طريقة عمل صوص المسخن هند الفوزان بالصور
وصفة تغميسة صوص المسخن الوردي بالزبادي سهل وسريع ولذيذ
مكونات ومقادير صوص تغميسة المسخن:
علبة زبادي
ملعقة كبيرة طحينة
عصير نصف ليمونة خضراء
رشة ملح
فلفل أسود
نصف فص ثوم
رشة أوريغانو
سماق
طريقة صوص تغميسة المسخن:
نخلط المكونات جيدا
ويصبح الصوص جاهز للتقديم مع المسخن
أفكار وصفات صوص مسخن أخرى لك الخيار فيها..
– خلطة زبادي ولبنة وثوم وسماق
– خلطة زبادي ورانش ومايونيز وسماق
– خلطة زبادي وقشطة رائبة ( ساور كريم) وسماق
وممكن تضيفين اي نكهة تحبينها ( ليمون.. فلفل أسود)
وصحة وهنا 💕
وبالعافيه🌷
تصفّح المقالات
- صوص المسخن هند الفوزان – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- طريقة عمل صوص للمسخن - موضوع
- مطبخ الطائف القديم الموسم
- مطبخ الطائف القديم وزارة التجارة
- مطبخ الطائف القديم الحلقة
صوص المسخن هند الفوزان – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
ذات صلة طريقة عمل صوص مسخن الدجاج طريقة عمل صوص رولات المسخن
صلصة اللبن الكلاسيكية
مدّة التحضير
خمس دقائق
عدد الحصص
كوب وربع
المكوّنات
كوب من اللبن اليوناني كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع المقطعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليموناضة المأخوذ من عصر ليمونة خضراء اللون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص من الثوم. طريقة التحضير
سكب كوب من اللبن اليوناني في وعاء خلط مدرج متوسط الحجم، ثمّ إضافة ملعقتين كبيرتين من أوراق النعناع المقطعة، ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقتين كبيرتين من عصير الليموناضة، ثمّ استخدام المبشرة على الوجه الناعم لبرش فص الثوم. تتبيل صلصة اللبن بالملح وبإضافة المزيد من عصير الليموناضة بحسب الذوق، والتقليب جيداً باستعمال ملعقة طعام بحركة دائرية حتى تتجانس مكوّنات الصلصة تماماً. تقديم صلصة اللبن بجانب طبق من لفائف الأرز مع الدجاج، وطبق صغير من مخلل الخيار. المثومة اللبنانية
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
كوب
رأس من الثوم المهروس. طريقة عمل صوص للمسخن - موضوع. ملعقة كبيرة من ملح البحر. نصف كوب من عصير الليمون الطازج. كوب من الزيت النباتي. كوب من زيت الزيتون.
طريقة عمل صوص للمسخن - موضوع
طريقة عمل رولات المسخن - YouTube
وضع الزبادي في طبق واسع ووضع السماق في طبق آخر. وضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف شريحة الخبز. لف الخبز على الحشو مع الضغط عليها بلطف حتى الحصول على لفائف متماسكة. قسم كل لفافة إلى نصفين باستعمال سكين حادة مع مسك طرف اللفافة. غمس طرفي اللفافة في اللبن ثمّ في السماق وتقديمها.
مطعم مطبخ الطائف
الأسم: مطعم مطبخ الطائف/ Taif Kitchen Restaurant
التصنيف: عائلات | افراد
النوع: مطعم
الاسعار: متوسطة
الاطفال: مسموح
الموسيقى: لا يوجد
أوقات العمل: 10AM–12AM
العنوان: 2155 حي 8195، جدة المملكة العربية السعودية
الموقع على خرائط جوجل من فضلك: أضغط هنا
رقم الهاتف: +966 12 613 1000
اراء المتابعين
التقرير الأول لآراء المتابعين
مندي مطبخ الطايف القديم أوصال اللحم طرية زي الموزة تجيك من برا تقرمش و من جوا مهرية مطبخ الطائف القديم الموقع / شارع المكرونة باتجاه الجنوب –
قبل البيك – و مقابل تقريبا لقاعة ألف ليله و ليله. سلام يا متااااااااااااااع فعلا العيد متعة و فرحة عشان تكثر فيه الذبايح و العزايم اللي ترد الروح, قلنا مالنا غير
نغوص في المتااااااع اللي عند الطائف القديم و نضرب بالخمسة:- ندي طائفي طلي حري مقاس صغير – 9. مطبخ الطائف القديم وزارة التجارة. 5/10 – 1200 ريال – الكمية تكفي من 12 – 15
شخص. بداية من اللحم التحميرة و التقميرة و درجةالا ستواء جدا ممتازة و ما عليها الكلام خاصة الأوصال الطرية زي الموزة تجيك من برا تقرمش و من جوا مهرية,
و الرز هو سبب المتعة و اللذة في الأكل, كان مشبع جدا بالنكهة و دهن اللحم اللي يتجمع فيه أثناء طبخه, يعني اللي مسوي دايت لا يقرب منه, باقي بس تحط معاه
شطة و طحينة و زلطة حارة و اضرب بالخمسة و بالهنا و العافية.
مطبخ الطائف القديم الموسم
كل ما سبق كان رأي شخصي, و لكم الحرية في إبداء آرائكم بشكل يعكس حسن أخلاقكم. التقرير الثاني لآراء المتابعين
انصحك في مطبخ الطائف القديم
ندي طائفي او مندي مع التوضيح لهم درجة استواء اللحم وعني افضل المقمر المستوي. مطبخ الطائف القديم يبدع و يزبط طبخة الندي الطائفي باللحم و بصراحة الى الان ما لقيت احد يزبطها مثله الندي الطائفي باللحم و يفضل التيس الحري لجودته و طراوة لحمه بعد طبخه
(( تيس تيس ما تعرف التيس, لو إنه عنز كان اشوا)) و تختلف أسعار التيوس على حسب حجمها فالصغير يكلف 1300 ريال و الكبير 1650 – 1700 ريال
الاسعار متخلخلة غير ثابتة و تعتمد على المواسم بشكل كبير
مطبخ الطائف القديم
مطبخ الطائف القديم وزارة التجارة
مطابخ الطائف القديم - YouTube
والشغل نظيف جدا. والطلب نصف ساعة وهو جاهز
من افضل المطاعم اللي زرتها واكلت فيه لذيذ جدا جدا أوصي بزيارته
للمزيد عن مطبخ ابو وضاح إضغط هنا
2.
مطبخ الطائف القديم الحلقة
قبل ٥ أيام طلب نصف ذبيحه هرفي بالسليق الطايفي…. كان اللحم والسليق ممتاز …. ذكرني بمطابخ الطائف 😍..
أشكر كل طاقم المطعم ….. جزاكم الله خيرا..
وللإضافة السريعة اضغط هنا
مطابخ الطائف فرع الروضه
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
ممتازين
لكن المشكله يوصل الطلب بدون تسليم الفاتوره للزبون الطبخ غالي شوي ذبيحه وسط ١٧٠٠ ريال المفروض ما يطالب برد الصحون
تعاملهم كان جيد جدا طلبت منهم بالتليفون ووصل الطلب في الوقت بدون ان أضطر الى الذهاب لمكان المطعم وبدون أن أدفع لهم مسبقاً حيث كان الحساب عند التسليم وهذه تحسب لهم.