كما أوضح أن الأشخاص الذين يتناولون بذور تلك الفاكهة يعرضون أنفسهم لخطر كبير، حيث تحتوى بذور المشمش واللوز النيئ أيضاً على مادة تتحول بعد هضمها إلى سيانيد الهيدروجين السام للغاية ويمكن التخلص من هذه المادة السامة بطبخ اللوز. إلى ذلك، بيّن أن الجرعات السامة أو القاتلة من حمض الهيدروسيانيك، تتطور عندما يصل تركيزه في الدم إلى 0. 24 أو 0. 97 ملليغرام في اللتر الواحد. يذكر أن دراسة صادرة عن هيئة السلامة والغذاء الأوروبية، حذّرت البالغين من استهلاك أكثر من نصف بذرة مشمش كبيرة في اليوم، بناء على تحليل لمستويات السيانيد الذي لا يجب أن تتجاوز نسبته بين 0. 5 و 3. 5 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الإنسان.
كيف تزرع المشمش في حديقة المنزل؟ - موضوع زراعة
وأضاف أن هذه البذور قد تكون ضارة أو سامة في حال تعرضها للرطوبة حيث تحدث تفاعلات كيميائية ما يؤدي إلى إطلاق حمض الهيدروسيانيك حيث يسبب التسمم. كما أوضح أن الأشخاص الذين يتناولون بذور تلك الفاكهة يعرضون أنفسهم لخطر كبير، حيث تحتوى بذور المشمش واللوز النيئ أيضاً على مادة تتحول بعد هضمها إلى سيانيد الهيدروجين السام للغاية ويمكن التخلص من هذه المادة السامة بطبخ اللوز. إلى ذلك، بيّن أن الجرعات السامة أو القاتلة من حمض الهيدروسيانيك، تتطور عندما يصل تركيزه في الدم إلى 0. 24 أو 0. 97 ملليغرام في اللتر الواحد. يذكر أن دراسة صادرة عن هيئة السلامة والغذاء الأوروبية، حذّرت البالغين من استهلاك أكثر من نصف بذرة مشمش كبيرة في اليوم، بناء على تحليل لمستويات السيانيد الذي لا يجب أن تتجاوز نسبته بين 0. 5 و 3. 5 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الإنسان.
المتاجر العضوية في الرياض
كما تحتوي على ما يعادل 25% بروتينات، 8% كربوهيدرات، 5% ألياف. بينما أوضحت دراسة أخرى أن هذه النسب تختلف باختلاف نوع المشمش على النحو التالي:
الزيوت: تتراوح النسبة بين%27. 7 – 66. 7%. البروتينات: تتراوح النسبة بين 14. 1% -45. 3%، وتعادل ما نسبته 32-43% أحماض أمينية أساسية. الكربوهيدرات: تتراوح النسبة بين 18. 1% - 27. 9%. الألياف: تتراوح النسبة حوالي 5%. اقرأ أيضاً: فوائد أوميغا 3 لصحة الجسم
ما هي استخدامات بذور المشمش؟
تقع استخدامات بذور المشمش ضمن ثلاث فئات؛ وهي ا لاستخدامات الطبية، أو التجميلية، أو الغذائية. وترتكز في الغالب الاستخدامات التجميلية والغذائية على زيت بذور المشمش أكثر من البذور بحد ذاتها. كما تختلف هذه الاستخدامات من شعب لآخر. فمثلاً يمزج المصريون الكزبرة والملح مع بذرة المشمش المطحون؛ لصنع وجبة خفيفة تقليدية تدعى دوكا. بينما يستخدم الهنود زيت بذور المشمش للتدليك ؛ لاعتقادهم أنه يساعد على التخفيف من الأوجاع والآلام. كما يعتقد بعض الأشخاص الذين يعيشون في شمال غرب جبال الهملايا بإمكانية استخدام المشمش البري وبذوره كوقود حيوي، بالإضافة إلى استخداماته الغذائية، والطبية، والتجميلية.
بذورها قاتلة.. تقارير تحذر من نواة هذه الفواكه
كثير من الأشخاص خاصة الأطفال يفضلون تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل نواة ثمرة المشمش أو الخوخ، غير مدركين لمدى الخطر الذي تحتويه تلك البذور عند تناولها لاحتوائها على حامض سام. فقد أوضح الدكتور محمد إيهاب فؤاد، رئيس قسم الأحياء في المركز القومي للبحوث في مصر لـ "العربية"، أن نواة بعض الفواكه تحتوي على الهيدروسيانيك وهو حمض غير عضوي سائل عديم اللون وشديد السمية، ويطلق عليه اسم prussic acid. وأضاف أن الحمض موجود في بذور التفاح واللوز، وخصوصاً اللوز المر الذي يحتوي على كميات كبيرة نسبياً من سيانيد الهيدروجين، وهي أملاح حمض الهيدروسيانيك HCN. كما أوضح أن هذا الحمض موجود أيضا في بذور البرقوق والخوخ والمشمش وبشكل خاص في بذور اللوز الفاسد ويكون له طعم مر، مشيراً إلى أن تناولها يسبب آلاماً في البطن وقد يؤدي للتسمم. وحذرت وكالة المعايير الغذائية البريطانية من أن 100 حبة أو 190 غراما من بذور المشمش كافية لإنهاء حياة الإنسان بمدة لا تتجاوز بضع ثوان، فيما تناول 40 غراماً من نواة اللوز المر تشكل جرعة قاتلة وسامة، وفق فؤاد. وأضاف أن هذه البذور قد تكون ضارة أو سامة في حال تعرضها للرطوبة حيث تحدث تفاعلات كيميائية ما يؤدي إلى إطلاق حمض الهيدروسيانيك حيث يسبب التسمم.
تحتوي على "سم" وبضع غرامات من بذورها قاتلة.. احذروا نواة هذه الفواكه!
البروتين والأحماض الأمينية الأساسية. الألياف. السكريات. لم تُثبت الأبحاث احتواء بذرة المشمش على أي نوع من أنواع الفيتامينات، إلّا أن زيت بذور المشمش يحتوي على فيتامين هـ (Vitamin E) المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ما سبق تحتوي تلك البذور أيضًا على مادة تُسمى بالأميجدالين Amygdalin وهي مادة توجد في العديد من بذور الفواكه الأخرى مثل الخوخ والتفاح والكرز، ويعتقد بعض الناس وجود تأثير لتلك المادة على علاج السرطان، وسنتناول حقيقة هذا الأمر في فقرة لاحقة، كما أن تلك المادة عندما تتكسر في الجسم بفعل العُصارات الهاضمة تتحول إلى السيانيد المعروف بكونه شديد السُمّية، لذلك يجب توخي الحذر واستشارة المتخصصين. ما هي فوائد بذور المشمش؟
زيت بذر المشمش أو زيت المشمش كما هو دارج بين الناس، يحتل النسبة الأكبر من مكونات بذور المشمش كما أوضحنا لك في الفقرة السابقة، وتشير العديد من المصادر فوائده الكثيرة، وفيما يلي أهم تلك الفوائد:
فوائد بذور المشمش للبشرة
قد يُستخدم زيت المشمش المُستخلص من بذور المشمش ظاهريًا كمرطّب وعلاج جفاف الجلد، وذلك نظرًا لأنه غني بأحماض دهنية، كما أظهرت بعض الأبحاث بخصائص زيت المشمش وزيوت بعض النباتات الأخرى المضادة للالتهاب التي يمكن أن تكون مُرشحة لعلاج أمراض جلدية شائعة مثل الصدفية نظرًا لتأثيرها الإيجابي على الجلد.
زيت بذور المشمش العضوي &Ndash; Genna
تذويب زبدة الشيا في الوعاء الزجاجيّ، وذلك بتحركيها من وقتٍ إلى آخر. إضافة زيت المشمش إلى زبدة الشيا المُذابة، والتحريك جيّداً. (يمكن استخدام زيت الجوجوبا، أو زيت اللوز الحلو، أو زيت الأفوكادو، كما يمكن خلط نوعين مختلفين منها). وضع الخليط في الثلّاجة مدَّة 10-15 دقيقة، ويُراعى عدم تجميد الخليط بشكلٍ كُلّي. إضافة 10-15 قطرة من زيوت عطريَّة مختلفة، ويُمكن استخدام 2-3 أنواع منها، مثل: خمس قطرات من الخزامى، وثلاث قطرات من زيت بذور الجَزَر، وثلاث قطرات من زيت ميرميَّة كلاري. خفق الخليط بالخفَّاقة الكهربائيَّة، أو اليدويَّة، أو مُحضّرة الطعام؛ لإنشاء خليط كريميّ القوام. نقل الكريم إلى مرطبان زجاجيّ باستخدام ملعقة مطاطيَّة (Rubber Spatula). تخزين الكريم في مكان بارد، وجافّ، بعيداً عن أشعَّة الشمس المباشرة، حيث يُستخدَم خلال 6-12 شهراً. ملاحظة: يُنصَح بعدم تخزين الكريم في مرطبان بلاستيكيّ؛ وذلك لأنَّ الزيوت العطريَّة الموجودة في الكريم تتفاعل مع البلاستيك، وتُقلِّل من تاريخ الصلاحيَّة. المراجع
↑ REGAN HENNESSY (2017-10-3), "What Are the Benefits of Apricot Oil? " ،, Retrieved 2018-8-31. Edited.
[٥]
ترطيب البشرة: يُساعد زيت المشمش على ترطيب المناطق شديدة الجفاف في البشرة، مثل: الكعبين، والمرفقين، واليدين، والقدمين، ممَّا يُضيف النعومة إليها. [٦]
الترطيب الليليّ للبشرة: يمكن استخدام زيت المشمش في الترطيب الليليّ للبشرة، عن طريق خلطه بزيت أساسيّ حسب الرغبة، وتدليك البشرة به بعد تنظيفها، وتطهيرها؛ للتخلُّص من المَسامّ المسدودة، ومن بشرة الأنف اللامعة، كما يُستخدَم أيضاً؛ لترطيب البشرة الجافَّة. [٦]
الحفاظ على صحَّة البشرة: يتميَّز زيت المشمش بخفَّة وزنه، ممَّا يجعله مُرطِّباً مُناسباً للبشرة العاديَّة، والدهنيَّة، بحيث لا يُعطي البشرة الترطيب الدهنيَّ الثقيل، ويُعيد الرطوبة إليها. [٦]
تغذية البشرة: يحتوى زيت المشمش على حمض اللينوليك، وفيتامين A ، وفيتامين E، والخصائص المُضادَّة للالتهابات، ممَّا يجعله زيتاً مُفيداً في تجديد البشرة، وتوحيد لونها، وتأخير شيخوختها، بالإضافة إلى تهدئة البشرة المُصابة بالإكزيما. [٦]
زيادة مرونة البشرة: يُساعد زيت المشمش البشرة على الاحتفاظ بمرونتها، وصفائها؛ لاحتوائه على فيتامين E، حيث تُعتبَر مرونة الجلد من الأمور المُهمَّة في الحفاظ على شباب البشرة، كما تُكافح مُضادَّات الأكسدة الموجودة في زيت المشمش أضرار الجذور الحرَّة، والالتهابات، إضافة إلى أنّ الأحماض الدهنيَّة غير المُشبَعة تساعد على تحسين مرونة البشرة، عن طريق جعل أغشيَة خلايا الجلد أكثر مرونة.
قصة العرض
تحميل ومشاهدة الفيلم الأمريكي Halloween 4 The Return Of Michael Myers مترجم للعربية 1988 فيلم المراهقة والرعب والمفزع والتشويق "عيد الهالوين 4: عودة مايكل مايرز" بجودة عالية HD
مشاهدة فيلم Halloween 4 The Return Of Michael Myers 1988 مترجم - ماي سيما
المشاهدة والتحميل
فريق التمثيل
Beau Starr ممثل Danielle Harris ممثل Donald Pleasence ممثل Ellie Cornell ممثل
القصة
الفيلم الأمريكي Halloween 4 The Return Of Michael Myers مترجم 1988 فيلم المراهقة والرعب والتشويق والمرعب "عيد الهالوين 4: عودة مايكل مايرز" بجودة bluray
إعلان
تاريخ الاصدار: 1988
الدقة: BluRay
مده العرض: 88 min
عدد المشاهدة: 190
الزوار شاهدوا أيضا
مسلسل اسمع وشوف كامل
التصنيف: مسلسلات رمضان
النوع: كوميديا
مسلسل بيت الشدة
النوع: اثارة
موسم 2: مسلسل بناية هب الريح
النوع: دراما
موسم 1: مسلسل مزاد الشر كامل
النوع: اثارة
فيلم هالوين 4: عودة مايكل مايرز | فاصل اعلاني
مشاهدة فيلم Halloween 4: The Return of Michael Myers 1988 مترجم كامل اونلاين HD فيلم الرعب والاثارة والتشويق الاجنبي هالوين 4: عودة مايكل مايرز Halloween 4: The Return of Michael Myers بجودة عالية على سيرفرات خاصة تحميل مجاني فيلم Halloween 4: The Return of Michael Myers 1988 مترجم للعربية افلام اجنبي اون لاين بدون اعلانات مزعجة حصرياً على موقع فاصل اعلاني.
العرض التشويقى 5. 9 1988 مدة العرض: 88 دقيقة الجودة: 720P الممثلين: Danielle Harris Donald Pleasence Ellie Cornell George P. Wilbur Michael Pataki بعد عشر سنوات من مذبحته الأصلية ، يستيقظ مايكل مايرز غير صالح في عيد الهالوين ويعود إلى هادونفيلد لقتل ابنة أخته البالغة من العمر سبع سنوات. هل يستطيع الدكتور لوميس أن يمنعه؟