يمكن للتفكير الزائد أن يجعلك عالقًا في دائرة القلق، عندما يصبح استرجاع الأحداث عادة دائمة مثل التنفس فعليك التصرف بسرعة حيال الأمر وإيجاد حل له. «عندما يؤدي حدث مزعج الى تعكير مزاجنا، فسيكون من السهل استرجاع أوقاتًا أخرى كنا نشعر بالسوء حيالها، هذا الأمر يمكن أن يمهد الطريق أمام الشخص ليستمر في دوامة الهبوط» كما توضحه ببساطة آمي ماكلين (Amy Maclin). كيف تتخلص من هذا النمط من التفكير وتستعيد حياتك القلق المزمن ليس أمرًا يدوم للأبد، إنه عادة ذهنية من الممكن تخطيها، يمكنك تمرين عقلك للنظر الى الحياة من منظور مختلف. التفكير الزايد في علم النفس الانساني. للتغلب على التفكير الزائد توصي بيتمان (Pittman) بالقيام باستبدال للفكرة، حيث قالت: «أن إخبار نفسك بأن تتوقف عن التفكير في شيء ما ليست طريقة للتوقف عن ذلك، ماذا لو أخبرت نفسك أن تتوقف عن التفكير في الفيلة الوردية، فما الذي ستفكر فيه؟ هذا صحيح الفيلة الوردية، اذا كنت لا تريد التفكير في الفيلة الوردية فاستحضِر صورة لشيء ما، سلحفاة مثلًا، تخيل أن هناك سلحفاة كبيرة تحمل وردة في فمها وهي تزحف، أنت لا تفكر في الفيلة الوردية الآن». حينما تلاحظ أنك عالق في التفكير في أمر ما، حدِّث نفسك بأمر آخر، يمكنك تخفيف عادة تفكيرك الزائد إذا تمكنت من التحكم (بحديث النفس)، ذلك الصوت الداخلي الذي يزودك بسمرحيات فريدة مستمرة طوال اليوم وحتى المساء.
التفكير الزايد في علم النفس العيادي Pdf
ولكن المشكلة تظهر عندما تصبح هذه العلاقة معقدة وتؤثر على حياتنا اليومية، وتجعلنا نمتنع مثلا عن الذهاب لممارسة الرياضة أو الخروج إلى الأماكن العامة، ونكتفي بالبقاء في البيت واستهلاك السعرات الحرارية، حيث إن هذا السلوك يؤدي إلى تدمير الثقة بالنفس، ويجعلنا نعلق داخل حلقة مفرغة. التفكير الزايد في علم النفس العيادي pdf. كما تنبه الكاتبة إلى أن الأشخاص الذين يتبعون حمية قاسية ويفرضون على أنفسهم سلوكا غذائيا غير مريح ينقلب غالبا سلوكهم إلى العكس تماما عندما يمرون بحالات اضطراب عاطفي، حيث يقبلون على الأكل بشراهة كبيرة. التفكير في علاقتنا مع الطعام
لذلك تؤكد لورونس أورو ضرورة التفكير في علاقتنا مع الطعام، قبل التركيز على المحتوى الموجود في الصحن، حيث يجب علينا التعامل مع هذا الأمر بوعي، وتجنب فكرة "أنا منزعج لذلك أنا آكل". وتنصح الكاتبة بالتركيز على المشاعر الذاتية والتدرب على التحكم فيها، ثم في مرحلة أخرى يمكن التفكير في تغيير الأطعمة التي نتناولها لتكون أكثر صحية.
وتوضح الكاتبة أن هذه الفكرة تعني أن الطفل الرضيع تكون علاقته بالطعام بسيطة، حيث إنه يتناوله فقط عندما يشعر بالجوع. ولكن تجارب الطفولة تعقد هذه العلاقة، وتخلق روابط بين العاطفة والأكل. المشاعر قد تجعلك ثمينا... اليكم التفاصيل. وعلى سبيل المثال، فإن المناسبات الثقافية والعائلية تؤثر على علاقتنا بالطعام في وقت مبكر، فيصبح كوب المثلجات مرتبطا بالأوقات السعيدة، وقطعة المرطبات تأخذ شكل المكافأة بعد القيام بجهد، وفي المقابل فإن الحرمان من هذه الأطعمة يرمز إلى الحزن والتعرض للعقوبة. وتتساءل الكاتبة: ما تأثير هذه الحالات العاطفية على وزن الإنسان؟ وحسب الباحثين في هذا المجال، فإن العاطفة مسؤولة عن عدد من الكيلوغرامات التي نكتسبها، حيث إن التغذية العاطفية أحد عوامل الوزن الزائد. وتؤكد ساندرين بينو وجود العديد من الأسباب التي تدعو لهذا الاعتقاد، منها عدم قدرة بعض الناس على التفريق بين الجوع وحالات أخرى من الانزعاج، أو إقبال آخرين على استخدام الطعام على أنه مصدر لمواساة النفس. الأكل عند الشعور بالملل وتقول الكاتبة إننا بتنا نأكل عندما نشعر بالملل، أو الوحدة، أو عندما نصاب بخيبة الأمل، وعندما يعترينا الحزن أو الإحباط، أو عندما نستشيط غضبا، أو عندما نفشل.
سكب الخليط في وعاء التقديم، وتزيينه أوراف النعنع الطازجة. إضافة عصير الليمون الطبيعيّ. فيديو طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية
لمعرفة طريقة إعداد شوربة الحريرة المغربية شاهد الفيديو.
طريقة عمل شوربة الحريرة بالدجاج - وصفة ماما
يضاف البصل والكرفس والجزر والثوم. يُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق. أضيفي البهارات واطبخي لمدة 1 دقيقة. يضاف العدس ، الأخضر والأحمر ويقلب حتى يتغطى بالتوابل. أضف مرق الخضار وصلصة الطماطم. اجلبه ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. يُضاف القرنبيط ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. طريقة عمل شوربة الحريره المغربية لذيذة وسهلة - ثقفني. يُسكب حليب جوز الهند ويُضاف السبانخ وعصير الليمون. اطبخي حتى تذبل السبانخ. قدمي الحساء مع القليل من كريمة جوز الهند المخفوقة. طريقة عمل شوربة حريرة مغربية المكونات 8 أوقية لحم ضأن ، لحم بقري أو دجاج ، مقطع إلى مكعبات 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو خضار 2 رطل من الطماطم الناضجة- (حوالي 6 حبات كبيرة) 1 حبة حمص جاف منقوع ومقشر 2 حفنة من العدس الأخضر أو البني الجاف 1 بصلة كبيرة مبشورة 1 ساق كرفس (مع الأوراق) مفروم 1 حزمة صغيرة من أوراق البقدونس مفرومة ناعماً 1 حزمة صغيرة كزبرة مفرومة ناعماً 1 ملعقة كبيرة سمن (اختياري) 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زنجبيل 1. 5 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة كركم 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم - جنبا إلى جنب مع 1 أو 2 المياه أكواب 3 ملاعق كبيرة أرز غير مطبوخ أو شعيرية / لسان العصفور 1 كوب دقيق - ممزوج مع 2 كوب ماء الليمون والكزبرة (اختياري) - للتزيين طريقة التحضير في قدر ضغط قم بتحمير اللحم في الزيت على نار متوسطة.
الحريرة المغربية بدون لحم الحريرة المغربية بدون لحم تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر ومنطقة لأخرى. وأما وصفتنا اليوم فهي الحريرة المغربية المغذية والسهلة والمكونة من العدس والحمص المسلوق مع جزر وطماطم وغير ذلك من المكونات والتوابل الشهية وهي من الوصفات المميزة بمذاقها الرائع من المطبخ المغربي.
طريقة عمل شوربة الحريره المغربية لذيذة وسهلة - ثقفني
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 كوب عدس - 1 كوب شعرية - 4 بصل متوسط مفروم ناعماً - 3 طماطم كبيرة مفرومة ناعماً - 1 حزمة بقدونس - 1 حزمة كزبرة - 1 جزمة كرفس - 1 مكعب مرق دجاج - 1 معلقة صغيرة سمن - 1 معلقة صغيرة نشاء ذرة - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي السمن ثم أضيفي البصل وقلبيه لـ5 دقائق. أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه. زيدي البقدونس والكرفس والكزبرة والطماطم والعدس ومرق الدجاج. تبلي بالزنجبيل والملح والفلفل الأسود. أغمري المزيج بالماء واتركي القدر على النار حوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج. إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلاً. ضعي مزيج الشوربة في الخلاط واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً. ضعي الشوربة مجدداً في القدر. عند الغليان، أضيفي الشعيرية وخففي النار. ذوبي نشاء الذرة في كوب من الماء البارد. أضيفي المزيج إلى الشوربة وحركي جيداً لـ7-10 دقائق حتى لا تتشكل كتل. طريقة عمل شوربة الحريرة بالدجاج - وصفة ماما. قدمي الشوربة ساخنة.
من مظاهر الاحتفال بسبت لعازر في بلادنا الشرقية هي حلوى وتسمى حريرة حيث تقوم النساء بتحضيرها في ليلة العيد لكي تكون جاهزة يوم سبت اليعازار. حلوى الحريرة المقادير: - ملعقة زيت نباتي كبيرة - كاسة رز مصري ( ماء لسلق الرز) - كاسة طحين عادي - ملعقة شمرة كبيرة - ملعقة يانسون ناعم الطريقة: يوضع الزيت في الوعاء وبعده الرز والماء على النار ويبقى على النار حتى يستوي الرز، نضع الينسون والشمرة ونذوب الطحين بقليل من الماء ونضعه فوق الرز ونحركه جيداً حتى يغلي. بعدها نسكبه في أوعية ونرش عليه شمرة ويانسون وبعدها جوز وعند الأكل نضع القطر.
شوربة الحريرة - يمي ليالينا
المصدر:
تاريخ النشر:
2021-04-25
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
شوربات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لعمل شوربة الحريرة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير شوربة الحريرة
نصف كوب من العدس المغسول والمصفى. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ستة أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. رشّة من الزنجبيل المطحون والقرفة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من لسان العصفور المسلوق. علبة من الحمص الحب. علبة من الطماطم المقطعة لقطع متوسطة. شوربة الحريرة - يمي ليالينا. كوبان من مرقة الخضروات. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. اربع ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان منعصير الطماطم. كوب من الماء. طريقة التحضير
45 دقيقة
ضعي قدر على نار متوسطة الحرارة وسخني كمية من الماء والملح فيه ثم ضيفي لهم العدس واتركيه لمدة خمس دقائق. تم نسخ الرابط
ارفع العدس عن النار وصفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يهدأ.