محتويات ١ العناصر الكيميائيّة ٢ الفلزات ٣ خصائص الفلزات ٤ اللافلزات ٥ خصائص اللافلزات العناصر الكيميائيّة يُطلق مُصطلح العنصر الكيميائيّ على جميع المواد الكيميائيّة التي تدخل في تكوينها ذرةٌ وحيدةٌ، وتختلف هذه الذرات فيما بينها من حيث العدد الذريّ المتمثل بعدد البروتونات داخل نواة ذرتها، وتصنّف العناصر في الجدول الدوريّ إلى فلزات وأشباه فلزات ولا فلزات. ينفرد كلّ عنصر باسمٍ خاصٍّ به، ورمزٍ كيميائيٍّ يُختصر اسمه به، وعددٍ من الخصائص التي تميّزه عن غيره، فبعض هذه العناصر الكيميائيّة تكون موجودةً في أجسام الكائنات الحيّة، والنجوم والمجرات، والجبال وغيرها، ومنها ما تكون مستقرّةً ثابتةً غير قابلة للتغيير، وأنواع أخرى غير مستقرّة، ومن الأمثلة على العناصر الكيميائيّة: الهيدروجين، والفسفور، والكلور، واليورانيوم، والنيتروجين. الفلزات هي تلك العناصر الكيميائيّة التي تخسر عدداً من الإلكترونات لغايات تكوين أيونات ذات شحنة موجبة، وتنفرد بوجود رابطة فلزيّة بين ذراتها، وتتصف العناصر الفلزيّة بأنّها تتخذ شكلَ الشبكة بين أيوناتها الموجبة الشحنة داخل الإلكترونات، وكيميائياً فإنّه عند تمرير خطٍّ مائلٍ ينحدرُ بدءاً من عنصر البورون وصولاً إلى البولونيوم فإنّ ذلك سيقضي بفصل العناصر الفلزية عن اللافلزية بشكلٍ تلقائيّ.
ما خصائص الفلزات واشباه الفلزات واللافلزات؟ - منتدى سعود التعليمي
ماجد كتب: خواص الفلزات: 1-توصل التيار الكهربائي 2-توصل الحراره 3-قابله للطرق على شكل الواح 4-قابله للسحب علي شكل اسلاك 5- لامعه خواص اللافلزات: 1- رديئة التوصيل للكهرباء 2- رديئه التوصيل للحراره 3- غير قابله للطرق والسحب 4- سوداء داكنه [color=#006600]خواص اشباه الفلزات وسط بين الفلزات واللافلزات تسلم يداك عبد العزيز سعود شويش العن عضو جديد عدد المساهمات: 18 تاريخ التسجيل: 06/02/2017 موضوع: رد: خصائص الفلزات واللافلزات وأشباه الفلزات الأحد 16 أبريل 2017 - 17:41 خصائص الفلزات واللافلزات وأشباه الفلزات
تسمى العناصر التي لها خصائص بين الفلزات واللافلزات - عالم الاجابات
بالإضافة إلى استخدام العناصر اللا فلزية في الصناعة مثل صناعه الأسمدة وأقطاب البطاريات وغيرها من العديد من الصناعات. شاهد أيضًا: كم هي كثافة الألمنيوم
خاتمة بحث عن الفلزات واللافلزات وخصائصها
من خلال مقالنا نكون وضحنا ما مفهوم الفلزات واللا فلزات، بالإضافة إلى الأمثلة الخاصة بهم، كما حرصنا على توضيح أهمية كلا نوع من تلك المواد في حياتنا، علاوة على توضيح استخداماتهم من قبل الإنسان في عمل التجارب والأبحاث.
خصائص اللافلزات - موقع مصادر
خصائص العناصر اللافلزية
إن عدد العناصر اللافلزية هما أكثر من 15 عنصر فلزي معروف من قبل العلماء وهم: الهيدروجين، الأكسجين، الكربون، الكبريت، الفسفور، الكلور، الفلور، النيتروجين، البروم، السيلينيوم، اليود، الاستاتين. ومن خصائص هذه العناصر اللافلزية:
سلبيتها الكهربية مرتفعة جدًا وذلك لقدرة ذرتها على جذب الإلكترونات نحوها بواسطة الرابطة التساهمية في أي تفاعل. ضعيفة جدًا في التوصيل الكهربي لدرجة انه قد أطلق عليها العناصر الشبه موصلة أو العازلة للتيار. تتميز بأنها تكون رابطة أيونية مع الفلزات، وتكون رابطة تساهمي مع نفسها أو مع اللافلزات الأخرى. غير قابلة للطرق والتشكيل والسحب. ليست لامعه وليس لها بريق وعدم مقدرتها على عكس الضوء الساطع. منعدمة التوصيل الحراري. منخفضة في درجة الانصهار. تتميز اللافلزات بأنها تتفاعل مع الأكسجين برابطة تساهمي مكونة مركبات تعرف بالأكاسيد الحمضية مثل ثاني أكسيد الكربون. ما خصائص الفلزات واشباه الفلزات واللافلزات؟ - منتدى سعود التعليمي. أهمية اللافلزات
بالرغم من قلة عدد العناصر اللافلزية إلا أنها تمثل النسبة الأكبر من القشرة الأرضية ومن تكون الكائنات الحية. كما انه تتكون المركبات العضوية والتي تعتبر أهم مركبات علي وجه الأرض من عنصري الكربون والهيدروجين، كما انه يعتبر الأكسجين هو عنصر الذي يمثل الحياة ف به نتنفس ويقوم الجسم بجميع الوظائف الحيوية في جميع الكائنات الحية الموجودة على الأرض.
امتلاك حالة فيزيائية غازية وأحيانًا سائلة، كما إنَّ بعضها يكون صلبًا بدرجة حرارة الغرفة مثل: الكربون والكبريت والفوسفور. امتلاك طاقة تأينٍ وقدرة كهربائية عالية، فعندما تتفاعل مع المركّبات الأخرى فإن إلكتروناتها تُشكّل روابط تساهمية تجعلها قويةً. امتلاك ذرّات أصغر من ذرات المعادن ما يزيد من خصائصها اللافلزية. التمتع بكهرومغناطيسية عالية؛ ما يعني أنَّ ذرات اللافلزات تجذب الإلكترونات بقوّة، فهي تتمسّك بإلكتروناتها على عكس الفلزات التي تتخلّى عن إلكتروناتها الزائدة ما بُشكّل أيونات موجبة الشحنة تجعلها موصلة للكهرباء. الانصهار والذوبان في درجات حرارة مُنخفضة نسبيًا حسب الظروف الجوية الطبيعية. الافتقار للمرونة بالحالة الصلبة مما يجعلها هشّةً وسهلة التحطّم. صعوبة إطالتها وشدّها باستثناء الكربون. عدم قابلتها للتطويع والتشكيل، إذ تنكسر عند تعرضها للضغط. افتقارها للّمعان. عدم إصدار أطوات عند اصطدامها بمواد أخرى، لذا فهي ليست رنّانة. عدم قابلتيها للتفاعل مع الماء، إلا أنها تتفاعل مع الهواء، لذا يُحفظ بعضه اللافلزات شديدة التفاعل مع الهواء الجوي في الماء نظرًا لاشتعاله فور تعرّضه للأكسجين. التفاعل مع الأحماض.
خواص الفلزات
تنقسم العناصر في الطبيعة لفلزات وغير فلزات وأشباه الفلزات، وتتميّز الفلزات من المعادن بعدّة خصائص فيزيائية أهمّها [١]:
درجة انصهار عالية. توصيل الكهرباء بفاعلية. توصيل الحرارة بفاعلية. ارتفاع كثافتها. المرونة وسهولة تشكيلها بواسطة الطَرْق. الليونة وسهولة إطالتها. أمَّا بعض الفلزات كالزئبق فلها خصائص شاذّة ومُختلفة، فهو ينصهر في درجات حرارة المُنخفضة، إذ يكون سائلًا بدرجة حرارة الغرفة، كما أن الصوديوم يملك كثافةً مُنخفضةً أقلّ من كثافة الماء، ويُمكن ثني هذه المعادن وطرقها دون أن تنكسر، كما يسهُل مطّها وإطالتها لذا يُحوّل بعضها لأسلاك رفيعة، وعندما تذوب هذه المعادن أو تنصهر فإنَّ حالتها الفيزيائية تتغيّر، إذ تتغلّب الطاقة الحرارية على قوّة الجذب بين أيونات المعدن والإلكترونات، فكلّما زادت قوّة الجذب بينهما زادت درجة حرارة انصهار أو غليان المعدن. خواص اللافلزات
اللافلزات هي العناصر التي تُشكّل الأيونات السالبة باكتساب الإلكترونات، وتحتوي هذه المواد غير المعدنية على إلكترونات في غلاف ذرّاتها الخارجي بعدد يتراوح بين 4 إلى 7 إلكترونات، وتفتقر هذه العناصر للصفات المعدنية مما يجعلها تتميّز بعدّة خواص هي أنَّها [٢]:
عزل الحرارة والكهرباء.
الصفحة الرئيسية
مطبخ
كريم كراميل بالفرن
30-08-2021 12:52 PM
تعديل حجم الخط:
سرايا - المقادير - البيض: 4 حبات - سكر البودرة: 125 غراماً - الفانيليا: ملعقة صغيرة - حليب: 600 ملليلتر - سكر البودرة: 50 غم (للكراميل) طريقة التحضير في قدر على النار، ضعي نصف كمية الحليب والفانيليا ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي مزيج الحليب على النار لحوالي 10 دقائق حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر. زيدي بعدها السكر، البيض وما تبقى من كمية الحليب مع التحريك المستمر حتى تتداخل المكونات وتثخن. لتحضير الكراميل: ضعي السكر في قدر آخر على النار ثم اتركيه حتى يذوب جيداً وتحصلي على مزيج ذهبي اللون. أبعدي القدر عن النار ووزعي الكراميل في قعر كاسات التقديم. وزّعي مزيج الحليب والبيض في كل منها بالتساوي ثم صُفي الكاسات في صينية فرن مليئة بالماء المغلي. اتركي الصينية في الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي لوجه الكاسات. أخرجي الكاسات من الفرن، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد. اقلبي الكاسات في طبق ثم قدمي الحلى. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
كريم كراميل بالفرن منال العالم
نحضر صينيه ونضع فيها الكراميل مباشرة إلي الصينية حتي لا يتجمد السكر. خطوات تحضير الكريمة
نحضر إناء ونضع فيه مقدار كل من اللبن والقشطة مع التقليب ونضعهم على النار ونتركهم حتي الغليان. نحضر إناء آخر ونضع فيه كمية السكر والبيض الماء والفانيليا ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً بعد الانتهاء من خلط المكونات مع بعضها البعض. بعض خفق المكونات السابقة مع بعضها يضاف خليط القشطة واللبن إليهم تدريجياً مع التقليب. نستمر في الخفق حتى نحصل على قوام سميك مع ظهور رغوة بيضاء علي الوجه. بعد الانتهاء من خفف المكونات نقوم بصب الخليط فوق السكر الموجود في الصينية. ندخل صينيه في الفرن علي درجة حرارة متوسطة 180 درجة ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نخرجها من الفرن ونتركها تهدئ قليلا ونضعها في الثلاجة حتي تبرد. طريقة تحضير الكريم كراميل بالبسكويت
المكونات اللازمة لتحضير الطبقة البيضاء
كوب من اللبن البودرة. كوب من القشطة. نصف كوب من السكر الأبيض البودرة. ربع كوب من الزيت. للتزين
مقدار من البسكويت المجروش. مكونات طبقات البسكويت
كوب من اللبن. 2 من باكو البسكويت ويفضل أن يكون سادة. مكونات خليط الكراميل
1 كوب لبن.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني