لعمل الصلصة يتم تقليب الثوم في القليل من زيت البصل، ويتم التقليب إلى الحصول على اللون الذهبي، ثم تضاف صلصة الطماطم والملح وباقي كمية الثوم. يتم خفض درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المتوسطة، وتترك على النار إلى الغليان حتى الحصول على القوام الكثيف. يتم وضع الحمص والثوم المفروم في الماء في إناء على النار، مع إضافة الكمون، ويتم السلق إلى تمام النضج، ثم يتم إضافة الملح ويرفع من على النار. يتم الاحتفاظ بماء السلق من أجل تحضير دقة الكشري. تحضير دقة الكشري يحتاج إلى أخذ القليل من ماء الحمص المسلوق، ويضاف إليه الثوم المفروم وعصير الليمون ويتم التقليب بالملعقة جيداً. طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن. يتم إضافة الشطة الحارة إلى صلصة الكشري، ويتم التقليب بالملعقة جيداً. يتم وضع ملعقتين من الأرز في طبق التقديم وفوقها المعكرونة ثم العدس ثم البصل المقرمش ثم الحمص، ثم يتم إضافة دقة الكشري المصري وصلصة الشطة الحارة. كما يمكن وضع الصلصة والدقة في طبق منفرد، وتقديمه بجانب طبق الكشري المصري. يقدم وبالهناء والشفاء. فوائد الكشري المصري
طريقة عمل الكشري المصري سهلة وسريعة، ويحتوي الكشري المصري على القيمة الغذائية المرتفعة لما يحتويه الكشري من مكونات غذائية مختلفة من الأرز والعدس والمعكرونة والحمص وغيرها من المكونات المفيدة للجسم والصحة بوجه عام.
- طريقه عمل شطه الكشري
- طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن
- طريقه عمل الكشري بتاع المحلات
- الذنب في رمضان ويوضح المناطق
- الذنب في رمضان المقبل
طريقه عمل شطه الكشري
رفع العدس جانباً بعد نضجه والاحتفاظ بكوبين من الماء الخاص به من أجل طبخ الأرز. تصفية الماء المتبقي ووضع العدس في وعاء ورشه بالقليل من الملح وتركه جانباً. إحضار وعاء مناسب ووضع الزيت والشعيرية بداخله ورفعه على النار حتى تتحمص الشعيرية جيداً. إضافة الأرز فوق الشعيرية وتقليبه وتركه لمدّة أربع دقائق حتى يَتحمص ثمّ إضافة الملح، المستكة والفلفل والتقليب جيداً. إضافة ماء سلق العدس فوق الأرز والتحريك ثمّ تركه على النار حتى يَغلي. تخفيف النار وترك العدس لمدّة عشر دقائق. ألذ من كشري المحلات.. طريقة عمل الكشري المصري خطوة بخطوة بالبيت - ثقفني. إضافة نصف كمية العدس على وجه الأرز وتركه على النار خمس دقائق ثمّ رفعه جانباً. إحضار مقلاة مناسبة ووضع الزيت بداخلها ورفعها على النار حتى يَسخن قليلاً ويلي ذلك إضافة الثوم وتحريكه ثمّ تركه على النار لعدّة دقائق. إضافة الفلفل الأسود، البندورة، الملح، بودرة الشطة، الكمون والماء فوق الثوم وتركها على النار حتى تَغلي ثمّ إضافة الخل. خفض درجة حرارة النار تحت القدر وتركه حتى تَتسبك الصلصة تماماً ثمّ تركه جانباً بعد رفعه من على النار. إضافة الزيت في مقلاة مناسبة ورفعها على النار حتى يَسخن قليلاً ووضع البصل فوقه وتحريكه من وقتٍ لآخر حتى يَتكرمل ويُصبح مقرمشاً.
طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن
طريقة عمل بصل الكشرى المقرمش زى المحلات ✔|سر عمل البصل المحمر المقرمش ✔ - YouTube
طريقه عمل الكشري بتاع المحلات
وإن كنتِ ممن لا يجدن عمل الكشرى فى المنزل، فإليكِ طريقة عمل الكشرى بخطوات مبسطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى المنزل. طريقة عمل الكشرى
طريقة عمل الكشرى:
أولاً مكونات الكشرى:
كوب من العدس بجبة
كوب من الأرز
كوب من الشعرية
بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم
ملعقة من الزيت
ملعقة من الملح
ثانياً طريقة تحضير الكشرى:
1-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت. 3-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى. طريقه عمل شطه الكشري. 4-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون. طريقة عمل الكشرى2
5-قومى بنقع العدس لمدة 10 دقائق قبل البدء فى الخطوات السابقة، ثم قومى بسلقه فى لتر من الماء لمدة 20 دقيقة، وتأكدى من اقترابه من النضج. 6-ضيفى العدس إلى الأرز والشعرية وضعى قدر المياه المناسب واتركيهم على نار هادئة. 7-انتظرى حتى تتأكدين من نضج الكشرى تماماً. ثالثاً طريقة عمل المكرونة الخاصة بالكشرى:
1-المكونات:
نصف كيلو مكرونة قلم أو صغيرة
ماء
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الزيت
2-طريقة تحضير المكرونة:
ضعى وعاء الماء ليغلى، وضيفى له الملح والزيت، بعدها ضيفى المكرونة واتركيها لمدة ربع ساعة على النار، ثم ضعيها فى مصفاة واغسليها بالمياه الباردة.
طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات تلك التي تبحث عنها معظم السيدات، والتي تتكون من العديد من المكونات أسسها الأرز والمكرونة والعدس والحمص والشعرية، فهو يحتاج الكثير من المكونات لكي يتم تحضيره ولكنها مكونات سهلة ومتوافرة، كما تعد طريقة تحضيره من أسهل ما يكون ولكن مايميز الطعم عن آخر هو كيفية عمله، ولعلنا سنلاحظ ذلك في محلات الكشري التي عليها إقبال كبير وأصبح لها اسم لامع وتتضمن العديد من الفروع في العديد من المحافظات، ولذلك سوف نوضح أفضل وأنجح طريقه لتجهيزه، كما نوفر لكم مقادير الكشري المصري زي المحلات. مقادير عمل الكشري المصري
مكونات الكشري المصري ومقاديره بسيطة ولن تحتاج إلى تكلفة كبيرة، وهى كما يلــــــــي مع العلم أن تلك الكميات على حسب رغبتك:
400 جرام من الأرز المصري المنقوع والمصفى. 500 جرام (نصف كيلو) من المكرونة. 200 جرام عدس بني. 100 جرام من الشعرية. 200 جرام من الحمص. 500 غرام (نصف كيلو) من البصل المقطع شرائح. 2 كوب من عصير الطماطم. 1/4 كوب من الزيت النباتي. 6 فصوص من الثوم المهروس. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ثم 3 ملاعق كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة شطة. طريقه عمل الكشري بتاع المحلات. ثم ملعقة ونصف كبيرة من الكمون.
عقوبة من يرتكب المعاصي والذنوب في شهر رمضان تكون مضاعفة، وذلك استدلالا بقول الرسول صلى الله عليه وسلم: اتقوا المأثم في شهر رمضان، فإن الحسنات تضاعف فيها مالا تضاعف في غيره، وكذلك السيئات. لقد أجمع العلماء على أن الذنب مضاعف في ليلة القدر كما الحسنات، حيث قال الله سبحانه وتعالى في سورة الأنعام "من جاء بالحسنة فله عشر أمثالها ومن جاء بالسيئة فلا يجزى إلا مثلها وهم لا يظلمون " صدق الله العظيم. ترك الذنوب في رمضان يعتبر ارتكاب الذنوب والمعاصي في شهر رمضان المبارك من الكبائر حيث انه كما يتم مضاعفة الحسنات فإنه يتم مضاعفة الذنب وخصوصا في ليلة القدر، فالأولى والأصح من المسلم أن يعمل جاهدا على تعويد نفسه على ترك الذنوب خلال ليلة القدر وخلال شهر رمضان بأكمله، والأفضل ترك الذنوب دائما، ومن أفضال ترك الذنب في شليلة القدر وليالي العشر، ما يلي: يغفر الله الذنوب لعباده المسلمين المتضرعين الى الله تعالى. يتقبل الله العبادات التي يؤديها المسلم. هل الذنوب تتضاعف في رمضان - موقع مقالاتي. يتحقق بالتالي المحبة بين الناس والبعد عن الذنوب والمعاصي وتحقيق الغرض الأسمى من شهر رمضان المبارك. تعم اجواء الطمأنينة والسكينة ربوع العالم الاسلامي في شهر رمضان المبارك، وخصوصا في الليالي العشر حيث يتنافس المسلمون على اغتنام الساعات المتبقية من الشهر الفضيل والعمل على الإجتهاد، لتحقيق مغفرة ورحمة شهر رمضان، ولكن بعض الناس يرتكبون ذنوبا مختلفة خلال شهر رمضان غير ملتفتين الى حرمة هذا الشهر الفضيل، ولقد تناولنا خلال هذا المقال معرفة هل الذنب مضاعف في ليلة القدر.
الذنب في رمضان ويوضح المناطق
اقرأ أيضا: مبطلات الصيام في رمضان بين الزوجين
أسباب مضاعفة الحسنات والسيئات في رمضان
هناك حكمة لدى الله سبحانه وتعالى في مضاعفة الأعمال، وبما أننا عرفنا هل الذنوب تتضاعف في رمضان وهل الحسنات تنال نفس النصيب أم لا، يجب أن نعرف الأسباب وهو ما نعرضه كالآتي:
تعد المضاعفة في رمضان سببًا ليحقق العبد من خلاله الإخلاص في عمله ويبتعد عن ارتكاب الذنوب والمعاصي. يحفز على أداء الأعمال الصالحة بنية أن تكون لوجه الله تعالى خالصة. الذنب في رمضان ويوضح المناطق. تساعد مضاعفة الأعمال أيضًا على تقوية عقيدة الإيمان لدى الإنسان وقوة إرادته وسعيه خلف فعل الخير حتى يعتاد عليه طوال حياته. تعين العبد على اتباع الإسلام الصحيح كما ورد في حديث شريف:
"إذا أحسن أحدكم إسلامه فكل حسنة يعملها تكتب له بعشر أمثالها إلى سبعمائة ضعف". اقرأ أيضا: هل يجوز الصيام بدون اغتسال من الحيض
الأعمال المضاعفة حسناتها في رمضان
بعد أن أدركنا هل الذنوب تتضاعف في رمضان أم لا، وعلمنا أن الحسنات مضاعفة في هذا الشهر العظيم، نستعرض فيما يلي أبرز الأعمال التي تتضاعف حسناتها عند الله:
الابتعاد عما تشتهيه الأنفس من الذنوب والشهوات خالصة من القلب وليس لأسباب دنيوية. أن يقوم العبد بعمل خير يتشارك فيه مع غيره ويشجعه عليه ليحصل على أضعاف مضاعفة من الثواب.
الذنب في رمضان المقبل
وَالَّذِى نَفْسُ مُحَمَّدٍ بِيَدِهِ لَخُلُوفُ فَمِ الصَّائِمِ أَطْيَبُ عِنْدَ اللَّهِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ مِنْ رِيحِ الْمِسْكِ وَلِلصَّائِمِ فَرْحَتَانِ يَفْرَحُهُمَا إِذَا أَفْطَرَ فَرِحَ بِفِطْرِهِ وَإِذَا لَقِىَ رَبَّهُ فَرِحَ بِصَوْمِهِ"، ولأن صيام شهر رمضان ركنًا من أركان الإسلام؛ فإن الله عز وجل يضاعف أجره لكل مسلم. التراويح: بصفة عامة، فقيام الليل هو شرف المؤمن، ويضاعف الله تعالى أجر صلاة التراويح في شهر رمضان، وذلك لما جاء في قول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "مَنْ قَامَ لَيْلَةَ الْقَدْرِ إِيمَانًا وَاحْتِسَابًا غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ". قراءة القرآن: فشهر رمضان هو الشهر الذي شهد نزول القرآن الكريم، ولذلك فإن أجر تلاوته فيه له أجر مضاعف، فعن ابن عباس رضي الله عنه في الحديث عن النبي -صلى الله عليه وسلم-: "كانَ رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ أجْوَدَ النَّاسِ، وكانَ أجوَدُ ما يَكونُ في رَمَضَانَ حِينَ يَلْقَاهُ جِبْرِيلُ، وكانَ جِبْرِيلُ يَلْقَاهُ في كُلِّ لَيْلَةٍ مِن رَمَضَانَ، فيُدَارِسُهُ القُرْآنَ". هل تضاعف السيئة والحسنة في رمضان - الإسلام سؤال وجواب. الصدقة: وعد الله عز وجل المتصدقين بالأجر العظيم، ويضاعف الله هذا الأجر في شهر رمضان المبارك، وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم حريصًا على التصدق في تلك الأيام المباركة، فعن ابن عباس -رضي الله عنه- أنه قال: "كانَ رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ أجْوَدَ النَّاسِ، وكانَ أجْوَدُ ما يَكونُ في رَمَضانَ حِينَ يَلْقاهُ جِبْرِيلُ".
الرئيسية
رمضانك مصراوي
فتاوى رمضان
08:00 ص
الإثنين 06 مايو 2019
أرشيفية
مصراوي:
تلقى الدكتور علي جمعة - مفتى الجمهورية السابق وعضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف - سؤالاًُ من الإعلامى حسن الشاذلي يقول: "في شهر الصيام كيف نحافظ على ثوب الصيام أبيض وإذا حدثت بعض المعاصي فكيف نكفر عنها؟". فأجاب جمعة من خلال برنامج "والله أعلم" المذاع عبر فضائية CBC قائلاً: ورد عَنْ أَبِي أُمَامَةَ - رضي الله تعالى عنه - عَنْ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أنه قَالَ: "إِنَّ صَاحِبَ الشِّمَالِ لِيَرْفَعُ الْقَلَمَ سِتَّ سَاعَاتٍ عَنِ الْعَبْدِ الْمُسْلِمِ الْمُخْطِئِ أَوِ الْمُسِيءِ، فَإِنْ نَدِمَ وَاسْتَغْفَرَ اللهَ مِنْهَا أَلْقَاهَا، وَإِلَّا كُتِبَتْ وَاحِدَةً".. الذنب في رمضان 5 ساعات. والحديث حسنه الشيخ الألباني في صحيح الجامع الصغير. أوضح المفتى السابق معنى الحديث الشريف أن ملك السيئات ينتظر على تسجيل المعصية فئ الصحائف لمدة ست ساعات، لهذا على من اقترف ذنباً أو معصية المبادرة إلى التوبة والاستغفار وطلب العفو من الله، إعمالاً بقوله تعالى: {وَسَارِعُوا إِلَىٰ مَغْفِرَةٍ مِّن رَّبِّكُمْ}.. [آل اعمران: 133]. وتابع عضو هئية كبار العلماء: قال رسولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم: "اتَّقِ اللَّهَ حَيْثُمَا كُنْتَ وأَتْبِعِ السَّيِّئَةَ الْحسنةَ تَمْحُهَا".. رواهُ التِّرْمذيُّ، لهذا عليك فور الوقوع في المعصية الإسراع إلى عمل حسنة مثل: "قم فتوضأ، تصدق، صل ركعتين، امسك السبحة واستغفر الله مائة مرة.