ذات صلة طريقة الملوخية المصرية عمل ملوخية بالجمبري
الملوخية
تُعدّ الملوخية من الأكلات المحببة لدى معظم الناس، وهي تُعتبر من الطبخات السهلة التحضير، وبالإمكان طبخ أوراق الملوخية مُجففة، أو خضراء، حيث يمكن طهيها بطرق عديدة، فهناك الملوخية بالدجاج، والملوخية باللحم، والملوخية بالأرانب، وشوربة الملوخية وحدها، واشتهرت مصر بعمل طبق الملوخية اللذيذ، وسنتعرّف في هذا المقال إلى طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية، والملوخية اليابسة مع اللحم، والملوخية بالجمري. الملوخية على الطريقة المصرية
المكوّنات:
تسعمئة غرام من الملوخية خضراء مفرومة. أربعة كؤوس من مرق الفراخ. ثلاث ورقات غار. بصلة مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافّة. طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - YouTube. نصف كأس من زيت الزيتون. ربع كأس من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نضع كلاً من البصل، ومرق الفراخ، والملح، وورق الغار، ومعجون الطماطم في قدر. نُضيف الملوخية بعد أن يغلي المزيج، ونُحرك إلى أن تصبح ثخينة على نار متوسّطة لمدّة عشرين دقيقة. نُسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثم نُضيف الثوم، والكزبرة الجافّة ونقليهما.
- أسرار عمل الملوخية المصرية الأصلية وبطريقة مضبوطة وناجحة مثل أكبر المطاعم - ثقفني
- طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - YouTube
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل الملوخية المجمدة | TikTok
- صداقتي مع البيست فريند 🤐 - YouTube
- إبرة في هاي سبوت لايت: سلينجرز
أسرار عمل الملوخية المصرية الأصلية وبطريقة مضبوطة وناجحة مثل أكبر المطاعم - ثقفني
طريقة عمل الملوخية المجمدة | خطوات بسيطة وسهلة لتحضير ألذ الأطباق
الملوخية طبق شعبي عربي، وهو من أشهر الأكلات على الموائد العربية، طريقة عمل الملوخية المجمدة نجدها الأكثر شيوعًا بين طرق عمل الملوخية، وتختلف طريقة إعداد الملوخية من بلد لآخر، فكل بلد له إضافاته الخاصة، وأكدت الأبحاث أن الملوخية لا تقل فوائدها الصحية بعد الطهي، وكذلك لا تتأثر الفيتامينات الموجودة بها، وهذه الفيتامينات هي A،B بجانب الحديد والصوديوم والفسفور والكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم، ويتم طهيها بأوراق الملوخية الطازجة أو بالأوراق المجففة. كيفية الاحتفاظ بالملوخية
الملوخية المجمدة أسهل طرق الطبخ، فهي لا تحتاج إلى وقت كبير حتى تكون جاهزة، نبات الملوخية من النباتات الموسمية التي توجد طازجة في فصل الصيف فقط، لذلك يُحتفظ بأوراق الملوخيّة للفصول الأخرى، حيث يتم تجفيفها بالهواء ثم تُفرم جيدًا وتحفظ ناعمة مجفّفة في أكياس بلاستيكيّة، أوتُجمد أوراقها في أكياس داخل الثلّاجة إلى حين استخدامها، وفي كلتا الحالتين يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة تصل الى عدة شهور في الثلاجة وتكون صالحة للطبخ، وسوف نعرض فيما يلي طريقة طبخ الملوخيّة المجمّدة.
طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - Youtube
مقادير الملوخية المجمدة
نصف كيلو ملوخية مجمدة. حبة بصل مفرومة ناعم. رشة من الفلفل الأسود والكسبرة الناشفة وربع ملعقة من الملح. مكعب ماجي. ملعقتان من الثوم المهروس. مرق دجاج. قطعة سمن. طريقة عمل الملوخية المجمدة
أخرجي كيس الملوخية من الفريز قبل طهيها بثلاث ساعات، ويجب أن لا يزول الثلج عنها نهائيًا حتى لا يتغير لونها. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل الملوخية المجمدة | TikTok. ضعي الملوخية في وعاء واتركيها حتى تذوب تمامًا، ضعي عليها مكعب مرقة وقطعة سمن صغيرة وانتظري حتي يذوبا في الملوخية. ضعي عليها مقدار من مرق الدجاج اللازم لكمية الملوخية. أعدي طشة الملوخية ضعي زيت في مقلاة على النار وبها الثوم، و اتركيه حتى يصبح الثوم ذهبي اللون وضيفي القليل من الملح والفلفل والكسبرة الناشفة، ثم اسكبيه فوق الملوخية قبل أن تغلي. ثم دعيها تغلي غلوة واحدة و أغلقي النار، و لا تضعي فوق إناء الملوخية غطاء حتى لا تنفصل بعضها عن بعض، والآن تصبح الملوخية جاهزة للتقديم. يفضل الكثير طريقة عمل الملوخية المجمدة، لسهولتها وتوافرها طول العام، ومعظم الناس يفضلون تقديمها مع الدجاج او اللحم بجانب طبق من الأرز الأبيض. تصفّح المقالات
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل الملوخية المجمدة | Tiktok
574. 1K views 23. 3K Likes, 234 Comments. TikTok video from نيللى وحكايات الدايت (lly_shams): "#duet with cipes الطريقة المثالية لعمل الملوخية🤣🤣#اكل #ملوخية #diet #fypシ #شتا". مجمدة لأ 🤣🤣🤣🤣🤣 | مكعب مرقة لأ مش صحى يا عنية | زبدة بلدى ماشى مفيدة 🤣 |.... الصوت الأصلي. dididuo123 DINA'S KiTCHEN 167. 9K views 1. 3K Likes, 39 Comments. TikTok video from DINA'S KiTCHEN (@dididuo123): "افضل طريقة للملوخية المجمدة تحافظ علي اللون و الطعم ❤️❤️ بالصحة و الهنا #ملوخية #أكل". original sound. افضل طريقة للملوخية المجمدة تحافظ علي اللون و الطعم ❤️❤️ بالصحة و الهنا #ملوخية #أكل mama_vaillge جود شانيل 3977 views TikTok video from جود شانيل (@mama_vaillge): "احلا طريقة ملوخيه مجمده وبسر اكبر المطاعم في معله واحده بس وبدون كربوناتو شوفي الطريقه علي قناه اليوتيوب #asmar". احلا طريقة ملوخيه مجمده وبسر اكبر المطاعم في معله واحده بس وبدون كربوناتو شوفي الطريقه علي قناه اليوتيوب #asmar cipes Noha abd-elfattah 77. 6K views 1. 8K Likes, 47 Comments. TikTok video from Noha abd-elfattah (cipes): "تعالى اقولك ازاى تعملى الملوخية المجمدة وتطلع زى الفريش واحلى كمان😉👍#fypシ #foryou #food #bynoharecipes #foodtiktok #foryoupage #foodie #ملوخية".
–>–>
# #المجمدة, #الملوخية, #عمل, طريقة
# أطباق رئيسية
فاجأ فوز فيلم "سبوت لايت" بجائزة الأوسكار القطاع الأكبر من جماهير السينما حول العالم، الذي انتظر فوز فيلم "ريفينانت" بالجائزة، خصوصا أن بطله ليوناردو دي كابريو فائز بجائزة أفضل ممثل عن دور رئيسي ومخرجه المكسيكي أليخاندرو إناريتو بجائزة أفضل مخرج كما كان متوقعا. صداقتي مع البيست فريند 🤐 - YouTube. ولكن الأمر كان مختلفا لدى نقاد سينمائيين أكدوا منذ مشاهدة الفيلم في عرضه الأول بمهرجان البندقية السينمائي في سبتمبر الماضي أنه سيكون منافسا شرسا على جائزة أفضل فيلم. اعتمد "سبوت لايت" على أكثر من نقطة قوة أبرزها السيناريو حيث تمكن الفيلم من حصد جائزة أفضل سيناريو أصلي، إلى جانب الإخراج توم مكارثي، الذي ساهم في كتابة السيناريو مع جوش سنغر، بالإضافة لمجموعة قوية من الممثلين أهمهم مارك روفالو ومايكل كيتون وريتشيل ماكآدمز. واسم الفيلم مشتق من اسم أحد أقدم وحدات الصحافة الاستقصائية العاملة في الصحافة الأمريكية، وهو فريق صحفي صغير في صحيفة بوسطن غلوب، وبالرغم من صغر حجم الفريق إلا أنه استطاع إثارة قضية رأي عام عالمي في أوائل الألفية الثانية بسلسلة تحقيقات صادمة. الفيلم، الذي قد يلقى إعجابا بدرجة أكبر من الصحفيين وتحديدا المنتمين للصحافة الاستقصائية، يتناول كواليس قصة حقيقية لفريق الصحافة الاستقصائية "سبوت لايت" يعود تاريخها لعام 2001، حيث التقطوا خيطا قادهم إلى فضيحة استغلال جنسي للأطفال على نطاق واسع، أكثر مما كان يتخيله أعضاء الفريق، يتم التستر عليها في الكنيسة الكاثوليكية في بوسطن، ليتسع نطاقها مع تطور الأحداث في العالم بأسره.
صداقتي مع البيست فريند 🤐 - Youtube
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني
الملاحظات
إبرة في هاي سبوت لايت: سلينجرز
و هو عن وحدة تحقيق إخبارية تنشط منذ أوائل السبعينات في جلوب العالمية. و يقضي فريقها أحيانا سنوات كاملة في التحقيق في قصة واحدة و كشف أسرارها و تفاصيلها. و حتى يحافظوا على سرية تحقيقاتهم ليس مسموحا لهم بالكشف عما يحققون فيه لأي شخص كان حتى زوجاتهم أو أفراد أسرتهم أو أصدقائهم. و في أحد أيام العمل يطلب منهم المدير الحديث للفريق إيقاف البحث في القصة السابقة مؤقتا و البدء بالتحقيق في قصة جديدة ستهز العالم و هي فضيحة إحدى الكنائس الكاثوليكية في بوسطن. و المطلوب منهم الوصول إلى الحقائق في هذه القصة و إثبات الحقيقة في المحكمة و كذا تحقيق السبق في الجرائد و الصحف المحلية الأكثر شهرة في بوسطن. الاستقبال النقدي
عرف الفيلم مراجعات نقدية عالية جدا من طرف خبراء السينما و النقاد بمعدل وصل إلى 97 بالمائة على موقع "الطماطم الفاسدة" بعد 190 مراجعة. بينما حصل على 93 بالمائة على موقع "ميتاكريتيك بعد 41 مراجعة نقدية. إضافة إلى تقييم 7. إبرة في هاي سبوت لايت: سلينجرز. 6 من أصل عشرة بعد 239 مقيم. و صرح الممثل مارك روفالو بأن الفيلم لا يتطرق للكنيسة فقط بل أيضا إلى الشرطة و الهيئة التشريعية و السياسيين و جهاز السلطة في بوسطن، أي أن الفيلم ذو عمق في المجتمع.
صداقتي مع البيست فريند 🤐 - YouTube