نضيف معجون الطماطم ونقلب ثم نضيف الدجاج حتى يتحمر مع البصل من الناحيتين حتى يأخذ اللون البني ننتظر تقريباً مدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وكلما زاد وقت تحمير الدجاج كان طعمه أفضل. نضيف عصير الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود والبهارات الصحيحة والبهارات المطحونة ونقلب الجميع. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبسة الدجاج بالميكروويف سهلة وسريعة نضيف كمية من الماء المغلي ونترك الدجاج حتى ينضج لمدة حوالي 45 دقيقة. نخرج الدجاج من الشوربة ثم نضعها في صينية فرن ونتركه حتى يتحمر. نضع مقدار الأرز في شوربة الدجاج بعد نقع الأرز لفترة كافية ثم تزيد مقدار الماء حتى يغطي الأرز ونضبط الملح ثم نخفض النار ونترك الأرز حتى ينضج على نار هادية لمدة 20 دقيقة. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه الدجاج ويقدم ساخناً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طريقة عمل كبسة الدجاج الحمراء - موضوع
- كبسة دجاج طريقة عمل سهلة في بيت بمكونات بسيطة -
- طريقة عمل الكبسة بالدجاج على أصولها بأطيب مذاق وصحي 100% بالخطوات - ثقفني
- وقالوا اتخذ الرحمن ولدا * لقد جئتم شيئا إدا - هوامير البورصة السعودية
- (وََقالَوا اتَّخَذَ الرحمن وَلَدًا) عشائية خاشعة و مؤثرة يعود بها الشيخ ناصر القطامي - منتديات ال باسودان
- 85:45 — وَقَالُوا اتَّخَذَ الرَّحْمَنُ وَلَداً/ تلآوة...
طريقة عمل كبسة الدجاج الحمراء - موضوع
تتناسب الكبسة مع العزائم ويفضلها كثير من الأشخاص في مختلف الدول العربية، ولذلك نقدم لك طريقة عمل الكبسة بالدجاج بأساليب مختلفة. محتويات الصفحة
تعد الكبسة من الأكلات العربية المفضلة في كثير من الدول وخاصةً دول الخليج، حيث تتمتع بمذاق شهي ومميز، سوف نطلعك على طريقة عمل الكبسة بالدجاج في ما يأتي:
طريقة عمل الكبسة بالدجاج
اتبع الخطوات لتحضير الكبسة بالدجاج في ما يأتي:
1. المكونات اللازمة
يلزمك كلًا مما يأتي:
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع. 3 أكواب أرز بسمتى مغسول ومنقوع في ماء مغلي. نصف كوب زبيب. 2 بصلة مفرومة. 2 ملعقة معجون طماطم. 2 ثمرة طماطم مهروسة. ملعقة زيت كبيرة. ملعقة سمن. ملعقة صغيرة بهارات كبسة. واحدة من الليمون الأسود المجفف. نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة. رشّة كمون. ملعقة صغيرة من الكركم. 4 حبّات من الحبهان، أو الهيل. رشّة قرنفل مطحون. 2 ورق لورا، أو الغار. 2 أعواد القرفة. ملح وفلفل حسب الرغبة. 2. طريقة عمل الكبسة بالدجاج
تعرف على خطوات عمل الكبسة بالدجاج في ما يأتي:
أذيب السمن في مقلاة، ثم أضيف البصل وقلبه حتى يذبل. أضف الدجاج وشوحه مع البصل حتى يتحول لونه للذهبي. أضف معجون الطماطم والطماطم المهروسة ومختلف البهارات مع نصف ملعقة من الكركم ، واستمر في التقليب بضع دقائق.
كبسة دجاج طريقة عمل سهلة في بيت بمكونات بسيطة -
طريقة عمل الكبسة بالفراخ، الكبسة بالدجاج من الأكلات الرائعة المقدمة من المطبخ الخليجي وتعد ضمن الأطباق الرئيسية الفخمة التي تقدم على المائدة العربية عادة فى العزومات والمناسبات المختلفة لأنها من الأطباق الغنية الشهية التي يتم إعدادها بالأرز البسمتى والدجاج أو الفراخ والتوابل المختلفة التي تضفي لها نكهة ورائحة لا مثيل لها، كما يمكن إضافة إليها بعض الخضروات لتصبح وجبة متكاملة العناصر الغذائية، فإليك خطوات تحضير الكبسة الخليجية بطعمها الأصلي وتوابلها الرائعة بأسهل الطرق. طريقة عمل الكبسة بالدجاج
مقادير الكبسة بالفراخ:
فرخة مقطعة. أرز بسمتى. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة زبدة. بصلة مفرومة وناعمة. 2 حبة طماطم مفرومة. 2 حبة جزر مبشور. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. لومى. فلفل حار مقطع. أعواد قرفة. عيدان قرنفل. ورق الغار. 2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة. ملعقة صغيرة كارى. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب زبيب (حسب الرغبة). 2 ملعقة معجون طماطم. خطوات تحضير كبسة الدجاج
احضري قدر على النار ضعي به الزيت والزبدة وانتظري حتى يتم تسخينهم جيدا ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
طريقة عمل الكبسة بالدجاج على أصولها بأطيب مذاق وصحي 100% بالخطوات - ثقفني
فيديو وصفة كبسة الدجاج في الفرن
للتعرف على طريقة عمل وصفة كبسة الدجاج في الفرن شاهد الفيدو.
علينا إضافة الدجاج نظيف بعد تنظيفه بالملح والخل، والتقليب حتى يكون الدجاج نصف تطيب وبعدها يتم إضافة الأرز والماء الدافئ، وتغطية الأناء ليتم تركة على نار عالية حتى يتم الغليان للماء. ثم يتم تهدئة النار، ثم نتركها حتى تطيب الكبسة. يتم غرفها في طبق التقديم والتقديم ساخنة، واليكم طريقة عمل الملوخية بالأرانب. كبسة منال العالم السريعة
كبسة الدجاج
في دار منال العالم للطبخ يتم عمل وأعداد كبسة منال السريعة بالدجاج. المقادير:
معلقتين بهارات الكبسة. ثلاث أكواب أرز بسمتي. دجاج قطع كبيرة فيلية دجاج. رشه ملح طعام. معلقة سمنه أو زيت ذرة. عشر حبات فلفل اسود سليم. بصلتين مقطعة. ثمرتين طماطم مقشر ومفروم. معلقتين معجون طماطم. قرنين فلفل اخضر. ثمرتين ليمون مجفف. ست حبات قرنفل. عودين قرفة. ورقتين لورا. ثماني حبات هيل. طريقة عمل الكبسة لمنال العالم
أولا القيام بغسيل الأرز وتنظيفه جيدا ثم نقوم بنقعه لمدة نصف ساعة. إحضار اللوح الخاص بتقطيع الدجاج واستخدام السكين الحاد ليتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة في الحجم، واليكم طريقة عمل البيتزا. تجهيز وعاء ووضعة علي نار متوسطة ومضافة السمن أو زيت الذرة. ثم نضيف البصل مع التقليب حتي نحصل علي لون ذهبي غامق.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. صلصة الدقوس -للتقديم-. طريقة التّحضير
غسل الأرز بالماء عدة مرات، ثمّ نقعه في الماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الدجاج في قدر وسع وإضافة البصل، القرنفل، القرفة، الهيل، اللومي، الملح والفلفل، وغمر الدجاج بالماء. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن ينضج الدجاج تماماً. تصفية الدجاج من مرقة، وتصفية المرق، ثمّ تخليص نصف دجاجة من الجلد والعظم، وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية. وضع الكمية المتبقية من الدجاج في صينية فرن واسعة، ودهنه بالقليل من الزيت النباتي، وشوي الدجاج في الفرن المسخن لمدّة عشر دقائق تقريباً إلى أن يتحمر. إخراج الدجاج المشوي من الفرن وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، وتشويح البصل فيه إلى أن يصبح غامق اللون، ثمَّ إضافة الثوم، الطماطم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، البهار، البابريكا، الكركم، الكزبرة والكمون، وتقليب المكوّنات جيداً حتى يصبح الثوم ليناً. إضافة الدجاج المقطع مع مقدار خمسة أكواب من المرق، وطهي الخليط على نار مرتفعة حتى يغلي، ثمَّ إضافة الأرز. طهي الأرز لمدّة خمس إلى سبع دقائق، ثمّ خفض النار أسفل القدر وتغطيته، وتركه لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
الملائكة تدخل على المؤمنين في الجنة، قال تعالى: ( وَقَالُوا اتَّخَذَ الرَّحْمَنُ وَلَدًا سُبْحَانَهُ بَلْ عِبَادٌ مُكْرَمُونَ * لَا يَسْبِقُونَهُ بِالْقَوْلِ وَهُمْ بِأَمْرِهِ يَعْمَلُونَ * يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلَا يَشْفَعُونَ إِلَّا لِمَنِ ارْتَضَى وَهُمْ مِنْ خَشْيَتِهِ مُشْفِقُونَ * وَمَنْ يَقُلْ مِنْهُمْ إِنِّي إِلَهٌ مِنْ دُونِهِ فَذَلِكَ نَجْزِيهِ جَهَنَّمَ كَذَلِكَ نَجْزِي الظَّالِمِينَ)، يجب على المؤمنين اتباع اوامر وتعاليم الله عزوجل والعمل بها حتي ينال رضا الله سبحانه وتعالى، ويدخل الجنة بغير حساب، وان يكون عمله او قوله او فعله حسب تعاليم الدين الاسلامي. الملائكة تدخل على المؤمنين في الجنة عبارة صحيحة ام عبارة خاطئة؟ خلق الله تعالى الملائكة بصفات ومميزات تميزهم عن باقي المخلوقات، وان الله سبحانه وتعالى خلق الملائكة من نور، ويفعلون بما امرهم بها الله عزوجل، ولا يعصون الله تعالى، وان الله عزوجل خلق العديد من الملائكة وامر كل ملك باذاء مهام، والملك جبريل عليه السلام نزل بالوحى على الرسول محمد صلى الله عليه، بينما الملك اسرافيل نفخ في الصور لبدء يوم القيامة، ومن خلال ما سبق ذكره اجابة السؤال هي.
وقالوا اتخذ الرحمن ولدا * لقد جئتم شيئا إدا - هوامير البورصة السعودية
( أما شتمه إياي فقوله أنَّ لي ولدا) سماه شتما لما فيه من التنقيص، إذ الولد إنما يكون عن والدة تحمله، ويستلزم ذلك سبق نكاح، والناكح يستدعي باعثا، والله تعالى منزه عن ذلك. ( وأنا الله الأحد).. وقالوا اتخذ الرحمن ولدا لقد جئتم. ( الصمد) أي الذي يصمد إليه في الحوائج، ( لم ألد ولم أولد ولم يكن لي كفؤا أحد) ومن هو كذلك فكيف يُنْسَب إليه ذلك". فوائد:
1 ـ أخبر الله عز وجل في محكم كتابه بإعادة الخلق والإحياء بعد الإماتة فقال سبحانه: { قُلِ اللَّهُ يُحْيِيكُمْ ثُمَّ يُمِيتُكُمْ ثُمَّ يَجْمَعُكُمْ إِلَى يَوْمِ الْقِيَامَةِ لَا رَيبَ فِيهِ}(الجاثية:26). والإحياء أي رد الأرواح إلى الأجساد والبعث من القبور. وقد أنكر مشركو قريش البعث بعد الموت وإعادة الأبدان بشبهة أن العظام والرفات كيف تعود إلى خلقتها الأولى، فأمر الله نبينا محمد اً صلى الله عليه وسلم أن يقول لهم كونوا حجارة أو حديداً، وهي أعظم من العظام والرفات التي ينكرون إعادتها، فضرب الله لهم مثلاً بما هو أشد مما ينكرونه، بل قال لهم عز وجل كونوا أيَّ خلق مما يكبر في صدوركم، فإني سأعيدكم وأحيي أجسادكم. قال الله تعالى:{ وَقَالُواْ أَئِذَا كُنَّا عِظَامًا وَرُفَاتًا أَإِنَّا لَمَبْعُوثُونَ خَلْقًا جَدِيدًا قُل كُونُواْ حِجَارَةً أَوْ حَدِيدًا أَوْ خَلْقًا مِّمَّا يَكْبُرُ فِي صُدُورِكُمْ فَسَيَقُولُونَ مَن يُعِيدُنَا قُلِ الَّذِي فَطَرَكُمْ أَوَّلَ مَرَّةٍ}(الإسراء:51:49).
بعد أن بين الله سبحانه وتعالى أن له كل شيء في الكون لا يشغله شيء عن شيء.. أراد أن يرد على الذين حاولوا أن يجعلوا لله مُعينًا في ملكه.. الذين قالوا اتخذ الله ولدًا.. الله تبارك وتعالى رد عليهم أنه لماذا يتخذ ولدًا وله ما في السماوات والأرض كل له قانتون.. وقالوا اتخذ الرحمن ولدا سبحانه. وجاء الرد مركزًا في ثلاث نقاط؛ قوله تعالى: ﴿ سُبْحَانَهُ ﴾؛ أي: تنزه وتعالى أن يكون له ولد. وقوله تعالى: ﴿ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ ﴾؛ فإذا كان هذا ملكه، وإذا كان الكون كله من خلقه وخاضعًا له فما حاجته للولد؟! وقوله سبحانه: ﴿ كُلٌّ لَّهُ قَانِتُونَ ﴾؛ أي: كل من في السماوات والأرض عابدون لله جل جلاله مقرون بألوهيته. أقول قولي هذا وأستغفر الله العظيم لي ولكم ولسائر المسلمين من كل ذنب، فاستغفروه فيا فوز المستغفرين. الخطبة الثانية
الحمد لله وحده، والصلاة والسلام على من لا نبي بعده، وبعد:
هناك مشاعر متبادلة بين الكون والإنسان، إيجابًا أو سلبًا، له أو عليه، مشاعر متبادلة بين الإنسان وبين السماء والأرض، فالسماء والأرض لا تبكيان على موت الكافرين والطغاة، قال تعالى: ﴿ فَمَا بَكَتْ عَلَيْهِمُ السَّمَاءُ وَالْأَرْضُ وَمَا كَانُوا مُنظَرِينَ ﴾ [الدخان: 29].
(وََقالَوا اتَّخَذَ الرحمن وَلَدًا) عشائية خاشعة و مؤثرة يعود بها الشيخ ناصر القطامي - منتديات ال باسودان
01-31-2014, 10:27 PM
مشرفة سابقة قسم الأسرة والمجتمع
تاريخ التسجيل: 21-12-2013
الدولة: المدينة
المشاركات: 291
معدل تقييم المستوى: 9
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أميمة
قال الله تعالى: ( وَإِذْ قُلْنَا لِلْمَلائِكَةِ اسْجُدُواْ لآدَمَ فَسَجَدُواْ إَلاَّ إِبْلِيسَ قَالَ أَأَسْجُدُ لِمَنْ خَلَقْتَ طِيناً) الإسراء 61 في هذه الآية الكريمة يأمر الله سبحانه وتعالى الملائكة بالسجود لآدم وكذلك إبليس لأنه كان معهم، فهذا اختبار للملائكة الكرام ولإبليس، وكما هو معلوم أن الإختبار لا يكون إلا لمكلف فنجحت الملائكة في الإختبار بخلاف إبليس.
294]. قوله { إلا إبليس}.... لأنه كان من الملائكة على قول الجمهور: ابن عباس وابن مسعود وابن جريج وابن المسيب وقتادة وغيرهم، وهو اختيار الشيخ أبي الحسن، ورجحه الطبري، وهو ظاهر الآية. قال ابن عباس: وكان اسمه عزازيل وكان من أشراف الملائكة وكان من الأجنحة الأربعة ثم أبلس بعد. روى سماك بن حرب عن عكرمة عن ابن عباس قال: كان إبليس من الملائكة فلما عصى الله غضب عليه فلعنه فصار شيطانا. وحكى الماوردي عن قتادة: أنه كان من أفضل صنف من الملائكة يقال لهم الجنة. وقال سعيد بن جبير: إن الجن سبط من الملائكة خلقوا من نار وإبليس منهم، وخلق سائر الملائكة من نور. وقالوا اتخذ الرحمن ولدا * لقد جئتم شيئا إدا - هوامير البورصة السعودية. وقال ابن زيد والحسن وقتادة أيضا: إبليس أبو الجن كما أن آدم أبو البشر ولم يكن ملكا، و روى نحوه عن ابن عباس وقال: اسمه الحارث. وقال شهر بن حوشب وبعض الأصوليين: كان من الجن الذين كانوا في الأرض وقاتلتهم الملائكة فسبوه صغيرا وتعبد مع الملائكة وخوطب، وحكاه الطبري عن ابن مسعود. إذا أخذنا بقول الجمهور بأن إبليس من الملائكة فهذا يعني أن هناك من الملائكة من عصى الله تعالى وهو ابليس الذي كان من الجن في قوله تعالى{كان من الجن ففسق عن أمر ربه}، بمعنى ان ابليس كان من نوع ملائكة الجن وهذا يدل على أن ملائكة الجن مخيرون – مثلنا – وليسوا مسيرين لا خيار لهم.
85:45 — وَقَالُوا اتَّخَذَ الرَّحْمَنُ وَلَداً/ تلآوة...
كما أنّه ليس كلّ سقفٍ يكون من فوقٍ ؛ " فإن كثيرًا من السقوف يكون أرضًا لقومٍ, وسقفًا لآخرين " [ البرهان فى علوم القرآن: 3 / 67], فرفع احتمال أن يكون السقف تحتهم بقوله: " مِنْ فَوْقِهِمْ ". والله أعلم. رابط الكلام هو
وللعبد الفقير وقفة تأملية حول الآية الكريمة: الآية احتوت أربعة أفعال هي ( مكر) وهو خاص بالعصاة والثلاثة الباقية خصت قيوم السموات والارض وهي: أتى وخر وأتاهم هذه هي الافعال التي رد بها الله تعالى مكرهم فكيف يصمد فعل واحد أمام ثلاثة أفعال!!! (وََقالَوا اتَّخَذَ الرحمن وَلَدًا) عشائية خاشعة و مؤثرة يعود بها الشيخ ناصر القطامي - منتديات ال باسودان. لهذا فإنهم ذاقوا الهلاك وأتاهم فوق رؤوسهم وهنا نرى أن الله سبحانه اختار أن يكون رده بجمل فعلية تتميز بالقوة والتجدد والحركة التي تذهل من وقعت عليه فسبحان من كلامه هذا والله تعالى اعلم.
قال ابن هبيرة: "في هذا الحديث ( قال اللَّه عز وجل: كَذَّبَنِي ابنُ آدم) أن الله سبحانه وتعالى لما أغضبه إنكار مَنْ أنكر البعث بعد الموت فقال سبحانه: ( كذبني) فزعم أني لا اٌقدر على إعادته ( ولم يكن له ذلك) يعني جل جلاله: أن إيجادي لقائل هذا القول هو دليلي عليه، فنسي نفسه وشده عن حاله وأذهله باطله حتى جحد ما هو بعينه البينة فيه.. ثم قال عز وجل: ( وشتمني ابن آدم ولم يكن له ذلك) زعم أن لي ولدًا (فسبحاني) أي تنزهتُ (أن أتخذ صاحبة ولا ولدًا)، لأن اتخاذ الصاحبة يكون لأهل النقص لمن يموت فيكون خلفًا منه، وأما الحق سبحانه فلا نقص عنده ولا خلف منه. فهذا القول هو الذي { تَكَادُ السَّمَاوَاتُ يَتَفَطَّرْنَ مِنْهُ وَتَنْشَقُّ الْأَرْضُ وَتَخِرُّ الْجِبَالُ هَدًّا * أَنْ دَعَوْا لِلرَّحْمَنِ وَلَدًا * وَمَا يَنْبَغِي لِلرَّحْمَنِ أَنْ يَتَّخِذَ وَلَدًا * إِنْ كُلُّ مَنْ فِي السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ إِلَّا آتِي الرَّحْمَنِ عَبْدًا * لَقَدْ أَحْصَاهُمْ وَعَدَّهُمْ عَدًّا * وَكُلُّهُمْ آتِيهِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ فَرْدًا}(مريم:95:90)"..
وقال العيني: "وهذا من الأحاديث القدسية. قوله: ( كذبني) من التكذيب وهو نسبة المتكلم إلى أن خبره خلاف الواقع.