تتبيلة الدجاج المشوي
تتبيلة الدجاج المشوي التركي بالزبادي وبالعسل منال العالم، تعتبر وصفات الدجاج المشوي هي واحدة من ضمن الطبخات والاكلات التي يحبها الكثيرون، وذلك لأن الدجاج يمتاز باللحم الحلو في المذاق، والذي يمكن تتبيله بعدة مكونات مختلفة، و الدجاج المشوي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، وبأكثر من تتبيلة ومذاق مختلف، والتي تختلف على حسب المكان، وسوف نتعرف على أفضل طرق لتتبيل الدجاج في المنزل، وتحضيره للشوي. تتبيلة الدجاج المشوي، نقدم لك أفضل تتبيلة لعمل الدجاج المشوي في المنزل ، وكلما ظل الدجاج في هذه التتبيلة لوقت أطول، كلما كانت نكهته مميزة، وطعمه رائع. مكونات تتبيلة الدجاج المشوي:
عشر قطع من الدجاج. ثمانية حبات من فصوص الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون. تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي | مجلة رقيقة. ملعقتان كبيرتان الحجم من الخل. ملعقة كبيرة الحجم من بهار الدجاج. ملعقة كبيرة الحجم من الكاري. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون. طريقة تتبيلة الدجاج المشوي:
يتم وضع الدجاج بعد غسله في وعاء عميق، ومن ثم يضاف له الملح ويفرك به جيداً ويترك جانبًا لمدة ربع ساعة. يتم إضافة عصير الليمون إلى قطع الدجاج، ويضاف لها الثوم المفروم والبهارات وكافة التوابل، وتقلب جيدًا مع الدجاج.
- تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي في الفرن | بيتى مملكتى
- طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي - 302 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي
- صوص الافوكادو للفاهيتا منال العالم - Blog
- تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي | مجلة رقيقة
- تخفيض هوم سنتر 35% على المفروشات العصرية
- كود خصم هوم سنتر الإمارات العربية | على منتجات Home Centre مختارة
تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي في الفرن | بيتى مملكتى
يتم وضع المكونات جانبًا لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات تقريبًا، ويمكن إدخالها الثلاجة هذه الفترة في حالة إن كنا في فصل الصيف. يتم إخراج الدجاج من الثلاجة، ومن ثم يتم وضعه على الجريل، ويقلب من حين إلى آخر حتى ينضج تماما. تتبيلة الدجاج المشوي التركي
تتبيلة الدجاج المشوي التركي ، كما اشتهرت تركيا بتقديم اكلات الدجاج بطرق رائعة وشهية، وذلك بسبب إضافة العديد من البهارات والتوابل المختلفة إلى الدجاج قبل شويه. مكونات تتبيلة الدجاج المشوي التركي:
ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان الحجم من الفلفل الحار الأحمر. ملعقتان صغيرتان الحجم من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة الحجم من الكاتشب. ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السماق. تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي في الفرن | بيتى مملكتى. ملعقة كبيرة الحجم من الكمون. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبادي. طريقة تتبيلة الدجاج المشوي التركي:
يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويضاف له الزبادي ويمكن استبدالها باللبن الرائب، ويضاف لها الثوم وزيت الزيتون والكاتشب، وتخلط المكونات جيدًا حتى تمام التجانس. يتم إضافة لهم الكمون والفلفل الأسود والملح والسماق، وتخلط المكونات، ومن ثم يتم وضعهم في كيس.
طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي - 302 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وصفات
28 أبريل 2019
Content Talents 2 |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
35
طريقة الطهي
مشوي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي
مقادير
تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي
فرخة كاملة
علبة زبادي
ملح
فلفل
3 فص ثوم مفروم
زيت
خل
شطه
بهارات
معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
معلقة كاتشب
سعرات
585
دهون
بروتين
53
كربوهيدرات
9
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض وقلبي جيدًا. ضعي الفراخ لمدة يوم في التتبيل. خرجي الفراخ من الثلاجة، وضعيها في صينية تكون مدهونة بالزيت. طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي - 302 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. اتركي الصينية في الفرن لكي تنضج، ثم ادخليها الشواية لكي يتم تحميرها، وقدميها. تقدم مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
11
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي
يوضع الطبق في الفرن مدة ساعة حتى نضوج الدجاج بشكل تامّ. يُنزع ورق الألمنيوم، ثمّ يُعاد الطبق في الفرن مدة ربع ساعة حتى يتحمّر الدجاج والحصول على اللون الذهبي. دجاج مشوي بصوص اللبن والشبت
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 أشخاص
الصلصة
كوب ونصف من الشبت المفروم من غير السيقان. فصان من الثوم. كوبان من اللبن الزبادي. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مبشور الليمون. الدجاج
عشرفصوص من الثوم المدقوق. بصلة مقطعة جوانح. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من مجروش الشطة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. اثنا عشر قطعة من أفخاذ الدجاج المنزوعة العظم والجلد. تحضير الصلصة
يوضع الشبت مع الروب والثوم وعصير وبرش الليمون والزيت والملح، ثمّ تُقلب كي تُخلط الموادّ، ثمّ يُؤخذ نصف كأس من الصوص ويوضع الباقي في الثلاجة لموعد التقديم. توضع بقية الصوص في وعاء، ثمّ يوضع الثوم والبصل والبهار والبابريكا والكمون والكركم والهيل والملح والشطة والكزبرة، ثمّ تُدعك بشكل جيد باليدين كي تتشرب الأفخاذ البهارات والبصل.
صوص الافوكادو للفاهيتا منال العالم - Blog
الفراخ
يُعد الفراخ من اللحوم التي لها فائدة لجسم الانسان ويحتاجها باستمرار كي يتجدد النشاط ويُزوده بالبروتين، ثمّ يُطهى الدجاج بطرق عديدة، منها المقلي ومنها المشوي أو المُبخر ومنها المسلوق، وهذه الطرق سهلة واقتصادية ومكوناتها في متناول الأيدي، وتُفضّل الفراخ من شريحة كبيرة من الناس خاصّة الدجاج المشوي والمتبّل بالتوابل اللذيذة، وهناك تتبيلة خاصة للدجاج والتي تتكون من الزبادي والتي ستكون محور حديثنا في هذا المقال، حيث يُضفي على الدجاج طعمًا لذيذًا ويجعله أكثر طراوة. عمل تتبيلة الفراخ المشوية
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخص
المقادير
عبوة من الزبادي. نصف ليمون لكل صدر دجاج. ملعقة صغيرة من البهار المشكل والكمون. أربعة سنون من الثوم. كمية قليلة من الكزبرة الطازجة. صدر دجاج أو حسب عدد الأفراد. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة التحضير
يُشرح الدجاج من السطح العلوي فقط لتدخل التتبيلة فيه وتتعمق. تُخلط مل الموادّ السابقة، ثمّ توضع في الثلاجة مدة ساعتان على الأقل. تُحضّر للشوي وتُغلف بالقصدير، ثمّ توضع في الفرن مدة 45 دقيقة أو حتى النضوج. دجاج مشوى بالزبادى
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
دجاجة كاملة.
تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي | مجلة رقيقة
الفراخ المشوية من أشهى الأطباق التي يحبها الكبار والصغار كما أنه من أصح الأطعمة للمحافظة على جسم سليم وصحي، بالإضافة إلى أن الدجاج المشوي خفيف على المعدة لا يتسبب في زيادة الوزن، ولكنه من الأطعمة المهمة جدًا لمن يريدون إنقاص الوزن. الدجاج المشوي بالزبادي من الأطباق الشعبية المشهورة، بالإضافة إلى العديد من النكهات الأخرى التي تمنحه نكهة مختلفة مثل البقدونس والبصل وصوص الباربيكيو والفلفل الحار والمستردة، وعادة ما يتم تقديمه مع طبق من الأرز، الدجاج المشوي من الأطباق اللذيذة التي لا يمكن لأحد الاستغناء عنها، نظرًا لأنها تحظى بشعبية كبيرة بين جميع الأشخاص، تعرفوا مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي في الفرن باتباع المكونات والخطوات التالية.
يُوزع الدجاج في المزيج، ثمّ يُغلف الطبق، ثمّ يوضع في الثلاجة حوالي ست ساعات على الأقل حتى يُنقع الدجاج. يُوزع الدجاج في صينية بعد أن تُغلف بورق الألمنيوم، ثمّ تُدخل في الفرن المُحمّى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تُترك الصينية في الفرن مدة أربعون دقيقة حتى النضوج بشكل جيد ويُحمّر، ثمّ يُقدم. دجاج باللبن والثوم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلو من الدجاج المُقطّع لأرباع. التتبيلة
كوبان من اللبن الزبادي. خمسة فصوص مهروسة من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. يُغسل الدجاج بشكل جيدن ثمّ يُترك في مصفاة للتخلص من الماء الزائد. تحضير التتبيلة
يُوضع الزبادي مع الثوم والملح والبهار والفلفل والزيت في وعاء عميق من الزجاج، ثمّ تُقلب المواد. تُضاف قطع الدجاج في الوعاء، ثمّ تُقلب فيه كي تتغطّى بشكل تامّ في التتبيلة، ثمّ تُغلف بقطعة من النايلون. يوضع الوعاء في الثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ يُحضّر طبق مناسب للفرن. توضع قطع الدجاج في طبق الفرن، ثمّ يُوزّع مزيج التتبيلة، ثمّ يُغطّى الفرن بقطعة من ورق القصدير.
3- لوازم المطبخ والطاولة وتتوفر به مستلزمات الطهى والمطبخ وسطح المائدة, كل هذا اضافة الى تخفيضات هوم سنتر المذهلة على هذه المستلزمات المتنوعة التى يمكنك الحصول عليها فقط من خلال متجر هوم سنتر. 4- قسم غرف النوم والحمامات وبه اغطية السرير والمناشف واكسسوارات الحمامات والمراتب والوسائد وغيرها من المنتجات فيسعى موقع هوم سنتر الى التكامل بحيث يعمل على ان تحصل على جميع ما ترغب به فى مكان واحد. 5- ركن الاطفال فهو من اكثر الاقسام تميزا بحيث يتوافر فيه اثاث الاطفال واكسسوارات الاطفال بابهى التصميمات والالوان الرائعة التى تناسب طفلك والاشكال والشخصيات التى يفضلها طفلك او طفلتك فمتجر هوم سنتر يوفرها لهم. يسعى هوم سنتر دوما الى كثب ثقة عملائه:
فهو يقوم دوما بتوفير االكثير من منصات التواصل للتواصل مع عملاؤة ومعرفة احتياجاتهم وتوفير صندوق اقتراحات يمكن للعملاء ايصال اقتراحاتهم الي الموقع للعمل على تقديم افضل خدمة للعملاء, كما يمكنك التواصل من خلال البريد الالكترونى بالموقع للحصول على جميع الاستفسارات, فقد قام متجر هوم سنتر بتقديم كل هذه الوسائل لمعرفة رغبات عملاؤة والتغيرات المستمرة فى اذواقهم لمواكباتها والعمل على توفير اكثر سبل الراحة عند الشراء.
تخفيض هوم سنتر 35% على المفروشات العصرية
تسري تخفيضات هوم سنتر 2021 على جميع المعروضات المتاحة في المنصة والتي من أهمها:
الأثاث المنزلي بكل محتوياته من غرف نوم وغرف أطفال وغرف معيشة وسفرة وخلافه. قطع الديكور المختلفة للحوائط والطاولات من لوحات وساعات وأرفف وغيرها. أجهزة المطبخ وأدوات الطبخ المتنوعة على اختلافها. مستلزمات غرف السفرة وأدوات الطعام من اطباق وأكواب وملاعق وغيرها. مفروشات للغرف والأسرة بكافة أنواعها للصيف والشتاء. سجاد ومفروشات للأرض تناسب جميع الأذواق. تلك هي أهم المنتجات المتاحة على منصة هوم سنتر السعودية والتي ينصحكم موقع الموفر بالتعرف عليها أكثر عند الرغبة في تغيير ديكورات المنزل أو شراء أي من مستلزمات البيت العصري الحديث. كيف أحصل على أقوى عروض هوم سنتر الإمارات
تضم دولة الإمارات العربية المتحدة المقر الرئيسي لـ هوم سنتر Home Centre وتحديدا في إمارة دبي. لذلك فإن تخفيضات وعروض هوم سنتر في الإمارات دائما ما تكون ذات طابع مختلفة. إليك أهم عروض هوم سنتر الإمارات:
50% خصم هوم سنتر على الأسرة. 70% خصم على الأرائك والكراسي ذات الذراعين. 50% خصم على الألحفة الشتوي. خصم 50% على وحدات التلفاز بتصميماتها المتنوعة. تخفيض بقيمة 50% على الطاولات الجانبية.
كود خصم هوم سنتر الإمارات العربية | على منتجات Home Centre مختارة
تخفيضات هوم سنتر لعيد الأم و رمضان🌜 عروض على ادوات المطبخ و اطقم الصينى و البورسلين و الرفايع - YouTube
كما ستجد مفروشات عالية الجودة لغرف المعيشة و الطعام و النوم اضافة الى كل ما تحتاجه لمطبخك من اجهزة كهرومنزلية و معدات الطبخ مع الستائر و الفازات و اغراض التزيين الاخرى. يتميز موقع Home Centre بمنصة الكترونية سهلة و بسيطة تتيح لك تصفح منتجات الموقع بسهولة سواء بالهاتف او الحاسوب, كما يوفر الموقع تخفيضات مغرية للعملاء من أبرزها كود خصم هوم سنتر 2022 وخصومات بقيمة 75% على منتجات معينة من ديكورات المنازل و الاكسسوارات والأثاث و غيرها.