يتم تقليب الدونات حتى تأخذ اللون الذهبى من الجهتين، ثم نقوم بإخراجها على منشفه. وضع الدونات في أطباق التقديم ورشها بالسكر البودرة، وتقديمها بالهناء والشفاء. طريقة عمل الدونات الهشة بدون خميرة
4 أكواب من الدقيق. 2 بيضة. 2 ملعقة من البيكنج باودر. 4 ملاعق من الزبدة. نصف كوب من اللبن. مقدار من السكر حوالي ثلث كوب. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. استخدام زيت نباتي للقلي. يوضع السكر مع البيض في الخلاط الكهربائي، ونخفقهم معاً، حتى نحصل على خليط متجانس وناعم. يتم خلط كافة المكونات الجافة في وعاء آخر بشكل جيد. يتم إضافة الدقيق إلى البيض بشكل تدريجي، مع الزبده والحليب ونستمر في الخفق حوالي ثلث ساعة، لكي نحصل على خليط متجانس وليس به أى تكتلات. نترك الخليط يرتاح حوالى ساعة. نقوم برش القليل من الدقيق على رخامة المطبخ، ثم وضع العجينة، وفردها بسمك 2 سم. يتم تقطيع العجينة على هيئة دوائر، ثم عمل حفرة صغيرة في المنتصف. نتركها مرة أخرى لكي تختمر، ونقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة. يتم قلي الدونات من كلا الجهتين حتى تتحمر جيداً ثم نتركها على منشفة لكي نتخلص من كمية الزيت الزائدة. يتم إضافة الشيكولاتة أو السكر الناعم إلى الدونيت، أو أي أطعمة أخرى وتناولها بالهناء والشفاء.
طريقة عمل الدونات سهله جدا
طريقة عمل دونات وصفة سهلة وسريعة
تعتبر الدونات من أشهى أنواع الحلويّات الأمريكية التي تحظى بإعجاب الجميع، تكون الدونات دائرية الشكل ومثقوبة من النصف، تتميز الدونات بمكوناتها البسيطة المتوفرة في كل بيت مثل الدقيق، البيض، الحليب، والخميرة، يمكن تحضير الدونات بخطوات بسيطة ويمكن تسويتها في الفرن أو مقلية، ويتم تزيينها بالعديد من النكهات مثل الكاراميل أو الشيكولاتة للحصول على دونات مميز ومتنوع، نوضح في هذا المقال طريقة عمل دونات وصفة سهلة وسريعة. طريقة عمل الدونات المقلية
المكونات:
2 كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. 3 ملعقة طعام من الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. 3 ملعقة طعام من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحليب الدافئ. بيضة كبيرة مخفوقة. 500 مل من الزيت النباتي للقلي. نصف كوب من السكر البودرة أو الأبيض. طريقة التحضير:
نضع الدقيق والخميرة في وعاء ونخلطهم معًا، نضيف الزبدة ونفركها مع الدقيق، ونراعي عدم ترك أي تكتلات. يتم إضافة السكر والملح ونخلطهم معًا، ثم نصنع حفرة في الوسط نضع بداخلها الحليب والبيض، ونخلط جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا، ثم نشكل العجين على شكل كرة.
طريقة عمل الدونات سهله للاطفال
نرش بعض الدقيق على سطح مستوٍ وندلك العجين عليه لمدة 5 دقائق، حتى تصبح العجينة ملساء. نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ونغطيها بورق نايلون، ثم نتركها لمدة ساعة ونصف أو ساعتين في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها. نضغط على العجينة بلطف بأصابعنا لنخرج الهواء منها، ونفردها بسماكة 1 سم ثم نقطعها دوائر، ونقطع حفرة في منتصف كل دائرة. نرش ورقة نايلون بالقليل من الدقيق ثم ننقل دوائر الدونات عليها، ثم يتم تغطية دوائر الدونات بورق نايلون مدهون بالقليل من الزيت لمنع الالتصاق، ونترك العجين لمدة من 30 إلى 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. نسخن الزيت في مقلاة ونبدأ في قلي الدونات على دفعات حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي من الطرفين، نرفع الدونات من المقلاة و نصفيها على ورق المطبخ. يتم وضع السكر في طبق ونمرر فيه الدونات حتى تتغطى قطع الدونات بالسكر من جميع الأطراف. طريقة عمل الدونات في الفرن
3 أكواب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب إلا ربع سكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. لبن للعجن. 2 بيضة. رشة ملح. مقادير تزيين الوجه
نصف كوب سكر بودرة. ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة عمل الدونات سهله وسريعه
يجب ان تكون الفانليا سائلة فى الدونات وذلك للحصول على قوام مميز فى الدونات. مراعاة نخل الدقيق قبل البدء فى وضعه مع العجينة للتأكد من خلوه من أى شوائب قد تفسد العجين. عن وضع البيض يفضل إختباره فى إناء منفصل عن إناء العجن وذلك حتى لا تكون البيضة فاسدة وتعمل على إفساد العجين بشكل كلى. تسخين الفرن فى حالة القيام بتحضير الدونات المخبوز لان هذه الخطوة تساعد على خروج الدونات بشكل مميز وتعمل على نجاح العجينة. وضع ذرة ملح فى الدقيق أثناء العجن يساعد على التخلص من كل فقاعات الهواء التى تكون به والتى تتسبب فى تلف العجينة فى بعض الأحيان. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل الدونات سهله مع
اقرأ أيضاً: طريقة عمل الدوناتس الملفوفة على طريقة مروة الشافعي
ولقد تناولنا في هذا المقال طرطريقة عمل الدونات الهشة بأبسط المكونات، و ذات أطعمة مختلفة، حيث يمكنك تحضيرها بسهولة وتناولها بالهناء والشفاء.
لو بتحبي الاعمال اليدوية وعيزه تشوفي قناتي علي اليو تيوب
لو عايزة نصائح مهمة!! لتغيير الروتين
اليومي.. علشان تكوني مميزة ||وست بيت شاطرة اضغط هنا
لو عايزه طرق سهلة وسريعة!!! للتخلص من بقع الملابس اضغط هنا
نعم ليش لا كل انسان يفكر يعملها ممكن يتفنن فيها اكثر بصراحة لذيذة..
بارك الله فيك وشاكر مرورك. 06-07-2008, 02:21 AM #4 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. يعطيك العافيه 06-07-2008, 07:57 PM #5 06-08-2008, 07:06 AM #6 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. طلع كريسبي كريم للدونات ولا افكر اغير طعمها.. جزيت كل الخير اخي جبل. [align=center]:) [align=center] ``~*(( ماأوقع الا على شيكات))*~```[/align] [/align] 06-08-2008, 07:51 AM #7 رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. بارك الله في الجميع 06-09-2008, 03:06 AM #8
فريق التصميم
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. دونات رائعة
بارك الله فيك 11-17-2009, 05:52 PM #9
عضو جديد
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهَ... انا ام شهد من غزه ارجوكم تساعدوني زوجي بحب الدونات و انا كمان بس مره وحده زبطت معي و الحين كل ما اعملها تطلع عجينه من جوا شو اساوي اعطوني طريقه سهله و مضمونه راح ادعي للي ترد و تجاوب علي و شكرا... 04-01-2010, 05:50 PM #10
رد: قن عمل الدونات في المنزل طريقة سهلة. يسلمو على الطبق الحلو اخوي جبل الله يعطيك العافية معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر) مواقع النشر (المفضلة) مواقع النشر (المفضلة)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
*الدور الاول
مجلس
غرفة طعام
صاله مطله على حوش خلفي
مطبخ جاهز
دورتين مياه
*الدور الثاني
صاله
٢ غرفة نوم... حي النهضة - الدمام قبل شهر 6, 850, 000 ريال الارض على شارعين امام وخلف
750 متر للحديقة
750 متر للمنزل
مكونات الحديقة 5 مواقف سيارات + غرفة سائق بمنافعها. مكونات المنزل، مجلس كبير مع صالة وطعام ومطبخ وغرفة شغالة 4 حمامات
الدور العلوي.
فلل للبيع حي النهضة الدمام يوم 8 أغسطس
الواجهة
حجر المطلوب ثلاثة مليون قابل للتفاوض
٠٥٦٧٧١١٩٨ حي النهضة - الدمام قبل 6 ايام 2, 500, 000 ريال فلل منفصلة بحي الروابي
شغل مرتب جدا وطيب
تتكون الفلل من غرفة سائق زايد مجالس وحوض سباحة ومصعد وقبو
الدور الاول اربعة غرف نوم فيهم اثنين ماستر وصالة كبيرة
المحلق غرفتين وصالة كبيره
توجد كل الضمانات
٠٥٦٧٩٧١١٩٨ حي النهضة - الدمام المزيد من الإعلانات المشابهة
#1
فيلا للبيع حي النهضه الدمام
زاويه مساحة ٨٩٥ متر
عمر ٤ سنوات
مصعد راكب
مسبح داخلي
السعر ٤مليون و٨٠٠ الف
التواصل للجاد
ابو محمد
0501247028