المكوّنات مقادير الكيك:
دقيق - كوب
زبدة على حرارة الغرفة - نصف كوب
بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة
سكر - كوب
بيض - 2
شوكولاتة مبشورة - نصف كوب
حليب - نصف كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
حبيبات شوكولاتة - نصف كوب
مقادير الكريمة:
سكر بودرة - كوبان
خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
مقادير الفشار:
فشار - نصف كوب
زبدة - ملعقة صغيرة
سكر - ربع كوب
عسل - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينيتي فرت بورق زبدة. 2- في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ صودا. 3- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي، أضيفي البيض تدرييجياً على أن تستمري بالخفق بعد كل إضافة، زيدي الشوكولاتة واخلطي جيداً. 4- أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب والفانيليا، إلى خليط الزبدة والبيض، زيدي حبيبات الشوكولاتة وحرّكي المكونات حتى تتداخل. 5- وزّعي خليط الكيك داخل صينيتي الفرن، أدخليهما إلى الفرن لـ25-35 دقيقة. 6- أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما حتى يبردا. طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل - يمي ليالينا. أقلبي قالبي الكيك على رفّ التبريد واتركيهما حتى يبردا بالكامل على حرارة الغرفة. 7- لتحضير الكريمة، أخفقي الزبدة في الخفاق الكهربائي، أضيفي السكر البودرة تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي، زيدي الفانيليا، أخلطي قليلاً ثمّ أدخلي الكريمة إلى الثلاجة حتى تبرد.
طريقة عمل الفشار بالكراميل - ثقفني
نحضر خليط الكريم بوضع البيض، والسكر، والفانيلا، والحليب المجفف، والحليب السائل في محضرة الطعام، ونخفق حتى تمتزج المكوّنات ثم نسكبه فوق طبقة الكراميل. نجهّز خليط الكيك بوضع البيض في محضرة الطعام، ثم نضيف السكر ونخفق على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن لدينا خليط هش. نضيف الزيت النباتي والفانيلا والحليب ونتابع الخفق. نضيف الملح والباكينج باودر والبيكربونات الصودا ونخفق، ثم نضيف الطحين بالتدريج ونخفق حتى تختلط المكوّنات ببعضها جيّداً. نضيف نصف خليط الكيك فوق طبقة الكراميل في القالب. نضيف الآن الكاكاو إلى ما تبقى من خليط الكيك ونخفق حتى يختلط تماماً، ثم نضيفه في القالب. طريقة عمل الفشار بالكراميل - ثقفني. نضع القالب في صينية أكبر منه، ثم نضع كميّة من الماء بحيث تغطي نصف قالب الكيك، وتسمى هذه العملية بالحمّام المائي. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ندخل كيك الكراميل إلى الفرن ونتركها لفترة ما بين ال45 إلى 50 دقيقة. نخرج الكيك من الفرن، ثم نتركه جانباً حتى يبرد تماماً، وبعدها ندخلها إلى الثلاجة طوال الليل أو لعدة ساعات. نقلب الكيك على طبق التقديم ويفضل أن يكون الطبق ذا حافة لمنع تساقط الكراميل. نقطع الكيك بالأشكال الّتي نريدها ونقدمه بارداً.
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل - يمي ليالينا
سرايا - المكوّنات مقادير الكيك: دقيق - كوب زبدة على حرارة الغرفة - نصف كوب بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة سكر - كوب بيض - 2 شوكولاتة مبشورة - نصف كوب حليب - نصف كوب خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة حبيبات شوكولاتة - نصف كوب مقادير الكريمة: زبدة على حرارة الغرفة - نصف كوب سكر بودرة - كوبان خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة مقادير الفشار: فشار - نصف كوب زبدة - ملعقة صغيرة سكر - ربع كوب عسل - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينيتي فرت بورق زبدة. 2- في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ صودا. PANET | طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل. 3- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي، أضيفي البيض تدرييجياً على أن تستمري بالخفق بعد كل إضافة، زيدي الشوكولاتة واخلطي جيداً. 4- أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب والفانيليا، إلى خليط الزبدة والبيض، زيدي حبيبات الشوكولاتة وحرّكي المكونات حتى تتداخل. 5- وزّعي خليط الكيك داخل صينيتي الفرن، أدخليهما إلى الفرن لـ25-35 دقيقة. 6- أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما حتى يبردا. أقلبي قالبي الكيك على رفّ التبريد واتركيهما حتى يبردا بالكامل على حرارة الغرفة.
كيكة فشار بالكراميل | دنيا الوطن
8- حضّري الفشار بحسب التعليمات على العبوة وضعيه في وعاء جانباً. 9- ذوبي الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي العسل، السكر والفانيليا واخلطي المزيج حتى يتجانس، أسكبي خليط الكراميل فوق الفشار وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 10- ضعي قالب كيك في طبق التقديم وادهيه بثلاثة ارباع كمية الكريمة، أضيفي الكيك الثاني فوق الكريمة وادهنيها مع الجوانب بالكمية المتبقية من الكريمة، زيني الوجه بفشار الكراميل. 11- أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد، عند التقديم، قطّعي الكيك وقدّميه على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
Panet | طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل
ندهن صينيه ثانيه زيت نباتي ع الخفيف بعدين نعمل الكراميل نضع كوب السكر مع ربع كوب الماء مع رشه ملح ليمون ونحطهم ع نار هاديه ( يعني عين الغاز لتحت) وممنوع نحرك الكراميل طبعا منعا باتا نتركو يغلى براحتو وبس يتحول للون الذهبي الخفيف ضيفي ربع م ص بيكنج بودر وحركي بسرعه سريعه حتى يذوب وع السريع حطي البوشار فوقهم وحركي بخفه بس بسرعه حتى ما تتكسر الحبات ونضعهم بالصينيه المدهونه ….. هووووووووون عاد ديري بالك تنحرقي بالكراميل مثلي هئ هئ هئ اكلت هوا الله وكيلكم نتركها تبرد شي ربع ساعه ونفكفك الحبات عن بعض وتقدم بالف هنا وصحه …. المقالة التالية جبر الخواطر
ذات صلة طريقة كيكة الكراميل طريقة كيك بالكراميل
الكيك
تتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف باختلاف المكوّنات المستخدمة فيه، حيث يوجد هناك الكثير من النكهات الّتي يمكن تحضير الكيك بها مثل الشوكولاتة، والفراولة، والمانجا، والكراميل، والبندق، والتمر، والفواكه، والفانيلا، والليمون وغيرها، ويعد الكيك من الوصفات الأساسيّة الّتي يجب توفرها في كل مناسبة وخاصّة في حفلات أعياد ميلاد الأطفال، كما ويمكن تزيين الكيك بطرق كثيرة متعددة وبأنواع صلصات وكريمات مختلفة، نحن ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيك الكراميل الرّائع والمميّز. كيك بالكراميل
المكوّنات
كوب من السكر للكراميل. خليط الكريم:
ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المجفف. كوبان من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. خليط الكيك:
كوب وربع من الطحين الأبيض المنخول. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا. بيضتان. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير
نبدأ بتحضير الكراميل بوضع السكر في وعاء على النّار مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً مثل الكراميل، ثم نضعه في القالب المراد التحضير به ثم نتركه جانباً حتى يبرد.
ومن الجدير بالذكر فإن (137) مشروعًا من هذه المشاريع تصل قيمة القروض المعتمدة لها إلى (7, 586) مليون ريال وصارت مملوكة بشكل كامل للمستثمرين السعوديين بعد أن قاموا بشراء حصص الشركاء الأجانب فيها ، وذلك بعد تحقيق تلك المشاريع النجاح المنشود وتسديدها للقروض التي عليها. ويعد قطاع الصناعات الكيماوية هو من أبرز القطاعات الصناعية التي تأخذ المرتبة الأولى في قيمة القروض المعتمدة للمشاريع المختلطة وذلك بدءًا من تأسيس الصندوق وحتى نهاية عام 1438 / 1439 هـ ، ويرجع السبب في ذلك إلى ضخامة الاستثمار بمشاريع هذا القطاع ، فقد وصلت حصته منها إلى حوالي (55%)، ويأتي بعده مباشرة قطاع الصناعات الهندسية الذي بلغت حصته (29. 5%)، واخيرًا قطاع الصناعات الاستهلاكية بحصة (%7). 6بنود تحتاج لمعرفتها قبل الحصول على قرض البنك الصناعي السعودي I أهل السعودية. اعتمد الصندوق لعام التقرير 1438 / 1439 هـ (15) قرضاً من أجل تأسيس (14) مشروعًا صناعيًا مختلطًا جديدًا ، وذلك بالإضافة إلى توسعة احدى المشروعات الصناعية القائمة ، وقد بلغت قيمة تلك القروض (4, 756) مليون ريال، أي (45%) من إجمالي اعتمادات الصندوق بالعام ، وقد تم توزيع قروض المشاريع المختلطة الجديدة بواقع ثمانية قروض لقطاع الصناعات الكيميائية وخمسة قروض لقطاع الصناعات الهندسية وقرضين لقطاع الصناعات الاستهلاكية.
ماهي المشاريع التي يدعمها صندوق التنمية الصناعي الثانوي بالجوف يعلن
4- يجب على الصندوق أن يحصل على ضمانات مالية كافية من أصحاب المشاريع الصناعية التي يمولُها تتناسب وحجم التمويل الذي يقدمه الصندوق. 5- يجب على الصندوق مراقبة تنفيذ المشروعات الصناعية التي يمولها للتأكد من أنها تسير سيراً منتظما حسب الخطة المحددة لها٬ ويقدم مشورته للمنشأة الصناعية فيما يتعلق بالمشاكل والصعوبات التي تعترض هذه المشروعات٬ وتتم هذه الرقابة عن طريق الحصول على تقارير عن تلك المشروعات والقيام بزيارات تفتيشية يقوم بها المختصون في الصندوق. 6- لا يجوز للصندوق أن يموّل أكثر من (25%) من مجموع التمويل المطلوب للمشروع أو تطويره. 7- لا يجوز للصندوق أن يُقرض من أجل تغطية احتياج رأس المال العامل. ماهي المشاريع التي يدعمها صندوق التنمية الصناعي الثانوي بالجوف يعلن. 8- لا يجوز أن تزيد مدة استيفاء القرض الممنوح من الصندوق بأي حال عن خمس عشرة سنة. 9- يتقاضى الصندوق رسوماً مناسبة مقابل المصروفات التي يتكبدها في سبيل ممارسة نشاطه حسبما يقرره مجلس إدارته. 10- يضع الصندوق حدّاَ أعلى لمبلغ القروض التي يقدمها لأي مشروع. 11- يجوز للصندوق أن يستثمر أمواله الفائضة إن وجدت في استثمارات قصيرة الأجل في داخل المملكة أو خارجها إلى حين استعمال هذه الأموال في عمليات الصندوق٬ وعلى الصندوق أن يتحقق من توفر عاملي السيولة والأمان في هذه الاستثمارات ويضاف الدخل الناتج عن هذه الاستثمارات إلى موارد الصندوق.
ماهي المشاريع التي يدعمها صندوق التنمية الصناعي Ipi
كيف أحصل على خدمات شركة "مدى"؟
بطريقتين فقط وبضغطة زر واحدة يمكنك الحصول على كافة الخدمات التي تقدمها شركة "مدى" اختر طريقة التواصل التي تروق لك سواء:
بـ ارسال رسالة على الواتساب أو التواصل هاتفيًا على (966546647326)أو من خلال ارسال رسالة عبر البريد الإلكتروني على ()
لا أملك فكرة واضحة لمشروعي الجديد، هل يمكن لشركة "مدى" تقديم اقتراحات؟
نعم، تسعد الشركة بتقديم الاقتراحات ومساعدتك في الحصول على المشروع الذي يتناسب مع رأس مالك. ما هي طرق الدفع المتاحة في شركة "مدى" ؟
نظرًا لأن خدماتنا تتسع لتشمل كافة بلدان الوطن العربي، فإننا نوفر أكثر من طريقة للدفع اختر ما يناسبك من بين:
كيف تساعدني دراسة الجدوى من "مدى" في تمويل مشروعي؟
تقوم الشركة بإعداد دراسات الجدوى لجهات التمويل والمؤسسات والوزارات المختلفة وفقًا لاحتياجات المشروع مثل:
البنك السعودي للتسليف والادخار. مركز التنمية الصناعية. البنك الزراعي السعودي. صندوق التنمية الصناعية السعودي. الصندوق الخيري الوطني. مصرف الراجحي. بنك مسقطبنك قطر للتنمية. بنك الكويت الصناعي.
ماهي المشاريع التي يدعمها صندوق التنمية الصناعي مباشر. برنامج كفالة. صندوق المئوية. إلخ. ما المصادر التي يعتمد خبراء "مدى" عليها في إعداد دراسات الجدوى؟
نعتمد في إعداد دراسات الجدوى للمشاريع الاقتصادية التي نعمل عليها على:
المصادر الحكومية والرسمية في جمع المعلومات والبيانات، وتتمثل هذه المصادر في (وزارة التجارة، ووزارة الصناعة، ومصلحة الإحصاء، ووزارة التخطيط، والاقتصاد.
ما هي أقسام دراسة الجدوى داخل "مدى" ؟
للتنبؤ بالنتائج المختلفة للاستثمار المخطط إجراؤه في المشروع يقوم الفريق داخل "مدى" بإجراء دراسة شاملة للأقسام التالية:
الاقتصادية. الفنية. التشغيلية. القانونية. التسويقية. المالية. جدولة الجدوى. كم تكلفة إعداد دراسة الجدوى في شركة "مدى"؟
تختلف تكلفة تقارير الجدوى بشكل كبير حسب نوع الاستثمار الذي سيتم القيام به، والغرض منه، ونطاقه. متى تحتاج إلى إعداد دراسة جدوى من "مدى" ؟
دراسات الجدوى التمهيدية: وهي دراسة أو تقرير أولى عن كافة جوانب المشروع محل الدراسة، والتي من خلالها يمكن
أي عمل تجاري يحتاج إلى إعداد دراسة الجدوى وتسليط الضوء على نقاط القوة والضعف للمشروع في خمس حالات أساسية:
قبل انطلاق المشروع وتنفيذه على أرض الواقع. تطوير المشروع القائم بالفعل. التقدم للحصول على الدعم المادي أو تمويل المشروع من أي بنك مخصص في تنمية المشروعات. الاستحواذ على شركة جديدة. إدخال آلات أو معدات جديدة للمشروع. ماهي المشاريع التي يدعمها صندوق التنمية الصناعي ipi. إذا كنت مقبل على أي خطوة من الخطوات السابقة فإن شركة "مدى" هي اختيارك الأنسب. هل دراسة الجدوى عامل في نجاح أو فشل المشاريع؟
الإجابة نعم، دراسة الجدوى هي خارطة الطريق التي تهديك كمستثمر إلى الطريق الصحيح في المشروع الخاص بك، فمن خلال تحليل البيانات التي يقوم بها فريق العمل داخل "مدى" تُعطي الدراسة الضوء الأخضر للبدء في المشروع أو العزوف عنه والتفكير في مشروع آخر، كما أنها هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها معرفة نقاط القوة التي ينطوي عليها المشروع للعمل عليها واستغلاها، ومعرفة نقاط الضعف والعمل على تطويعها من أجلك.