تُعد المحاشي من أشهر الأطعمة في المطبخ الشرقي والتي تشمل ورق العنب، والكوسا، واللفت، والخضار الأخرى، تعرفي على طريقة عمل المحاشي في الآتي. تُعد المحاشي من أهم الأطباق الشرقية، وتختلف طريقة إعدادها من منطقة إلى أخرى فهناك المحشي السوري، والمصري، والفلسطيني، واليمني، وغيرها من الأطباق المنوعة. إليك طريقة عمل المحاشي:
طريقة عمل المحاشي
إليكِ أفضل طريقة عمل المحاشي:
1. المكونات
إليك مكونات المحاشي:
الخضار التي ترغبين بحشوها، مثل: الباذنجان، أو الكوسا، أو الفلفل الحلو. كيلو ونصف لحمة عجل مفرومة ناعم. رأس ثومة كامل مهروس. بهار مشكل حسب الرغبة. نعنع ناشف. دبس البندورة. ملح. ملعقتان سمنة أو زيت. كيلو أرز حبة قصيرة. 2. الخطوات
تعرفي على خطوات تحضير المحاشي:
اغسلي الخضار جيدًا، ثم يتم احفريها وأزيلي اللب. اغسلي الأرز جيدًا وقومي بتتبيله بالملح والبهار والنعناع والزيت، ثم قومي بإضافة اللحمة للخليط. قومي بحشو الخضار بخليط الأرز للنصف حتى لا تخرج الحشوة من داخلها خلال الطهي. قومي بصف الخضار بالطنجرة بشكل دائري، ويُمكنك وضع قطع من البندورة والبصل والثوم أسفل الطنجرة. ضعي ثقل أو صينية فوق المحشي ثم أضيفي الماء حتى يغمر الخضار وأضيفي دبس البندورة ، والثوم، والنعنع، والملح.
- طريقة عمل المحاشي - سطور
- طريقة عمل محاشي مشكلة - منتدي فتكات
- كم نسبة تخصص رياض اطفال صغار
- كم نسبة تخصص رياض اطفال
- كم نسبة تخصص رياض اطفال صيفية
طريقة عمل المحاشي - سطور
هتقعد معاكي لمدة شهر. اشتري بهارات المحشي الجاهزة من السوبر ماركت أو من عند العطار. خلي دايمًا عندك في الفريزر أكياس شوربة بيتي مفرزة عشان تسوّي بيها المحشي. هتوفر عليكي كتير وهتخلي الطعم تحفة. لو بتحبي ورق العنب والكرنب، حاولي تفرزيهم بكميات معقولة على قد الأكلة بدون حشو أوراق فقط، ورق العنب ممكن يتفرز في الموسم بتاعه أخضر بدون سلق، وأوراق الكرنب هتديها نص سلقة فقط في مياه مغلية ورشة كمون وتحفظيهم في الفريزر لوقت الاستخدام. طريقة عمل طاجن ورق عنب بالريش في الفرن
طريقة عمل خلطة المحشي الأساسية
ال المحشي – المصدر: sugarandgarlic
الخلطة دي تنفع لكل أنواع المحاشي، مع بعض الإضافات الخاصة بمحشي ورق العنب. والمقادير دي تكفي لتحضير حوالي 20 حبة بتنجان وكوسة حجم صغير و10 حبات فلفل أخضر بلدي صغير تقريبًا.
طريقة عمل محاشي مشكلة - منتدي فتكات
محشي ورق العنب
محشي ورق العنب ده بقي من المحاشي الاخر شياكة و الجميله و اللذيذة جدا الكل بيحبها و الكل ديما بيطلبها و بيبقي عايز يعملها باستمرار و خصوصا كمان في العزومات لان شكلة بيبقي مميز علي السفرة و رصته الجميله كده و انتي حطاه بيبقي لذيذ و مزمز و تحفة ويالا بينا نقول المقادير. طريقة عمل محاشي مشكلة
المقادير
ورق عنب الكميه اللي تحبيها
رز
عصير طماطم
بصل مفروم
خضار للمحشي بقدونس و كزبرة و شبت
توابل ملح و كمون و فلفل اسود
سمنة و زيت
طريقة تحضير محشي ورق العنب
و اما عن طريقة التحضير يالا تابعي معايا بتجيبي ورق العنب بتاعك طبعا تقطعي كل العيدان الموجودة عندك كلها و ترصصية فوق بعضة كده و بعدين تجيبي حله فيها ماية تسبيها علي النار تغلي و بعدين تحطي شوية زيت في الحله و ده مهم عشان لما تسلقي الورق الزيت يخليه متفرق عن بعضة كده و تسلكية من بعضة بكل سهولة و بعدها حطي بقي الورق و سبيه شوية و طلعية في ماية ساقعة من الحنفية و هكذا افضلي كدا لحد ما تخلصي كل الكمية اللي عندك. نيجي بقي علي الخلطة هنجيب حلة نحطها علي النار بتسخن نحط فيها زيت و سمنة و بعدين نضيف البصل ياخدلة تشويحتين و نحط عليه عصير الطماطم و بعدين نسيبهم بقي مع بعض يتسبكوا حطي التوابل بتاعتك و ظبطي ملحها و سبيها لحد ما تتسبك خااااالص.
ترك الكوسة في الفرن لمدة نصف ساعة لكي تنضج تماماً، ثم توضع تحت الشواية لعدة دقائق قبل أن تخرج وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
01 مركبة
79. 01 مكافئة
72. 74 مكافئة
75. 02 مكافئة
75. 04 مركبة
كلية العلوم والدراسات الإنسانية للطالبات الافلاج
علوم الحاسب
70. 25 مركبة
70. 02 مركبة
76. 33 مكافئة
72. 29 مكافئة
73. 82 مكافئة
71. 20 مكافئة
75. 03 مكافئة
رياض أطفال
82. 16 مكافئة
كلية المجتمع للطالبات الافلاج
61. 89 مركبة
كلية العلوم الطبية التطبيقية للطالبات بوادي الدواسر
علوم التمريض
79. 29 مركبة
كلية العلوم والآداب للطالبات بوادي الدواسر
70. 80 مركبة
71. 44 مركبة
فيزياء
70. 93 مركبة
اللغة الانجليزية
74. 06 مكافئة
72. 15 مكافئة
70. 59 مكافئة
كلية التربية للطالبات بوادي الدواسر
76. 69 مكافئة
83. 68 مكافئة
79. 13 مكافئة
76. 78 مكافئة
75. 04 مكافئة
كلية العلوم والدراسات الإنسانية للطالبات بالسليل
70. 65 مركبة
78 مكافئة
70. 80 مكافئة
70. 28 مركبة
70. كم نسبة تخصص رياض اطفال صيفية. 40 مكافئة
-
كم نسبة تخصص رياض اطفال صغار
شاهد أيضًا تخصصات جامعة الكويت القسم العلمي 2021 اسماء المقبولين في جامعة الكويت 2021 موعد تسجيل القدرات جامعة الكويت 2021 الجامعات المعتمدة في الكويت 2021 نتائج قبول جامعة الكويت 2021
كم نسبة تخصص رياض اطفال
تخصص التمويل والمنشآت المالية في كلية العلوم الإدارية. تخصص الاقتصاد. تخصص نظم المعلومات الإدارية. تخصص إدارة العمليات والإمدادات. تخصص رياض الأطفال تخصص اللغة العربية برنامج الابتدائي. تخصص اللغة الإنجليزية برنامج الابتدائي. تخصص الدراسات الإسلامية. تخصص الاجتماعيات. تخصص اللغة العربية برنامج متوسط وثانوي. تخصص اللغة الإنجليزية برنامج المتوسط والثانوي. تخصص التاريخ برنامج متوسط وثانوي. تخصص الجغرافيا برنامج متوسط وثانوي تخصص الفلسفة برنامج المتوسط والثانوي. تخصص العلوم الاجتماعية برنامج متوسط وثانوي تخصص علم النفس برنامج متوسط وثانوي. كم نسبة تخصص رياض اطفال صغار. كليات جامعة الكويت 2021 تضم جامعة الكويت مجموعة كبيرة من الكليات والفائدة الكبيرة لهذا التنوع يصب في صالح الطلاب الراغبين في الانضمام لهذه الجامعة المتميزة جداً حيث أن تنوع التخصصات يعمل بشكل مباشر على إعطاء الطلاب فرصة كبيرة لانتقاء الكلية والتخصص التي تتناسب مع ميولهم وطموحاتهم وغاياتهم، كما تطرح كليات جامعة الكويت مجموعة كبيرة من التخصصات المتاحة لطلاب القسم الأدبي ومن ضمن هذه التخصصات كلاً من: تخصصات كلية العلوم الإدارية جامعة الكويت تخصص الإدارة والتسويق.
كم نسبة تخصص رياض اطفال صيفية
6%. تخصص التسويق لطلاب الأدبي: 65. 01%. نسب القبول في كلية الآداب جامعة الكويت تخصص اللغة الإنجليزية: 68%. تخصص اللغة العربية: 69. 62%. تخصص اللغة الفرنسية: 74. 21%. تخصص الإعلام: 75. 73%. نسب القبول في كلية التربية جامعة الكويت تخصص رياض أطفال لطلاب الأدبي: 82. 1%. نسب القبول في كلية الحقوق جامعة الكويت تخصصات كلية الحقوق: 90. 25%.
علوم اضطرابات التواصل. علم الاجتماع. تخصصات كلية الحقوق جامعة الكويت تخصص الحقوق.
تخصص المحاسبة. تخصص التأمين. تخصص نظم المعلومات. تخصص الطرق الكمية. تخصص الإدارة العامة. تخصص التمويل والمنشآت المالية. تخصص رياض الأطفال. تخصصات كلية الآداب جامعة الكويت تخصص اللغة العربية. تخصص اللغة الإنجليزية. تخصص التاريخ. تخصص الفلسفة. تخصص الإعلام. تخصصات كلية التربية جامعة الكويت رياض الأطفال تخصص رياض الأطفال. المرحلة الابتدائية: تخصص اللغة العربية. المرحلة المتوسطة والثانوية: تخصص الدراسات الإسلامية. تخصص اللغة العربية. تخصص الاجتماعيات – تاريخ. تخصص الاجتماعيات – جغرافيا. تخصص الاجتماعيات – فلسفة. تخصص علم النفس – علوم اجتماعية. تخصصات كلية الشريعة والدراسات الإسلامية جامعة الكويت تخصص العقيدة والدعوة. تخصص التفسير والحديث. تخصص الفقه وأصول الفقه. تخصص الفقه المقارن والسياسة الشرعية. التخصصات الإنسانية والفنون جامعة الكويت اللغة العربية والمهارات الوظيفية. التعليم لذوي الاحتياجات الخاصة. أصول الدين. اللغات الأجنبية التطبيقية. اللغة العربية وعلومها. اللغويات. التخصصات الاجتماعية جامعة الكويت الخدمة الاجتماعية. كم عدد ساعات تخصص رياض اطفال - إسألنا. دراسات حل النزاع والسلام. دراسات الشرق الأوسط. العلاقات الدولية. الأنثروبولوجيا.