يتم وضع كل من الخميرة والماء والدقيق، والملح، والسكر، والبيضة، مع العجن جيداً، إلى الحصول على العجينة. يتم فرد العجينة، ويتم تقطيعها إلى دوائر، ويتم فردها جيداً. يتم تنظيف الصاج، ثم وضع العجينة عليه ويوضع في الفرن. ضعي بعض الثومية وعليها الحشوة في الخبز، وفوقها الخس والمخلل، مع الصلصة. يتم لف الشاورما، وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية
المكونات والمقادير:
4 من صدور الدجاج المخلي. 100 جرام من دهن الغنم. ربع كوب من الحليب. 6 حبات من فصوص الثوم المفروم فرماً ناعماً. 2 ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير شاورما الدجاج في المنزل على الطريقة اللبنانية:
يتم غسل دهن الغنم جيداً بالماء، ثم وضعه في المصفاة لدقائق حتى يتصفى من الماء تماماً. يتم تقطيع الدهن إلى شرائح صغيرة. غسل صدور الدجاج بالملح والدقيق ثم شطفها بالماء وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. ضعي قطع الدهن وصدور الدجاج، والحليب، والخل، والثوم المفروم في وعاء.
- أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل
- طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم وطريقة تتبيلة الشاورما في البيت - دايت كلينيك
- منيو مطعم الشيف عدنان ولينا
- منيو مطعم الشيف عدنان معلم القران
أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل
عدد خمس أرغفة من خبز الصاج. عدد خمس فصوص من الثوم. عدد ليمونة واحدة طازجة. مقدار ملعقة صغيرة مسحوق الهيل المطحون. مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المطحون. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. مقدار خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عدد ست حبات من الخيار المخلل. طريقة التحضير:- لعمل طريقة عمل شاورما الدجاج نقوم بغسل صدور الدجاج الفيليه بالماء الجاري ثم نقوم بوضعه في إناء مغطى بالماء ومضاف إليه الملح والخل الأبيض ونت كه لمدة ساعتين ثم نقوم بغسله جيدا بالماء ثم نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طولية ثم نضعها في مصفاة ونت كها جانبا حتى تتخلص من المياه الزائدة بها تماما. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه حتى يصبح مسحوق ناعم جدا. نقوم بتقطيع الخيار المخلل إلى شرائح دائرية ونتركه جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الليمون ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح دائرية. في وعاء عميق متوسط الحجم نقوم بخلط زيت الزيتون مع شرائح الليمون والملح والفلفل الأبيض مع مهروس الثوم والزنجبيل مع دبس الرمان والهيل المطحون ونخلطهم بشكل جيد ثم نقوم بإضافة شرائح الدجاج ونقوم بتقليبه جيدا حتى تغلف الخليط شرائح الدجاج.
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم وطريقة تتبيلة الشاورما في البيت - دايت كلينيك
طريقة عمل الشاورما على الطريقة السورية
الشاورما السورية هي من ألذ أنواع الشاورما وهي المشهورة في المحلات المنتشرة في جميع البلدان العربية، نقدمها لكن خلال السطور القليلة القادمة من خلال المكوّنات والخطوات التالية: احضري المقادير التالية: صدور دجاج مخلية مسحّب ومقطعة إلى شرائح صغيرة- زيت طعام – فلفل ملون و أخضر مقطع لشرائح صغيرة – بصلة مفرومة- ربع كوب خل- بصل بودرة – صلصة طماطم – بهارات وفلفل أسود مع ملح الطعام – خبز تورتيلا أو فينو أو شراك أو غيرها من أنواع الخبز. خطوات العمل: قومي بوضع زيت في مقلاة من التيفال مع تسخينه على نار هادئة ثم ضعي فيها فيها الدجاج مع التقليب وتكتسي اللون الذهبي مع إضافة الفلفل الاخضر و الملون مع البهارات و الفلفل الأسود وبودرة البصل و الخل. بعد إضافة هذه المكوّنات ضعي صلصة الطماطم وقلبي جيداً على نار هادئة ثم يتم رفعها على النار. قومي بحشو الخبز الذي تفضلينه بمكوّنات الشاورما اللذيذة وضعي عليه المخلل و المايونيز وهكذا تصبح جاهزة للتقديم مع البطاطس المقلية والثومية وسلطة الكولسلو والسلطة الخضراء. طريقة عمل الشاورما على الطريقة اللبنانية
تعتبر من الطرق السهلة و اللذيذة المعروفة و المشهورة أيضاً ويمكنك القيام بها بسهولة في المنزل وذلك من خلال تحضير المكوّنات التالية: صدور دجاج مخلية مسحّب – 100 جرام من دهن الغنم – فصوص ثوم مهروسة – ملعقتين من الخل – قرنفل مطحون – بهارات – قرفه مطحونة – بابريكا – زيت الزيتون – ملح طعام – فلفل أسود.
احنا عايزينها عجينة طرية وبتلزق شوية في الإيد. قسّمي العجينة لكور متساوية قدر الإمكان. الكمية دي هتعمل معاكي من 8-10 أرغفة. في صينية مرشوشة دقيق، رصي كور العجينة وسيبيها تخمر من نص ساعة لساعة كاملة أو لحد ما حجمها يتضاعف. بعد ما تخمر العجينة، هترشي الرخامة بالدقيق وتفردي كل رغيف بالنشابة، افرديه رفيع على قد ما تقدري وهتكوني مجهزة طاسة أو صينية مدورة هتكون هي بديل للصاج اللي بيستخدم لعمل النوع ده من العيش هتقلبيها بحيث ظهرها يكون لفوق وسطحها هو المواجه للنار. سخنيها على أعلى عين عندك في البوتجاز. سوّي أرغفة العيش على الصينية لحد ما ياخد لون ويعمل فقاعات. اقلبيه على الوش التاني. نضفي سطح الطاسة أو الصينية بين كل رغيف والتاني من أي بواقي دقيق. احفظي العيش في فوطة مطبخ نضيفة، ولفيه بإحكام عشان ما ينشفش منك. تقدري تشيلي العيش في الفريزر عشان يفضل طازة وقت ما تحتاجيه تفكيه وتستخدميه. ممكن تشوفي هنا طريقة عمل شركسية الدجاج
هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
معلومات مفصلة
إقامة
حي، السبيل، جدة 22325، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
21. 4815328, 39. 20065890000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 5:00–11:00 م الأحد: 5:00–11:00 م الاثنين: 5:00–11:00 م الثلاثاء: 5:00–11:00 م الأربعاء: 5:00–11:00 م الخميس: 5:00–11:00 م الجمعة: 5:00–11:00 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
الفول الحجازي على الطريقة الاصلية – الشيف عدنان | مطبخ سيدتيشاهدي الحلقة الثانية الفول الحجازي على الطريقة … شاهد المزيد…
منيو و رقم دليفرى – مطعم الشيف سرحان مصر| منيو ايجبت. الشيف سرحان. 16014. 01101172726. 01003420496. الفروع – اخر تحديث 2020-06-27. الشيف سرحان – عباس العقاد – مدينة نصر. 01005211281. الشيف سرحان – الحجاز – مصر الجديدة. مطعم ومقهى شيف جدة (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - مطاعم جدة الحلويات و الكافيهات . شاهد المزيد…
لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل (???? )حتى يوصلكم كل جديد شاهد المزيد…
اكلات, حجازيه, مشهوره, وراح, تنال, اعجابكم, بقوه شيف المنتدى اكلات حجازيه مشهوره وراح تنال اعجابكم بقوه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم ناقله لكم اكلات حجازيه مشهوره عندنا في الحجاز وتراه لذلذه اكلاتنا موت … شاهد المزيد…
طريقة التحضير.
منيو مطعم الشيف عدنان ولينا
مطعم الشيف سرحان من المطاعم المنتشرة فى مصر، والتى تمتلك فروع في أماكن مختلفة فى مصر، ويقدم المطعم أطباق مختلفة، مصرية وعربية، ويتميز المطعم باسعار مميزة، ويقدم الأطباق بأشهى الطرق، ويقدم المطعم خدمة توصيل الطلبات حتى باب المنزل؛ ويتميز بالسرعة فى التوصيل. منيو مطعم الشيف سرحان Chef Sarhan menu
يقدم المطعم المشويات والدجاج، والارز، والميكس جريل، واطباق اخرى، ويقدم ايضا وجبات خاصة للعائلات، وهو شبية بمطعم ديلايت.
منيو مطعم الشيف عدنان معلم القران
هو مطعم عربي يقدم أشهى الماكولات اللبنانية والسورية من فول، حمص، فلافل، مسبحة مع تشكيلة متنوعة من السلطات والمقبلات والمشاوي بأسعار مميزة وخدمة عملاء راقية. العنوان: علي كوشتشو، شارع الفاتح، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا 14. مطعم بيت ورد Gul Evi: بيت ورد هو مطعم سوري راقي في منطقة الفاتح في اسطنبول ويشتهر بأطباقه السورية التقليدية خاصة المشاوي والكباب مع المقبلات والسلطات المتنوعة. الأسعار هنا ممتازة والاكل لذيذ بشهادة الجميع. العنوان: أكشمستين، شارع المترجم عاصم، الفاتح، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا 15. مطعم سيرجيه Sergcya: ستجد في مطعم سرجيه ما يسر خاطرك من الأطباق الحلبية اللذيذة اضافة الى منوعات من المطبخ الشامي والتركي من مشاوي ومقبلات وغيرها. منيو مطعم الشيف عدنان معلم القران. الأجواء في مطعم سيرجيه جميلة جدًا والأسعار مناسبة. العنوان: مولا غوراني، شارع تورغوت أوزال ملت، الفاتح، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا 16. مطعم كبابجي محمود Kebapçi Mahmut: يعتبر مطعم كبابجي محمود من أشهر مطاعم اسطنبول المختصة في الكباب التركي والمشويات بمختلف انواعها. تأتي تسمية المطعم من الطاهي الرئيسي محمود الذي بدأ مهنته في سنة 1977 وأخذ يطورها شيئًا فشيئًا.
العنوان: اتيلار، شارع نسبتيه، بشكتاش، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا 11. مطعم حمدي اسطنبول Hamdi Eminonu: يعتبر مطعم حمدي في ايمينونو من أفضل مطاعم اسطنبول لسبب وجيه، انه المطعم الذي يرتاده مشاهير تركيا من الفنانين وبالتالي فان فرصة لقاء أحد نجومك المفضلين كبيرة هنا. يقع المطعم على تراس يطل على مضيق البوسفور في حي ايمينونو على الجانب الأوربي للمدينة ويوفر تشكيلة مميزة من الأكلات المحلية والعالمية في اجواء رائعة ومبهجة. العنوان: رستم باشا، شارع تهميس، زقاق كالتشين، الفاتح، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا 12. #عدنان_يماني Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com. مطعم يني كوي Yeni Koy: يقع مقهى ومطعم يني كوي في حي يني كوي بالقرب من حديقة أميرجان ويتميز بتراس رائع يطل على مضيق البوسفور مباشرة. ستستمتع بأكلك وأنت تستمع الى أصوات الأمواج التي ترتطم بجدار التراس، انه حقًا شعور رائع. الأطباق في مطعم يني كوي لذيذة ومتنوعة منها التركي والأوربي وحتى العالمي مع قائمة طويلة للاختيار بينها. العنوان: يني كوي، شارع كويباشي، زقاق يالي، سرايير، اسطنبول الموقع على خرائط جوجل: من هنا أفضل مطاعم اسطنبول الفاتح 2022: 13. مطعم فاتح الخير Fatih Al Hayr: يتميز مطعم فاتح الخير بموقعه المتميز بجانب جامع الفاتح.