طريقة عمل شوربة الخضار بدون كريمة. طريقة التحضير منتو وفرموزة يعتبر طبق المنتو والفرموزة من الأطباق الصينية. طريقة الحشو الثاني. Mar 22 2021 طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية. مكونات الفرموزة الحجازية. وللفرموزة أكثر من طريقة تتنوع بنوع اللحم المحشوة به الوجبة لكن الفرموزة السعودي المتميزة في الطعم والمذاق لها طريقة. والجدير بالذكر أن تنوع الوجبات في المطبخ السعودي مثل طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية ومثل طريقة طبخ. ماء دافئ للعجن حسب الحاجة. طريقة عمل الفرموزة المديني.
- طريقة عمل منتو وفرموزة - موضوع
- طريقة عمل الفرموزه – مجلة الطبخ العربي
- طريقة عمل الفرموزة الأصلية بمختلف أنواعها حلو وحادق بطريقة سهلة وبسيطة - أخبار حصرية
- الممثل مشعل الجاسر في تاريخ المدينة
طريقة عمل منتو وفرموزة - موضوع
ثم تقومي بإحضار العجينة وفردها وتقومي بتقطيعها لأجزاء حسب الرغبة. وتقومي بوضع الحشو فيها، ووضعها في الصينية وتضعي علي ووجها القليل من البيض لتأخذ اللون الذهبي. توضع في فرن ساخن علي حرارة 200 لمدة ثلث ساعة، وتصبح جاهزة للأكل. طريقة عمل الفرموزة البخارية:
طريقة عمل الفرموزة البخارية، تعد الفيروزة البخارية واحدة من الأطعمة المميزة، التي تختلف طريقة تحضيرها، وسوف نتعرف علي كيفية عملها وهي كالتالي:
طريقة عمل الفرموزة البخارية
مقادير الفرموزة البخارية:
ثلاثة أكواب من الطحين ( الدقيق). ربع كوب من الزيت. بيضة. كوب من الحليب الرائب أو علبة من الزبادي. ملح، سكر
لحم مفروم. بصل وطماطم مقطعين قطع صغيرة. شطة خضراء حسب الرغبة. سماق ، بهارات( فلفل أسود، كمون). للوجه( بيضة وسمسم). تقومي بتحضير الحشو وهو تحضري حلة وتضعي فيها القليل من الزيت، وعليها البصل وتتركة حتي يأخذ لون، وتضعي عليه اللحمة المفرومة وتقومي بوضع البهارات، وتترك حتي تنضج تقومي بوضع الطماطم والشطة الخضراء. ثم تقومي بعمل العجينة وهي تضعي الخميرة والدقيق والسكر والزيت و اللبن الرائب تقومي بخلطهم جيداً، وتضعيهم في مكان دافئ، حتي تختمر وتصبح جاهزة.
طريقة عمل الفرموزه – مجلة الطبخ العربي
ضعي الفرموزه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وادهني وجه الفرموزة بالبيض المخفوق وانثري فوقها السمسم وحبة البركة. ادخلي الصينية في فرن مسخن مسبقًا بحوالي خمسة عشر دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اتركي الفرموزة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة. قد يهمك أيضًا: طريقة عمل اليغمش الشهي بأكثر من طريقة سهلة وسريعة أو طريقة عمل الجريش بجميع أطباقه الشهية مطبخ رقيقة يتمنى لكم وجبة شهية هنية. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
طريقة عمل الفرموزة الأصلية بمختلف أنواعها حلو وحادق بطريقة سهلة وبسيطة - أخبار حصرية
نقوم بوضع الحشوات الداخلية، نقوم بإحضار حلة ونضع فيها الزبدة وعليها البصلة ونترك البصلة حتى تأخذ لون ذهبي. نقوم بوضع اللحمة المفرومة وعليها البهارات ونتركها حتى تنضج ونقوم بوضع الطماطم المقطعة. نحضر العجينة ونفردها ونقوم بتقطيعها لأجزاء (حسب الرغبة). نقوم بوضع الحشو فيها ووضعها في الصينية ونقوم بوضع على وجهيها القليل من البيض حتى تحصل على اللون الذهبي. نتركها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. توضع في طبق التقديم وهي ساخنة. طريقة عمل الفرموزة البخارية
المقادير
3 أكواب من الدقيق. ربع كوب من الزيت. بيضة. كوب من اللبن أو الزبادي حسب الرغبة. ملح. سكر. لحم مفروم. بصل وطماطم مقطعة إلي قطع صغيرة. بهارات، وسماق. للوجه (بيضة، سمسم). نقوم بإحضار حلة ونقوم بوضع فيها القليل من الزيت ونضع عليه البصل ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي ونضع اللحمة المفرومة والبهارات ونتركه حتى ينضج نقوم بوضع الطماطم والشطة. نقوم بتحضير العجينة: نقوم بوضع الخميرة والدقيق والزيت والسكر واللبن ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض ونضع هذه العجينة في مكان دافئ حتى تخمر وتصبح جاهزة للحشو. نقوم فرد العجينة في الصينية ونقوم بتقطيعها حسب الرغبة ونضع بداخلها الحشو وتوضع وترص في الصينية ونضع على وجهها البيض والسمسم ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح جاهزة للأكل.
تُخلط الخميرة بالماء الى ان تتضاعف حجمها. تُضاف الخميرة ويعجن الخليط الى ان تتكون عجينة لينة. تُقطع العجين الى قطع صغيرة وتُكور وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة. تُفرد باليد على شكل أقراص دائرية. تُحشى بإحدى الحشوات التي ذكرناها وطريقة الحشو واضحة بالصورة. تُصف في صينية مدهونة مُتباعدة ثم تُدهن حبات الفرموزة بالبيض وتُرش حسب الرغبة بالسمسم أو الحبة السوداء أو بهما معا. تترك لتخمر لمدة عشر دقائق، تُخبز في فرن ساخن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق.
كادر
مداخلات الفنانين
باسم عبدالامير: الفنان مشعل الجاسر من الفنانين الملتزمين والخلوقين والمبدعين وله مستقبل رائع وانا كنت متراهنا معه على دور واداه بالشكل المطلوب واكثر وعليه قولة الكويتيين « طلع قدها وقدود». الممثل الكويتي مشعل الجاسر يعتزل الفن بلا رجعة.. ( لقاء مع الممثل بعد الإعتزال ) - هوامير البورصة السعودية. منير الزعبي: كوني لاول مرة اتعامل مع الفنان مشعل الجاسر اكتشفت به طاقة كبيرة وقدرات متنوعة وانا اعتبره قدوة للشباب فهو انسان ملتزم ومتواضع. محمد الجديع: ابارك للفنان مشعل الجاسر حصوله على الجائزة لافضل ممثل لسنة 2007 وطبعا هذا من حب الجمهور له لانه يتمتع بشخصية قوية وموهبة جميلة ولديه شعبية كبيرة وكاريزما رائعة واتمنى ان يحافظ على هذا المستوى الفني ومنها للاعلى. مداخلة من الزميل جمال الراجحي: اجد من وجهة نظري الشخصية ان الفنان مشعل الجاسر امتداد للعصر الجميل فنجده اتقن جميع الادوار التي اسندت له لا سيما انه يتمتع بجودة عالية كذلك في مجال تقديم البرامج كمذيع:
وهنا أود ان اشير الى ان الكويت تفخر بابنائها امثال الفنان مشعل الجاسر الذي اشد على يده وادعوه ان يستمر في تنويع ادواره كما لديه قدرة على الاداء بالاضافة الى وسامته وطلته الجميلة. تاريخ النشر: الثلاثاء 4/3/2008
المصدر
مع تحيــــــــات: الوردة البيضاء
الممثل مشعل الجاسر في تاريخ المدينة
أقتباس - ما السبب الرئيسي لقرار اعتزالك؟
- حب الطاعة والعبادة وترك كل ما يشغلني عن ديني
ههههههه صدقتك
الطواعه صارت سبيل لشهره
اصل على كثر ما أشوف مسلسلات كويتيه وخليجيه ما أعرفه ولاهو مشهور
بس عرف كيف يشهر نفسه فتر ويقلبها مسلسلات دينيه بذيك المبالغ
عموماً نتمنى لهم الثبات وأن اكون مخطئ بظني
ما الحلم الذي تسعى لتحقيقه ؟
ـ بان انشهر اكثر واكثر واوصل لمستوى رفيع واحفاظ عليه. لو عاد بك الزمن إلى الوراء ماالاخطاء التي كنت ستتفاداها ؟
ـ طبعاً في بداياتي لي اخطاء ولو انها بسيطة ولكن الحياة تجارب وكل خطأ استفيد منه واصححه للمستقبل وما في شخص خال من الاخطاء في عمله سواء ممثل او غيره. من قدوتك في الفن والحياة ؟
ـ في الفن كل ممثل قديم وله تاريخ مثال عبدالحسين عبدالرضا وسعد الفرج وحياة الفهد وسعاد عبدالله وغيرهم من النجوم الكبار ، وفي الحياة (والدي). الممثل مشعل الجاسر رئيسا لمجموعة البنك. ما اقرب ادوارك الى نفسك ؟
ـ مسلسل شمس ونهار ودروازه. ما شروط قبولك للدور او رفضه ؟
ـ شرط قبولي بان يكون الدور ملائما لشخصيتي ويكون دورا مدروسا له هدف فأنا فنان اعتبر نفسي صاحب رسالة واريد ان أوصلها للجمهور. مثلت أدوار التراجيديا ولم نرك في الكوميديا هل تجد نفسك بالتراجيديا أكثر ؟
ـ لا اجد نفسي بالكوميديا نهائيا وأنا أفضل التراجيدي الا اذا كانت الكوميديا موقفا مثل المسلسل العالمي الأمريكي «الاصدقاء» ، وفي بعض المسلسلات المصرية الكوميدية ويكون المسلسل مرسوما%100. ما الذي يقلقك فنيا ؟
ـ اذا كان عندي نص او دور معين لشخصية محددة يقلقني كيف احضر لهذه الشخصية سواء في الأداء أو الملابس والكاركتر ايضا من الناحية النفسية والجسدية والانفعالات.