الكمية تكفي: 5 أشخاص. مكونات الدونات المقلية المحشية: 3 أكواب و2 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. 1 صفار بيض. 5 ملاعق كبيرة سكر. 2 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 1 كوب الا ربع حليب دافئ. طريقة عمل عجينة الدونات الهشة المقلية في المنزل بأقل تكلفة - ثقفني. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. رشة ملح. الحشوة: نوتيلا ، مربى فراولة. للوجه: سكر حبيبات. خطوات تحضير الدونات المقلية المحشية: في وعاء واسع ضعي البيض ، صفار البيض ، الفانيليا السائلة ، الحليب السائل ، السكر والخميرة الفورية واخلطيهم مع بعض بواسطة المضرب اليدوي. قومي بإضافة الدقيق الى الوعاء واخلطيه مع المكونات السائلة بيدك او بالعجانة ثم أضيفي الزبدة واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية. على سطح مرشوش بالدقيق قومي بفرد العجينة ومدها قليلاً بالنشابة بحيث تنفرد العجينة بشكل سميك ورشي على وجه العجينة رشة دقيق ووزعي الدقيق على كامل وجه العجينة بيدك ثم قومي بتقطيع عجينة الدونات بقطاعة دائرية بحيث يكون سمك العجينة 2سم. امسكي أطراف ورق الزبدة لنقل الدونات الى مقلاة سميكة القاع تحتوي على زيت متوسط الحرارة وغزير وقومي بقلي الدونات على نار متوسطة حتى تتحمر الدونات من الأسفل لمدة 2 دقائق ثم اقلبيها حتى تتحمر من الأعلى لمدة دقيقة تقريباً ثم اخرجيها من الزيت وقلبيها بالسكر.
طريقة عمل الدونات المقلية الهشة بسهولة بالصور
– الحصول على النظام الغذائي المناسب والابتعاد عن الأطعمة غير الصحية للمساعدة في خفض الكوليسترول وكذلك آلام المعدة والغثيان الناتج عن تناول الأدوية التي تساعد على خفض الكوليسترول. قد يهمك: 3 طرق سريعة لخفض الكوليسترول في الجسم
طريقة عمل عجينة الدونات الهشة المقلية في المنزل بأقل تكلفة - ثقفني
يُوضع كلًا من السكر والملح والفانيليا والدقيق في إناء وتُخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. تُضاف البطاطا المسلوقة والمهروسة والزيت النباتي إلى خليط المُكونات الجافة وتُخلط جيدًا. يُضاف مزيخ الحليب والخميرة، وتُعجن المُكونات جيدًا للحصل على عجينة متماسكة. تُغطى العجينة وتترك لمدة ساعتين حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. تُوضع العجينة على سطح نظيف، ثم تمدد وتُقطع إلى قطع دائرية باستخدام قطاعة الدونات، ثم تُغطى العجين، وتترك جانبًا لمدة نصف ساعة حتى يرتاح
تُوضع حبات الدونات في مقلاة بها كمية وفيرة من الزيت النباتي الساخن. تترك حبات الدونات حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي من الجهتين، وثم ترفع حبات الدونات من الزيت، وتُقدم. دونات بتغليفة الشوكولاتة
تكفي لـ 4 أشخاص
كوبان ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. لتقديم مفاجآت الحلويات الرمضانية.. أعدّي الدونات الهشة اللذيذة. ملعقتان كبيرتان من الحليب الناشف. ملعقة صغيرة الحجم من خميرة الخبز. ملعقتان كبيرتان من عسل النحل. ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكينج باودر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائحة. ربع كوب من الماء الفاتر. كوب من الشوكولاتة المُقطعة للتزيين. يُوضع كلًا من الدقيق والحليب الناشف والملح والخميرة ومسحوق البيكينج باودر في إناء، ثم تُمزج المُكونات جيدًا حتى تندمج.
لتقديم مفاجآت الحلويات الرمضانية.. أعدّي الدونات الهشة اللذيذة
نسكب الحليب في وعاء ونضعه على النار ويترك كي يدفئ ثم نضيف إليه الزبدة حتى تذوب. يتم رفع خليط الحليب عن النار ونضيف إليه السكر، والخميرة. نخفق البيض ونضيف الدقيق تدريجيا مع المزيج السابق ونخلط حتى تُصبح لدينا عجينة طرية. ندهن وعاء بالقليل من الزيت ونضع به العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر. نفرد بعد ذلك العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة الحجم وتترك جانباً. نرفع قدر على نار متوسطة الحرارة ونتركه حتى يسخن جيداً. نضع الدونات في الزيت وتترك حتى تتحمر ويُصبح لونها ذهبي. نُزين الدونات بالشوكولاتة وتُقدم بألف هنا. نصائح لطريقة عمل الدونات
يُنصح بوضعها في الفرن بدلاً من القلي حتى تكون صحية. يُمكنك تزيينها بأي لون طعام لكي تجذب لها الأطفال لتناولها. لابد من نخل الدقيق جيداً لتجنب الكتل أثناء العجن. يجب عليك ترك العجينة حتى ترتاح وتتخمر. طريقة عمل الدونات المقلية الهشة بسهولة بالصور. ننصحك بوضع فانيلا لكي تقضي على رائحة البيض.
الدونات
هي نوع من أنواع الحلويات التي تُصنع من العجين، كما وأنه يُعرف باسماء مختلفة منها المبرومة، أو الكعك المُحلاة، أو كعكة الحلقية المحلاة، وعلى الرغم من تعدد المُسميات إلا أنه من الحلويات التي تأتي بشكل دائري مُفرغ، ويُمكن قليها أو إدخالها الفرن، وهي من الحلويات التي تمتلك قيمة غذائية عالية، لذلك فهي تُصنف من الأطعمة المناسبة للأطفال، وفي هذا المقال سوف نُقدم طريقة عمل الدونات الهشة. دونات هشة
وقت التحضير
65 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
يكفي لـ 15 شخص
المقادير
كوب من الحليب. حبة من البيض. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. نصف كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. ربع كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة المطبخ. زيت نباتي بغرض القلي. طريقة التحضير
يُوضع كلًا ممن الحليب والبيض والخميرة والملح والسكر والدقيق في الخلاط الكهرائي. تُخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. يُزود الخليط السابق بالزبدة، ويُخلط مجددًا للحصل على عجينة طرية. تترك العجينة في مكان دافئ حتى ترتاح وتختمر. تُوضع العجينة على سطح نظيف منثور عليه القليل من الدقيق، ثم تُعجن مجددًا.
ماجستير في الآداب، علم النفس، جامعة المنصورة. دبلوم العلاج الحركي بالرقص، المدرسة الإيطالية للعلاج بالرقص والحركة. ليسانس علم نفس. الدكتورة جمانة توفيق
معالجة اضطراب طيف التوحد، واضطرابات الفصام. علاج من الاكتئاب والقلق والاضطرابات العاطفية والأسرية، وأمراض الاضطراب الايحائي والشيخوخة، والفصام. دكتوره نفسيه في الرياض .. - عالم حواء. شهادة البورد المشترك بالطب النفسي من جامعة لندن وعين شمس. حاصلة على تدريب مكثف ومتكامل من جامعة والدن في تعديل السلوك. الدكتورة ماجدة جبر
هي أفضل دكتورة نفسية بالرياض والمنطقة الشرقية في السعودية، وتقدم العلاج النفسي للاضطرابات النفسية المتنوعة مثل الاكتئاب والوسواس وانواع الفوبيا، وتقدم الاستشارات الزوجية والأسرية على مدار 24 ساعة من خلال منصة دكتورك، وخبرتها اكثر من 8 سنوات. العلاج المعرفي للوسواس القهري. الدكتوراه في الآداب، تخصص علم النفس. المؤتمر الثامن للأمراض النفسية في المنصورة. الدكتورة بيان المحمودي
هي افضل طبيبة نفسية في الرياض ومتخصصة بعلاج الاضطرابات النفسية لدى الأطفال والمراهقين، ولديها خبرة في العلاج الأكاديمي للعديد من الحالات منها حالات التوحد، اضطرابات السلوك، وحاصلة على الماجستير والدكتوراة في علم النفس العصبي، وتتلقى الاستشارات النفسية بكل الاوقات.
دكتورة نفسية بالرياض والشرطة
قرابة الثلث من المسترشدين أعمارهم أقل من خمسة وعشرين عاماً.. أي حديثو عهد بالزواج!! الغالبية العظمى من المسترشدين هم من الذين لا يزالون متزوجين.. ونسبة قليلة من المطلقين. نسبة النساء بين المسترشدين من المطلقين أكثر من نسبة الرجال المطلقين. دكتورة نفسية بالرياض والشرطة. أكثر من نصف النساء المسترشدات ربات بيوت وقرابة الثلث منهن يعملن موظفات. تأتي المشكلات الزوجية والأسرية في مقدمة المشكلات وهي المتعلقة بالخلافات المستمرة والشقاق المتبادل. المشكلات السلوكية المتمثلة في سوء العشرة بين الزوجين احتلت المرتبة الثانية، بينما الخيانات الزوجية والشكوى فيها من النساء أكثر من بين الرجال احتلت المرتبة الثالثة.
دكتورة نفسية بالرياض للنساء
نعم ، هناك أمراض نفسية يلزمها علاج (عقاقير نفسية) ولكن الكثير جدا منها حلها في أيدينا.... والله أساله في هذه الليلة المباركة أن يشفيها وأن يقويها وأن يصبرنا جميعاً على هذه الدنيا بخير وأن يتولانا جميعاً بحفظه وكرمه في كل أمر.
أخصائى الطب النفسي
القلق والاكتئاب
أخصائية هيا السويلم مركز مطمئنة الطبي
طبيبة نفسية بالرياض وأخصائية نفسية لعلاج الإضطرابات النفسية والسلوكية عند البالغين والاطفال وكبار السن، تقوم بتقديم جميع الاستشارات الأسرية والاجتماعية و استشارات المراهقين، متخصصة في علاج الاضطرابات الشخصية، ومشاكل التبول اللاإرادي، تعمل في مركز مطمئنة الطبي، قيمة الكشف 300 ريال. جلسة علاج نفسي
العلاج النفسي للزوجين
العلاج النفسي الجماعي
اضطراب الشخصية القلق
اضطراب الوسواس القهري
الالفصام
الاضطراب الوجداني
نوبات الفزع و الهلع
هوس نتف الشعر
التبول اللاإرادي
فرط الحركة
اضطراب الآنية
الغيرة المرضية
الخوف الاجتماعي
اضطراب التكيف
الشك
الاضطرابات النفسية عند المسنين
القولون العصبي
اضطراب النوم
الاضطرابات الجنسية
توهم المرض
الشك المرضي
الإدمان. عنوان مركز مطمئنة الطبي
الطريق الدائري الشمالي الفرعي، التعاون، الرياض
رقم هاتف مركز مطمئنة الطبي
+966 11 229 6669
الموقع الجغرافي علي خريطة جوجل اضغط هنا