لأنَّ الاهتمام بضبط درجة الحرارة يحدُّ من تلفِ الأطعمة ويبقيها صالحةً للأكل وللاستخدام، ووفق ما جاءت به (WRAP) أنَّ المنازل في الولايات المتحدة تقوم بإتلاف عدد كبير من الطعام، وإلقائها في مكبِّ النفايات بالرغم من وجود أطعمة قابلة للأكل. [١] لذا سننتطرق في هذا المقال للحديث عن طرق ترتيب الثلاجة ما يؤدي إلى حفظ الأطعمة لمدَّةٍ أطول وبطريقة مُثلى. المراجع
^ أ ب ت ث VICTORIA CHANDLER (11-10-2019), "How to organise your fridge" ،, Retrieved 29-3-2020. Edited. ↑ ALIA HOYT (9-5-2019), "How to Organize Your Refrigerator Shelf by Shelf" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا. ^ أ ب Lauren Smith (19-9-2015), "8 Better Ways to Keep Your Freezer Super Organized" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب ت Michael Jaccarino, "Kitchen Hacks: 31 Clever Ways To Organize And Clean Your Kitchen" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب "How to Arrange Refrigerator Shelves",, Retrieved 30-3-2020. Edited. ^ أ ب ت Lauren Smith (17-6-2016), "10 Tricks to Make a Tiny Fridge Way More Tolerable" ،, Retrieved 30-3-2020. Edited.
طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا
الأفضل هو وضع الريحان خارج الثلّاجة مع إبقاء أطرافه في الماء العذب ليبقى طازجًا أطول فترة ممكنة. 4. الخبز
على الرغم من أن بقاء الخبز لفترة خارج الثلّاجة قد يسرع من فساده، لكن وضعه في الثلّاجة أيضًا سيجعله يصبح جافًا وغير صالح للتناول، والأفضل هو حفظه بالفريزر. في حالة تناوله خلال أيام قليلة قادمة، فيمكن إبقائه خارج الثلّاجة في مكان جاف، لكن في حال الرغبة بالاحتفاظ به لفترة أطول فيفضل وضعه في الفريزر وليس الثلّاجة. 5. الباذنجان
يعد الباذنجان من الخضروات المحبة للحرارة المرتفعة، ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة العادية دون قلق. 6. العسل
العسل يندرج ضمن قائمة أطعمة أطعمة لا تحفظ في الثلاجة،إذ فقط يجب تخزين العسل في مكان بارد وجاف مع إحكام إغلاقه، أما عند وضعه في الثلاجة سوف يتحول العسل في وقت قياسي قصير إلى الصلب مما يصعب استخدامه. يجدر الذكر أنه لإعادة تسييل العسل ، يتم وضع البرطمان في وعاء يحتوي على ماء ساخن حتى يذوب. 7. الشمّام
لضمان الاحتفاظ على نكهته المميزة، والحفاظ على مضادات الأكسدة الموجودة فيه، ينصح بقاء الشمّام خارج الثلّاجة، وينطبق هذا على البطيخ وقرع العسل. أما في حالة فتح هذه الأطعمة أو تناول جزء فقط منها، يجب حفظها في الثلّاجة بعد لفّها بالنايلون لأن وجودها خارج المبرد سيؤدي إلى تلفها.
[٣] [٤]
إضافة عصير أو شرائح حمضيّة
تُعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق وأكثرها شيوعاً لحفظ العديد من أصناف الفاكهة المُقطّعة سريعة التأكسد، مثل: التفاح، والإجاص، والموز، والخوخ، والأفوكادو، وغيرها، وتُستخدم من خلال وضع شرائح الفاكهة في مادة حمضيّة، كخلطها مع قطع من الليمون ، أو البرتقال، أو اليوسفي، أو الجريب فروت، أو الأناناس، أو مع عصير الليمون والبرتقال أو الحمضيات المذكورة، حيث إن حمض الستريك الموجود في هذه العناصر يوقف التفاعل الكيميائي الذي يُسبب تحميرها ونضجها، كما أنه من جهةٍ أخرى يُضفي على هذه الفواكه طعماً لذيذاً ومُنعشاً. [٥]
استخدام المُنتجات التجاريّة المُخصصة لحماية الفواكه
تتواجد بعض المُنتجات التجاريّة المُصممة خصيصاً للحفاظ على الفواكه المُقطّعة طازجة، وحمايتها من التأكسد والتسبب بتغيّر لونها، وتكون على شكل مساحيق من أحماض الستريك، وأحماض الأسكوربيك، والتي بدورها توفر حماية لمُختلف أنواع الفواكه بما فيها التفاح المفروم، أو غيره مدّةً طويلة قد تصل إلى 8 ساعات متواصلة، وتتواجد في أقسام المُعلبات في المتاجر التموينيّة والمُختلفة، وتُستخدم برش 1/2 ملعقة صغيرة لكل كوب من التفاح المفروم على سبيل المثال وتقليبها معه بشكلٍ جيّد، أو من خلال اتباع الإرشادات المُدوّنة على المُنتج.
الامبراطورية embratoria بث مباشر الامبراطورية embratoria مشاهدة بطولة دوري ابطال اوروبا بث مباشر ، مباريات الدوريات الخمس الكبرى كلها مقدمة على موقع الامبراطورية لمشاهدة صراع اندية اوروبا في دورياتهم المحليه واعرق بطولاتهم الاوروبية ولا ننسى الدوري الاوروبي ، لتشاهد اقوى المباريات اعنف الاندية وافضل الاهداف ، لتشاهد جميع انواع الصراعات في الدوري الالماني والدوري الاسباني والدوري الانجليزي والدوري الايطالي والدوري الفرنسي ، كل هذا واكثر في موقع واحد يعرض قنوات بي ان سبورت بث مباشر ، وقنوات بي تي سبورت بث مباشر لتشاهد وتستمتع بث مباشرمباريات الغد الامبراطورية embratoria.
الامبراطوريه بث مباشر Bein ميلان
الامبراطوريةembratoria لاهم مباريات اليوم حصري الامبراطورية embratoria يقدم لكم جميع المباريات من جميع البطولات وبذلك يمكنكم مشاهدة المباريات دون القلق من التقطيع المتكرر في البث المباشر وذلك بسبب سيرفرات موقع الامبراطورية embratoria فهي سيرفرات غنية عن التعريف لكي يعمل البث في اسوأ الظروف التي يمر بها الانترنت ولا تفوت على نفسك اي لحضة من لحضات المباراة ، مشاهدة مباريات اليوم بجودة عالية ، موقع الامبراطورية embratoria بث مباشر دون تقطيع ، اقوى سيرفر لمشاهدة مباريات اليوم عبر الامبراطورية embratoria. Embratoria | الإمبرطورية لبث مباريات اليوم حصري الامبراطورية embratoria يعرض لكم اهم شئ يمكن ان يقدمة موقع رياضي للمشجع العربي ، موقع الامبراطورية embratoria قدم بطولات عالمية مثل الدوري الفرنسي الذي تشاهدون مباريات هذه البطولة في تغطية خاصة بأحد اقوى الدوريات في اوروبا ، الامبراطورية embratoria يعرض لكم مباريات بايرن ميونخ وبروسيا دورتموند ولايبزيج واينتراخت فرانكفورت وبورسيا مونشنغلادباخ وذلك لكي تستمتع بأحد الدوربيات الاوروبية القوية التي تملك فرق من مستوى عالي، مشاهدة ملخصات مباريات الامس بث مباشر الامبراطورية embratoria.
الامبراطوريه بث مباشر Bein تحميل
تحميل برنامج الامبراطورية للكمبيوتر برابط مباشر
رابط التحميل
يلا شوت الجديد الرسمي | Yalla Shoot New بث مباشر لمباريات اليوم جوال بث مباشر
الجديد والحصري تغطية تلفزيونية مباشرة لأهم مباريات اليوم في جميع البطولات العربية والأوروبية بالتعاون مع الموقع. yalla shoot التلفزيون الأصلي الذي توقف عن بث المباريات ،ومن خلال موقع Yalla Shot الجديد الحصري ،سيتم تقديم أفضل خدمة بث مباشر بدون انقطاع لمشاهدة جميع المباريات في أهم البطولات دون توقف في البث وبسيرفرات متعددة تبث بجودة متعددة بما في ذلك الجودة المنخفضة والجودة الجيدة التي تناسب الهاتف. الامبراطورية - embratoria. أفضل الصفات هي جودة العمل دون انقطاع ،مثل اليوتيوب والتويتش ،وموقع يلا شوت الحصري يوفر عليك الوقت من خلال البحث في الإنترنت عن روابط البث المباشر للمباريات ،لأن موقع Yalla Shot الحصري سيجد الكثير من البث. روابط لمشاهدة جميع مباريات الدوري الإنجليزي الممتاز. وكذلك مشاهدة الأندية الأوروبية والعربية في دوري الأبطال والبطولات المحلية وجميع البطولات القارية. يلا شوت حصري الرسمي | Yalla Shoot الجديد أهم مباريات اليوم بث مباشر جوال
يقدم موقع Yalla Shot بثًا مباشرًا لكل مباراة مهمة في البطولات العربية والأوروبية. yalla shoot الأصل الذي توقف عن بث المباريات ،ومن خلال موقع Yalla Shot الجديد الحصري ،سيتم تقديم أفضل خدمة بث مباشر بدون انقطاع لمشاهدة جميع المباريات في أهم البطولات دون توقف في البث ومع وجود العديد من خوادم البث المباشر التي العمل على أكثر من جودة في البث مثل الجودة المتوسطة والجودة الرديئة التي تناسب الهاتف.