مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
- حراج ابل في الرياضية
- حراج ابل في الرياض ويعايد منسوبي
- حراج ابل في الرياض بالموقع
- حراج ابل في الرياض اليوم
- طريقة عمل المنسف الأردني من الشيف دعد أبو جابر - فتافيت
- طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد الكركي - طريقة
- المنسف الاردني بالجميد الكركي (الطريقه الاصليه )Jordanian mansaf 🍽🍽 (English subtitles) no sound ت - YouTube
حراج ابل في الرياضية
يختلف الكمبيوتر الثابت عن اللابتوب من حيث القدرة على النقل، حيث يمكنك استعماله في مكان ثابت. حيث يكثر استعمال الكمبيوتر الثابت في الشركات والمكاتب ويقل استعماله بشكل ملحوظ في المنازل وذلك لصعوبة نقله. كمبيوتر مكتبي أم محمول؟ العديد من الناس يقعوا في حيرة حول إن كان من الأفضل اختيار حاسوب محمول أم ثابت، لذا يجب مقارنة مميزات كل منهما ومعرفة احتياجاتك: الجانب المادي: يعد سعر الكمبيوتر المحمول أغلى نسبياً من الثابت بينما يضل سعر الثابت أقل خاصة وإن كنت تود زيادة الذاكرة RAM للجهاز. قوة التحمل: في حال كان عملك يستلزم بقاءك خلف شاشة الكمبيوتر لفترة طويلة، فسيكون الثابت الحل المناسب لك. ولن ننسى محبي الألعاب الإلكترونية الذين يفضلون أجهزة قوية لاستعمالها لفترة طويلة، والذين ننصحهم بالحاسوب الثابت أيضاً لقوة تحمله مقارنة بالمحمول. حراج ابل في الرياض بالموقع. الشاشة: ما يميز الجهاز الثابت هو قدرة التحكم بحجم الشاشة في حال ضرورة ذلك. بينما لن تستطيع القيام بذلك في حالة الجهاز المحمول. التحديث: يمكنك عند اقتناء كمبيوتر ثابت تحديث معداته بكل سهولة لتحسينه وهذا قد يزيد من عمر الكمبيوتر وهذه الميزة لا تتوفر في اللابتوب المحمول.
حراج ابل في الرياض ويعايد منسوبي
حبر
16-04-2022 03:07 PM
بواسطة أ.
حراج ابل في الرياض بالموقع
ما عليك سوى تصوير القطعة وشرح مواصفاتها بشكل جميل. بعد وضع الإعلان في قسم لابتوب - كمبيوتر وبالتفاصيل سيضمن لك نجاح إعلانك ووصوله للمشترين الراغبين فيه وبالتالي إتمام عملية البيع والشراء بكل سهولة. أرسل ملاحظاتك لنا
حراج ابل في الرياض اليوم
حراج سوق اليوم© 2020 -2022
الأحد 5ربيع الآخر 1428هـ - 22أبريل 2007م - العدد 14181
التقت "الرياض" خلال جولتها في سوق حراج الإبل المصاحب لفعاليات مهرجان مزاين إبل قبائل قحطان بعدد من رواد السوق حيث التقينا أحد المعمرين بالسوق وهو المواطن جعفر بن تركي المقباس القحطاني الذي يبلغ من العمر أكثر من 90عاماً تقريباً والذي تحدث ل"الرياض" عن سوق حراج الابل قائلاً: انه سوق كبير وبه الكثير من الابل المختلفة ويعج بالحركة والبيع والشراء والعلوم الزينة. كما قال المواطن مطلق عايض آل مخثله القحطاني والذي يستمتع بجلسته في السوق وسط الإبل لأن السوق أمن وأمان ونعمة لم نعهدها في سابق الزمان وبيع ومشاري والله يعز حكومتنا وهو يعتبر من أبرك الأسواق ونحمد الله ونستعينه.
25 مللليتر من الماء، أي ما يعادل 1/4 كوب. ملعقة صغيرة من الكركم. 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة أو بهارات المنسف. 500 غرام من لبن الجميد السائل. كيلو غرام من اللبن الزبادي أو المخيض. بالخطوات التالية يمكن التعرف على طريقة عمل لبن المنسف بالجميد السائل:
وضع اللبن ولبن الزبادي في وعاء ومزجها سويًا. إضافة خليط النشا والكركم على اللبن في القدر. تحريك اللبن مع الخليط بمضرب يدوي ليمتزج القوام ويصبح لزجًا. إضافة لبن الجميد السائل إلى المزيج والتحريك جيدًا ويمكن خلطها بالخلاط الكهربائي. وضع القدر على نار متوسطة وتركه حتى يغلي لمدة من 10-15 دقيقة. لبن المنسف بدون جميد
يُمكن التعرف على طريقة عمل لبن المنسف بدون جميد عبر الطرق الآتية:
لبن المنسف بالبيض
كيلو لبن زبادي. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. الماء ( حسب الرغبة بالقوام). المنسف الاردني بالجميد الكركي (الطريقه الاصليه )Jordanian mansaf 🍽🍽 (English subtitles) no sound ت - YouTube. يمكن عمل لبن المنسف بالبيض وبدون جميد على النحو الآتي:
وضع الزبادي في وعاء ووضع البيضة فوقه ومزجها جيدًا. إضافة الملح والنشا إلى المزيج وخلطه جيدًا. وضع القدر على نار هادئة وإضافة الكركم والبهارات له مع تحريكه المستمر.
طريقة عمل المنسف الأردني من الشيف دعد أبو جابر - فتافيت
المكونات
3
كيلو جرام لحم قطع
1
كيلوغرام أرز
2
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة كركم
طريقة التحضير
يكسر الجميد إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء عميق. يغمر بالماء المغلي. ينقع لمدة ساعة واحدة أو أكثر اعتماداً على صلابة الجميد. 4
تفرك قطع الجميد باليد أثناء وجوده في المياه لحله. 5
يمرر من خلال مصفاة ناعمة جداً. 6
يغسل اللحم ، ويوضع في وعاء كبير ، ويغمر بالماء البارد ويترك على نار عالية حتى تطفو جميع الشوائب،
7
نتخلص من كل الماء وتغسل قطع اللحم لإزالة أية شوائب عالقة ويوضع في وعاء نظيف. 8
يشوح البصل في ملعقة كبيرة سمن حتى يصبح شفافاً، ثم يضاف إلى اللحم. طريقة عمل المنسف الاردني. 9
يضاف الجميد السائل إلى اللحم وتضاف كمية من الماء حتى يصبح اللحم مغموراً بالسوائل. 10
يطبخ مكشوفاً على نار عالية لمدة نصف ساعة مع التحريك عدة مرات. 11
تخفض الحرارة ويستمر في الطهي لمدة ساعة ونصف أو ساعتين حسب نوعية اللحم، مع إضافة الماء المغلي بين الحين والآخر للحفاظ على اللحوم مغطاة بالسائل. 12
يذوب السمن المتبقي في وعاء ويضاف له الزيت النباتي ثم يضاف الأرز ، يحرك المزيج لمدة دقيقة ثم تضاف 7 أكواب من الماء المغلي وثم الملح والكركم ، ويقلب جيداً ويغطى.
طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد الكركي - طريقة
Last updated يناير 4, 2022
المنسف الاردني بالجمي المنسف الاردني بالجميد من ألذ الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الأردني ،وهي وجبة تناسب العزومات والمناسبات، وتتكون من لحم مسلوق ويمكن استبداله بالدجاج وأرز وحليب ولبن ماعز مصنوع بالطريقة الأردنية الشعبية ويسمى الجميد. وتتمتع هذه الوصفة بقيمتها الغذائية العالية واحتوائها على عناصر غذائية كثيرة مفيدة لكِ ولأسرتك ِ.
المنسف الاردني بالجميد الكركي (الطريقه الاصليه )Jordanian Mansaf 🍽🍽 (English Subtitles) No Sound ت - Youtube
نضع كمية وفيرة من الماء في قدر كبير ثم نضع قطع اللحم والشحم على نار عالية ونتركه حتى تطفو رغوة اللحم على الوجه، ثم نزيل الرغوة باستعمال مغرفة عميقة. نضيف القرفة، والهيل، ورق الغار والبصل إلى اللحم، ونتركه على نار متوسطة مدة ساعة أو أكثر حتى يتم نضجه بشكل كامل. نغسل الأرز جيداً تحت الماء حتى تصبح ماؤه صافية، ثم ننقعه في ماء فاتر مع القليل من الملح لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة. طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد الكركي - طريقة. نحضر كيس بلاستيكي نظيف، ونضع فيه اللبن الجميد، ثم نطحنه بواسطة مطرقة خشبية حتى يصبح قطع صغيرة، بعدها نضعه في وعاء عميق ونغمره بالماء الفاتر ونتركه حتى يصبح طري، وتكون مدة هذه العملية ما يقارب 15 دقيقة. بعد انقضاء مدة نقع الجميد، نضعه مع مائه في الخلاط حتى يصبح بقوام انسيابي. نصفي اللبن ونضعه في قدر نظيف، ومن ثم نضيف له لبن المخيض ونضعه على نار عالية مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق حتى يصل إلى درجة الغليان. نرفع قطع اللحم من المرق، ونضعها في قدر اللبن، ثم نضيف مقدار 2 كوب من مرق اللحم فوق اللبن، ونترك اللحم على نار خفيفة مدة 15 دقيقة. أخيراً نضيف بهارات المنسف والسمن البلدي ونقلب، ثم نتركه على نار خفيفة مدة 3 دقائق على النار.
المنسف الأردني هو أحد أشهر الأكلات الأردنية وأهمها في المطبخ الأردني، ويعد من أفخم الأطباق وأكثرها عراقة. بدأ تحضير المنسف عند البدو ثم انتقل وانتشر إلى المدينة، وبات من الأطباق الرئيسية، حيث يقدم بشكل تقليدي في العزائم والمناسبات الكبيرة وفي يوم الجمعة من كل أسبوع. لعل أكثر ما يميز المنسف الطريقة المنسقة والمنمقة المتبعة في تحضيره، والتي تجعله من أفضل الأطباق التي بإمكانكم تقديمها لضيوفكم في أي مكان وأي زمان، لذا لا تفكروا طويلاً بما يمكنكم تقديمه، فلن تجدوا طبق أكثر منه فخامة لأنه رمز الكرم والمحبة عند الأردنيين. لن نجعل طريقة الحصول على المنسف الأردني الأصلي سراً، بل سنطلعكم عليها خطوة بخطوة كي تتقنوها وتجهزوها في منازلكم بدون الحاجة إلى شراءه جاهزاً من الأسواق. أحضروا المقادير المذكورة في الأسفل وتابعوا خطوات التحضير ثم ابدؤوا رحلة طبخ المنسف باحترافية واجعلوا رائحته تعبق المكان. طريقة عمل المنسف الأردني من الشيف دعد أبو جابر - فتافيت. عدد الحصص 8 أشخاص مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة المقادير 4 كيلو لحم غنم مقطع مقطع قطع متوسطة الحجم 200 غرام شحم قطعة كاملة (ستسخدم للنكهة فقط) 4 شرائح خبز شراك متوسطة الحجم 2 كيلو أرز متوسط الحبة 2 حبة بصل مقطعة إلى ارباع 1 رأس لبن جميد كركي 8 كوب لبن مخيض طازج 1 ملعقة طعام بهارات منسف ¼ كوب سمن بلدي 4 أوراق ورق غار 8 حبات هال 1 عود قرفة ½ كوب زيت نباتي ½ كوب صنوبر ½ كوب لوز مقطع أنصاف ½ كوب بقدونس طازج مفروم خشن ½ ملعقة طعام كركم 2 ملعقة طعام ملح 10 كوب ماء مغلي (كوب ماء مغلي لكل كوب أرز) خطوات التحضير نقوم أولاً بغسل اللحم جيداً تحت الماء.