ومن الأطعمة التي تحتوي على محدثات الدراق نذكر الخضراوات الصليبية، مثل: الملفوف، والبروكلي، والقرنبيط. 2. حمض الليبويك (Lipoic acid)
قد يتعارض حمض الليبويك مع وظيفة الغدة الدرقية عند تناوله بكثرة، وكذلك قد يؤثر على امتصاص الهرمونات البديلة التي تُستخدم في العلاج. ومن الأطعمة التي تحتوي على حمض الليبويك نذكر الآتي:
الكبدة. الكلى. القلب. 3. الغلوتين
الغلوتين هو بروتين موجود في الأطعمة المعالجة، ويُفضّل تجنبه في أي نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية الخاملة لارتفاع خطر إصابتهم بالداء البطني. أفضل نظام غذائي لمرضى قصور الغدة الدرقية - شيب عربية. ويتواجد الغلوتين في الأطعمة المعالجة التي تحتوي على القمح، والشعير، والشاودار، والحبوب الأخرى. 4. الصويا
في بعض الحالات النادرة عند تناول كميات كبيرة من منتجات الصويا وعدم تناول ما يكفي من اليود، قد تؤثر الصويا على قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، لذلك يجب تقليلها من النظام الغذائي لمرضي الغدة الدرقية الخاملة. ومن الأطعمة التي تحتوي على الصويا نذكر الآتي:
التوفو. الأدمامي. حليب الصويا. 5. الصوديوم
يعاني مرضى الغدة الدرقية الخاملة من ارتفاع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب تقليل مستوى الصوديوم من قِبل مصابي الغدة الدرقية الخاملة.
نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية | Fitness Garage
تساقط في الشعر وتكسر الأظافر. اضطرابات في الدورة الشهرية عند المرأة. الإسهال المتكرر. كما يمكن أن يكون الاضطراب ناتجا عن عدم وجود إنتاج كاف من الهرمونات مما يؤدي الى استخدام الجسم للطاقة بشكل أبطأ مما يجب وهو ما يسمى بقصور أو خمول الغدة الدرقية. وقد يحدث ذلك بسبب نقص في مادة اليود أو مرض هاشيموتوا, و هو اضطراب في المناعة الذاتية يصيب الغدة الدرقية كما هو الشأن بالنسبة لمرض غريفز. و من بين أعراض خمول الغدة الدرقية نذكر:
تباطؤ في دقات القلب. الزيادة في الوزن والانتفاخ. العياء المزمن والرعشة والإحساس بالبرد. اكتئاب والرغبة الدائمة في النوم. آلام في العضلات. تساقط الشعر وتكسر الأظافر وبشرة جافة. اضطرابات في العادة شهرية عند المرأة. ارتفاع في نسبة الكولسترول في الدم.. نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية | Fitness Garage. وغيرها من الاضطرابات. وتعتبر النساء الفئ الأكثر عرضة للإصابة بهذه الاضطرابات خصوصا النساء فوق 50 سنة. كما يلعب العامل الوراثي دورا مهما في خطر الإصابة بهذه الأمراض. كما يوجد أنواع أخرى من الأمراض قد تصيب هذه الغدة كسرطان الغدة الدرقية وكذا مرض تضخم الغدة الذي قد يتصاحب باضطرابات في إفراز هرموني " التيروكسين" و" التريودوتيرونين".
أفضل نظام غذائي لمرضى قصور الغدة الدرقية - شيب عربية
بيضتان مسلوقتان، وربع رغيف من خبز سن (النخالة)، وطبقٌ كبيرٌ من السلطة متنوعة المكوّنات. وجبة الغداء: شريحة من لحم الستيك المشويّ أو المسلوق، أو صدرين اثنين من الدجاج مشويان أو مسلوقان، أو سمك مشويّ أو مطهوّ في الفرن، أو علبة من التونة منزوعة الزيت. طبق كبير من السلطة. ربع رغيف من خبز سن. وجبة العشاء: بيضتان مسلوقتان، وطبقٌ كبيرٌ من السلطة متنوعة المكوّنات. أو كوبان من الزبادي أو الرايب منزوع الدسم. أو طبقٌ كبيرٌ من السلطة مع مكعباتٍ من الجبن قليل الدسم. رجيم لإنقاص الوزن 2-3 كيلو أسبوعياً:
1- وجبة الإفطار: بيضة واحدة، وأي كمية من الخس والخيار، وكوب من الحليب منزوع أو منخفض الدسم. أو شريحة من الجبن غير المملح مع الزعتر أو النعناع، وأيّ كمية من الفلفل الأخضر، والزبادي أو الرائب. أو ثلاث ملاعق من الفول مع زيت الزيتون، وأيّ كمية من الخس، وكوب من الحليب. كوب من عصير الطماطم أو الجزر بين الغداء والعشاء، أو بين الفطور الغداء. 2- وجبة الغداء: سمك مشويّ، أو نصف دجاجة، أو شريحتان من اللحم الأحمر، أو حساء البطاطس أو العدس. طبق من السلطة. 3- وجبة العشاء: كوب من الزبادي أو عصير الليمون مع الزبادي، أو شريحتان من الهمبرجر.
الدهون الصحية الموجودة في الأطعمة قليلة اليود؛ مثل زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، وزيت دوار الشمس، والأفوكادو، والمكسرات غير المملّحة. أطعمة ضارة لمرضى لفرط نشاط الغدة
هناك بعض الأطعمة التي يجب تقليل تناولها للحدّ من تفاقم ضرر فرط نشاط الغدة، مثل: الأطعمة المكررة كالخبز، والمعكرونة، والحلويات، والأطعمة ذات السكر المضاف، والأطعمة ذات الدهون المشبعة والمتحولة. [٥]
المراجع
^ أ ب Ryan Raman (01-11-2017), "Best Diet for Hypothyroidism: Foods to Eat, Foods to Avoid" ،, Retrieved 23-03-2019. Edited. ↑ Dennis Thompson Jr "9 Foods to Avoid if You're Diagnosed With Hypothyroidism" ،, Retrieved 24-03-2019. Edited. ↑ "Hyperthyroidism (Overactive Thyroid) What is hyperthyroidism? ",, Retrieved 24-03-2019. Edited. ↑ Katherine Marengo (05-11-2018), "Hyperthyroidism Diet" ،, Retrieved 24-03-2019. Edited. ↑ AUGUST MCLAUGHLIN, "Diet for Hyperthyroidism" ،, Retrieved 24-03-2019. Edited.
حلى التوست بالقشطة - YouTube
حلى التوست بالقشطة - منتدي فتكات
مااااااااااشاء الله
حلى بسيط ومتوفر بكل وقت وسريع واحبه مرررررررره
شكرا لك
13-01-2009 01:02 AM
#3
فضـــــــــــــــــــاء
~ مراقبــــة ~
يمييي..
تسلم يدييينك..
خلاص بكره إن شااء الله بسويه لأخواني..
يعطيييك العافية.
طريقة حلى التوست بالقشطة - سطور
ارفعي الكاسترد عن النار، ثم أضيفي القشطة والزبد، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات ويذوب الزبد. ضعي الكاسترد في أطباق التقديم، وزينيه بحبات الكرز، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل تقديمه. اقرئي أيضًا: 7 وصفات بالكاسترد للأطفال طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة المقادير: ½ كوب (100 جم) شعيرية باكستانية أو شعيرية مصرية. 5 جم) سمن. ½ كوب (100 جم) قشدة (قشطة) حلويات. 2 فص قرنفل. 5 جم) لوز شرائح. 5 جم) كاجو مجروش. 5 جم) زبيب. 5 جم) فستق مجروش. 8 ثمرات تمر منزوع النوى ومفروم. ½ 1 ملعقة كبيرة (18. 75 جم) سكر. حلويات بالتوست سهلة وسريعة | أطيب طبخة. 5 جم) هيل (حبهان) مطحون. طريقة التحضير: أذيبي السمن في قدر على نار متوسطة، ثم ضعي القرنفل واللوز والكاجو والزبيب والفستق، وقلبي حتى تتحمص المكسرات، وتكتسب لونًا ذهبيًّا فاتحًا. صفي المكسرات من السمن، وضعيها في طبق جانبًا. ضعي الشعيرية في القدر نفسه، ثم قلبيها حتى تُصبح ذهبية اللون. أضيفي الحليب والتمر المفروم إلى الشعيرية، واتركيها على نار هادئة لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى تنضج الشعيرية، ويصبح الحليب كثيفًا. أضيفي السكر والهيل المطحون، وقلبي حتى يذوب السكر. أضيفي القشدة إلى الشعيرية، وقلبي حتى تمتزج المكونات، ثم ارفعي الخليط عن النار.
حلويات بالتوست سهلة وسريعة | أطيب طبخة
قطعي عجينة الكنافة في وعاء كبير إلى عدة قطع باستخدام مقص المطبخ. اسكبي السمن المذاب فوق العجينة المبشورة، وقلبيه بيديكِ حتى تصبح جميع الخيوط مغطاة بالتساوي. انقلي ثلثي العجين إلى قاع صينية الفرن المُحضرة، واضغطي عليها بقوة حول القاع والجوانب. اسكبي نصف كمية بودينغ السميد المُبرد وضعيه كطبقة رقيقة فوق عجينة الكنافة، ثم رشي خليط الجبن حتى تصبح طبقة متساوية. غطي حشوة الجبن بما تبقى من بودينغ السميد. وزعي الثلث المتبقي من عجينة الكنافة بالتساوي فوق بودينغ السميد، واضغطي عليه برفق لتلتصق بها. حلى التوست بالقشطة - منتدي فتكات. اخبزي الكنافة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. أخرجي كنافة التوست من الفرن واسكبي عليها القطر على الفور، بحيث يتم توزيعه على جميع طبق الكنافة. قدمي الكنافة الدافئة مع القطر الإضافي، وزيينيها بالفستق الحلبي. شاهد أيضًا: طريقة صنع كنافة عش البلبل
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة عمل كنافة التوست بخطوات سهلة وبسيطة ، كما تحدثنا عن طريقة عمل كنافة التوست على الطريقة الفرنسية، وقدمنا أيضًا العديد من الوصفات المميزة الأخرى لعمل كنافة التوست بحشوات لذيذة وشهية.
لتحضير القطر، قومي بمزج السكر والماء في قدر، ثم ارفعيه على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي حبات الهيل المهروسة، ودعي القطر على نار هادئة لمدة ستة دقائق. أضيفي ماء الورد، وحركي الشراب، ثم اطفئي اللهب. ضعي القطر جانبًا لكي يبرد تمامًا، ثم اسكبية على كنافة التوست قبل تقديمه. شاهد أيضًا: خطوات صنع الكنافة بالقشطة والموز
كنافة التوست الفرنسية
سوف نقدم لكِ من موقع محتويات طريقة عمل كنافة التوست على الطريقة الفرنسية التي تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها في البيت لأبناء أسرتكِ أفضل من شراءها من المحلات، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع كنافة التوست الفرنسية في المنزل:
مكونات كنافة التوست الفرنسية
يمكن عمل كنافة التوست الفرنسية بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن سيدتي مكونات كنافة التوست الفرنسية، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
لتحضير توست الكنافة الفرنسي:
ثلاث بيضات. كوب من الحليب. طريقة حلى التوست بالقشطة - سطور. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري). مكونات عجينة الكنافة
ربع كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من كريمة خفق الثقيلة.