عدس اخضر: العدس الأخضر يمكن أن يختلف في الحجم وعادة ما يكون بديلاً أرخص من عدس Puy في الوصفات. عدس اصفر والعدس الأحمر: ينقسم العدس الاصفر و العدس الأحمر ويطهى بسرعة، وهو مناسب لصنع شوربة عدس صحية وله نكهة حلوة الى حد ما. عدس بيلوجا او عدس اسود: هو عدس أسود صغير يشبه الكافيار تقريبًا، يشكل مذاقًا رائعًا للسلطات. فوائد العدس للرجيم
هل شوربة العدس تزيد الوزن؟ يساعد العدس في منع زيادة الوزن و السمنة ، ومن اشهر الأكلات التي يطبخ فيها مثل شوربة العدس العادية وتعتبر شوربة العدس للرجيم مفية جدا وذلك لأنها تساعد على تقليل تناولك للطعام بشكل عام من خلال زيادة شعورك بالامتلاء والشبع لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات و الالياف ويحافظ على مستويات السكر في الدم ثابتة. فوائد العدس للجهاز الهضمي وفوائد العدس للقولون
يساهم في صحة الأمعاء والجهاز الهضمي حيث يدعم العدس حركة الأمعاء المنتظمة ونمو بكتيريا الأمعاء الصحية وذلك لاحتوائه على الألياف الصحية، بالتالي يمكن أن يؤدي تناول العدس إلى زيادة حجم البراز وتحسين وظيفة الأمعاء بشكل عام. طريقة عمل العدس السوداني - alsoug.com - سوق السودان على السوق.كوم. العدس من البقوليات المفيدة لمرضى السكر
يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني لاحتوائه على مجموعة واسعة من المركبات النباتية المفيدة التي تسمى بالبوليفينول والتي لها فوائد صحية قوية معززة للصحة.
فوائد العدس الاسود قصه عشق
ثم نصب خليط الصلصة على العدس، ونعجن باليد حتى نحصل على قوام متجانس، ونضيف التوابل الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلب جيداً. بعد ذلك نقوم بإضافة البصل الأخضر المفروم، والبقدونس المفروم ونعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. ثم تشكل أصابع متوسطة الحجم علي حسب الرغبة، بواسطة دهن اليد بقليل من الزيت، وترص في طبق التقديم على أوراق الخص وتقدم بألف صحة وعافية. طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر
هيا بنا نتعرف علي خطوات تحضير هذه الأكلة الشهية وهي كالاتي:-
علي نار متوسطة، سخني زيت في مقلاة، ثم أضيفي بصلة متوسطة، ومفرومة ناعماً، وقلبيها حتي تذبل. ثم أضيفي 2 كوب من الأرز الأبيض المغسول، وكوب من العدس الأصفر المغسول، وملح وفلفل أسود وكمون، وقلبي جيداً. فوائد العدس الاسود الحلقه. بعد ذلك أضيفي 2 كوب من الماء المغلي، واتركيه حتي يغلي، ويبداً الأرز يتشرب الماء، ثم غطي القدر، واتركيه علي نار هادئة، لمدة 45 دقيقة. عندما ينضج قومي بتقليبه، وضعي في طبق التقديم، وزيني بالبصل الذهبي، ووزعي البيض المدحرج فوقه، وقدميه ساخناً بالهناء والشفاء. فوائد العدس للجسم
سوف نذكر لكم من هنا بعض فوائده الصحية وهي كالاتي:-
يعتبر خياراً غذائياً رائعاً.
فوائد العدس الاسود الحلقه
6 ملليجرام، وهذا يشكل 37% من الكمية الموصى بالحصول عليها يوميًا. النحاس
0. 5 ملليجرام، وهذا يشكل 25% من الكمية الموصى بالحصول عليها يوميًا. المنغنيز
1 ملليجرام، وهذا يشكل 49% من الكمية الموصى بالحصول عليها في اليوم. السيلينيوم
5. 5 مايكروجرام، وهذا يشكل 8% من الكمية الموصى بتناولها في اليوم. المغنيسيوم
71. 3 ملليجرام، وهذا يشكل 18% من الكمية الموصى بالحصول عليها يوميًا. ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس الأسود | طب و صحة | وكالة جراسا الاخبارية. البوتاسيوم
731 ملليجرام، وهذا يشكل 21% من الكمية الموصى بالحصول عليها يوميًا. الفسفور
356 ملليجرام، وهذا يشكل 36% من الكمية الموصى بالحصول عليها يوميًا. وصفات لتحضير العدس الأسود
يتميز العدس الأسود أنه يحافظ على شكله ومظهره حتى عند طهيه، مما يجعل تحضيره سهل ومظهره بعد الطهي لذيذ، ومن أبرز الوصفات التي يمكن من خلالها تحضير العدس الأسود: [٧]
سلطة العدس الأسود
وهي من الوصفات السهلة والسريعة والتي يمكن إعدادها خلال 15 دقيقة، وتحضر هذه الوصفة باتباع الآتي: [٧] مقادير سلطة العدس الأسود:
2 كوب من العدس الأسود المطبوخ. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من قشر الليمون. 2 ملعقة من عصير الليمون الطازج. 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
فوائد العدس الاسود 105
ثم، وزّعي الخليط على شعركِ المُبلل، ومشطيه باستخدام مشط واسع الأسنان. لفّي شعركِ بقبعة الاستحمام واتركيه لمدة 15ـ 20 دقيقة. اغسلي شعرك بالماء الدافئ والشامبو. تابعي المزيد: الفرق بين بروتين الشعر والكيراتين والكريستال وصفة العسل والزبادي لمنع تساقط الشعر وصفة العسل والزبادي لمنع تساقط الشعر يُعالج العسل القشرة التي غالباً ما تتسبَب في تساقط الشعر، لإحتوائه على مُضادّات للأكسدة، ومضادّات للجراثيم، وللفطريات. أما الزبادي يساعد على تغذية بصيلات الشعر؛ لغناه بفيتامين B5، وفيتامين D. المكونات: كمية من العسل. كمية من الزبادي. اخبار المرأة : فوائد العسل الأسود مع الزبادي للشعر لا تضاهى. طريقة التحضير والتطبيق: يتم خلط كميات متساوية من العسل، والزبادي. يوضع الخليط على الشعر المُبلَّل، ويترك لمدّة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة قبل غسل الشعر بالشامبو. تُكرّر هذه الطريقة مرتين إلى ثلاث مرّاتٍ أسبوعيّاً. وصفة العسل والزبادي للشَّعر التالف خلطة العسل والزبادي لعلاج الشعر التالف يُعالج هذا القناع الشعر الجاف، والتالف، ويُنعِّم الشَّعر، ويُهدئ الحكّة. المكونات: نصف كوب من العسل الطبيعي. ربع كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز. طريقة التحضير والتطبيق: تُمزج المكونات معاً، وتُسخّن في الميكرويف لثوان قليلة.
فوائد العدس الاسود الحلقة
وجدت دراسة واحدة استمرت 8 أسابيع أجريت على 48 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة من داء السكري من النوع 2 أن تناول ثلث كوب (60 جرامًا) من العدس كل يوم يزيد من مستويات الكوليسترول الحميد "الجيد" ويقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار LDL و الدهون الثلاثية. قد يساعد العدس أيضًا في خفض ضغط الدم، كشفت دراسة أجريت على الفئران أن أولئك الذين يأكلون العدس لديهم انخفاض أكبر في مستويات ضغط الدم مقارنة مع أولئك الذين تناولوا البازلاء أو الحمص أو الفاصوليا. علاوة على ذلك قد تكون البروتينات الموجودة في العدس قادرة على منع مادة أنجيوتنسين الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ( ACE)، والتي تؤدي عادة إلى انقباض الأوعية الدموية وبالتالي زيادة ضغط الدم. فوائد العدس الاسود قصه عشق. المستويات العالية من الهوموسيستين هي عامل خطر آخر لأمراض القلب، يمكن أن تزيد هذه عندما يكون تناول الفولات في نظامك الغذائي غير كافٍ، نظرًا لأن العدس مصدر كبير لحمض الفوليك فمن المعتقد أنه قد يساعد في منع تراكم الهوموسيستين الزائد في جسمك. أخيرًا تزيد زيادة الوزن أو السمنة من خطر الإصابة بأمراض القلب ولكن تناول العدس قد يساعد في تقليل تناولك للطعام بشكل عام، لإنه ممتلئ للغاية ويبدو أنه يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم
مضادات المغذيات في العدس قد تضعف امتصاص المغذيات
يحتوي العدس على مضادات التغذية التي يمكن أن تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، تعرف على مضادات التغذية التي يحتوي عليها العدس.
من المثبت علمياً أن أولئك الأفراد الذين يتناولون أطعمة نباتية كالعدس، يقل لديهم خطر الوفاة بسبب أمراض القلب المختلفة. تحقق مركبات البوليفينول في شوربة العدس، الفوائد التالية للقلب: تقلل من مستويات ضغط مستوى الدم. كما تقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب. كذلك تقلل من مستويات الكوليسترول الضارة بالدم. كما تقلل من مستوى الدهون في الدم. تساهم في حماية القلب شكل عام. "اقرأ كذلك: التخلص من، ضعف الشخصية " أحد فوائد شوربة العدس غنية بالبروتين يعد العدس من أهم البقوليات الغنية بالبروتين، فيوجد بالكوب الواحد المطبوخ من شوربة العدس 36% من احتياج جسمك اليومي من البروتين. للبروتين العديد من الفوائد الصحية اللازمة للجسم، ومن أهمها التالي: يدخل في تركيب خلايا جسمك. مهم للشعر والأظافر والبشرة. كذلك يستخدمه الجسم في إصلاح الخلايا والأنسجة المتضررة. كما أنه يدخل في تصنيع الإنزيمات والهرمونات. كذلك يدخل في تكوين العظام والعضلات والغضاريف والدم. فوائد العدس الاسود 105. فوائد شوربة العدس لخفض الوزن تعد شوربة العدس أحد الخيارات الصحية الجيدة، للأشخاص الذين يتبعون نظامًا صحيًا ولديهم الرغبة في فقدان الوزن الزائد. تساعد شوربة العدس في التخلص من وزن الجسم الزائد لما يلي: منخفضة في السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد من العدس على 230 سعرة حرارية.
يعتبر العدس الأسود واحد من أهم النباتات البقولية التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، ويرجع منشأ العدس الأسود لبلاد الهند ويُعد من الأكلات الرئيسية فيها ويُعرف فيها باسم (لوبيا مونغو) لأنه ينتمي لفصيلة نبات اللوبيا، يتم طهيه بأكثر من طريقة سهلة وبسيطة وينتشر في الكثير من البلاد خاصة مصر لأنه ثمنه يعتبر زهيد جدًا فيها مقارنة بأسعار باقي البقوليات فنجده وجبة أساسية لدى الطبقات المتوسطة والفقيرة. يمكن طهي العدس الأسود أو العدس بجبة في الكشري أو بالأرز ويمكن طهيه بالصلصة على الطريقة الهندية. استكشف هذه المقالة أنواع العدس ينقسم العدس إلى أنواع متعددة تحتوي كلها على عناصر غذائية مهمة للجسم: العدس الأسود: من أشهر أنواع العدس يدخل في الكثير من الأطعمة خاصة الكشري، ويمكن تناوله بعد سلقه مباشرة، وينصح الأطباء السيدات الحوامل والمرضعات بتناوله لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك. العدس الأصفر: ينتشر هذا النوع بصورة كبيرة في الشتاء وتُفضل الكثير من العائلات تناوله مع البصل الأخضر حيث يساعدهم على الشعور بالدفء، كما أنه يُساعد على طرد الغازات من الجسم. العدس البرتقالي: هو عبارة عن عدس مجروش، يحتوي على حمض الفوليك ونسبة عالية من الدهون.
أسئلة مرتبطة
هل تموت القطط مع عدم حصولها على الطعام؟
نعم، إذا توقفت القطط عن تناول الطعام لأكثر من أسبوع مع عدم توفر المياه اللازمة للاستمرار وعمل الجسم فإنها لا تتمكن من الصمود والبقاء على قيد الحياة لأكثر من ذلك خاصة السلالات الضعيفة وصغيرة السن. للمزيد تصفح موقعنا..
المصادر
How long can cats go without food?
عدم الاكل لمدة يوم وطني استثنائي
فالسموم الكثيرة المتجمعة، تسبب مع الوقت اضرار بالغة (وسراطانات)، ونقص في طاقة الجسم، فالجسم في الصيام يقوم بما يعرف باسم التخلص من السموم Detoxification ، وسوف تُصدم بكم هو (حكيم وعاقل ومُنسجم مع نفسه! ) هذا الجسم الذي وهبنا إياه الله سبحانه. عدم الاكل لمدة يوم في رمضان. الصيام الطويل عملية ضرورية –في ظني- من وقت إلى آخر، فالجسم يقوم بالرجوع إلى (الملفات القديمة) ويحل إشكالياتها، فمثلا إذا كانت هناك جروح أو كسور أو آلام في الرقبة او الظهر، أو ضعف في البصر أو خلل في وظائف بعض الأجهزة والأعضاء، فإنه يوجه طاقته لها، وفقاً لبرنامج من (الاولويات) يقدرها الجسم بنفسه. فتحدث عملية (تصليح) كاملة للجسم، ويكون عمقها بقدر طول أيام الصيام، فالجسم يجدد نفسه تلقائياً. ما هي المراحل التي يمر بها الجسم في الصيام؟
-بعد الإنقطاع عن الطعام في الأيام الثلاثة الأولى، يقوم باستهلاك السكريات المخزنة في العضلات والانسجة، فتظهر علامات الصيام المعروفة التي نعرفها، من صداع أو إرهاق، أو عدم قدرة على التركيز، وجفاف للحلق... وهي أعراض الصيام المعهودة. - بعد اليوم الرابع، ينفذ مخزون السكريات، فيتحول الجسم إلى حرق الدهون المخزنة، وهذه الدهون من أفضل أنواع الطاقة، فيحس الصائم بأن أعراض الجوع قد بدأت تختفي أو حتى اختفت، وكذلك بقية الأعراض الجانبية المصاحبة ، تقل بشكل كبير، ويبدأ الإحساس بنوع من النشاط، وازدياد القدرة على التركيز.
فلتخض هذه التجربة وتمتنع عن السكر لفترة، وسوف تجد أن حياتك تغيرت للأفضل، ومع الوقت ستعتاد على تناول كمية أقل منه يوميًا، مما يضمن لك صحة أفضل وحياة أمثل، وهذه من إحدى فوائد التوقف عن تناول السكر. من قبل
ياسمين ياسين
-
الاثنين 19 آذار 2018