ما هي أسباب وأعراض دمامل الغدة الدرقية ؟
عتبر دمامل الغدد العرقية مرض جلدي مزمن يظهر فيه انسداد في بصيلات الشعر في مناطق الجلد المحتوية على الغدد العرقية المفرزة للعرق مصاحب للإلتهاب مما يتسبب بحدوث إحمرار وتورم مؤلم ثم حدوث كتل تسرب القيح وتترك ندبًا وغالبًا تتواجد بشكل رئيسي في الإبط ،الثدي وبين الفخدين. أسباب دمامل الغدد العرقية
يعتقد الخبراء أن السبب في تشكل دمامل الغدد العرقية غير واضح تمامًا لكن في غالب الأمر يكون بسبب انسداد بصيلات الشعر وتلفها ثم حدوث إلتهاب بداخلها. بعض العوامل التي تزيد من إحتمال الإصابة بدمامل الغدد العرقية:
عند الإناث. السمنة. التدخين. وجود سيرة مرضية في العائلة. الاضطرابات الهرمونية. أعراض الإصابة بدمامل الغدد الدرقية
تختلف حدة الأعراض من شخص إلى اخر حيث تتراوح شدة الإصابة من حكة خفيفة وعدم الشعور بالراحة إلى ظهور مناطق حمراء متورمة ومؤلمة ممتلئة بالقيح ذو الرائحة الكريهة بسبب تكاثر البكتيريا بداخلها ثم تاركة ندبات بعد انفجارها. يمكن للدمامل العودة مرة أخرى في نفس المكان أو في المناطق المجاورة مما يؤدي إلى حدوث تشققات مستمرة بالجلد وبمرور الوقت تظهر أنفاق تربط الدمامل متكررة الحدوث ببعضها أسفل الجلد.
عقار جديد لعلاج التهاب الغدد العرقية | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
دمامل الغدد العرقية
أسباب دمامل الغدد العرقية:
يعتقد الخبراء أن السبب في تشكل دمامل الغدد العرقية غير واضح تمامًا لكن في غالب الأمر يكون بسبب انسداد بصيلات الشعر وتلفها ثم حدوث إلتهاب بداخلها. بعض العوامل التي تزيد من إحتمال الإصابة بدمامل الغدد العرقية:
عند الإناث. السمنة. التدخين. وجود سيرة مرضية في العائلة. الاضطرابات الهرمونية. أعراض الإصابة بدمامل الغدد الدرقية:
تختلف حدة الأعراض من شخص إلى اخر حيث تتراوح شدة الإصابة من حكة خفيفة وعدم الشعور بالراحة إلى ظهور مناطق حمراء متورمة ومؤلمة ممتلئة بالقيح ذو الرائحة الكريهة بسبب تكاثر البكتيريا بداخلها ثم تاركة ندبات بعد انفجارها. يمكن للدمامل العودة مرة أخرى في نفس المكان أو في المناطق المجاورة مما يؤدي إلى حدوث تشققات مستمرة بالجلد وبمرور الوقت تظهر أنفاق تربط الدمامل متكررة الحدوث ببعضها أسفل الجلد. أعاني من التهاب الغدد العرقية
الرضوض وعدم النظافة هما من أهم العوامل المهيئة لذلك، مثل الحلاقة دون الغسل والتعقيم، أو استعمال مزيل العرق مع الضغط بقوة، أو العمل اليدوي الذي يجعل العضد يحتك بالإبط أو ما شابه ذلك. وللعلاج يجب تفادي الأسباب والتنظيف المستمر واستعمال المعقمات أو المضادات الحيوية على شكل كريم أو سائل، وأن تطبق بلطف دون دلك عنيف، وأما الحالات الشديدة أو التي لم تستجب للموضع فيفضل أخذ مسحة للمزرعة الجرثومية والبدء بالمضادات الحيوية الفموية حسب ما تظهره نتيجة الزرع والتحسس الجرثومي.
رغم الأعباء الجسدية والنفسية والاجتماعية الصعبة التي تترتب عن الإصابة بالتهاب الغدد العرقية القيحي HS، فهو يبقى من الأمراض التي يجهل كثر كل الحقائق المرتبطة به. الصورة للتوضيح فقط هذا المرض الذي يؤثر إلى حد كبير في نوعية حياة المريض نتيجة الالتهابات العميقة التي يسببها وتظهر في الجلد مع كل الألم والانزعاج الناتج من ذلك، لا يزال تشخيصه يتأخر لسنوات أحياناً لأسباب مختلفة، مما يزيد من صعوبة معالجته، إضافةً إلى تفاقم الحالة على أثر ذلك. الطبيب اللبناني الاختصاصي بالامراض الجلدية فؤاد السيد تحدث تفصيلاً عن كل الحقائق المرتبطة بهذا المرض المزمن الذي ينتشر أكثر بين النساء. ما هو مرض التهاب الغدد العرقية القيحي؟ التهاب الغدد العرقية القيحي هو مرض مزمن يرتبط بغدد التعرّق في الجسم، وهو ناتج من اضطراب في جهاز المناعة يسبب التهابات عميقة في مواضع معينة. يكون الالتهاب عميقاً في الجلد ويتطور ويتحوّل إلى دمامل مزعجة كبيرة الحجم تُفقأ لاحقاً وتصدر عنها روائح مزعجة جداً ومحرجة. كيف تحصل الحالة وتتطور؟ تبدأ الحالة بغدة تحت الجلد، إذ يحصل التهاب تظهر على أثره حبة صغيرة تحت الجلد، فتبدأ "معركة بيولوجية" وتنمو لتتحوّل إلى دملة كبيرة الحجم مؤلمة فتُفقأ وتصدر منها إفرازات مزعجة ولها رائحة كريهة فيما يمتد الالتهاب مع احمرار وطفح في الموضع المعني.
تعرف بالتفصيل وبطرق أخرى على طريقة عمل سمك الهامور المقلي
طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع الطماطم وشرائح الزيتون
المكونات الواجب تحضيرها بالكميات:
سمكة واحدة من فيليه الهامور أو سمكتان بما يعادل كيلو واحد. الزعتر الجاف: 1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون: 1 ملعقة صغيرة. البابريكا: 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون: نصف ملعقة صغيرة. ثوم مهروس بما يعادل 4 فصوص منه. عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون: ربع كوب. قطع صغيرة من الطماطم والزيتون. تعرف بالتفصيل على طرق طبخ سمك هامور بالفرن من هنا. طريقة تحضير الوصفة بالخطوات
اخلط البهارات بالكامل مع بعضها في وعاء منفرد (الزعتر، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود). تبل السمك بالبهارات السابقة جيدا على الجانبين. ثم ضع السمك في صينية مناسبة للفرن. أضف لها الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون بالتساوي حتى يتشرب السمك التتبيلة بالكامل. قم بتوزيع الطماطم وزيت الزيتون على السمك. طريقة عمل سمك الهامور المقلي، سمك الهامور المقلي بتتبيلة متميزه، how to make crispy hamour fish🐟😋 - YouTube. أترك سمك الهامور في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة. واحرص على تقليبه من الجوانب و إستخدام ورق الألمنيوم حتى لا يحترق ثم ضعه في أطباق التقديم.
سمك هامور مقلي - زهرة الشرق
وصفات طبق رئيسي 50 دقيقة 6 أشخاص 3497kcal سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سمك الهامور المقلي 2 كيلو (2000 جم) سمك هامور مقطع شرائح سميكة. 10 فصوص ثوم. ⅓ كوب (80 مل) عصير ليمون. 2 ثمرة فلفل أخضر حار أو رومي. حزمة كزبرة طازجة. 2 كوب (260 جم) دقيق. ½ كوب (60 جم) نشا. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون مطحون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كزبرة جافة مطحونة. سمك هامور مقلي - ChouFiJdid.com. 5 جم) كاري. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير سمك الهامور المقلي ضعي الكزبرة والفلفل الحار والثوم في محضر الطعام، واهرسي الخليط ناعمًا. ضعي خليط الكزبرة في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكاري، وقلبي جيدًا. أضيفي السمك، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة. ضعي الدقيق والنشا في وعاء، وقلبي جيدًا. اغمسي شريحة الهامور في الدقيق، ثم ضعيه فورًا في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من جميع الجهات. كرري الخطوة السابقة مع باقي شرائح السمك، ثم ارفعيه على مناديل مطبخ، لتتخلصي من الزيت الزائد. ضعي سمك الهامور المقلي في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع أرز الصيادية. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
سمك هامور مقلي - Youtube
تحضير الصلصة:
خلط البصل الأخضرالمقطّع ، ملعقة خل الكرز، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر، حبة خيارمقطّعة، أوراق الريحان المقطّعة، الفلفل الأخضر الحار المنزوع البذور والمقطّع، الطماطم الكرزية المقطعة، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود معاً في الخلاط حتّى تندمج. السمك المقلي مع الأرز المبهر
ست حبات من سمك الهامور أوالسمك المصري. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عشرة فصوص من الثوم المهروس. ست حبات من الفلفل الأخضر الحار المقطَّع أنصاف. مكوّنات الارز:
ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. كوب من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الكركم. سمك هامور مقلي - زهرة الشرق. أربعة أكواب ونصف من الماء
غسل الأرز جيداً ونقعه بالماء لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع السمك على طبق زجاجي سميك. إحضار طبق صغير ووضع الملح ، الفلفل والكمون في الطبق وخلطهم جيداً ثمَّ فرك داخل وخارج السمك بالخليط ( في حال توفر وقت يفضل تتبيل السمك ووضع في الثلاجة ليوم كامل أو عدة ساعات حتّى يتشرب السمك البهارات). إضافة الثوم المدقوق إلى بقية الكمية من الملح والكمون والفلفل الأسود ثمّ حشي السمك بالخليط.
سمك هامور مقلي - Choufijdid.Com
كيك السمك المقلي
عشر دقائق
أربعة أشخاص
ثلاثمئة غرام من سمك الهامور الفيليه. فصّان من الثوم. ثلاثمئة غرام من التونة الطازجة. ثلاثة أرباع الكوب من البقسماط. حبة ليمون مبشورة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مئتا غرام سمك سلمون فيليه. حبة بيض. نصف كوب من أوراق البقدونس. كوب كبيرمن الزيت للقلي. مكوّنات الصلصة:
أربع حبات من البصل الأخضر المقطّع. ملعقة كبيرة من خل الكرز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر. حبة خيار مقطّعة. كوب من أوراق الريحان المقطّع
حبة فلفل أخضر حار منزوع البذور ومقطّع. ست حبات من طماطم الكرزية المقطعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. حبتان من الفلفل الحلو. إحضار محضرة الطعام ووضع السمك وبشر الليمون والبقدونس والبيضة والثوم الملح والفلفل الأسود ثمّ تشغيل المحركة وخلطها حتّى تندمج بشكل قطع خشنة. وضع خليط السمك في وعاء ثمّ إضافة القليل من البقسماط إلى الخليط وعجنه وخلطه إلى أن يندمج الخليط ثمَّ تقسيم الكمية إلى أقراص. وضع مقلاة على درجة حرارة متوسطة الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثمَّ وضع الزيت في المقلاة وتسخينه ثمّ وضع أقراص السمك على الزيت وتركها لمدّة سبع دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون وتقدّم مع الصلصة على الجانب.
طريقة عمل سمك الهامور المقلي، سمك الهامور المقلي بتتبيلة متميزه، How To Make Crispy Hamour Fish🐟😋 - Youtube
وأخيراً تعرفنا من خلال السطور السابقة على طريقة عمل سمك الهامور، يمكنك التمتع بأفضل الوجبات الشهية من مطعم هامور انترناشونال سيتي.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المطحونة. طحين. مقادير الصلصلة:
نصف كوب مايونيز. نصف كوب من البصل المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل سمك الهامور المقلي
تُعد طريقة عمل سمك الهامور المقلي أمرًا في غاية السهول، تستطيع كُل من الأم والمرأة العاملة تنفيذها في وقٍت قصير وجهٍد بسيط، وفيما يأتي سيتم استعراض طريقة عمل سمك الهامور المقلي بخطوات سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى طريقة عمل صلصة المايونيز الجانبية. طريقة عمل سمك الهامور المقلي:
يُقطع سمك الهامور إلى شرائح سميكة بمقدار 2. 5 سم، ثم يُترك جانبًا. في قدر يُخلط كل من الكمون والملح ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والزنجبيل وبذور الكزبرة المطحونة وعصير الليمون جيدًا. تُفرك شرائح السمك بالخليط السابق، ويُترك بالتتبيلة لنصف ساعة حتى ينقع. تُغلف شرائح السمك المُتبلة بالطحين. في قدر على النار يُوضع الزيت النباتي، ويُترك حتى يسخن. تُقلى شرائح السمك بالزيت النباتي لعشر دقائق، حتى يُصبح لونها ذهبيًا على كل جهة.
3-أضيفي السمك، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة. 4-ضعي الدقيق والنشا في وعاء، وقلبي جيدًا. 5-اغمسي شريحة الهامور في الدقيق، ثم ضعيه فورًا في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من جميع الجهات. 6- كرري الخطوة السابقة مع باقي شرائح السمك، ثم ارفعيه على مناديل مطبخ، لتتخلصي من الزيت الزائد. 7- ضعي سمك الهامور المقلي في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع أرز الصيادية. القيمة الغذائية لسمك الهامور وبعض فوائده
1- الفيتامينات و المعادن:
يعتبر الهامور مثله مثل الأسماك الأخرى، فهو مصدرًا ممتازًا لبعض الفيتامينات والمعادن ويحتوي أيضًا على كميات قليلة من المعادن مثل الصوديوم، كما توفر حصة من شريحة واحدة 25 في المائة من احتياجاتك من فيتامين د و 15 في المائة من الحديد و 20 في المائة من المغنيسيوم وكميات صغيرة من فيتامينات ب المعقدة، كما يحتوي الفيلية المطبوخ أيضًا على 8 بالمائة من احتياجاتك من الزنك وفيتامين أ. 2- البروتين:
البروتين ضروري لبناء أنسجة جديدة، حيث تعمل الأسماك كمصدر وفير للبروتين، و يحتوي الهامور على 16. 5 جرامًا من البروتين في حصة مطبوخة 3 أونصات من الأسماك، وهو ما يعادل أكثر من 25 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به من 50 جرامًا من البروتين يوميًا، تحتوي شريحة واحدة على 50 جرامًا من البروتين أو 100 بالمائة من احتياجاتك من البروتين.