نحشي القطايف حسب الرغبة، ونغلقها وتقلى بزيت حار ونسقيها بالسيرب. إقتراح الحشوات جوز مجروش مخلوط مع سكر وجوز هند وقرفة. قشطة. جبنة نابلسية مفتتة مخلوطة مع السكر. ملحوظة: يمكن دهن القطايف بقليل من الزبد ورصها علي صينية خبز، وتدخل الفرن ونشغله من أعلى ونقلبها على الجهتين حتى تحمر ثم تسقى بالسيرب. إقرأي أيضاً طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والدقيق طريقة عمل شربات القطايف الناجح من غير ما يسّكر منك طريقة عمل القطايف السورية بالقشطة بالمنزل طريقه عمل القطايف المقلية بحشوة قشطة اللوز الفاخرة How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. طريقة عمل القطايف بالسميد - مقال. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد في البيت بالصور خطوة بخطوة – غير شكل
- طريقة عمل القطايف بالسميد - مقال
- اعملي القطايف في البيت أسهل وألذ من الجاهزة مع أربع حشوات مختلفة ولذيذه - ثقفني
- عجينة القطايف بالسميد والطحين
- فرج عامر بعد مباراة الأهلي والرجاء: متى ينتهي العبث التحكيمي الأفريقي أخبار اليوم : برس بي
- الفيفا السيناريوهات المتوقعة لـ اعادة مباراة مصر والسنغال في تصفيات كاس العالم 2022 - مصر مكس
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد في البيت بالصور خطوة بخطوة &Ndash; غير شكل
تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والطحين سريعة وسهلة بالدقيق والسميد من موقعي.
طريقة عمل القطايف بالسميد - مقال
عمل القطايف ع النار
طريقة صب القطايف على الصاج
طريقة عمل القطر او الشيرة للقطايف:
3 أكواب من الماء
6 أكواب من السكر
عصير ليمونة
ماء زهر أو فانيليا
نصيحة مهمة جدا:
عدم وضع القطايف فوق بعض بعد الانتهاء من عملة حتى لا يلتصق ببعضه البعض
عزيزتي قدمت لكي وصفة القطايف الصحيحة واللذيذة نمتى ان نكون عند حسن ظنك صحتين وعافية. اقرأ ايضا:
طريقة عمل السمبوسك بالبيت – اسهل طريقة لعمل سمبوسك مقرمشة
طريقة عمل كب كيك بالشوكلاتة – طريقة مميزة لعمل الكب كيك
طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات – بطريقة سهلة وبسيطة بالخطوات
اعملي القطايف في البيت أسهل وألذ من الجاهزة مع أربع حشوات مختلفة ولذيذه - ثقفني
نكمل باقي العجينة بنفس الطريقة، حتى الانتهاء من جميعها في وقت قليل، ولا ننسى أن نضع قطع عجينة القطائف على قماش؛ لمنع الالتصاق. يتم اختيار الحشوة المفضلة لك سيدتي، تستطيعين حشو القطائف بأنواع مختلفة من المكسرات المطحونة، أو أنواع متعددة من الأجبان. تغلق وحدات القطايف بالسميد، ويتم قليها في زيت غزير، وساخن حتى تكتسب لونًا أحمر، وتترك حتى تحضير السيرب (الشربات). اقرأ أيضًا: طريقة عمل القطايف بالنوتيلا
ملحوظة هامة
يمكنك خبز وحدات القطايف في الفرن بدلًا من قليها في الزيت؛ لتحصلي على قطايف صحية جدًا، ويتم تسوية القطايف بوضعها داخل صينيّة بعد دهنها بالقليل من الزيت، ثم توضع في الفرن حتى تكتسب لون النضج، وبعدها اسكبي الشربات البارد عليها فور خروجها من الفرن، وتُترك حتى تتشرب طعم الشربات السكري. الشربات
مقالات قد تعجبك:
هو شراب سكري يتم استخدامه مع معظم الحلويات الشرقية حيث يعطيها مذاق سكري رائع. مقادير الشربات السكري
كأس وربع من الماء الفاتر. كأسان من السكر الأبيض. مقدار من عصير الليمون (عصير نصف ليمونة). طريقة تحضير الشربات السكري
يوضع الماء والسكر على النار حتى الغليان وذوبان السكر. اعملي القطايف في البيت أسهل وألذ من الجاهزة مع أربع حشوات مختلفة ولذيذه - ثقفني. نضيف عصير الليمون على المحلول السكري، ويترك على النار حتى يصبح سميك القوام.
عجينة القطايف بالسميد والطحين
هل يُمكن حفظ القطايف في الفريزر ؟ طريقة عمل القطايف بالسميد يُمكن أن نقوم بتخزين القطايف في الفريزر ولكن بعد حشوها بالحشوات التي ترغبينها حيث يصعب تمامًا بعد خروجها من الفريز القيام بحشوها حيث تُصبح الأطراف غير طرية للضغط عليها وتقفيلها لذالك يتم حشوها وتُوضع في كيس محكم الإغلاق ويتم التخلص من أي هواء بداخل الكيس وعند الإحتياج لإستخدامها يتم إخراجها وتركها عدة دقائق ثم قليها مباشرة. القيمة الغذائية للقطايف بالسميد تحتوي القطعة الواحدة للقطايف على العديد من العناصر الغذائية وهي الأتي: السعرات الحرارية 94 سعر حراري إجمالي الدهون 0. 5 غرام الدهون المشبعة 0. 2 غرام الكولسترول 1 مليغرام الصوديوم 124 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 19 غرام الألياف الغذائية 0. 7 غرام إجمالي السكر 3. 1 غرام البروتين 2. 8 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 40 مليغرام الحديد 1 مليغرام البوتاسيوم 92 مليغرام هل يوجد طريقة صحية لتحضير القطايف بدون قلي ؟ طريقة عمل القطايف بالسميد تحتوي القطايف على سعرات حرارية عالية بسبب وضعها في السكر بعد قليها وبسبب قليها في الزيت كما تحتوي على كمية من الدقيق كل هذا يجعلها تحتوي على سعرات حرارية عالية ولكن من الممكن تقليل كمية السعرات الحرارية عن طريق وضعها في الفرن حيث يتم حشوها ودهنها بالقليل من الزبدة ثم نضعها في فرن حامي لعدة دقائق ثم يُوضع عسل النحل فوقها بكميات قليلة بدل من وضعها في الشربات.
نصيحة مهمة:
لا تقومي بتغطية القطايف بعد تسوية العجين حتى لا تصبح متشققة عندما تبرد وتصبح مثل الخبز الصمون أو الفينو ولا تنجح. قطايف بالجوز والمكسرات
قطايف بالمكسرات
المقادير
24 قرص قطايف
كوب جوز مطحون. 1 كوب لوز مجروش
2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
زيت للقلي او سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف
2/1 1 كوب قطر
يُخلط الجوز واللوز مع السكر جيداً ويضاف إليه ماء الزهر أو الورد وملعقة من الشربات حتى يتماسك قليلاً. تُوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط القطايف ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة وتبلل الأطراف بالماء مع الضغط عليها جيداً والتأكد من عدم وجود أي حشو ظاهر. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ترفع من الزيت. تغمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم ترفع وتوضع في مصفاة للتخلص من أي قطر زائد. ترص في طبق التقديم و يمكن دهن القطايف بالسمن ورصها في (صينية) وخبزها في الفرن حتى تحمر، ثم تسقى بالقطر او الشيرة الدافئة. قطايف بالفستق الحلبي
طريقة عمل قطايف بالفستق الحلبي:
نطحن الفستق الحلبي. نخلطه مع قطر جيدا
نقوم بحشي القطايف بالفستق الحلبي.
ومن الواضح أن أعين الكاف والفيفا ليست ببعيدة عن ما حدث فى مركب محمد الخامس بمباراة الأهلى والرجاء وتكرار المشهد الغير مرغوب فيه، فهل تتخذ لجنة الانضباط بالاتحاد الدولى لكرة القدم قرارا يعيد الهيبة للملاعب الأفريقية ويوقف انتشار شغب التكنولوجيا والليزر ، خاصة أن الصمت قد يؤدي إلى استخدام وسائل جديدة غير معتادة تتعدى الليزر فى ملاعب القارة السمراء ومنها حول العالم. إعادة مباراة مصر والسنغال وتترقب جماهير الكرة المصرية، خلال الساعات المقبلة آخر التطورات بشأن ملف إعادة مباراة مصر والسنغال والشكوى المقدمة من الاتحاد المصري لكرة القدم لإعادة المباراة، بالجولة النهائية من التصفيات الإفريقية المؤهلة لكأس العالم. وينتظر الاتحاد المصري لكرة القدم ، قرار اللجنة الانضباط بالاتحاد الدولي لكرة القدم «فيفا» بشأن مصير مباراة مصر والسنغال في تصفيات المونديال وهو الحلم الذي تنتظره جماهير الكرة المصرية والذي من المقرر أن يتم إصداره خلال الساعات القادمة، بعدما أبلغت لجنة الانضباط بالاتحاد الدولي لكرة القدم مراقبي المباراة للجنة المسابقات والحكام الذين كلفوا بمراقبة مصر والسنغال التي جرت في داكار، بالمثول لسماع أقوالهم أمام اللجنة ومناقشتهم في كافة الأمور التي استند عليها مسؤولو اتحاد الكرة المصري وكذلك التقارير التي أرسلوها للجنتي المسابقات والحكام.
فرج عامر بعد مباراة الأهلي والرجاء: متى ينتهي العبث التحكيمي الأفريقي أخبار اليوم : برس بي
اخر أخبار مباراة مصر والسنغال
قام الاتحاد المصري لكرة القدم العديد من الطلبات للاتحاد الدولي لكرة القدم خلال الفترة الماضية وبعد أن أُقيمة المباراة الثانية بين منتخبي مصر والسنغال على الأراضي السنغالية منذ فترة، وهذا المتطلبات توضح مدى المشاكل التي وُقع فيها المنتخب المصري عند ذهابه لملعب المباراة يوم المباراة، حيث انه وأثناء ذهاب المنتخب المصري إلي ملعب المباراة في العربة المخصصة له، قام العديد من مشجعي المنتخب السنغالي بتعطيله عن الذهاب إلي ملعب المباراة، مما أدي إلي عدم قدرة لاعبي المنتخب المصري من أداء تمارين الإحماء قبل المباراة لعدم توفر وقت. وكما كان واضح أثناء المباراة أن العديد من مشجعي منتخب السنغال قاموا رمي العديد من زجاجات المياه على حارس المنتخب المصري محمد الشناوي، كما تم الاعتداء على البعثة الإعلامية المصرية التي ذهب إلى السنغال لتغطية الأخبار بشكل مباشر، ويعد السبب الرئيسي لكل هذه الطلبات هو توجيه العديد من الليزر إلى وجوه لاعبي المنتخب المصري أثناء أداءهم لضربات الجزاء مما ساعد بشكل كبير على إضاعة أول ضربتني جزائيتين للمنتخب المصري. وضح محللي كرة القدم حول العالم بعض السنوريات المتوقعة التي يمكن أن يقرر الاتحاد الدولي لكرة القدم فيفا احد هذه السيناريوهات فيما يخص مباراة مصر والسنغال:
السيناريو الأول والذي يتمناه كل المصريين هو أن يقرر الفيفا أن يتم إعادة مباراة مصر و السنغال في دولة قطر المستضيفة لكأس العالم 2022 بدون جماهير.
الفيفا السيناريوهات المتوقعة لـ اعادة مباراة مصر والسنغال في تصفيات كاس العالم 2022 - مصر مكس
وتابع: "نتوقع نتيجة". وستكون الشكوى ، وستكون عقوبة مالية أو نقل المباراة ، لكن هدف السنغال تحقق وهو الوصول إلى المونديال بعد أن استخدموا (جميع الأساليب) ". أبريل 2022 (علام: لا أحد يعرف ما كتبه حكم المباراة) أكد جمال علام رئيس الاتحاد المصري لكرة القدم ، أن مجلس إدارته خاطب الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" منذ يوم المباراة ضد السنغال ، مشيرًا إلى استخدام بعض مقاطع الفيديو من المشجعين المصريين الذين أرسلوهم. وقال علام في تصريحات لـ أون تايم سبورتس 2: "قدمنا كل شيء في الملف منذ وصولنا إلى المطار وحتى نهاية مباراة السنغال". وأضاف: "وجودنا في مؤتمر الفيفا في قطر كان لشرح ما أرسلناه إلى الفيفا". 20 أبريل 2022 (لم يرد رد) نفى مصدر في اتحاد الكرة ما تردد عن إعادة مباراة مصر والسنغال في المرحلة الحاسمة من تصفيات كأس العالم قطر 2022. وقال المصدر ، في تصريحاته لليلى قورة ، إن مسؤولي الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" لم يبلغوا الجانب المصري بأي طلب جديد لإعادة المباراة ، مشيرا إلى أن موضوع إعادة المباراة بعيد كل البعد عن الحقيقة.. 25 أبريل 2022 (لم نطلب إعادة مباراة السنغال) كشف جمال علام رئيس الاتحاد المصري لكرة القدم ، عن تفاصيل الطلب المقدم إلى الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" بخصوص المباراة الأخيرة بين مصر والسنغال في تصفيات كأس العالم ، والتي انتهت 1-1 في ذهابتي الإياب ، قبل ذلك.
وتتمسك الجماهير المصرية ببصيص من الأمل، بشأن إعادة مباراة منتخبنا الوطني ضد السنغال، في التصفيات النهائية المؤهلة إلى كأس العالم "قطر 2022″، بعدما أكد مسؤلي اتحاد الكرة إن تقرير المراقب الأمني لمباراة مصر والسنغال انتصر لمصر وأدان الجانب السنغالي ، ووصف كل ماحدث للاعبي منتخب مصر بالتفصيل في تقريره، كما قام بتزويد لجنة الانضباط بفيديوهات جديدة قام بتسجيلها بهاتفه المحمول. عبث تحكيمي قال المهندس فرج عامر رئيس نادي سموحة السابق، إن مباراة الأهلي والرجاء التي أقيمت أمس، في إطار منافسات دوري أبطال أفريقيا شهدت عبثاً تحكيمياً. أكد عامر عبر تدوينة على صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" بشأن أحداث مباراة الأهلي والرجاء قائلاً: "متي ينتهي العبث التحكيمي الأفريقي، مباراة الرجاء والأهلي أمس في الدار البيضاء شهدت مهازل تحكيمية ضد الأهلي.. ". ونجح النادى الأهلي فى حسم تأهله إلى نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا بالتعادل مع الرجاء بهدف لكل فريق في المباراة التي جمعت الفريقين، على ملعب محمد الخامس في مدينة كازابلانكا في إياب ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا. وضرب النادي الأهلي موعدا أمام وفاق سطيف الجزائري، في إطار مرحلة الذهاب من الدور نصف نهائي دوري ابطال إفريقيا، في القاهرة أحد أيام 6 أو 7 من شهر مايو المقبل في القاهرة.