحلة إضافة بعض من المواد الحافظة على التمر حتى لا يفسد سريعا ومن الممكن الاحتفاظ به لعدة سنوات.
طريقة كنز التمور من سناب ابومشاري - Youtube
• مشروب منعش يساعد على ارتواء الصائم. • يمنح الجسم الطاقة اللازمة. • مضاد لحموضة المعدة لاحتوائه على الكلور والصوديوم والبوتاسيوم. المقادير
• حبتان موز
• 50 جراما من التمر منزوع النواة
• نصف لتر حليب
• ملعقة كبيرة عسل
• ملعقة كبيرة لوز مطحون
• ملعقة كبيرة سكر بني
• رُبع ملعقة كبيرة فانيلا
• رشة قرفة طريقة التحضير • تُقطع حبات التمر إلى قطع صغيرة. • تُقطع حبتي الموز إلى قطع صغيرة. • نضع التمر والموز المُقطع في الخلاط ونضيف ملعقة كبيرة من العسل وأخرى من اللوز المطحون والسكر البني، وربع ملعقة فانيلا ورشة قرفة، والحليب، ثم نخلطهم لمدة دقيقتين. • الكمية تضمن لكم 4 أكواب من عصير الموز والتمر، وينصح بعدم زيادة حبات التمر أكثر من 50 جرام، حتى لا يكون مذاق العصير حلوًا أكثر من اللازم.
ويذكر ابن الأثير في كتابه "النهاية في غريب الحديث والأثر" مسميات التمور حسب حالها فيقول: "ثمر: فيه لا قَطْع في ثَمر ولا كَثَر الثمر: الرُّطَب، مادام في رأس النخلة، فإذا قطع فهو الرُّطب، فإذا كُنِز فهو التَّمر. والكَنَز: الجُمَّار. وواحد الثَّمر ثَمرَة، وَيقَع على كلّ الثّمار، ويَغْلب عَلَى ثمر النَّخْل". طرق الكنز أما عن طرق كنز التمر فقد فصلت "موسوعة الثقافة التقليدية" ذلك على النحو الآتي: الكنز هو رص التمر بعضه فوق بعض في أماكن وأوان معدة لذلك. ومن أشهر طرق كنز التمر رصه داخل الجصص أو الأحواض. والجصص جمع جصة وهي بناء صغير على شكل غرفة تبنى داخل إحدى غرف المنزل الداخلية. وترتفع الجصة نحو متر ونصف، ويبلغ طولها وعرضها نحو مترين تقريباً. وتبنى الجصة من الأحجار والطين وتكسى من الداخل بطبقة من الجص، ومن ذلك أخذت اسمها. ويكون للجصة باب صغير في أعلاها منه توضع التمور فيها ويرص بعضها على بعض. ويكون في أسفل الجصة ثقب أو مجرى صغير يخرج منه الدبس، وهو يسمى مكحلة "جمعها مكاحل"، ويصنع من الخشب، وطوله نحو 20 سنتيمتر تقريباً، وسمكه بوصة، وهو مدبب في وسطه، ويثبت في أسفل الجصة. ويكون في الجصة عادة مكحلتان، يصبان في إناء وسط حوض المدبسة، وكلما امتلأ الإناء بالدبس أعيد صبه في الجصة حتى يغلظ قوامه ويصبح أكثر تركيزاً، لأن التمر قد يغسل في بعض الأحيان، لإزالة ما عليه من الأتربة أو لتليينه إن كان ناشفاً، ويسمى غطوط ويصب في حوض صغير يعرف بالمدبسة يغرف منها الدبس على قدر الحاجة.
02-04-2021, 01:32 AM
# 1
مشرفة عامة
الوحدة الرابعة
معنى الشرك وأنواعه
حماية المصطفى (ص) جناب التوحيد وحدة معنى الشرك وأنواعه
نشاط
تبين من الحديث حماية النبي صلى الله عليه وسلم جناب التوحيد، وعدم رضاه بالخطأ فيه، حتى ولو كان من الصغار، أوضح ذلك فيما يأتي:
عناصر الدرس
حرص النبي صلى الله عليه وسلم على أمته
فتنة القبور
الصلاة والسلام على النبي صلى الله عليه وسلم
عبادة الله في البيوت
مواقف من حماية النبي صلى الله عليه وسلم جناب التوحيد
التقويم
لماذا حرص النبي صلى الله عليه وسلم على أن نحقق التوحيد؟
لماذا شرع لنا أن نصلي النوافل في البيوت؟
حماية المصطفى جناب التوحيد خامس
هذا نوع من الصلاة عليه، عليه الصلاة والسلام، فإذا سمع من يذكره فإذا تكلم الإنسان في حقه في شيء أتبعه بالصلاة عليه للحديث الصحيح: رغم أنف امرئ ذكرت عنده فلم يصل عليّ ولكن صلاته ليس معها اتخاذ قبره عيدًا، بل متى صلى وسلم عليه في أي مكان وفي أي وقت كان هذا هو المطلوب وهو الأفضل، أما اتخاذ ذلك في وقت معين وأيام معينة تتكرر هذا هو البدعة. وهكذا حديث علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب يُقال له: زين العابدين، رأى رجلًا يجيء إلى فرجة عند قبر النبي ﷺ فيدخل فيها فيدعو، فلما رآه خاف عليه من الغلو ونهاه عن هذا الفعل، وقال له في اللفظ الآخر: ما أنت ومن في الأندلس إلا سواء، يعني فلا حاجة إلى الدخول في هذه الفرجة، ثم أخبره أنه سمع أباه عن جده ﷺ يقول: لا تجعلوا قبري عيدًا، ولا بيوتكم قبورًا وصلوا علي، فإن صلاتكم تبلغني حيث كنتم فالمصلي تنقل صلاته ويبلغها عليه الصلاة والسلام ولا حاجة إلى أن يتكلف، بل صلاته تبلغ إلى النبي ﷺ إن لله ملائكة سياحين يبلغوني عن أمتي السلام.
حماية المصطفى جناب التوحيد ثاني
حديث شريف
شرح كتاب التوحيد للهيميد
قول الله تعالى: ﴿ لقد جاءكم رسول من أنفسكم عزيز عليه ما عنتم حريص عليكم بالمؤمنين رؤوف رحيم ﴾. التوبة ( 28) ---------------- المعنى الإجمالي: قال ابن كثير: " يقول الله تعالى ممتناً على المؤمنين بما أرسل إليهم رسولاً من أنفسهم ، أي من جنسهم وعلى لغتهم ، كما قال إبراهيم: ﴿ ربنا وابعث فيهم رسولاً منهم ﴾. ﴿ لقد جاءكم رسول من أنفسكم ﴾ أي منكم. ﴿ عزيز عليه ما عنتم ﴾ أي يعز عليه الشيء الذي يعنت أمته ، ويشق عليها ، ولهذا جاء في الحديث المروي من طرق عنه أنه قال: ( بُعثت بالحنفية السمحة) وفي الصحيح: ( إن هذا الدين يسر) وشريعته كلها سمحة سهلة كاملة ، يسيرة على من يسرها الله عليه. ﴿ حريص عليكم ﴾ أي على هدايتكم ووصول النفع الدنيوي والأخروي إليكم. حماية المصطفى جناب التوحيد ثاني. ﴿ بالمؤمنين ﴾ لا بغيرهم. ﴿ رؤوف ﴾ أي بليغ الشفقة ، قال أبو عبيدة: " الرأفة أرق من الرحمة ". ﴿ رحيم ﴾ أي بليغ الرحمة ، كما هو اللائق بشريف منصبه وعظيم خلقه. عن أبي هريرة قال: قال رسول الله: ( لا تجعلوا بيوتكم قبوراً ، ولا تجعلوا قبري عيداً ، وصلّوا عليّ فإن صلاتكم تبلغني حيث كنتم). رواه أبو داود ( 2042) ---------------- ( لا تجعلوا بيوتكم قبوراً) وفي الصحيحين عن ابن عمر مرفوعاً: ( اجعلوا من صــلاتكم في بيوتكم ولا تتخذوها قبوراً).
حماية المصطفى جناب التوحيد صف
ثم ذكر -عز وجل- أنه -صلى الله عليه وسلم- شديد الحرص على هداية أمته، وحصول النفع الدنيوي والأخروي لها، كما قال تعالى: (حَرِيصٌ عَلَيْكُم) ، وختم سبحانه الآية بأنه -صلى الله عليه وسلم- رحيم بالمؤمنين، قال تعالى: (بِالْمُؤْمِنِينَ رَؤُوفٌ رَّحِيمٌ). ومن رحمته بأمته وشفقته عليهم: اجتهد في سد كل طريق يوصل إلى الشرك، وحذر وأنذر، وأبدى وأعاد، وخص وعم، وقطع الذرائع والوسائل المفضية إليه، فـ -صلى الله عليه وسلم-، كما بلغ البلاغ المبين. ومن حمايته لجناب التوحيد: أنه -صلى الله عليه وسلم- نهى عن تعطيل البيوت من صلاة النوافل، والدعاء، وقراءة القرآن، فتكون بمنزلة القبور، قال -صلى الله عليه وسلم-: "لا تَجْعَلُوا بُيُوتَكُمْ قَبَورًا، فإنَّ الشيطان يَنْفرُ من البيت الذي تُقرأ فيه سورة البقرة" رواه مسلم. ص97 - القول السديد شرح كتاب التوحيد ط الوزارة - باب ما جاء في حماية المصطفى صلى الله عليه وسلم جناب التوحيد وسده كل طريق يوصل إلى الشرك - المكتبة الشاملة. وأمر -صلى الله عليه وسلم- بتحري العبادة في البيوت، فقال: "أفضل صلاة المرء في بيته إلا الصلاة المكتوبة" رواه البخاري. ونهى عن فعلها عند القبور عكس ما يفعله المشركون من اليهود والنصارى ومن تشبه بهم من هذه الأمة. فمنع الرسول -صلى الله عليه وسلم- الصلاة والدعاء وغير ذلك من العبادات في المقبرة، وإن كان المُصلي لا يُصلي إلا لله، فعبادة الله عند قبور الصالحين تؤدي إلى الشرك وعبادة أصحابها من دون الله؛ وذلك من البدع القادحة في الدين.
وقول الله تعالى: لَقَدْ جَاءَكُمْ رَسُولٌ مِنْ أَنْفُسِكُمْ [التوبة: 128]. عن أبي هريرة قال: قال رسول الله ﷺ: لا تجعلوا بيوتكم قبورا، ولا تجعلوا قبري عيدا، وصلوا عليّ فإن صلاتكم تبلغني حيث كنتم رواه أبو داود بإسناد حسن، رواته ثقات. حماية المصطفى جناب التوحيد صف. وعن علي بن الحسين: "أنه رأى رجلا يجيء إلى فرجة كانت عند قبر النبي ﷺ فيدخل فيها فيدعو، فنهاه، وقال: ألا أحدثكم حديثا سمعته من أبي عن جدي عن رسول الله ﷺ قال: لا تتخذوا قبري عيدا، ولا بيوتكم قبورا، وصلوا علي، فإن تسليمكم يبلغني أين كنتم رواه في المختارة. الشيخ:
الحمد لله، وصلى الله وسلم على رسول الله، وعلى آله وأصحابه ومن اهتدى بهداه. أما بعد:
فهذا الباب في حماية النبي ﷺ جناب التوحيد وسده كل طريق يوصل إلى الشرك، النبي عليه الصلاة والسلام حمى حمى التوحيد وحمى جانبه لئلا يقع العباد في الشرك.