الفطير المشلتت
الفطير المشلتت من أشهر فطائر المطبخ المصري، وهو عبارة عن رقائق عجين بحشوات متنوعة، ويشبه المسمن المغربي، كان يسمى الفطير الملتوت (المطبق)، قدمه المصريون القدماء فطير مشلتت كما قربان للآلهه في المعابد، في مصر القديمة ، ويحتوي المشلتت أو الملتوت على سعرات حرارية عالية تسبب زيادة الوزن من خلال تناول بعض اللقيمات منه، فالفطير المشلتت محلى بالعسل والسمن، وهو مغذى لأن به فيتامينات الدقيق، والذرة، والسمن البلدي، والسكر، ويؤكل مع العسل، أو الجبنة المصنوعة من اللبن. طريقة عمل عجينة الفطير المشلتت الفلاحي الأصلي
وقت التحضير
25 دقائق. مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 12 أشخاص
المقادير
ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الماء. ربع كوب من السمنة. ربع كوب من الزيت النباتي. فطير مشلتت جاهز بالعربي. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
ينخل الطحين ويضاف له الملح ثم يحركا جيدا حتى يمتزجا سويا. توضع كمية الماء في وعاء مع عصير الليمون والسكر وتحرك المواد جيدا حتى يذوب السكر. تصنع حفرة في منتصف الطحين ويصب الماء تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة، ثم تترك حتى ترتاح لمدة ساعة.
- فطير مشلتت جاهز بالعربي
- فطير مشلتت جاهز وورد
- فطير مشلتت جاهز pdf
- كيفية الاشتراك في حساب نقاط قطاف 2021 – السعودية 24
- أكثر من مليار و941 مليون ريال حصيلة تبرعات منصة "إحسان" - صحيفة نزاهة الإلكترونية
- اشتري نقاط قطاف __ جدة يد بيد
- بالبلدي: الدفاع الروسية: القضاء على كتيبة عسكرية أوكرانية وإسقاط 7 طائرات مسيرة
فطير مشلتت جاهز بالعربي
ملعقة صغيرة سكر. ربع كوب سمنة. ربع كوب من الزيت. ملعقة من الليمون. خطوات تحضير الفطير المشلتت
لكي يتم تحضير الفطير المشلتت بشكل سليم بدون أي مشكلة، عليك اتباع هذه الخطوات:
في البداية يتم نخل الدقيق جيداً في إناء يكون عميق ونظيف، ثم يتم إضافة الملح مع الدقيق ويتم خلطهم بشكل جيد. ثم يتم إضافة الماء في وعاء آخر وبعد ذلك وضع الليمون والسكر عليه، ومزجهم بطريقة جيدة حتى تتأكدي من ذوبان السكر تماماً. يتم تكوين حفرة في الطحين وإضافة الماء الموجود في الإناء الآخر بشكل تدريجي، ثم يتم الاستمرار في العجن حتى تتكون عجينة جيدة ومتماسكة، نتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. فطير مشلتت جاهز وورد. نقوم بتقطيع العجينة إلى بعض القطع متساوية والمتوسطة في الحجم، ونضيف الزيت النباتي مع السمنة ونخلطهم بشكل جيد. ثم يتم وضع بضع نقاط على السطح المستوي الذي يتم تشكيل العجينة عليه، ونقوم بفرد العجينة بواسطة أطراف الأصابع حتى تصبح دائرة تكون كبيرة الحجم. بعد ذلك يتم ضم العجينة حتى تصبح مثل الظرف. في هذه الخطوة نأخذ قطع أخرى من العجين ونقوم بفرده ونضع بها بضع نقاط من الزيت والسمن، ثم نضع بها الظرف الأولى من العجين ونلفها بشكل تام. ونفرد الكرة الثالثة ونضع بها الطبقة الأولى والثانية ويتم غلقها جيداً.
فطير مشلتت جاهز وورد
في المطبخ والمنزل
15 فبراير، 2022
13 زيارة
من الوجبات الشعبية واللذيذة لجميع الأفراد سواء أكانوا أطفالًا أم بالغين الذهاب إلى القرى والمحلات التجارية لشراء الخبز الخالي من الخميرة الجاهزة هو مشكلة شائعة
طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
يكون الفطير المشلتت من أقدم وأول الطرق المعروفة للفطير، ويكون أصل تلك الوصفة عائد إلى القدماء المصريين، حيث كان يعرف بينهم باسم "الفطير الملتوت" فإن تلك الكلمة تكون فرعونية ومعناها هو المطبق بسبب صنع العجينة من عدة طبقات. وبعد ذلك أصبح يعرف بين الناس مشلتت، ويكون من أنواع الضيافة حيث يتم تقديمه في المناسبات والأعياد، وبالأخص في أماكن القرى والريف، حيث يكون له أهمية اجتماعيه لا يمكن التغاضي عنها، وتكون طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل لا تستغرق سوى مدة ساعتين. المقادير
كيلو من الطحين أو الدقيق. ملعقة من الملح. ثلاثة أكواب من الماء الفاتر. طريقة عمل فطير مشلتت في المنزل. كمية من الزيت، أو مادة دهنية مثل السمن أو الزبد. طريقة التحضير
في البداية يتم إحضار إناء يكون عميق، من أجل إضافة الدقيق والملح، ثم خلطه بالماء. يتم مزج الخليط بشكل جيد بواسطة اليدين، ثم إضافة الماء والدقيق بشكل تدريجي، لكي تحصلي على عجينة تكون لينة، ثم يتم ترك العجينة لتختمر حوالي ساعة.
فطير مشلتت جاهز Pdf
تقسم العجينة إلى كرات متساوية حتى تنتهي كمية العجين. نأخذ واحدة من كرات العجين ونفرد بالزبد أو الزيت نقوم بفردها جيداً(يفضل الزبدة). ثم نضعها في وعاء به القليل من الزبد، ونتركها جانباً، وبعد ذلك نكرر هذه الطريقة في جميع الكرات من العجين. بعد الانتهاء من فرد الكرات نضع كل جزء من بعضه حتى يصبح لدينا قسمين من الطبقات بالتساوي. ونتركها وقت كافي في الثلاجة حتى تتماسك الزبدة. فطير مشلتت جاهز pdf. نخرج الطبقات ونفرد بهدوء. حتى تضاعف الحجم وتصبح شكلها دائري يدهن الوجه بالقشطة أو الزبد أو الزيت. نقوم بطي الفطير من الجوانب حتى تصبح شكلها مثل الظرف. ثم نضعها في الثلاجة كي ترتاح العجينة وتصبح لينة عند الفرد. نخرج الفطيرة من الثلاجة ونضعها في صينية التسوية ونفردها حتى تأخذ شكل الصينية المستديرة. ندهن وجه الفطيرة بالزبد أو القشطة ثم نضعها في فرن ساخن على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة حتى يحمر وتأخد اللون الذهبي. وفور خروجها نتركها حتى تبرد وتناولها بجانب العسل الأسود اللذيذ والجبن والقشطة. فوائد العسل الأسود:
للعسل الأسود فوائد عديد فهو صحي جدا للجسم وله الكثير من المنافع لصحة الإنسان كما سوف نوضح فالنقاط الأتية كما يلي:-
يعمل العسل الأسود على الوقاية من السرطان.
ندهن الوجه بخليط القشدة والزبد وندخلها فرن حار من أسفل فقط، وعندما تحمر من أسفل نشغل الشواية، ونتركها تحمر بسرعة. يخرج من الفرن ويغطى حتى يظل طري ويقدم بالف هنا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
أطلقت شركة الاتصالات السعودية "STC" برنامج قطاف أعمال الخاص بالمنشآت الصغيرة والمتوسطة الحجم، بحيث يتم تجميع النقاط لحساب المنشأة بشكل مباشر، مما يعطي صاحب المنشأة تحكما ومرونة أكبر في الاستفادة من النقاط المجمعة، كما يتيح له الاستفادة من النقاط المجمعة بطريقة تختلف عن برامج الولاء لدى المنافسين. ويتسم برنامج قطاف أعمال بالعديد من المزايا؛ حيث يوفر لعملائه خدمات وامتيازات حصرية، تتمثل في استبدال النقاط المكتسبة بمجموعة متنوعة من خدمات ومنتجات شركة الاتصالات السعودية المتخصصة، وذلك من خلال موقع خدماتي أعمال. اشتري نقاط قطاف __ جدة يد بيد. إضافة لذلك قابلية لاستبدال النقاط المكتسبة بمجموعة متنوعة من القسائم الإلكترونية لدى شركاء برنامج قطاف أعمال، وبإمكان العميل الاطلاع الكامل حول تفاصيل وتحديثات النقاط المكتسبة والمستبدلة وذلك عبر موقع خدماتي أعمال، إضافة للتنبيه حول العمليات التي تتم على حساب قطاف أعمال من خلال رسائل نصية قصيرة أو عبر البريد الإلكتروني، ويتم الاشتراك في قطاف أعمال من خلال موقع خدماتي أعمال أو عبر مركز خدمة العملاء 909. وللاستفادة من برنامج قطاف أعمال المميز، على صاحب المنشأة أو الشخص المفوض المبادرة بالتسجيل في برنامج قطاف أعمال، ليستحق نقطة مقابل كل ريال يتم دفعه من قبل المنشأة.
كيفية الاشتراك في حساب نقاط قطاف 2021 – السعودية 24
مع ذلك، فإنه يجب عليك الموافقة على مشاركة رقم الجوال مع stc لإيداع النقاط، وذلك عن طريق تسجيل الدخول لموقع الرياض المالية أون لاين والموافقة على مشاركة الرقم من خلال الصفحة الرئيسية. لمزيد من المعلومات حول برنامج قطاف المقدم من شركة stc:
ارسل "قطاف" إلى 900 أو قم بزيارة تطبيق mystc
أكثر من مليار و941 مليون ريال حصيلة تبرعات منصة &Quot;إحسان&Quot; - صحيفة نزاهة الإلكترونية
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" اليوم السابع "
السابق
بالبلدي: التنمية المحلية: ورشة عمل للموارد البشرية بمشاركة 135 متدرباً الأسبوع المقبل
التالى
بالبلدي: نيفيل:
فخور
بـ
حنبعل
المجبري..
آمل
أن
يفعل
لاعبو
يونايتد
مثله
اشتري نقاط قطاف __ جدة يد بيد
صدر توجيه من وزير الشؤون الإسلامية المشرف العام على مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف بالمدينة المنورة الشيخ الدكتور عبداللطيف بن عبدالعزيز آل الشيخ، للمجمع بطباعة الإصدار الجديد للقرآن الكريم وفق رواية البزي عن ابن كثير المكي. وتتميز هذه الطبعة بأنها لأول مره تطبع في مجمع الملك فهد، ويوافق المصحف الكريم برواية البزي عن ابن كثير المكي في صفحاته بدءاً ونهاية المصحف الكريم المطبوع في المجمع وفق رواية حفص الذي تبدأ كل صفحة فيه بآية وتنتهي بآية. ويأتي إطلاق هذه الطبعة مواكبة للدعم غير المحدود الذي يجده المجمع من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وسمو ولي عهده الأمين صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان -حفظهما الله- اللذين أوليا طباعة المصحف الشريف عناية خاصة، وبمتابعة واهتمام من معالي الوزير المشرف العام على المجمع، الذي يؤكد دائماً أهمية مضاعفة الجهد لإيصال إصدارات المجمع للمسلمين في العالم بأعلى المواصفات والمقاييس، وبمختلف الروايات. كيفية الاشتراك في حساب نقاط قطاف 2021 – السعودية 24. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
بالبلدي: الدفاع الروسية: القضاء على كتيبة عسكرية أوكرانية وإسقاط 7 طائرات مسيرة
اخر الاخبار > أكثر من مليار و941 مليون ريال حصيلة تبرعات منصة "إحسان"
أكثر من مليار و941 مليون ريال حصيلة تبرعات منصة "إحسان"
إبراهيم القصادي - الرياض بلغ إجمالي التبرعات التي تلقَّتها المنصة الوطنية للعمل الخيري "إحسان" أكثر من 1, 941, 158, 012 ريالاً، بإجمالي عدد عمليات تجاوز 26, 185, 412 عمليةَ تبرع، استفاد منها 4, 666, 686 مستفيداً. وتعود التبرعات التي تلقَّتها الحملة الوطنية للعمل الخيري منذ السابع من شهر رمضان المبارك بالنفع على مختلف المجالات الخيرية؛الصحية والاجتماعية والغذائية والسكنية والتعليمية وغيرها،إذْ تواصل المنصة استقبال تبرّعات الأفراد والشركات والمصارف والمانحين والموسرين عبر موقع وتطبيق المنصة, ومركز اتصال المحسنين 8001247000، والرسائل القصيرة. 3473
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
وفيما يخص إجراءات التسجيل في الضمان الاجتماعي المطور الجديد فهي إجراءات إلكترونية تتم من خلال اتباع التالي: زيارة منصة الدعم والحماية الاجتماعية والدخول إليها عبر رابط الموارد البشرية (). ثم اختيار تسجيل الدخول أو إنشاء الحساب. إدخال البيانات مثل تاريخ ميلاد المستحق ورقم جواله وكلمة السر. قبول كافة الشروط والأحكام. ثم النقر على خيار معاش الضمان. يتم التسجيل بعد إدخال المعلومات الشخصية للتحقق ومعلومات الدخل أيضًا، وعقب الانتهاء قم بالنقر على تسجيل فقط. رقم الضمان الاجتماعي الموحد المجاني يتم الاستعانة برقم الموارد البشرية للاستعلام عن المزيد من التفاصيل عن نظام الضمان الاجتماعي الموحد أو تقديم شكاوى ومقترحات، وهو عبارة عن رقم موحد متمثل في 19911 ويمكن التواصل مع بداية عمل الموظفين من الثامنة في الصباح وحتى الثامنة مساءً.