↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن شداد بن أوس، الصفحة أو الرقم:6306، صحيح. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبي موسى الأشعري، الصفحة أو الرقم:6398، صحيح. ↑ سورة ابراهيم، آية:41
↑ سورة ابراهيم، آية:40
↑ سورة النمل، آية:19
↑ سورة الفرقان، آية:74
↑ سورة آل عمران، آية:127-128
دعاء في العشر الاوائل من ذي الحجة 2021 – البسيط
اللهمَّ مالكَ الملكِ تُؤتي الملكَ مَن تشاء، وتنزعُ الملكَ ممن تشاء، وتُعِزُّ مَن تشاء، وتذِلُّ مَن تشاء، بيدِك الخيرُ إنك على كلِّ شيءٍ قدير، رحمنُ الدنيا والآخرةِ ورحيمُهما، تعطيهما من تشاء، وتمنعُ منهما من تشاء، ارحمْني رحمةً تُغنيني بها عن رحمةِ مَن سواك. دعاء في العشر الاوائل من ذي الحجة 2021 – البسيط. اللهم إني عبدك، وابن عبدك، وابن أمتك، ناصيتي بيدك ماضٍ فيَّ حكمك، عَدْلٌ فيَّ قضاؤك، أسألك بكل اسم هو لك، سميتَ به نفسك، أو علمته أحداً من خلقك، أو أنزلته في كتابك، أو استأثرتَ به في علم الغيب عندك، أن تجعل القرآن ربيع قلبي ونور صدري، وجلاء حزني وذهاب همي. اللهم اقسم لنا من خشيتك ما يحول بيننا وبين معاصيك، ومن طاعتك ما تبلّغنا به جنتك، ومن اليقين ما تُهَوِّنُ به علينا مُصِيباتِ الدنيا، ومَتِّعْنا بأسماعنا وبأبصارنا وقوتنا ما أحييتنا، واجعله الوارث مِنَّا، واجعل ثأرنا على من ظلمنا، وانصرنا على من عادانا، ولا تجعل مصيبتنا في ديننا، ولا تجعل الدنيا أكبر همنا، ولا مبلغ علمنا، ولا تسلط علينا من لا يرحمنا. اللهمَّ إني أعوذ بك من العجزِ والكسل، والجُبنِ والبُخل، والهَرمِ وعذابِ القبر، اللهمَّ آتِ نفسي تقواها، وزكِّها أنت خيرُ مَن زكَّاها، أنت وليُّها ومولاها، اللهمَّ إني أعوذُ بك من علمٍ لا ينفع، ومن قلبٍ لا يخشع، ومن نفسٍ لا تَشبع، ومنْ دعوةٍ لا يُستجابُ لها.
[١٣]
أدعية للأهل والزوج والذرية في العشر الأوائل من ذي الحجة
فيما يأتي مجموعة من الأدعية للأهل، والزوج، والذرية:
(رَبَّنَا اغفِر لي وَلِوالِدَيَّ وَلِلمُؤمِنينَ يَومَ يَقومُ الحِسابُ). [١٤]
(رَبِّ اجعَلني مُقيمَ الصَّلاةِ وَمِن ذُرِّيَّتي رَبَّنا وَتَقَبَّل دُعاءِ). [١٥]
(رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَدْخِلْنِي بِرَحْمَتِكَ فِي عِبَادِكَ الصَّالِحِينَ). [١٦]
(رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا). [١٧]
(رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ* رَبَّنَا وَاجْعَلْنَا مُسْلِمَيْنِ لَكَ وَمِنْ ذُرِّيَّتِنَا أُمَّةً مُسْلِمَةً لَكَ وَأَرِنَا مَنَاسِكَنَا وَتُبْ عَلَيْنَا إِنَّكَ أَنْتَ التَّوَّابُ الرَّحِيمُ). [١٨]
اللَّهم إني أستودعك ذريتي وأهلي يا من لا تضيع عنده الودائع، فاحفظهم وعافهم من كل آفة وعاهة، ومن سوء الأسقام والأمراض، ومن شر طوارق الليل والنهار، ومن شر عين كل حاسد، وغل كل حاقد، ومن أصدقاء السوء.
حبة من الطماطم كبيرة الحجم ومفرومة ناعمًا. يحضر وعاء ويضاف اليه الخل البلسمي والزيت النباتي والزيت والملح والسكر والفلفل الاسود والكمون والفلفل الحار المطحون وتخلط المكونات مع بعضها البعض. يحضر وعاء اخر ويوضع فيه الفاصولياء مع الطماطم والذرة وتخلط جميعا معًا. يضاف خليط الخل والبهارات للفاصوليا والذرة والطماطم وتقلب جيدًا حى تصبح جميع المكونات ممزوج معًا. يغطى الوعاء ويترك داخل الثلاجة لحين التقديم. يقدم الطبق ويرش على الوجه الكزبرة الخضراء وتقدم على المائدة. طريقة عمل الذرة بالجبنة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
علبة من الذرة. ربع قالب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. جبنة شيدر مبشورة. يحضر إناء قابل للادخال في الميكرويف ويوضع داخله الذرة ثم يتبل بالملح والفلفل والزبدة. طريقة طبخ الذرة جزء من العنصر. يدخل الاناء إلى الميكرويف لبضع دقائق ويترك حتى تذوب الزبدة. يحضر طبق التقديم وتوزع في الذرة مع اكواب التقديم وتزين بالقليل من الجبن المبشور.
طريقة طبخ الذرة جزء من العنصر
استخدامات الذرة
استخدامات الذرة مُتعددة فمنها ما يستخدم في الصناعات الغذائيّة في تحضير زيت الذرة ونشا الذرة وطحين الذرة، وتستخدم أيضاً كعلف للحيوانات، ولإنتاج الوقود الحيويّ، وكمادّة بديلة للبلاستيك في صُنع قطع السيارات. أفكار طهو الذرة
للذرة شعبيّة كبيرة لدى الناس حيث يمكن أكلها كاملة مسلوقة ويمكن تقديمها على شكل ذرة مقليّة، وكذلك على شكل البوشار الذي يُعتبر المتعة المطلقة عند تناوله أثناء مشاهدة التلفاز، ويمكن إدخال الذرة في الأطباق المتنوعة من شوربات وسلطات وحتى مع الأطباق الرئيسيّة. أمّا عن طريقة طهو الذرة ففيما يلي بعض الوصفات لكيفيّة استخدام الذرة وإدخالها مع أطباق الطعام المُختلفة حتى تتمكن أنت فيما بعد من استيحاء أفكار أخرى لطهو الذرة. طريقه طبخ الذره الصفراء. الذرة مع الملح والفلفل الأسود
المكوّنات:
علبة واحدة من الذرة. ربع إصبع من الزبدة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير:
أحضر قدراً أو مقلاة عميقة وضع فيها الزبدة والذرة والملح والفلفل وضعها على النار مع التقليب والتحريك حتى تذوب الزبدة. ويمكنك أن تستخدم وعاء صالح للاستخدام في المايكرويف وتضع به جميع المكونات وتدخله إلى المايكرويف وتتركه لبضع دقائق.
طريقه طبخ الذره الصفراء
أكد مستشاري الصحة والتغذية بأن الذرة من المصادر الغنية بالكربوهيدرات، ومن ثم فهي مصدر جيد للطاقة، كما أنها تحتوي على فيتامينات B1 وB5 وC، ومن ثم فهي تساعد في مكافحة الأمراض وبناء الخلايا الجديدة. الذرة تحتوي على العديد من الألياف، وبالتالي فهي تساعد في تقليل مستوى الكولسترول في الجسم، وأيضًا مستوى السكر في الدم. أهمية الذرة المسلوقة للعين
تحتوي الذرة المسلوقة على مضادات الأكسدة الغذائية، والتي منها كاروتين مثل لوتين زيا كسا نثين بما يقارب 70%، والتي تسهم بشكل كبير في تحسين صحة العين. كيفية طبخ الذرة - صحة وهنا. يحتوي الذرة الأبيض على نسب قليلة من المركبات التي تعرف باسم الأصباغ البقعية الموجودة في شبكة العين، عند بطانة العين الداخلية الحساسة للضوء في العين، وهذه المركبات تعمل على حماية العين من التدمير التأكسدي من الضوء الأزرق. وجود كاروتين في الدم بمستوى كبير، يعمل على التقليل من خطر الإصابة بمرضي العمي وضمور العين، حيث أكدت دراسة تتكون من 356 شخص من الاعمار المتوسطة وكبار السن، قد وجدوا بأن 43% قد قلل خطر الإصابة بضمور العين، بسبب تناولهم كاروتين ولوتين المتواجدين في الذرة المسلوقة. طريقة سلق الذرة الطازجة
المكونات:
أكواز ذرة طازجة.
طريقة طبخ الذرة العنصر
أضف البيض واخفقه مع المكونات، وبعد أن تصبح الشوربة مُتجانسة ارفع القدر عن النار، وضعها في وعاء التقديم، وقدم بجانبها عصير الليمون. سلطة الجمبري مع الذرة
كيلو غرام واحد من الجبري ذو الحجم الصغير. حبّتان من الثوم. ملعقة طعام كبيرة واحدة من الخردل. كوب واحد من المايونيز مع الثوم. قم بتنظيف الجمبري جيداً وأزل كيس الرمل من ظهره بعمل شق صغير لاستخراجه. أزل قشور الجمبري مع ترك الذيل، وبعدها ضعه في الماء المغلي وأضف له الملح والفلفل الأسود حتى يتم سلقه بشكل جيد، وبعدها يصفّى الجمبري من الماء ويترك جانباً حتى يبرد. قم بفرم الثوم فرماً جيداً ناعماً واهرسه جيداً، قم بتنظيف الذرة من الماء الموجود فيها بغسلها بالماء البارد لتتخلص من المواد الحافظة العالقة بها، ضع الذرة والبصل والثوم في وعاء واخلطهم معاً. في وعاء آخر قم بخلط ملعقة من المايونيز والخردل حتى تتمازج فيما بينها. طريقة سلق الذرة الطازجة اللذيذة في أقل من 10 دقائق - شاورما. اخلط كل من خليط الذرة والخليط السابق معاً وامزجها جيداً. في وعاء التقديم ضع الجمبري وأضف بعضاً من الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة، وأضف الخليط الكامل لها مع التحريك والتقليب حتى تصبح السلطة مُتجانسة. الأرز والذرة
كوب واحد من الذرة.
تعتبر الذرة من المأكولات التي تمد الجسم بالطاقة كما تنشط خلايا العقل. طريقة طبخ الذرة اليابسة والمعلبة والصفراء والحلوة بطرق عدة ووصفات شهية - موقع محتويات. مدة سلق الذرة في طنجرة الضغط
طنجره الضغط لا تأخذ وقت كثير فالذره تحتاج الي 20دقيقة للاستواء الجيد
مدة سلق الذرة المجمدة
اكواز الذرة المجمدة تستغرق وقتًا أطول حتى تغلي من نظيراتها الطازجة. أضفها إلى الماء المغلي ، وقم بتخفيض الحرارة ، واطهيها لمدة 5-8 دقائق. الحبات المجمدة تطبخ بشكل أسرع. فم بأضافتها إلى الماء المغلي واطبخها لمدة 2-3 دقائق أو حتى تنضج