كيكة اسفنجية بدون بيض.. جربي مع مطبخ سيدتي طعم وصفات الكيك بدون بيض، وصفة ناجحة وطيبة المذاق وخفيفة، قدميه مع فنجان الشاي كأحلى ضيافة سهلة وسريعة
المقادير
– الدقيق الأبيض: 4 اكواب (ناعم)
– سكر: 420 غراماً (أبيض)
– الزبدة: كوب (غير مملحة)
– الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
– حليب: 2 كوب (كامل الدسم)
– خل التفاح: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. يحضر قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الدقيق لتغطية جميع الجوانب. يخفق السكر مع الزبدة في إناء كبير إلى أن تصبح كريمية متجانسة باستخدام الخفاقة اليدوية،
ثمّ إضافة الفانيلا وخلط المكوّنات جيداً. يوضع الحليب مع خل التفاح في طبق صغير وتقليبه جيداً وتركه جانباً. يتم إضافة الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر وخفق المكوّنات جيداً حتى يختفي الطحين تماماً. نقوم بكشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة الخشبية لضمان تجانس الخليط. يسكب خليط الكيك في القالب المُحضّر. يخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من 20 إلى 25 دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً. يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضجه الكامل.
كيكة اسفنجية بدون بيض مقلي
لعدم توافر الكمبوت يمكن استبداله بسائل الكمبوت في الوصفة بالقطر أو الشربات. بذلك قدمنا لكم ابسط طريقة لعمل الكيك بدون بيض كيكة اقتصادية موفرة وصحية نرجو أن تكون نالت رضاكم انتظرونا في العديد من الوصفات السريع والشهية للكيك المتميز قدمناه لكم من مطبخ ثقفني الإخباري. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة اسفنجية بدون بيض السمك
بيروت
الجميلة
25 سبتمبر 2016
مقدمة الوصفة
يعتبر البيض من أحد مكونات الكيك، ولكن البعض منا لا يحب وجود البيض بالكيك فمنهم من يعاني من حساسية أو عدم حب شخصي للبيض، لذلك هنالك كيكة يتم صنعها بدون بيض، تعرفي علي خطواتها هنا. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
8
أشخاص
المقادير
- 2 كوب ماء
- 2 2/1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- 2 كوب حليب بودر
- 2 كوب دقيق
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة من الفانيليا
- 1 1/2 كوب من الزيت المقلي
- كريمة مخفوقة للتزيين
8 أشخاص
طريقة التحضير
نضع كلاً من الماء، والحليب، والسكر في وعاء عميق، ونخفقه جيداً باستخدام المضرب اليدوي ولكن هنا يجب السرعة في التحريك، أو يمكن استخدام المضرب الكهربائي بسرعة متوسطة ويعتبر استخدامه أسهل و أوفر جهداً. نضيف على الوعاء كلاً من الدقيق، والزيت، والباكينغ باودر، والفانيلا، ونستمر في الخفق إلى أن تمتزج جميع المكونات جيداً. ن
ُشعل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية ونتركه لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام حتى يسخن جيداً وتتوزع فيه الحرارة. ندهن صينية الكيك متوسطة الحجم بزيت نباتي، ونسكب الخليط في الصينية. نُدخل الصينية في الفرن ونضعها بالرف الثاني للفرن، ونتركها لمدة أربعين دقيقة، وبعد انتهاء نفتح الفرن ونتأكد من نضجها باستخدام عود الثقاب الخشبي، ندخل عود الثقاب في الكيكة ونخرجه، فإذا كان العود نظيفاً فإن الكيكة قد نضجت تماماً وإذا خرج العود وعليه شيء من الخليط نعيد الكيكة مرة أخرى للفرن لتنضج تماماً.
كيكة اسفنجية بدون بيض مفاجئات
احرصي على عدم فتح باب الفرن أثناء نضج الكيك حتى لا يهبط ويصبح غير هش. عند وصول الكيك إلى النضج المطلوب تخرج من الفرن وتختبر بسكين رفيع واذا خرج السكين نظيف إذا اكتملت التسوية واذا خرجت وعليها عجين فبحاجه إلى المزيد من التسوية بإدخالها الفرن مرة اخرى. بعد خروج الكيك من الفرن يترك ليبرد و يقطع في أطباق التقديم ويقدم بالهناء والشفاء. يمكن تناول الكيك الهش طيب الطعم مع كوب الشاي الساخن أو كوب الحليب كما يمكن تقديمه مع العصير البارد المفضل. نصائح لعمل كيك إسفنجي ناجح
بعد خفق الكريمة توضع في الثلاجة قبل الاستخدام حتى تتماسك. من الأفضل تشغيل الفرن حتى تسخن جيدا قبل البدء في تحضير الكيك. عند عمل تورتة بعدد اربع طبقات قسمي عجين الكيكه الإسفنجية على قالبين متساويين وبعد النضج قطعي كل قالب إلى نصفين بالعرض. احذري من فتح باب الفرن على الكيكة قبل مرور 25 دقيقة على الأقل حتى لا يدخل الهواء البارد و تهبط. لا تخرجي الكيكة من الفرن بعد النضج ولكن نطفئ الفرن وتترك لان خروجها مباشرة في الهواء يهبط الكيك. يجب تقطيع الكيك بعد أن يبرد تماما. يجب استخدام دقيق ابيض ومخصص للكيك. يجب نخل الدقيق قبل استخدامه مع خلطة البيكنج باودر والملح.
المقادير
– طحين:
4 اكواب
(أبيض)
– سكر:
2 كوب
– الزبدة:
كوب
(بدرجة حرارة الغرفة / غير مملحة)
– الفانيليا:
2 ملعقة صغيرة
– حليب:
– خل التفاح:
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية. بطني قالب الكيك بالزيت ورشه بكمية مناسبة من الطحين. في وعاء كبير، استخدمي المضرب اليدوي أو الكهربائي لخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام كريمي. أضيفي الفانيلا، وواصلي الخفق. امزجي الخل مع الحليب وقلبيهم جيداً، ثم أضيفيهما إلى خليط الزبدة مع التحريك المستمر. انخلي الطحين فوق خليط الزبدة والحليب بالتدريج مع الخفق السريع والمستمر، حتى يصبح الخليط متجانس وناعم القوام. صبي الخليط في القالب المبطن بالطحين، ثم أدخليه الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 25- 30 دقيقة، أو إلى أن ينضج تماماً. اقلبي الكيك على الرف الشبكي حتى يبرد، ثم قطعيه ورصيه في صحن التقديم.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، قشر البرتقال المبشور ، عصير البرتقال، السكر البودرة، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. 3 قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم زيدي الزيت النباتي وأخلطي. 4 أضيفي الدقيق وحركي المزيج حتى تتخلصي من التكتلات. 5 ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت والدقيق ثم اسكبي خليط الكيك. 6 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة
رقم شركة ناقل الموحد وطرق التواصل عبر أرقام الواتس اب
الرقم الموحد لشركة ناقل اكسبريس للشحن ، حيث أن شركة ناقل هي واحدة من أكبر شركات الشحن المعروفة في سوق العمل وتقع في المملكة العربية السعودية وهناك العديد من الأشخاص الذين يطلبون أرقامًا لهذه الشركة وفيما يلي سنقدم لكم عدد شركات ناقل المتحدة عبر موقعنا الإلكتروني. شركة ناقل
تعتبر شركة ناقل من أشهر شركات الشحن بين الشركات العربية لما تتمتع به من سمعة عالية في مجال النقل وامتلاكها للعديد من الفروع في الوطن العربي. نظرًا لأن شركة Naqel Express منشؤها المملكة العربية السعودية ، يقع مقرها في المملكة العربية السعودية. لدى شركة ناقل العديد من الموظفين الدوليين من كل دول العالم وخاصة العالم العربي. الخدمات التي تقدمها شركة ناقل
نظرًا لأن شركة ناقل العربية تعتبر من أشهر وأكبر شركات الشحن في الوطن العربي ، وتحظى شركة ناقل بشعبية كبيرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية ، تقدم شركة ناقل العديد من الخدمات الممتازة والمتميزة:
يقوم ناقل بتوصيل الطلبات والتحصيلات من باب المنزل إلى المكان المتفق عليه للتسليم. تتميز شركة ناقل للشحن والنقل بالسرعة حيث يتم تسليم الشحنات والطرود إلى أي مدينة في المملكة العربية السعودية ليتم تسليمها في اليوم التالي.
رقم شركة نقل اثاث بالرياض
شركة ناقل للشحن والنقل سريعة حيث يتم تسليم الشحنات والطرود إلى أي مدينة في المملكة العربية السعودية للتسليم في اليوم التالي. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم شركة النقل أدوات تغليف جديدة جيدة لحماية الشحنات والطرود التي تحملها. من أهم مزايا شركة النقل أنها لا تضيف تكاليف إضافية ، مثل رسوم تعبئة الطرود والأشياء التي سيتم نقلها. لدى شركة البريد السريع مجموعة من الموظفين المدربين تدريباً جيداً والذين يمكنهم نقل الطرود بسهولة وأمان. وبفضل Naqel أيضًا ، أصبح من الممكن تتبع منشورات أي شخص ، والتي تعد من أهم ميزات ناقل. شركة ناقلات خدمة العملاء من الممكن أيضًا الاتصال بممثل خدمة العملاء للناقل مباشرة عبر البريد الإلكتروني. قدم الناقل عنوان البريد الإلكتروني الخاص هذا وعنوان البريد الإلكتروني الخاص به لتسهيل التواصل مع عملائه. وعندما يريد شخص ما الاتصال بموظف عبر البريد الإلكتروني ، يقوم شخص ما يريد الاتصال بالشركة بالنقر فوق العنوان أعلاه وإرسال رسالة مباشرة إلى هذا البريد الإلكتروني في حالة رغبة بعض الطرود في الشحن. رقم شركة الشحن الموحدة هناك العديد من الأشخاص المهتمين بمعرفة رقم النقيل الموحد لأعمالهم الخاصة أو لأغراض الشحن ، وفيما يلي سنقوم بإدراج رقم الناقل الموحد على النحو التالي: أنشأت شركة الشحن السريع رقمًا معتمدًا مخصصًا لهذه الشركة حيث يمكن للناس الاتصال والتواصل المباشر مع الشركة وعملائها من أجل الاستفادة والاستفادة من العديد من الخدمات المختلفة والمتنوعة التي تقدمها الشركة ، بما في ذلك خدمات شحن الطرود.
ثم يتم إدخال هذا الرقم في الحقل المحجوز له ويضاف رقم خاص بشركة الشحن لتتبع الشحنة. ثم اذهب إلى خيار التعقب واضغط عليه ، ستظهر الشاشة حركة شحنتك. وبهذه الطريقة يتم تتبع الشحنة ومراقبة حركتها حتى تصل إلى الموقع المطلوب.