طريقة عمل الشكشوكة
كتبت سلمى الدمرداش
مائدة الإفطار المصرية دائمًا ما تحتوى على عدد من الأطباق المميزة التى تحمل الطابع المصرى الخالص بنكهته المختلفة ومذاقه الشهى، وبعيدًا عن الإطلالة التقليدية لطبقى الفول والطعمية على مائدة الإفطار، تأتى بعض الأصناف الأخرى لتحتل مرتبة مميزة من أبرزها المسقعة و الباذنجان المقلى والشكشوكة التى تتميز بخليط من المكونات من الصعب أن تجد بنفس الطريقة إلا فى مصر. ولأن المصرية تملك أداة سحرية فى المطبخ تستطيع من خلالها أن تحول مجموعة من المكونات التقليدية إلى طبق مختلف يقبل عليه الجميع، تملك المرأة المصرية طريقة عمل شكشوكة مختلفة عن أى شكل لها فى دولة أخرى. وهناك كثير من الدول تقدم طريقة عمل الشكشوكة بمكوناتها الخاصة مثل تركيا، لكن المطبخ المصرى له الشكشوكة الخاصة التى حجزت لنفسها مكانًا بين الوجبات الشعبية الأكثر قبولًا لدى المصريين وغيرهم. طريقة عمل الشكشوكة | المرسال. واليوم يقدم لكِ "اليوم السابع" طريقة عمل الشكشوكة على الطريقة المصرية لتحصلين على مذاق مميز. أولًا المكونات بصلة متوسطة الحجم
4 بيضات
حبتان طماطم
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود
كزبرة
زيت
فلفل رومى حسب رغبتك
ثانيًا طريقة عمل الشكشوكة
1-احضرى وعاء متوسط وقطعى الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.
طريقة عمل الشكشوكة | المرسال
ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع مقلاة على النار، ونضيف إليها زيت الزيتون ونسخّنه قليلاً. نضيف البصل المقطّع ونقلّبه حتى يذبل قليلاً. ننضيف الثوم المهروس بعد أن يذبل البصل، والزنجبيل، والفلفل الحار، والقرفة، ونقلّبهم جيداً حتى تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها. نضيف بعد ذلك الطماطم، ونقلّب المزيج قليلاً، ثمّ نضيف الملح. نبقي المزيج على النار، وفي تلك الأثناء نخفق أربع بيضات بواسطة شوكة في طبق. طريقه عمل شكشوكه البيض. نضيف البيض المخفوق إلى الخليط الّذي في المقلاة، ونحرّكه جيداً، ثمّ نضيف البقدونس ونحرّك المزيج حتى ينضج البيض. نقدم شكشوكة البيض وهي ساخنة، ونزيّنها بالبقدونس المفروم أو بأيّ نوعٍ من أنواع الخضروات التي نفضّلها. شكشوكة البيض مع الجبن
المكونات
أربع بيضات. حبتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم. كوبان من أي نوع جبن متوافر (جبن الشيدر، أو جبن الموزاريلا، أو جبن البارميزان أو الكريمي). نقطع البصل ونقليه على النار، ثمّ نضيف الطماطم المقطّعة. نضيف البهارت المشكّلة التي نفضّلها مع الملح، ثمّ نضيف مخفوق البيض ونقلّب المزيج جيّداً، ثمّ نضيف أيّ نوع من أنواع الجبن الّتي نفضلها. نضع البقدونس في النهاية كي لا يذبل.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
شكشوكة خضروات
40 دقيقة
6 اشخاص
9. 41K
مقادير الوصفة
3
ملعقة كبيرة
زيت
1
حبة متوسطة
بصل شرائح
ملعقة صغيرة
زنجبيل مفروم
2
بطاطس مكعبات
جزر مكعبات
فلفل أحمر حلو مكعبات
فلفل أخضر حلو مكعبات
رأس متوسط
قرنبيط زهرات صغيرة
قرن
فلفل حار مفروم
ملح
بهار مشكل
1/2
كركم
1/4
هيل
كوب
عصير طماطم
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة
في مقلاة واسعة ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي المقلاة على نار قوية. أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لعدة ثواني على نار قوية ثم ضعي في الطبق. أضيفي مقدار ملعقة من الزيت في المقلاة. أضيفي البطاطس، الجزر، الفلفل، القرنبيط والفلفل الحار. قلبي الخضروات على نار قوية لعدة ثواني لتتحمص ثم أضيفي على البصل في الطبق. أضيفي بقية الزيت في المقلاة. أضيفي الملح، البهار، الكركم والهيل. قلبي البهارات لعدة ثواني ثم أضيفي عصير الطماطم والمرق. قلبي المواد إلى أن تغلي ثم أسكبي على الخضروات في الطبق. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمينوم.
صلاة الفجر الخفجي اليوم
الساعه كم
اليوم
اذان الفجر في الخفجي
30
ليل
مونبلييه
الدوري الفرنسي
22. 45
HD6
اضغط هنا للاطلاع على جدول مباريات اليوم الكامل وقنوات البث
وتتوزع أهم المباريات التي تقوم قنواتنا في بثها بين الدوريات الخمسة الكبرى (الإنكليزي والإيطالي والإسباني والفرنسي والألماني) ودوري أبطال أوروبا ويوربا ليغ على صعيد الأندية، كما تملك beIN SPORTS الحقوق الكاملة لنقل العديد من النشاطات الدولية في القارات الخمس. ولا يتوقف بثنا على مباريات كرة القدم وحسب، بل يتعدى ذلك إلى بعض ألعاب الكرات الأخرى إضافة إلى ألعاب رياضية مختلفة تلقى اهتماماً واسعاً لدى متابعي الرياضة في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. اذان الفجر الخفجي اليوم العالمي. طرق مشاهدة أهم مباريات اليوم
ويسبق معظم أهم مباريات اليوم استديوهات تحليلية يتناول من خلالها ضيوف beIN SPORTS وضع الفرق المتبارية قبل المباراة وطرق لعبهما إضافة إلى نشر عدة تقارير حصرية وإحصاءات خاصة للزملاء المكلفين بتغطية كل مباراة. وستبث أهم مباريات اليوم تلفزيونياً وعلى الإنترنت أيضاً إذ سيتمتع مشتركينا بنقل حيّ وبتقنية فائقة الجودة عبر beIN CONNECT مع مزايا مشاهدة عديدة. ولتبقوا على مقربة من أهم مباريات اليوم أينما كنتم، يمكنكم مشاهدتها على مختلف الأجهزة المحمولة، والكمبيوتر الشخصي، للاشتراك في beIN CONNECT اضغط هنا.
اذان الفجر الخفجي اليوم الوطني
مواعيد الصلاة اليوم في الاسكندرية مصر
مواقيت الصلاة في الخفجى
مواقيت الصلاة في الخفجي
اوقات الصلاة الخفجي, Al khafji
مواقيت الصلاة عمان - أوقات الصلاة, وقت الصلاة والأذان, مواعيد الصلاة | الباحث الإسلامي
معلومات عن مدينة الخفجي تعد محافظة الخفجي من بين المحافظات السعودية الواقعة في الشمال الشرقي للمملكة ولها حدود مع دولة الكويت، وحسب التعداد السكاني قبل عامين فقد كان يشير بأن عدد الساكنين يصل إلى نحو 76 ألف نسمة، وتنقسم إلى خمسة مدن رئيسية وهي الخفجي وابرق الكبريت ورأس مشعاب والسفانية والتناجيب. وتعد من بين المدن الساحلية الواقعة على الخليج العربي وتتضمن شواطئ تتميز بالانبساط، وبخصوص بقية المحافظة فجاءت أرض الخفجي منبسطة سهلة وفيها انخفاضات في بعض الأمكنة دون مستوى البحر، كما تتميز بتكاثر الكثبان الرملية على الساحل. تنتشر المناطق الرعوية في مدينة الخفجي ولكنها بدأت في التناقص خلال سنوات ماضية وذلك راجع للرعي الجائر كما تتميز بوجود طائر الحبارى والثعلب العربي والأرنب العربي في عدة مواسم، وفي فصل الخريف تعرف مدينة الخفجي إقبالا من طرف المتنزهين من داخل وخارج السعودية وتحديداً من دول مجلس التعاون الخليجي وذلك لتحولها إلى ما يشبه البساط الأخضر بعد هطول الأمطار.
اذان الفجر الخفجي اليوم هجري
– اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا، وَرِزْقًا طَيِّبًا، وَعَمَلًا مُتَقَبَّلًا. – لَا إلَه إلّا اللهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ، لَهُ الْمُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءِ قَدِيرِ. (100 مرّة). * كانت له عدل عشر رقاب، وكتبت له مائة حسنة، ومحيت عنه مائة سيئة، وكانت له حرزاً من الشيطان. – سُبْحـانَ اللهِ وَبِحَمْـدِهِ. * حُطَّتْ خَطَايَاهُ وَإِنْ كَانَتْ مِثْلَ زَبَدِ الْبَحْرِ. لَمْ يَأْتِ أَحَدٌ يَوْمَ الْقِيَامَةِ بِأَفْضَلَ مِمَّا جَاءَ بِهِ إِلَّا أَحَدٌ قَالَ مِثْلَ مَا قَالَ أَوْ زَادَ عَلَيْهِ. – أسْتَغْفِرُ اللهَ وَأتُوبُ إلَيْهِ. * له مائة حسنة، ومُحيت عنه مائة سيئة، وكانت له حرزاً من الشيطان حتى يُمسي. وقت أذكار الصباح وهنا يجب الإنتباه إلى أن أذكار الصباح والمساء لها وقت محدد وما يدل على هذا في أحاديث النبي ﷺ إذ قال: "مَنْ قَالَ حِينَ يُصْبِحْ كَذَا و كَذَا، وَمَنْ قَالَ حِينَ يُمْسِي كَذَا و كَذَا". ويبقى الإختلاف في وقت إبتداء الصباح ونهايته وابتداء ظهور المساء ونهايته، فبعض العلماء يحددون أن وقت الصباح يبدأ منذ بزوغ الفجر وحتى طلوع الشمس. بالبلدي: موعد اذان الفجر ووقت السحور اليوم الـ 20 رمضان. مواليد السعودية بدون كفيل
صور تقويم اسنان
المنع من السفر خارج المملكه
اغلى فندق في العالم
موبايلي كنكت
جدول مباريات المنتخب السوري في كاس اسيا 2019
المدينة الصناعية الثانية بالرياض