وأثبتت نتائج التحليلات، أن العينة المعالجة بالتشعيع لم تصل إلى مؤشر الفساد الابتدائي حتى بعد 21 يوما من التخزين، كما أدى التشعيع إلى خفض العد الكلي للبكتيريا علاوة على ذلك أطال التشعيع فترة التأقلم لنمو البكتيريا إلى اليوم التاسع للتخزين ومن هنا فقد أثبتت التجارب، أن التشعيع ساعد على إطالة فترة صلاحية الدجاج المبرد بنحو 15 يوما. وبالإضافة إلى النتائج السابقة، فقد أكد فحص عينات الدجاج المعالج بالتشعيع أن الأخير أدى إلى القضاء على بكتيريا القولون ولم يظهر أي نمو لبكتيريا القولون حتى بعد انقضاء 24 يوما من التخزين، وأدى التشعيع أيضا إلى القضاء على البكتيريا المتحملة للحرارة المنخفضة مباشرة بعد التصنيع ومن خلال تكنولوجيا التشعيع، فقد تم القضاء على البكتيريا. وأوضحت نتائج الدراسة، أنه نتيجة لكون ظروف التخزين في نقاط التوزيع والمحال ومراكز التموين، قد تختلف عن الدرجات المستخدمة في هذه الدراسة، فإنه من الأفضل تمديد صلاحية الدجاج المعامل بالتشعيع بجرعة ثلاثة كيلو جراما إلى 12 يوما فقط. "المواصفات والمقاييس": تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد | صحيفة الاقتصادية. وانتهت الدراسة إلى أن التشعيع ساهم في تقليل العدد الكلي للبكتريا حتى بعد 24 يوما من تخزين الدجاج وحافظت عينات الدجاج المعالجة بالتشعيع على خواصها الحسية طوال فترة التخزين كما أدى التشعيع إلى القضاء على البكتيريا الممرضة وببكتيريا القولون.
- "المواصفات والمقاييس": تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد | صحيفة الاقتصادية
- GSO 322:2016 - متجر المواصفات - GCC Standardization Organization
- مدة الصلاحية الأمثل لنوع كل طعام في الفريزر | سوبر ماما
- رمزيات عن الطموح للتدريب
- رمزيات عن الطموح والنجاح
&Quot;المواصفات والمقاييس&Quot;: تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد | صحيفة الاقتصادية
وتفصيلاً، اقتصرت المنتجات المعروضة من البيض على بيض سوبر سلكس درجة ثانية 6 حبات بقيمة 4 دراهم وهو إنتاج مزرعة الجزيرة، والبيض الذهبي درجة ثانية أيضاً 9 حبات بقيمة 5 دراهم و25 فلساً وبيض جنان (درجة ممتازة) 12 حبة بقيمة 9 دراهم و25 فلساً، فيما حافظت أسعار الدجاج المجمد على ثباتها فبلغ سعر دجاجة بيردكس زنة 1000 جرام 8 دراهم و45 فلساً ودجاج ساديا زنة 1000 جرام بـ 9 دراهم و80 فلساً. وبرر مستهلكون عزوفهم عن شراء الأنواع المعروضة من البيض بسبب عدم جودتها مقارنة بالأنواع المتميزة من المنتج مثل بيض مزارع العين، مشيرين إلى أنهم يفضلون اللجوء إلى منافذ البيع الأخرى من أجل ضمان الجودة. GSO 322:2016 - متجر المواصفات - GCC Standardization Organization. وأعربوا عن قلقهم من استمرار النقص في منتجات الدجاج الطازج في ظل عدم قدرتهم على الاعتماد على المنتج البديل وهو الدجاج المجمد على المدى الطويل. كما لاحظوا وجود ارتفاع في أسعار بعض السلع الأخرى غير المشمولة بقرار البيع بسعر الشراء مثل زيت ليسيور، مشيرين إلى ان الأمر يحتاج إلى إعادة تنظيم بشكل أكبر كي لا تستمر معاناة المستهلكين مع الغلاء. وألقى فيصل العرشي نائب مدير جمعية أبوظبي التعاونية باللوم على الموردين المحليين الذين يرفضون توريد منتجاتهم إلى جمعية أبوظبي التعاونية بسبب رفضها القيام بأي زيادة على الأسعار أو قيامها بالبيع بسعر الشراء، مشيراً إلى أن المشكلة في أزمة الدجاج الطازج أن الجمعية ليس لديها حلول بديلة، فلا يمكن الاعتماد على الاستيراد من دول المنشأ جراء ضيق مدة صلاحية الدجاج الطازج وهو السبب أيضاً لعدم توافر كميات في المستودعات، بالتالي لا يوجد أمامها سوى الموردين المحليين.
Gso 322:2016 - متجر المواصفات - Gcc Standardization Organization
رام الله - دنيا الوطن
حفظ الأطعمة في الفريزر يسمح لنا باستخدامها بعد عدة أشهر عندما نحتاج إليها، لكن الفريزر لا يمنع انتهاء صلاحية الأطعمة وغالبًا ما ننساها لوقتٍ أطول من المحدد. والدجاج يُعدّ من أكثر الأطعمة خطورة إذا تمّ استهلاكه بعد انتهاء صلاحيته إذ إنّه يجذب بكتيريا الكولي والسالمونيلا اللتان تسببان تسممًا قد يصل إلى الموت. إذا كنت تحتفظين دائمًا بالدجاج في الفريزر، إليك طريقة التأكد إذا كان لا يزال صالحًا للإستخدام. أخرجي الدجاج من الفريزر وأزيلي الغلاف عنه. إذا شعرت مباشرةً أنّ للدجاج رائحة كريهة، تخلصي منه ولا تخاطري. الرائحة الكريهة هي من أبرز علامات الدجاج الفاسد. اتركي الدجاج في الثلاجة لبضع ساعاتٍ حتى يذوب الثلج عنه. قد تظهر الرائحة الكريهة خلال هذه المرحلة، لذلك لا تتجاهليها. بعد أن يلين الدجاج، إلمسيه لتتأكدي أنّه ليس لزجًا أو لاصقًا، إذا كان هذا الحال، تخلصي منه على الفور. راقبي لون الدجاج جيدًا، إذا لاحظت أنّ لونه داكنًا أكثر من العادة أو إذا كان باهتًا، فهذا يعني أنّ الدجاج قد فسد. في بعض الحالات، قد يتخطى الدجاج تاريخ انتهاء صلاحيته من دون أن يُظهر علامات. مدة الصلاحية الأمثل لنوع كل طعام في الفريزر | سوبر ماما. دوّني دائمًا تاريخ الإنتاج وتاريخ الانتهاء على الغلاف حتى لا تنسي.
مدة الصلاحية الأمثل لنوع كل طعام في الفريزر | سوبر ماما
لائحة فنية خليجية
الإصدار الحالي
الدجاج المبرد
المجال
تختص هذه المواصفة القياسية بالدجاج اللاحم الكامل وقطعه مع أو بدون الجلد، المحفوظ تحت ظروف التبريد المحددة ، والمعامل أو غير المعامل بالتشعيع. الملفات
العربية
8 صفحات
اللغة المرجعية
90. 0 SAR
المواصفات ذات العلاقة
تحديث لـ
GSO 322:1994
إصدار سابق
الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني:
فترات الصلاحية الاختيارية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول: فترات الصلاحية الإلزامية
الأغذية الحلال – الجزء الأول: الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة
جبنة أمينتال
جبنة كوتج
المشروبات المنكهة ( غير الغازية)
منتجات الجينسينج
ودعت جمعية أبوظبي التعاونية لصيادي الأسماك المستهلكين إلى شراء وتناول الأسماك البديلة وعدم التركيز على أنواع معينة من الأسماك والتي تشهد ارتفاعات في أسعارها مثل الهامور أو الشعري وغيرها من الأنواع التي تعاني الأسواق شحاً وانخفاضاً كبيرين في الكميات المتوفرة منها. وقال إن المشكلة التي تعاني منها أسواق الأسماك في أبوظبي هي قلة الكميات التي يتم اصطيادها والتي ترجع إلى القوانين التي تحدد عدد القراقير على كل قارب أو لنش ب125 قرقوراً، والأهم من ذلك منع الصيد بالتحويط للأسماك المهاجرة والتي قللت كثيراً من كميات الأسماك ومن أهمها الخباط والكنعد وهى أنواع عليها طلب كبير من جانب المستهلكين. البيض يقتحم الأزمة ويختفي في ظروف غامضة انضم إلى أزمة الدجاج الطازج بالتبعية، البيض الذي اختفت بشكل تام أنواع كاملة ومتميزة منه مثل بيض مزارع العين، فيما تواجدت منتجات أخرى أقل جودة لم تستهوي المستهلكين فظلت كما هي في الأرفف، في الوقت الذي حذرت فيه جمعية أبوظبي التعاونية من دخول منتجات أخرى في الأزمة، بعد أن أصبح الأمر برمته في أيدي الموردين المحليين في ظل الصعوبة التي تواجهها الجمعية للاستيراد بشكل مباشر من دول المنشأ، بسبب ارتفاع التكلفة وكثرة الشروط إضافة إلى قصر مدة الصلاحية.
أبوظبي ـ أحمد جمال
تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز
الطُموح مثل الحُب، يحتاج الصَّبر أمَام المُنافسين والتَّأخير الخَارج عن السَيطرة. الطُموح هو مَسار النَّجاح لكن الاسْتمرار هُو العَربة التي تَسير بِها عليه. الطُموح هو المَلاذ الأخْير لمن يفشل.
رمزيات عن الطموح للتدريب
من يعيش بلا طموح فهو يعيش بلا غرض ولا هدف ، فان الطموح هو الهدف الذي يعيش الانسان من اجل تحقيقه ، اما ان خلت عقلية الانسان من الطموح حتى اخر يوم في حياته ، فهذا ان دل فانه يدل على العفوية وقلة الوعي بضرورة التعمير والتطور الفكري والمادي طوال الحياة
تعبير عن الطموح
الطموح هو سمة ليست لدى الجميع، كل شخص لديه أحلام ويريد من داخله أن يكون شخص أكبر وأفضل وأكثر نجاحا ، ولكن قلة من الناس هم من مستعدون بالفعل للسعي والجهد لتحقيق هذه الطموحات، وبناء عليه فقد يتطلب الأمر الكثير من الجهد والكثير من التنازلات والتضحيات لدفع ثمن تحقيق هذه الأحلام والطموحات.
رمزيات عن الطموح والنجاح
Mar 02 2021 صور حرف a بجودة عالية باللغة الانجليزية 2021 صور النجمة شيرين عبدالوهاب 2018 أحدث صور الفنانة سارة الهانى. قصيدة تفاؤل وأمل للشاعر أبو القاسم الشابي إلقاء. صور تفاؤل 2021 صور معبرة عن التفاؤل والامل. ونقدم احلى واجمل الصور والخلفيات مكتوبة على. نجاحك في الوقوف صامدا. صور تفاؤل 2020 صور معبرة عن التفاؤل والامل رمزيات تفاؤل وامل حلوة الحياة صور عن التفاؤل والامل بالدنيا ولقد امنحنا الله عز و جل. كلمات وعبارات تفاؤل جميلة عبارات عن الوطن عبارات رائعة الأخلاق تكفيه 3 النهاية السعيدة فرج الله قريب الطموح. صور تفاؤل - ووردز. بالصحة والعافية دائما كما وعدناكم نقدم لكم اليوم أجمل البوم صور عن التفاؤل والأمل أفضل الخلفيات مكتوبة بكلمات التفاؤل والنجاح. صور رمزيات تفاؤل 2018 احلي صور رمزية و خلفيات معبرة عن التفاؤل صور مكتوب عليها انا معايه ربنا احسن من اي حد صور تفاؤل مكتوب عليها صباح جميل من رب كريم صور لولا الامل مابقى بالدنيا رجاوي صور وانا عند ظن عبدي بي فليظن بي ما.
النجاح يتكون من الانتقال من فشل إلى فشل دون فقدان الحماس. النجاح هو الحصول على ما تريد والسعادة أن تريد ما تحصل عليه. فقط أولئك الذين يجرؤون على الفشل هم من يصلوا إلى النجاح في النهاية. هناك صنفان من الناس هناك الفئة التي تمضى وتقوم بالعمل وهناك الآخرون الذين يجلسون ساكنين ويسألون لماذا لم تعمل الأشياء بطريقة اخرى تعلمت أن هناك قرارات مهمة يجب أن يتخذها الإنسان مهما كانت صعبة ومهما أغضبت أناساً من حوله. الإنسان الناجح هو الذي يغلق فمه قبل أن يغلق الناس آذانهم ويفتح أذنيه قبل أن يفتح الناس أفواههم. رمزيات عن الطموح للتدريب. إذا أردت النجاة من النقد فلا تقل شيئاً ولا تفعل شيئا ولا تكن شيئاً. الناس يرون ما هم مستعدون لرؤيته فقط. يمكننا تجنب الحقيقة لكننا لا نستطيع تفادي نتائج تجنب الحقيقة. نجاحك من أراد النجاح في هذا العالم عليه أن يتغلّب على أسس الفقر الستة: النوم ، التراخي ، الخوف ، الغضب ، الكسل ، المماطلة. لكى تنجح يجب أن تكون رغبتك في النجاح تفوق خوفك من الفشل. السير نحو النجاح رحلة لا نهاية لها توقف قليلاً عن السير وارجع ما قطعته في رحلتك وصحح أخطائك وطور مهاراتك واشحذ همتك وانظر للحياة بتفاؤل وسعادة ثم أكمل مسيرتك نحو النجاح.