يضاف الطحين إلى خليط العجين بالتدريج مع حتى يتعجن الخليط ولا يلتق باليد. يغطى العجين ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتخمر ويرتاح. يرش سطح أملس بالطحين وتشكل كرات من العجين وتفرد بالشوبك حتى تصبح رقيقة جدًا. يحمى الصاج على نار متوسطة الحرارة ثم توضع رقائق العجين وتقلب حتى تنضج وتتحمر من الوجهين. تكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين ثم ترفع عن النار وتوضع في أكياس الخبز حتى يبقى الخبز طرًا. تحضير البيض المقلي
يوضع البيض في طبق ويضاف له الملح والخضار ويخفق جيدصا حتى تمتزج معًا. يوضع زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف له خليط البض ويترك من دون تقليب. يرفع البيض عن النار قبل أن ينشف ثم يوضع في خبز الصاج ثم يضاف له الجبن ويلف مثل الرول ويكون جاهزًا لتقدم. طريقة عمل فطيرة البيض و الخضار بالفرن
100 دقيقة
كوب من الطحين العادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. كوب من كريمة الطبخ. كوب من الفول الأخضر المجمد. طريقة عمل فطيرة اللحم على الصاج - وصفة ماما. كوب بازلاء المجمدة. 150 غرام من شرائح اللحم. ثلاث بيضات. صفار بيضة. أربع ملاعق كبيرة من مبشور جبنة البارميزان. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أوراق من الريحان. العجينة
تنخيل الدقيق في وعاء ويضاف له الزبدة مع فرك الخليط بأطراف الأصابع حتى تتغلل الزبدة في الطحين.
فطيرة البيض على الصاج - صحة وهنا
وتفرد كرات العجينة بعمل كل كرة على شكل دوائر مرشوش بالدقيق وتفرد بالنشابة، وتحشو بالجبن بعد خلطهم مع بعض وتوضع في منتصف الدوائر وتضغطي عليها من الأطراف. لتأخذ الدوائر شكل هلال وترص قطع الفطائر الطرية على صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ويدهن على الوجه القليل من الحليب ويرش على الوجه القليل من حبة بركة. أو رش على الوجه القليل من السمسم كنوع من أنواع التزيين وتأخذ فطيرة جبن شكل مميز أو تركها بدون تزيين اكتفي بمسح الحليب عليها فقط. تترك فطائر الجبن الهلال في صينية لمدة ربع ساعة حتى يسخن الفرن، وتدخل الصينية الفرن الساخن بالرف الأوسط لمدة نصف ساعة وتخرج من الفرن بعد أن تأخذ فطيرة جبن لون ذهبي من أسفل وأعلى. فطائر خلية النحل بالجبنة
يمكن صنع فطائر خلية النحل اللذيذة في المنزل وحشوها بالجبن أو بالشوكولاته فيمكن أن تقدم بالوصفة الحلوة وصنف حادق أيضا، تلك الوصفة من فطيرة جبن تناوليها في الصباح مع أسرتك سهلة بسيطة وموفرة في الوقت والمجهودة وأقتصادية لإفطار شهي غير مكلف. نحتاج إلى كوب من كريمة الجبن. فطيرة البيض على الصاج - صحة وهنا. كوب زيت نباتي. كوب ماء دافئ. كوب حليب دافئ. عدد 3 ملاعق صغيرة سكر. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
طريقة عمل فطيرة اللحم على الصاج - وصفة ماما
ثلاث أوراق من الريحان. العجينة
تنخيل الدقيق في وعاء ويضاف له الزبدة مع فرك الخليط بأطراف الأصابع حتى تتغلل الزبدة في الطحين. يضاف الملح والماء إلى الخليط مع التقليب حتى تمتزج معًا حتى يصبح الخليط متماسكًا ويأخذ قوام العجين. يرش الطحين على سطح مستوي ويرق العجين حتى يصبح رقيقًا. تدهن صينية الفرن بالقليل من ورق الزبدة ومن ثم يفرد العجينة في صينية الفرن. توضع قشطة الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم ترفع عن النار. تضاف نصف كمية ورق الريحان حتى تغمر في الحليب وتترك منقوعة لمدة ساعة تقريبًا. يرفع الفول الأخضر من البراد ويترك جانبًا حتى يذوب الثلج عنه ثم يوضع في وعاء ماء مغلية لبضع دقائق. يصفى الفول الأخضر من الماء ثم تضاف البازلاء المجمدة حتى يذوب الثلج عنها ثم تصفى من الماء وتترك حتى تجف بورق الإمتصاص حتى تتنشف جيدًا. يحمى الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية. توضع شرائح اللحم في صينية الفرن وتشوى جيدًا ثم توضع على ورق المطبخ لإمتصاص ما يزيد من الدهن على اللحم ثم يوضع اللحم والفول الأخضر والبازيلاء على العجين. يغطي العجينة بورق القصدير وتوضع الصينية في الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم يرفع ورق القصدير وتترك الصنية في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتحمر.
يضاف الملح والماء إلى الخليط مع التقليب حتى تمتزج معًا حتى يصبح الخليط متماسكًا ويأخذ قوام العجين. يرش الطحين على سطح مستوي ويرق العجين حتى يصبح رقيقًا. تدهن صينية الفرن بالقليل من ورق الزبدة ومن ثم يفرد العجينة في صينية الفرن. توضع قشطة الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم ترفع عن النار. تضاف نصف كمية ورق الريحان حتى تغمر في الحليب وتترك منقوعة لمدة ساعة تقريبًا. يرفع الفول الأخضر من البراد ويترك جانبًا حتى يذوب الثلج عنه ثم يوضع في وعاء ماء مغلية لبضع دقائق. يصفى الفول الأخضر من الماء ثم تضاف البازلاء المجمدة حتى يذوب الثلج عنها ثم تصفى من الماء وتترك حتى تجف بورق الإمتصاص حتى تتنشف جيدًا. يحمى الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية. توضع شرائح اللحم في صينية الفرن وتشوى جيدًا ثم توضع على ورق المطبخ لإمتصاص ما يزيد من الدهن على اللحم ثم يوضع اللحم والفول الأخضر والبازيلاء على العجين. يغطي العجينة بورق القصدير وتوضع الصينية في الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم يرفع ورق القصدير وتترك الصنية في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتحمر. يصفى خليط القطشة والريحان بواسطة مصفاة ناعمة مع الصغط على أوراق الريحات لتخرج منه العصارة.
كما أن رؤية الحالم لنفسه وهو يمشى على الحجارة في المنام هي دلالة على شعوله بالحزن الشديد من بعض الأمور. رؤية الحجارة في المنام كما فسر ابن سيرين فهو يدل على الحزن والحداد. تفسير رؤية الحجارة في منام المتزوجة. تفسير حلم رؤية الحصى والحجارة في المنام لابن سيرين والنابلسي – المنصة. تعتبر الحصى بشكل عام أكبر من الحبيبات قطرها من 2 إلى 4 مليمترات وأصغر من الحصى الكبيرة قطرها من 64 إلى 256 ملم. أما رؤية وكان الشخص تحول إلى حجر فيشير إلى قساوة القلب. رفع مناعة الجسم وتحسين عمل القلب وتقوية الذاكرة وانخفاض مستوى السكر الدم والحد من التوتر والقلق.
تفسير حلم رؤية الحصى والحجارة في المنام لابن سيرين والنابلسي – المنصة
تجعل الأطفال أكثر صحة:
قد يعاني الأطفال من مرض السكري أو السمنة في مرحلة مبكرة. ولعلاج هذه المشاكل يجب أن تبدأ من صحة القدمين. إذا كان لديك أقدام قوية تتمكن من الركض والمشي وركوب الدراجات وأكثر من ذلك. ولكن مع ضعف القدمين تصبح العملية مؤلمة أكثر وليس هناك رغبة في ممارسة التمارين الرياضية. توصي الجمعية الأمريكية الطبية للعناية بالقدم الأن بالحفاظ علي الأطفال بدون أحذية لفترة طويلة من الوقت والبقاء بصحة جيدة. المشي حافي القدمين يقوي الحواس ويساعد علي إعادة خريطة الدماغ. وفقاً لما ذكره الطبيب ميرزين بأن المشي حافي القدمين يحفز علي تحسين الذاكرة والتركيز والإدراك الكلي. إنخفاض ضغط الدم:
تشير الدراسات أنه من خلال تحفيز النهايات العصبية في الجزء الأسفل من القدمين يمكن أن تساعد في تقليل ضغط الدم وبالتالي تقليل التوتر والإلتهاب في جميع أنحاء الجسم. تقليل الإلتهابات:
ربما أهم شئ في المشي حافي القدمين هو تخفيف الإلتهابات. وفقاً للعديد من الدراسات فإن الإلتهاب هو أكثر الأمراض إنتشاراً وقد يكون احد الحلول الممكنة لتقليل الإلتهابات هي المشي حافي القدمين. يمكنك الحد من الإلتهابات عن طريق المشي والوقوف او حتي الجلوس.
فكثرة إستمرار إرتداء الأحذية تؤدي إلي ضعف وتدمير القدمين علي مر السنين. المزيد من فوائد المشي حافي القدمين:
الشعور بالمزيد من القوة:
يحفز المشي حافي القدمين من الإستيقاظ مع عضلات جديدة وبذلك تقديم الدعم والتوازن. وليس هذا فقط بل تقوية عضلات الساقين. وهناك إقتراح من الأخصائين هو المشي حافي القدمين علي الشاطئ لكي تقوم بتنغيم العضلات بشكل جيد. قدم صحية أكثر:
الجسم عندما لا يستخدم القدم تضعف فهي مثلها مثل أي جزء أخر في الجسم مع عدم إستخدامه يؤدي إلي الضمور في النهاية. لذلك، إبدأ في المشي حافي القدمين مرة أخري لتعزيز القدمين. تجنب مشاكل القدم:
تصبح النتيجة الطبيعية للمشي حافي القدمين هو تقليل مشاكل القدم. لأن القدمين تقوي ويقل الإصابة بإلتهاب اللفافة الأخمصية، وإزالة الورم العصبي وتبدأ الأورام في الزوال وغيرها من المشاكل تبدأ في الإختفاء بالتدريج حتي تزيد مرونة وقوة القدم مرة أخري. تنشيط الدورة الدموية:
السير حافي القدمين يساعدك في تنشيط الدورة الدموية واستيقاظ العضلات من السبات العميق لأنها تحصل علي تدفق الدم. هذه الزيادة في تدفق الدم تعني ألام وأوجاع أقل وحتي التخلص من الدوالي مع مرور الوقت وتصبح القدمين أكثر دفئاً والساقين في فصل الشتاء.