متجر سمكة وربيان
بحريات طازجة من المنطقة الشرقية
أكثر من 35 نوع من السمك الطازج
عروض خاصة وتوصيل لمختلف المدن
عرضنا الخاص لهذا الشهر
نسعى لخدمتكم بشكل أفضل
توصيل مبرد لباب المنزل
ضمان الجودة والدفع عند الاستلام
تنظيف وتقطيع حسب الطلب
موثقين في معروف بوزارة التجارة
تجارب عملائنا
مواعيد التوصيل حسب المدن
تابعنا على وسائل التواصل
جميع الحقوق محفوظة © 2021 سمك وروبيان
تطبيق سمك وربيان | تطبيق فش تندر لمتاجر الأسماك الطازجة
العمالة اللازمة للمشروع:-
يمكنك توظيف سيدة من الارياف لتقوم بعمليات التنظيف على ان تحصل على جميع الاموال التي تعود على المحل من عمليات التنظيف، وبالتالي تضمن تقديم خدمة كبيرة للزبائن دون ان تتكلف شئ، كذلك يجب توظيف شخص ليقوم بعمليات بيع السمك الطازج للزبائن بالاضافة الي قيامه بأعمال الشواد والقلي على ان يحصل علي راتب جيد، ايضًا يجب توظيف شخص لتوصيل الطللبات الى المنازل. التسويق والمبيعات:
اختر موقعًا مناسبًا لتضمن الوصول الى اكبر عدد من الزبائن وبالتالي تحقق اعلى معدلات من المبيعات والارباح. احرص على تقديم منتجات وخدمات متميزة لتضمن عودة العملاء الذين اشتروا من قبل بالاضافة الى اكتساب عملاء جدد. مراعاة عدم رفع السعر عن المحلات الاخرى في المدينة، فالعملاء يقارنون الاسعار واكثرهم بالسعر الاقل. اطبع اسم المحل وارقام الاتصال على الاكياس المخصصة للبيع والتوصيل كنوع من التسويق. تطبيق سمك وربيان | تطبيق فش تندر لمتاجر الأسماك الطازجة. قم بطباعة وتوزيع كروت الاعمال على العملاء ليجدوا سهولة في الاتصال بك في اي وقت. سجل نشاطك التجاري على جوجل لتظهر بيانات المحل عندما يقوموا بالبحث الكترونيًا عن اسم المحل. العمل في محل اسماك لا يعني تلويث المكان، بل اجعله نظيفًا من الداخل والخارج واجعل النظافة ميزة تسويقية لك.
بادئ الموضوع
اركان التصميم
تاريخ البدء
22 مارس 2022
لبن رائب. صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات. بصلة لسلق الدجاج. ملح. كمون. فلفل أسود. زيت. ملعقة من معجون الطماطم. طريقة العمل
ويتم تحضيرها باتباع الخطوات الآتية:
نقوم بسلق صدور الدجاج في ماء مع إضافة البصلة والملح والكمون، ثم نُخرجها من الشوربة ونفتتها. في شوربة الدجاج نضع كمية من الشوفان. نترك الشوفان على نار هادئة بالشوربة لمدة 25 دقيقة، حتّى يذوب ويُصبح خليط متجانس. طريقة الجريش باللبن أو الحليب بخطوات سهلة - موقع محتويات. بعد ذلك نضيف اللبن الرائب وصدور الدجاج المفتتة ثم نقلبهم ونتركهم على نار هادية 20 دقيقة إضافية. نُحضر مقلاة على النار ونضع بها القليل من الزيت، ثم نضيف إليها بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة. نقوم بتحمير البصل حتى يصبح لونه ذهبي داكن، ثُمَّ نُضيف إليه ملح وفلفل وكمون وملعقة من معجون الطماطم ونقلبهم جيداً. نضع الجريش في طبق التقديم، ثُمَّ نضع فوقه القليل من خلطة البصل، ويُقدم ساخناً. شاهد أيضًا: طريقة عمل اللازانيا بوصفات مختلفة
طريقة الجريش باللبن
لتحضير طبق الجريش العديد من الطرق المُختلفة، والتي يكون مذاقها مُختلفاً عن غيرها، ويُعد الجريش باللًّبن أحد أطباق الجريش المعروفة، ويتكون هذا الطبق مما يلي:
كوب من الجريش المغسول. 450 غرام من الدجاج الكامل والمقطع إلى أجزاء.
طريقة الجريش باللبن أو الحليب بخطوات سهلة - موقع محتويات
ذات صلة طريقة جريش بالحليب طريقة عمل الجريش باللبن والحليب
الجريش باللبن
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
كوب من الجريش المغسول. نصف كوب من الأرز. كوبان من اللبن. أربعمئة وخمسون غراماً من الدجاج المقطع. ملعقة صغيرة من الملح. مكعبان من مرقة الدجاج. فص مهروس من الثوم. بصلة مقطعة. كمية من الماء. طريقة التحضير
وضع الدجاج في وعاء وغمره بمقدار من الماء، ثمّ إضافة الملح ومكعبات المرقة، وترك المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. إضافة الجريش، والأرز، والبصل، والثوم إلى المزيج، ثمّ إضافة اللبن، ثمّ ترك المزيج دون تحريك حتى يمتص الجريش اللبن قليلاً مع الحرص على ألا يجف اللبن تماماً. رفع الخليط عن النار، وهرس الجريش قليلاً وتقديمه ساخناً. الجريش النجدي
ثلاثة أكواب من الجريش. بصلة مفرومة. صدر دجاج مقطعة. رشة من كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود المدقوق، الكمون -حسب الرغبة-. فصان مهروسان من الثوم. ستة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ست ملاعق صغيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كمية من الماء المغلي. مكوّنات الوجه:
رشة من الفلفل الأسود المدقوق. طريقة الجريش باللبن - طريقة. تذويب الزبدة في وعاء على نار منخفضة، ثمّ إضافة الثوم، والزيت والبصل إليها حتى تذبل، ثمّ إضافة الدجاج وتقليب المكوّنات ليتغير لونها.
طريقة الجريش باللبن - طريقة
تشتهر الأردن بالعديد من الأطباق الشهيرة المعروفة على مستوى العالم، وأحد الأطباق التي تشتهر بها الأردن هو جريش بالحليب، وهو نوع من الطبخات الشهيرة المليئة بالعناصر الغذائية وسوف نستعرض معكم تفاصيل أكثر عنه. ما هو الجريش
الجريش هو أحد الأكلات الشعبية التقليدية الشرقية التي تنتشر في الأردن والسعودية وفلسطين بشكل خاص. هذه الأكلة تتكون من القمح المجروش المضاف إليه مجموعة من البهارات والحليب، وتقدم هذه الأكلة في المناسبات والأعراس بشكل أساسي. عناصر الجريش الغذائية
تعتبر أكلة الجريش من الأكلات التي تحتوي على عدد كبير من العناصر مثل:
– البروتينات. – السعرات الحرارية. – الكربوهيدرات. – الكوليسترول. – الدهون المشبعة. لهذا فإن هذه الأكلة تؤدي إلى الشعور بالشبع، وفي نفس الوقت تعطي طاقة كبيرة بسبب السعرات الحرارية الموجودة فيها. طريقة جريش بالحليب
المكونات
– نصف كيلوغرام من الجريش الخشن. – لتر من الحليب. – بصلة كبيرة الحجم، ويجب أن تكون مفرومة فرماً ناعماً. – القليل من البهارات. – علبة من الحمص، منقوعة، أو مسلوقة حسب الرغبة. – 200 غرام من العدس البني المنقوع. – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. – رشة من الملح.
– مكعب من مرق الدجاج. – فلفل أسود حسب الرغبة. – سمن عربي أو زيت زيتون. – بقدونس مفروم للتزيين. – مكسرات محمصة للتزيين. طريقة التحضير
1-نقوم في البداية بغسل الجريش بشكل جيد، والقيام بنقعه للتخلص من جميع الأتربة العالقة فيه. 2- في إناء على النار يتم وضع القليل من الزيت والقيام بتحمير البصل في الزيت، وبعد أن يحمر البصل نقوم بوضع الجريش المنقوع بعد ان يتم تصفيته من الماء. 3- نقوم بتغطية الجريش ويترك لمدة خمس دقائق على نار هادئة، ثم نقوم بوضع العدس عليه، مع مراعاة التقليب الجيد. 4- يتم إضافة باقي البهارات مع التقليب المستمر. 5- نضع الحليب على الخليط بشكل تدريجي، مع وضع لترين من الماء المغلي، ويترك هذا الخليط على النار الهادئة حتى يغلي الحليب. 5- يتم تهدئة النار ويترك هذا الخليط على النار لمدة 45 دقيقة، ثم نضع في النهاية مكعب مرقة الدجاج وبعض الملح، ونتفقد الخليط بحيث لو وجدنا أن الماء قليل يتم زيادة الماء أو الحليب. 6- في هذه المرحلة يتم وضع حبوب الحمص بعد أن تسلق في الماء جيدا، وتترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج الجريش بالكامل، ويكون الخليط شبه سائل. 7- نفتت الخبز في طبق للتقديم ونضع عليه الخليط الذي تم إعداده ويوضع على الوجه القليل من المكسرات أو البقدونس المفروم.