[٣] وللاطلاع على مزيدٍ من المعلومات حول فوائد بذور الشيا يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد بذور الشيا. القيمة الغذائية لبذور الشيا
يُوضّح الجدول الآتي، العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من بذور الشيا: [٤]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الطاقة
486 سعرة حرارية
الماء
5. 8 مليلترات
البروتين
16. 5 غراماً
الدهون الكُليّة
30. 7 غراماً
الكربوهيدرات
42. 1 غراماً
الألياف
34. 4 غراماً
الكالسيوم
631 مليغراماً
الحديد
7. 72 مليغرامات
المغنيسيوم
335 مليغراماً
الفسفور
860 مليغراماً
البوتاسيوم
407 مليغراماً
الصوديوم
16 مليغراماً
الزنك
4. 58 مليغرامات
النحاس
0. 924 مليغرام
المنغنيز
2. 72 مليغرام
السيلينيوم
55. 2 ميكروغراماً
فيتامين ج
1. ما هي بذور الشيخ محمد. 6 مليغرام
فيتامين ب1
0. 62 مليغرام
فيتامين ب2
0. 17 مليغرام
فيتامين ب3
8. 83 مليغرامات
الفولات
49 ميكروغراماً
فيتامين أ
54 وحدة دولية
فيتامين هـ
0. 5 مليغرام
كيفية استخدام بذور الشيا
من السهل إدخال بذور الشيا إلى النظام الغذائي، ويمكن إضافتها إلى أيّ طبقٍ، كونها لا تؤثر في الطعم كثيراً، كما أنّها لا تحتاج إلى أن تكون مطحونةً مثل بذور الكتان ، ممّا يجعل تحضيرها أسهل، إذ يمكن تناولها نيئة، أو نقعها في العصير، أو إضافتها إلى العصيدة (بالإنجليزيّة: Porridge)، أو البودنغ (بالإنجليزيّة: Pudding)، أوالكوكتيلات، أو إضافتها إلى المخبوزات، كما يمكن رش القليل منها عند تناول حبوب الإفطار، أو الزبادي، أو الخضار، أو الأرز.
ما هي بذور الشيا
اقرا ايضاً:
خل التفاح فوائده الصحية كثيرة ومتنوعة
يستخدم خل التفاح بالانجليزية Apple Cider Vinegar لاغراض عديدة كحفظ الماكولات واعطاء نكهة لذيذة للاطعمة وتعقيم الخضراوات والفواكه والاسطح المختلفة...
اقرأ أكثر
شرب بذور الشيا مع الماء قبل النوم
يساعد نقع بذور الشيا في الماء وشربها في استخراج معظم الفوائد الغذائية الموجودة فيها، كما أن شرب بذور الشيا مع الماء قبل النوم يساعد في المحافظة على الرطوبة في الجسم، والوقاية من الجفاف، إضافة للاستفادة من دوره المميز في المساعدة على النوم من خلال رفع مستوى الهرمونات التي تساعد على النوم. اقرأ أيضاً: بذور الشيا مع الليمون للتنحيف
مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. ما هي بذور الشيا عندنا فالجزائر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب. 5
أقل من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18. 5 وأقل من 25
ضمن الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30
أعلى من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35
سمنة درجة أولى (معتدلة)
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40
سمنة درجة ثانية (متوسطة)
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40
سمنة درجة ثالثة (مفرطة)
ما هي بذور الشيا في الجزائر
الشيا (Salvia Hispanica)، من أنواع من النباتات المزهرة في العائلة الشفوية (Lamiaceae)، يعود أصلها إلى المكسيك وغواتيمالا، تُزرع بهدف الحصول على بذورها الصالحة للأكل، والتي تم تسليط الضوء عليها بشدة في الآونة الأخيرة، نظرًا لغناها بالمغذيات وفوائدها الصحية المتعددة، فدخلت إلى العديد من الأنظمة الغذائية وباتت إضافة للعديد من الأطباق بهدف رفع قيمتها الغذائية. سنستعرض في هذا المقال القيمة الغذائية لبذور الشيا، أهم فوائد بذور الشيا الصحية، وبعض المحاذير الصحية المرتبطة باستخدامها. * القيمة الغذائية لبذور الشيا
تزود كل ملعقة طعام من بذور الشيا (ملعقة كبيرة تزن حوالي 12غ) الجسم بـ 58 سعرة حرارية، وتحوي على:
مواضيع مقترحة
2غ البروتين ، تتميز بذور الشيا باحتوائها على الأحماض الأمينية التسعة الأساسية الضرورية للجسم، ما يجعلها مصدرًا نباتيًا جيدًا للبروتين الكامل، مقارنةً بمعظم الأطعمة النباتية والتي تعد مصادر للبروتين غير الكامل. 3. 7غ دهون منها ( 0. زاد الأردن الإخباري/7 من فوائد بذور الشيا المذهلة للجسم. 4غ من الأحماض الدهنية المشبعة، و0. 3غ من الأحماض أحادية عدم التشبع، و2. 8 من الأحماض الدهنية متعددة عدم الإشباع). 5. 1غ كربوهيدرات كلية منها 4. 1غ من الألياف، و0.
[1]
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تعتبر بذور الشيا من أفضل الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء كما أنها تساعد على الوقاية من الإصابة بعسر الهضم، كما أن هذه البذور تساعد بشكل كبير على دعم البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء وبالتالي منع معظم أمراض الجهاز الهضمي. استخدامات بذور الشيا وأهم الخصائص والفوائد » مجلتك. [1]
الوقاية من هشاشة العظام
تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من عنصر الكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام ومنع إصابتها بالهشاشة، كما أنها تحتوي على عنصر البورون وهو عنصر يساعد في عملية استقلاب الكالسيوم واستخدامه من أجل تقوية العظام والحفاظ عليها من الهشاشة والكسر. [1]
تعزيز صحة العين
تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية أوميجا3 وهي تلعب دور كبير في تعزيز صحة العين والوقاية من الإصابة بمتلازمة جفاف العين كما أنها تحمي العين من الالتهابات، فضلاً عن ذلك فإنها تساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن مثل التنكس البقعي. [1]
تخفيف الوزن
تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية المفيدة والتي تساعد في إنقاص الوزن الزائد لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتقليل الرغبة في تناول الطعام، كما أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والمعادن والفيتامينات مما يقلل من الضعف والخمول.
يذكر أن "دراية المالية" من أكبر الشركات المستقلة من حيث الحصة السوقية في نشاط الوساطة المالية، وهي شخص مرخص له من قبل هيئة السوق المالية بموجـب أحـكام لائحـة الأشخاص المرخـص لهـم، وتركــز شــركة درايــة الماليـة علـى نشـاط الوسـاطة الماليـة، وإدارة الأصول، وتقديــم المشــورة الاستثمارية.
دراية ريت - الاخبار
لذا إذا كنت تبحث عن شركة وساطة مالية مرخصة وموثوقة وتتميز بالسمعة الطيبة والكفاءة والدقة والإلتزام والسرعة في التنفيذ فشركة "دراية" تجتمع بها كل هذه الصفقات.
هل أنت متداول نشط؟
هل ترغب التداول في مختلف الأسواق؟
هل تبحث عن أكثر خدمات التداول تطوراً؟
إذاً استمر في القراءة لتعلم لماذا أصبحت دراية أسرع شركات التداول نمواً في المنطقة! دراية ريت - الاخبار. تقدم لك دراية أكثر أنظمة التداول تطوراً وسرعة، حيث تجمع لك كافة الأسواق تحت مظلة واحدة،
مع خدمات مميزة للتمويل بالهامش للمتداولين النشطين. وتوفر دراية العديد من الميزات الفريدة. من أهمها:
تمكنك من التداول الفوري في مختلف الأسواق. لم تعد تحتاج لتوقيع اتفاقيات متفرقة أو لإدارة حسابات متعددة، فكل ما عليك هو التداول من حساب واحد وبقوة شرائية واحدة 1 وكأنها في سوق واحد.