البف باستري بالدّجاج
المكوّنات:
علبتان كاملتان من عجينة البف باستري. بيضة واحدة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة. أربعة صدور من الدّجاج منزوعة العظم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبة واحدة من البصل المقطّع إلى شرائح طوليّة. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. حبة جزر كبيرة مقطّعة إلى مربّعات صغيرة. كوب واحد من البازيلاء. كوب واحد من البروكلي المقطّع قطعاً صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. كوب واحد من الحليب أو مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة. ملعقة كبيرة أوريغانو. كوبان من جبنة الموزاريلا. طريقة التحضير:
أخرجي عجينة البف باستري من الفريزر، وضعيها في الثلاجة قبل ساعتين من بدء العمل. قطّعي صدور الدجاج إلى مربّعات صغيرة متساوية. ضعي في قدر على النار الدجاج مع شرائح البصل والثوم، وقلّبيه جيّداً حتى يصبح لون البصل ذهبيّاً. أضيفي بقيّة الخضار كالجزر، والبروكلي، والبازيلاء، واتركيها على النار حتى تلين، ثمّ أضيفي الطحين، وقلّبي باستمرار حتى تختلط المكوّنات جيّداً. أضيفي إلى المزيج الحليب أو مرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسمر، والأوريغانو، واتركي الخليط حتى تصبح الصلصة ثقيلة.
- بف باستري دجاج متبل
- بف باستري دجاج مقلي
- بف باستري دجاج منتهي الصلاحية قبل
- بف باستري دجاج فارسي
- بف باستري دجاج مشوي
- ليلى اسكندر في ستار اكاديمي تسجيل
- ليلى اسكندر في ستار اكاديمي خالد
- ليلى اسكندر في ستار اكاديمي سعود
- ليلى اسكندر في ستار اكاديمي للاب توب
بف باستري دجاج متبل
نرفع القدر عن النار. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نرشّ سطح طاولة بالطحين ونضع شريحة من عجينة البف باستري ونفردها في صينية فرن مناسبة لحجم العجين. نضع مزيج الدجاج ونفرده على كامل الصينية ثم نضع على الوجه جبنة الموزاريلا ونوزعها على الحشوة. نفرد شريحة البف بيستري ونقطعها إلى شرائط ونرتبها فوق الحشوة أفقيًا ثم عاموديًا. في وعاء نضع البيضة ونضيف الخل ونخفق جيدًا وبواسطة فرشاة الدهن ندهن وجه العجين بمزيج البيض المخفوق. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها مدة 35 -45 دقيقة إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونقدم البف باستري بالدجاج ساخنة. نصائح:
لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر..
بف باستري دجاج مقلي
+3 دلوعة كيوت Chan.. ● الدبدوبة المرحة 7 مشترك كاتب الموضوع رسالة الدبدوبة المرحة.. |ذهبيه|.. السٌّمعَة:: 8 تآريــًخ التسجًييل:: 16/08/2012 عددُ المسآهمآتَ:: 186 موضوع: بف باستري الدجاج +فشافيش البف الأربعاء أكتوبر 17, 2012 12:42 am سلاااام للناس العسل كيفكم صبايا ؟!!!
بف باستري دجاج منتهي الصلاحية قبل
بف باستري بالدجاج
رقائق باف باستري. 500 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح. 6فصوص من الثوم المفروم. ثمرة من الفلفل الرومي مقطعة إلى شرائح. مبشور ثمرتي جزر. مكعّب مرق دجاج. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون
كوب ونصف من الذرة الحلوة المعلبة
ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من صلصة صويا. ملعقتان صغيرتان من المايونيز. جبن كريم (حسب الرغبة). مخفوق بيضة. ملعقتان كبيرتان من الزبد. 50جرام من السمسم الأبيض. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل صينية الدجاج بالبف باستري
نضع قدر على نار متوسطة ونقوم بوضع الزبد حتى تذوب، ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب المستمر حتى يذبلا، بعدها نضيف مكعب المرق وشرائح صدور الدجاج، ونقلب كل المكونات حتى تنضج. نضيف الذرة الحلوة والفلفل والجزر، ونقلب كل المكونات، ونغطي القدر ونتركه على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق، ثم نضيف إلى المكونات الملح والكزبرة الجافة والبابريكا والكمون وصلصة الصويا، والمايونيز وجبن الكريم، ونقلب كل المكونات حتى تتداخل. نفرش صينية الفرن بنصف كمية البف باستري، بعدها نضيف طبقة الدجاج ثم نضع كمية البف باستري المتبقية، ونقوم بدهن السطح بالبيض المخفوق، ونرش كمية السمسم بالتساوي على سطح الصينية، ثم ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، حتى يأخذ وجه الصينية اللون الذهبي.
بف باستري دجاج فارسي
نخرج الصينية من الفرن وتقدم ساخنة، ونحصل بعدها على أشهى بف باستري بالدجاج طازجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بف باستري دجاج مشوي
بف باستري لذييييييذة..
المقادير
دجاج مفروم أو مقطع صغار. بصل
فلفل رومي
ملعقة صلصة طماطم (اختياري)
جبنة بيبر جاك (أو موزريلا أو جبن شرائح)
مايونيز
ليمون
ورقات سبانخ طازجة
بف باستري
الطريقة
نحمس دجاج مفروم
بعدين نحط عليه بصل وفلفل رومي (وممكن ملعقة صلصة طماط)
بعد ماينضج الدجاج نضيف ملح و فلفل احمر و ورقات سبانخ طازجه ونعصر نصف ليمونه
بعدين نقفل النار ونضيف مايونيز ملعقه كبيرة او حسب الرغبة وجبن بيبر جاك او موزريلا او اي نوع ، الحرارة بتذوب الجبن ويصير خليط متماسك. نحشيها في البف باستري ونبلل اطرافه بماء ثم نضغط على الأطراف حتى تكون محكمة الإغلاق. وبالسكين نسوي فتحات بأي شكل عشان الحرارة الي بالداخل تطلع ولا ينكتم بالداخل ثم يفسد العجين ويمنعه من الانتفاش..
نضعه على صينية مدهونه او ورق زبدة وبالفرن على درجة حرارة ووقت بحسب ماهو مكتوب على علبة البف باستري الخاص بك..
*ملاحظة: يمكن عمل نفس الطريقة بالضبط ولكن باستخدام تونه بدلا من الدجاج. و بالعافية يا أجمل ناس.....
تواصلوا معي عبر:
انستغرام وتويتر: arwa_alomrani@
يوتيوب: arwa karu
سناب: arwakaru
وقت التحضير: 45 دقيقة
طريقة عمل بف باستري بالدجاج والجبن، وهي وصفة شهية ومميزة لتقديم الدجاج كصنف مقبلات على المائدة. والبف باستري هو نوع من العجين الذي يمكن شراؤه مجمدا، وهو ينتفخ فور تعرضه للحرارة ويمنح الطبق طعما رائعا بقرمشته وخفته. ويمكن اضافة الحشوات التي ترغبين بين المالح والحلو، وفي وصفة اليوم اخترنا لك حشوة الدجاج والجبن التي سترضي اذواق كافة افراد عائلتك. تعلمي معنا طريقة عمل بف باستري بالدجاج والجبن التي لا تستغرق وقتا طويلا.
محمد خلاوي يدعو ليلى اسكندر للعشاء
واستعاد كل من محمد خلاوي وليلى اسكندر ذكرياتهما في برنامج المسابقات "ستار أكاديمي" حيث تذكر الثنائي آخر أغنية قدماها معا في البرنامج وهي "على البال " للفنان الكبير محمد عبده ، كما تحدثت ليلى اسكندر عن تصويت محمد خلاوي ضدها في "ستار أكاديمي"، ودعى الفنان السعودي النجمة اللبنانية على العشاء لترد على هذه الدعوة قائلة: "مين قدي يعزمني محمد خلاوي على العشاء"، الفنان محمد خلاوي اختفى لفترة، لكنه عاد وقدم أكثر من اغنية خلال السنوات الماضية، كما شارك في شهر ديسمبر الماضي بحفل ليالي الدراعة التي نظمت ضمن فعاليات موسم الرياض. أزمة ليلى اسكندر مع زوجها يعقوب الفرحان
الفنانة ليلى اسكندر كانت في زيارة للمملكة العربية السعودية، وقد مرت خلال الاسابيع الماضية بأزمة انفصلت بسببها عن زوجها يعقوب الفرحان لكنها عادت في تسجيل صوتي لبرنامج " ET بالعربي"، وأكدت أن الأزمة التي وقعت بينها وبين زوجها مجرد خلاف فقالت: "أنا ويعقوب مناح.. زعلت وزعلت الناس معي، وفرحت وفرحت الناس معي"، كما لفت يعقوب الفرحان إلى أن ما حدث كان مجرد خلاف عابر بينهما، فقال: "أنا وليلى هيك حتى لما بنزعل.. بتبقى دي طريقتنا.. وما في شيء"، وقد تسببت تصريحات الثنائي في إثارة جدل واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
ليلى اسكندر في ستار اكاديمي تسجيل
اسم الأب يوسف الفرحان الغامدي. تاريخ الميلاد 8 ديسمبر 1984 م العمر 37 سنة. مكان الميلاد جدة، المملكة العربية السعودية. الإقامة المملكة العربية السعودية. جنسيتي سعودية. اسم الزوجة الفنانة اللبنانية ليلى اسكندر. المهنة ممثل سعودي. اللغات الأخرى اللهجة السعودية. سنوات العمل منذ 2006 – حتى الآن. حقيقة انفصال ليلى اسكندر ويعقوب الفرحان في السنوات السابقة أعلنت ليلى اسكندر خبر طلاقها من زوجها يعقوب الفرحان عبر حسابها الرسمي على سناب شات وجاء هذا الخبر بمثابة صدمة كبيرة للجمهور خاصة أن الفنانة فرحان لم تعلن أي خبر عن هذا الانفصال، وبعد عشرة أيام نفت الفنانة هذا الخبر قائلة إنه لم يحدث طلاق وعبرت عن سعادتها بهذه الخطوة، وعلى مدار السنين ظهرت في مقطع فيديو صغير ظهرت فيه بملامح شاحبة ومتعبة من دون مكياج وعلقت عليها، عليه مقطع فيديو مع رسالة "لا تسمح لرجل أن يفعل هذا لك". انستغرام ليلى اسكندر للفنانة ليلى اسكندر حساب رسمي وموثق على موقع انستجرام، تمتلك من خلاله أكثر من 500 ألف متابع، تشارك من خلاله العديد من صورها ومقاطع الفيديو الخاصة بها أثناء إجرائها جلسات تصوير بالملابس السعودية التقليدية، والصور التي تجمعها مع أصدقائها إلى جانب مقاطع فيديو لأعمالها الفنية، ويمكنك متابعة الفنانة ليلى اسكندر على حسابها على Instagram.
ليلى اسكندر في ستار اكاديمي خالد
شاركت النجمة اللبنانية ليلى اسكندر مشتركة برنامج المواهب ستار أكاديمي في أول مواسمه صوراً حديثة لها عبر حسابها الشخصي على موقع تطبيق الصور انستغرام بعد أن حصلت على إطلالة مختلفة جداً. الصور التي نشرتها ليلى اسكندر أظهرتها بلوك جديد بحيث قامت بتغيير لون شعرها للأشقر وبدت نحيفة جداً. الكثير من متابعي انهالوا على الصور بتعليقاتهم مشيرين أنها تشبه الفنانة مايا دياب بعض الشيء.
ليلى اسكندر في ستار اكاديمي سعود
من هي ليلى اسكندر ومن هو زوجها، واحدة من أبرز الفنانات في العالم العربي قدمت أعمال فنية مختلفة كانت سببًا في حصولها على الشهرة وكونت قاعدة جماهيرية في مختلف العالم العربي، أثارت جدل واسع بعد انتشار خبر طلاقها من زوجها، وعبر موقع المرجع سنتناول معلومات عن ليلى اسكندر من هو زوج ليلى اسكندر ويكيبيديا ، وحقيقة طلاقهما. من هي ليلى اسكندر
إن ليلى اسكندر هي مطربة وممثلة تحمل الجنسي اللبنانية ، من مواليد العاصمة اللبنانية بيروت بتاريخ 23 من شهر أغسطس/ آب عام 1984 ميلادي، درست التسويق والإعلان في الجامعة اللبنانية ومن ثم اتجهت للتمثيل والإخراج المسرحي وحصلت على شهادة في هذا المجال، بدأت حياتها في الفن في سن 16 عامًا، حازت على ميدالية ذهبية في الغناء الشرقي، شاركت في برنامج ستار أكاديمي، ومن ثم انضمت للتمثيل لتقدم أدوار بطولية ومن ثم أصدرت أغاني كثيرة بعدة لهجات عربية حصلت من خلالها على شهرة واسعة. شاهد أيضًا: ما هي جنسية ليلى اسكندر زوجة يعقوب الفرحان
ليلى اسكندر السيرة الذاتية
استطاعت ليلى اسكندر أن تحصد نسبة كبيرة من المعجبين في العالم العربي بعد أن قدمت أكثر من عمل غنائي ومسرحي، وأبرز المعلومات التي تتعلق بسيرتها الذاتية هي كالآتي:
الاسم الكامل: ليلى لويس يوسف إسكندر.
ليلى اسكندر في ستار اكاديمي للاب توب
انستغرام يعقوب الفرحان للفنان يعقوب الفرحان حساب رسمي وموثق على موقع انستجرام يتابع من خلاله أكثر من 300 ألف متابع ويشارك العديد من الصور ومقاطع الفيديو لأعماله الفنية وصور لقاءاته مع أصدقائه وصور أثناء حصوله على جوائز كأفضل ممثل، ومقابلاته على أكثر من قناة تلفزيونية، ويمكنك متابعة الفنان يعقوب الفرحان عبر حسابه على إنستجرام.
لكننا نشعر أحياناً أن بعض نجوم ستار اكاديمي هم مهمشون عن الشاشة التي أطلقتهم، طبعاً مع بعض الاستثناءات.. لم هذه التفرقة؟ ليست تفرقة، بل أن من يقدم عملاً جميلاً وجيداً يلقى الدعم من المحطة. هم أرادوا أن يدعموني وتنبهوا ولو بعد وقت غير قصير أن ليلى تستحق الدعم لأنها صاحبة صوت أصيل. مرت سنوات عديدة على خروجك من ستار أكاديمي. ما السبب هذا التأخير في طرح الألبوم؟ ما يهمني هو النوعية التي أقدمها. فكثر يستعجلون على إصدار أعمالهم ويفشلون في تحقيق نتائج جيدة. أنا تعبت كثيراً لأجد الشركة التي تناسبني والعمل المناسب لأن الجميع يعرف الكم الهائل من الفنان اليوم. وأنا شابة أنثى وعمري صغير، فلا مشكلة إذا تأخرت لكي أتمكن من أجد ما يليق بي. فكنت ولا زالت أرفض أن أقدم أي عمل أقل من المستوى الذي أتمناه. سمعناك تغنين على تلفزيون الجرس أغنية للبنان، ما قصتها؟ جاءت الفكرة أثناء الحرب على لبنان في تموز 2006. وصادف أن كنت جالسة مع بلبل الخليج نبيل شعيل، وكنت أرغب بشدة أن أقدم أغنية للبنان، فدعاني شعيل للقول "شيل إيدك عن وطني". وكتبت الكلام سريعاً وقمت بتسجيلها دفعة واحدة. فنضال الأحمدية أصرت على تسجيلها بأقل قدرات ممكنة كلفتة للبنان.