تحضير ساندويش من برجر اللحم المنزلي
كثيرًا ما نسعى لإعداد البرجر كما المطاعم، ولكننا للأسف نفشل في ذلك، حيث يكون البرجر جافًا أو ليس متماسك، هيا إذن لنتعلم طرق جديدة ووصفات مختلفة لعمل البرجر ليكن مثل المطاعم بل أفضل بكثير، تتمثل خطوات تحضير ساندوتش برجر في المنزل في الآتي:
الخطوة الأولى
لابد من تحضير كل المكونات أمام عينيك على سطح العمل للبدء في تنفيذ المهمة وتشمل الآتي:
لحم بقري مفروم طازج متغذي على الأعشاب جيد النوعية 80% لحم و 20% من الدهون لتكون قطعة البرجر طرية ولذيذة في آن واحد. ملح وفلفل. خبز البرجر الطازج. زبدة. جبن شيدر. كاتشاب. مايونيز. ما تريده من الخضروات والإضافات الأخرى. بينما تشمل أدوات الطهي الآتي:
مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة تيفال ثقيلة غير لاصقة. مقياس حرارة للقراءة الفورية. الخطوة الثانية
تتمثل الخطوة الثانية في كيفية تشكيل البرجر بشكل صحيح كالآتي:
حدد حجم البرجر الذي تريده وقسم اللحم المفروم إلى كميات متساوية
ثم افرد كل كرة برفق بين راحتي يديك – قم بتنعيم الحواف بيديك. حاول أن تجعل البرجر أكبر بقليل من الخبز لأنه سينكمش قليلاً عند طهيه. اصنع غمازة عميقة إلى حد ما في منتصف كل برجر، ذلك سوف يمنع البرجر من الانتفاخ أثناء الطهي، سيبقى مسطحًا قليلاً.
- برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
- شجرة العائلة انجليزي ثاني
- شجرة العائلة انجليزي 5
- شجرة العائلة انجليزي لعربي
برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
حبة من البصل مفرومة. فصان من الثوم. كوب من القرشلة المطحونه. بيضه. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوب من الزيت النباتي للقلي. توضع صدور الدجاج المفروم في طبق ويوضع عليها الملح والقرشله والفلفل الأسود والثوم والبصل المفروم ناعم وزيت الزيتون والبيضة وتعجن باليد جيدًا ليتماسك الخليط ويتجانس. تشكل عجينة لحمة البرجر إلى أقراص دائرية الشكل باليد وتوضع بالفريزر. تقلى الأقراص بقليل من الزيت على النار أو تشوى في التوستر حتى تنضج وتقدم. يقدم البرجر غلى شكل ساندويشات حيث يوضع في كل رغيف قرص من برجر الدجاج، ويضاف إليه الكاتشب والمايونيز والخس والبطاطا المقلية. برجر على طريقة المطاعم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من القرشلة المطحونة. بيضة واحدة مخفوقة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البهارات المشكله. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الزيت. ستة من خبزالهامبرجر. تعجن جميع المقاديرمع بعضها جيدا لتصبح متماسكه.
البرجر هو طعام مفضل للجميع وخصوصا الأطفال ، ونحن اليوم سنقدم لك وصفة لإعداد البرجر فى المنزل ، مع تكلفة أقل من شراءه من الخارج ، ومع ضمان لنظافة ماتأكل وسلامته. مكونات البرجر:
1/2 كيلو لحم مفروم. بصل متوسطة. ثوم (اختيارى)
2 ملعقة كبيرة دقيق. كوب بقسماط (250 جرام)
ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل. بيض. طريقة التحضير البرجر:
فى الكبة نضع اللحم المفروم والبصلة ونفرمهم جيدا حتى تمام الإمتزاج ( يمكنك أيضا فرم البصلة بالمبشرة والعجب بيدك إذا لم تتوفر عندك كبة)
نضع البقسماط والدقيق فى الكبة والملح والفلفل ونخلط حتى تمتزج. اضف البيضة واعجن مرة اخرى بالكبة حتى تختفى البيضة تماما. اخرج العجين من الكبة وغطه بكيس من البلاستيك وضعه فى الثلاجه لمدة 3 ساعات. نخرج العجين من الثلاجة ونفرده ونقطعه بالحجم الذى نريده. طريقة تشكيل البرجر لصبح بشكل دائري وبالحجم المتعارف عليه
يمكن استخدام البرجر فورا ، أو احفظه عن طريق وضعه فى ورق بلاستك بين كل واحدة والأخرى. يمكن قلي البرجر فى الزيت أو على الجريل. ملحوظة:
يمكن استبدال مقدار اللحم بالفراخ فى حالة الرغبة فى برجر فراخ بدلا من اللحم. يمكن استبدال مقدار البقسماط بفول صويا مطحون.
شجرة العائلة بالانجليزي فارغة. Family tree شجرة العائلة. سنتعرف اليوم على جميع أفراد العائلة باللغة الانجليزية بالصوت والصورة بأسلوب ممتع ومميز بالإضافة الى. شجرة العائلة Png الصور ناقل و Psd الملفات تحميل مجاني على Pngtree from
اسماء العائله بالانجليزي اسم العائله بالانجليزي a family tree is a representation of the genealogy of a person that is to say the list of ancestors of a person parents grandparents or his descendants. مرحبا في هذا الدرس إن شاء الله رح أشرح للمبتدئين و الأطفال الصغار شجرة العائلة أفراد العائلة family members الاهل والأقارب بالانجليزي. ولذلك نقدم لك أسماء أفراد العائلة بالإنجليزى والعربى فى شكل صورة شجرة العائلة. شجرة العائلة انجليزي سادس. رسم بياني يوضح العلاقات العائلية على شكل هيكل في شجرة maternal side من طرف الأم. اسماء العائله بالانجليزي اسم العائله بالانجليزي a family tree is a representation of the genealogy of a person that is to say the list of ancestors of a person parents grandparents or his descendants. ولذلك نقدم لك أسماء أفراد العائلة بالإنجليزى والعربى فى شكل صورة شجرة العائلة.
شجرة العائلة انجليزي ثاني
شجرة العائلة باللغة الانجليزية English Family Members في هذا الدرس سوف نتعرف على اسماء افراد العائلة بالانجليزي و بالصور. حيث ان العائله تعتبر اهم شئ في حياة الانسان. و افراد العائلة تكمن اهميتهم من حيث قرابتهم من الشخص ابتداءً من الاب و الام ثم الاخوة و الزوجة و الابناء. و هناك قرابة بعيده من الاهل مثل الجد و الجدة و العم و العمة و الخال و الخالة و على هذا الاساس تتكون شجره العائله وعلى اساسها يتم تعريف العائلة. وبما ان زيادة عدد المفردات لدى المتعلم للغة الانجليزية مهم فان مفردات اسماء افراد العائلة مهم جداً حيث انه يستخدم بكثر في الحياة اليومية لدى الناس من حولنا. و بما ان لكل فرد عائلة تضم الاجداد و الاحفاد فقد سميناها شجرة العائلة. و سوف ادرج لك قائمة تضم افراد العائلة باللغة الانجليزية و مترجمة إلى اللغة العربية. و تعلم كلمات تضم افراد العائلة يطور من مهاراتك اللغوية الانجليزية. شجرة العائلة انجليزي ثاني. و ايضاً معرفة مفردات مختلفة لاسماء افراد العائلة يساعدك علي تمييز هذه الكلمات عندما تسمع الاشخاص المتخدثين باللغة الانجليزية او تصادف مقالة تحتوى على بعض اسماء افراد العائلة. In this lesson we will know the vocabulary of the family members.
شجرة العائلة انجليزي 5
عادةً في المناسبات السعيدة، من تقابل من أفراد عائلتك؟ هل ستقوم بتمضية الوقت مع أولاد عمك أو مع جدك؟ أو ماذا عن شقيق زوج ابن عمك.. هل تعلم ما هي قرابتك مع هذا الشخص؟ إذا كنت تجد صعوبة في تسمية أفراد العائلة فأنت لست وحدك، فالكثير من متحدثي اللغة الإنجليزية يجدون الأمر صعباً قليلاً أيضاً. القِ نظرة على الإنفوجرافيك التالي حول شجرة العائلة بالانجليزية واعرف اسم ومعنى كل قريب في عائلتك. ترجمة وشرح مفردات شجرة العائلة موجودة في الأسفل. إنفوجرافيك رسم شجرة العائلة بالانجليزية
تود تطوير لغتك الإنجليزية؟ يمكننا مساعدنك في ذلك. تواصل مع المستشار اليوم! ترجمة إنفوجرافيك رسم شجرة العائلة بالانجليزية - FAMILY TREE
إليك ترجمة ومعنى كل مصطلح في شجرة العائلة باللغة الإنجليزية
Family Tree - شجرة العائلة: رسم بيانيّ يوضح العلاقات العائلية على شكل هيكل في شجرة
Maternal Side – من طرف الأم
Paternal Side – من طرف الأب
Great-Grandparents: هم أب وأم جدك أو جدتك. Great-Grandmother: هي أم جدك أو جدتك. اسماء افراد الاسرة ( العائلة ) بالانجليزي - English 100. Great-Grandfather: هو أب جدك أو جدتك. Grandparents – الأجداد: جدك وجدتك، وهم أهل أمك أو أبوك. Grandmother – الجدة: هي والدة أمك أو أبوك.
شجرة العائلة انجليزي لعربي
كلنا نعرف أسماء افراد اسرتنا القريبة كالاب و الام و الاخ و الاخت، لكن نعرف شيئا وتغيب عنا أشياء، أفراد أسرتنا الكبيرة الغالبية العظمى لا يعرف معناها بالانجليزي، اذا كنت واحدا من هؤلاء من يجدون صعوبة في تسمية افراد الاسرة او العائلة، مرحبا بك في مدونة تعلم لغتك. هذه قائمة أفراد العائلة بالترتيب مترجمة بالعربية والإنجليزية، حاول أن تحفظ هذه المفردات جيدا، إذا وجدت مشكلة في نطق هذه الكلمات شاهد الفيديو أسفله.
لدي إبن أخ واحد و بنت أخ واحدة
الذكور و الإنات ( Males and Females)
العلاقات العائلية ( Family Relationships)
مواضيع مهمة أيضا
شرح الدرس بالفيديو
إمتحان في أفراد العائلة
الإنجليزية مع السيمو مدونة للأستاذ محمد بوجامع من المغرب. هذه المدونة مصممة لمساعدة المتعلمين العرب على فهم جميع دروس اللغة الإنجليزية لجميع المستويات و كذلك تأهيل المتعلمين لإجتياز الإمتحانات الوطنية بنقط مشرفة. لذلك يتم إستعمال اللغة العربية لشرح دروس الإنجليزية مع تقديم تمارين، نمادج إمتحانات، شروحات بالفيديو و كذلك كتب و برامج تعلم الإنجليزية.