مكونات طريقة عمل معمول الكيري كوبين طحين, 4 ملاعق سكر بودره, كوب زبده بحرارة الغرفه, 6 مكعبات كيري, نص ملعقه صغيره بهارات كعك (اختياري), ممكن فانيليا خطوات - طريقة عمل معمول الكيري 1 - بنخفف الزبده والسكر والكيري الى ان يصبح مزيج كريمي 2 - بنضيف الفانيليا والدقيق تدريجيا وبنعجن المقادير مع بعض 3 - وبنشكلهم في قوالب المعمول او على اليد.. 4 - وبنحشيهم تمر معجون بزبده وقرفه.. 5 - بنخبزهم من فوق وتحت لكي نحتفظ بالنقشه او من فوق نحمرهم خفيف بعدين من تحت 6 - على حرارة 180
طريقة عمل المعمول بأنواعه المختلفة وحشواته
نضع الكمية المناسبة من الحشوة في وسط العجين في كل كرة ، ونبطن القالب من الداخل بورقة زبدة. نقوم بتسخين الفرن إلى 240 درجة. نضع صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركها حتى تصبح جاهزة تمامًا (عادة ما يستغرق وضع الكعكة في الفرن 8 دقائق). يُرفع المعمول من الفرن ويُترك ليبرد تمامًا ، ثم يوضع على طبق التقديم. طريقة عمل المعمول بأنواعه المختلفة وحشواته. ثم يمكن تزيينها بالسكر البودرة. يمكن أيضًا تزيين عجينة المعمول بأحد الألوان الطبيعية المفضلة للأطفال ، حيث عادة ما ينجذب الأطفال إلى الألوان الزاهية ، أو محشوة بحشوة ملبن أو المكسرات مثل الجوز والبندق.
طريقة عمل شوكوماكس صحي - وصفة
تترك في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، لمدة ٢٠ دقيقة. تخرج من الفرن لتبرد، ثم قدميها. طريقة تحضير المعمول بالتمر
يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية لدى الشام، كما أن التمر غني بالكالسيوم وخالي من الكوليسترول، وهو يساعد على التركيز، وإليكم طريقة عمل المعمول بالتمر كالتالي..
المقادير
3 كوب من الدقيق. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب سكر ناعم. كيس بيكنج باودر وكيس فانيليا. بيضة. نصف كوب من الماء. رشة ملح. ٢ كوب من معجون التمر. ربع كوب زيت. ربع ملعقة قرنفل (حسب الرغبة). ضعي معجون التمر والماء ورشة الملح على نار هادئة. حركي المزيج حتى يصبح على شكل عجينة. ارفعيه من على النار حتى يبرد. ضعي الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويقلب بالملعقة، ثم وضعه في الخلاط الكهربائي حتى يتغير لونه للأبيض. إضافة البيض ويخلط مع الخليط بالخلاط الكهربائي. خلط الدقيق مع البيكينج باودر والقرنفل والقليل من الفانيليا. طريقة المعمول الليبي - موضوع. يضاف الدقيق مع خليط الزبدة في الخلاط حتى يتكون عجينة متماسكة. تترك العجينة لمدة ساعة أو أكثر لترتاح. أخذ قطعة من العجينة وتدويرها وحشوها. ضعي كمية مناسبة في قالب المعمول، وضغطها لتأخذ شكل قالب. نضع كرات المعمول في الصينية وتدخل الفرن حتى تحمر لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة.
طريقة المعمول الليبي - موضوع
تشكيل العجينة بواسطة القوالب وبالشكل المرغوب به. نقل المعمول إلى طبق التقديم، مع الانتباه إلى ترتيب شكلها جيّداً. حلى المعمول على الطريقة المصرية
كوبان من الزبدة المذوّبة. ملعقة كبيرة من السمسم غير المحمّص. كوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. كيلوغرام من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من ريحة الكحك. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقة صغيرة من السكر. تنخيل الدقيق في وعاء، وإضافة رشة الملح إليه. صُنع فجوة في وسط الدقيق، ووضع السمسم فيها. إضافة الزبدة تدريجياً في الفجوة، مع الاستمرار بالخلط باستخدام ملعقة خشبية، حتى تتجانس المكوّنات جيّداً. ترك المزيج جانباً لبعض الوقت حتى يبرد. تذويب الخميرة الجافة مع السكر، وربع الكوب من الماء في وعاء صغير، وتركه جانباً حتى يتخمّر. فرك الدقيق جيداً براحة اليد، حتى يتشرب الزبدة بشكلٍ تام. إضافة ريحة الكحك ومزيج الخميرة، وسكب كمية الماء المتبقية بالتدريج. عجن المزيج من الخارج نحو الداخل باليد، حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة. تغطية العجينة بقطعة من القماش، وتركها لمدة ساعة حتى تختمر. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة باليد. تشكيل العجينة بقوالب الكعك بالشكل المرغوب به.
طريقة عمل المعمول بالجبنة الكيري - مطبخ المعهد شيف المطبخ
كوب سميد ناعم. كوب سكر. ملعقة ماء ورد. رشة قرفة. نصف كوب سمنة. ملعقة كبيرة خميرة. فستق. رائحة الكحك من العطار. محلب. نخلط السميد الناعم مع السميد الخشن جيدًا. نضيف إلي السميد الزيت والمحلب ورائحة الكحك، والسكر ونخلطهم جيدًا. نضيف بعد ذلك الحليب ونخلطهم تمامًا حتى تصبح عجينة متماسكة. في وعاء آخر يتم خلط الفستق مع ماء الورد، والسكر مع رشة قرفة ومعلقة من السمن، حتى يصبح لونه ذهبي. تقطع العجينة إلى قطع كرات. نأخذ كل كرة من العجين، ويتم حشوها بالفستق. يتم تشكيل كل قرص من عجين تم حشوه بقالب المعمول ويرص في صينية مدهونة بالزيت. ندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح لونها ذهبي. يتم إخراج الصينية من الفرن حتى تبرد وتقدم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الايس كوفي في البيت بجميع النكهات اللذيذة
طريقة عمل المعمول الهش
لكي تصنعي معمول هش وطري، سنستخدم معه السميد، وإليكي الطريقة والمكونات. ٢ كوب سميد ناعم. كوب سمنة. كوب دقيق. كيس فانيليا، كيس بيكينج بودر. ملعقة كبيرة ماء ورد. ملعقة خميرة. في وعاء أضيفي إليه السميد والسمن، واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على مزيج. اتركي الوعاء لمدة ٤ ساعات إلى ٦ ساعات.
نكرر الأمر نفسه مع كل القطع إلى أن ننتهي منها، ثم نضع كل قطعة من قطع العجين بعد ذلك في أداة المعمول حتى تأخذ شكل المعمول المميز. نكرر الأمر نفسه مع كل القطع المتبقية إلى أن ننتهي منها، ثم نحضر صينية فرن ونضع بها ورق زبدة بحجم الصينية. نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لبعض الوقت حتى يصبح جاهز. ندخل بعدها الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي من الأعلى والأسفل أيضًا. بعدها نخرج الصينية من الفرن ونترك معمول الكيري حتى يبرد. ثم نضعه في أطباق التقديم و نزينه بالقليل من السكر البودرة، ثم نقدمه بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
كوكيز اللوز وجوز الهند|حلويات كيتونية. أسرار نجاح معمول الكيري
من ضمن أهم الأسرار التي تؤدي إلى نجاح عجينة المعمول الالتزام بالمقادير المطلوبة وخصوصا السميد، حيث يفضل إضافة المقدار الصحيح دون زيادة أو نقصان، لأن الزيادة تؤدي إلى الحصول على عجينة تتشقق عند دخولها الفرن، ونقصان السميد يؤدي للحصول على عجينة جافة وقاسية. يفضل فرك المكونات مع بعضها بدلاً من عجنها، لأن العجن قد يجعل العجينة قاسية. للحفاظ على نقشة المعمول كم هي يفضل إضافة القليل من الماء عند تحضير العجينة، فكثرة الماء تجعل العجينة لينة مما يؤدي لاختفاء النقشة بعد عملية الخبز.
تخرج من الفرن وتوضع في صينية التقديم ويرش عليها سكر ناعم وتقدم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفطير المشلتت الطري في المنزل
طريقة عمل المعمول بالكيري
يعتبر المعمول من الحلويات الشهية، سواء كان معمول الكيري أو المعمول السعودي، وعجينة المعمول بالجبنة الكيري لذيذة جدًا في نكهتها وإليكم طريقة عمل المعمول بالكيري والمقادير..
٣ كوب من السميد الناعم. ١ كوب من الدقيق. ربع كيلو من الزبدة. ٢ كوب من الحليب. نصف ملعقة من الخميرة. ١ كوب ماء دافئ. نصف كوب سكر. علبة من الكيري. ٢ ملعقة عسل النحل. زبيب أو مربى حسب الرغبة. أضيفي الدقيق والسميد، والسكر والبيكنج باودر بالخلاط، ثم أضيفي إليهم الزبدة وامزجي جيدًا. أضيفي الكيري إلى الخليط ومزجه. ثم أضيفي الحليب إلى المزيج حتي يصبح عجينة متماسكة. نترك العجينة لمدة ساعة. نخلط الحشوة جيدًا، ونعجنها باليد. نبدأ بتشكيل أقراص المعمول وترص في الصينية مدهونة بالسمنة. نقوم بوضعها في الفرن، وذلك على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تخرج من الفرن وتوضع في أطباق التقديم حتى تبرد وتقدم. طريقة عمل المعمول بالفستق
معمول العيد له نكهة خاصة خصوصًا في الأعياد، لتصنع ربات البيوت لعائلتها ألذ أنواع المعمول بالفستق الغني بالألياف والدهون الغير مشبعة، وهو أيضًا يناسب كل أنظمة الرجيم، فإليكم طريقة المعمول المحشية بالفستق كالتالي..
٢ كوب سميد خشن.
عبارات صباح الحب ياروحي. 17112019 صباح الحب ياروحي. صباح الخير يا أجمل طير بوجودك جنبي أحس الدنيا لسه بخير. صباح الرقة والإحساس صباح الحب ياروحي. صباح الورد الجوري صباح المسك والعنبر صباح معطر في ريحه الحب والعشق حبيبي صباحك كادي صباحك فل ياروحي انا. صباح الخير لعيونك حبيبي صباح الورد ياراحة فؤادي صباح الحب ولحن الطير شادي. صباح الخير يا قلب أذكره بالخير والشوق لك في غيابك.
كلام صباح الحب ياقلبي - ليدي بيرد
حبيبي لا اجيد التعبير عنك سوى اني أرى فيك جمال العالم كله صباح الحب والشوق. صباح الحب ياقلبي
يمكنك أيضاً اختيار الكلام المُناسب للحبيب او للحبيبة التي ترغب ان تُغازلها او من يشعر قلبك انها ستُبادلك الحب وابعثها على شكل رسالة او تغريدة او منشور خاص بك وسترى هي الحُب في كلماتك من خلال كلام صباح الحب يافلبي او يا قلب. أصبح ع اللي في بالي صباح الحب يا غالي، حبيبي وانت معي احس الدنيا تحلا لي. يا نور فجري يا قلبي البعيد أحبك من صباح الرحمن لين تغفى عيونك. يا صباح الخير يا عطر الصبح ولذة حكاه صباح الحب ياقلبي وروحي وقرة عيوني. عجزت أعرف السر ياقلبي الهائم بعادك عنه فيه،،خير وإلا شر، بس أنا معه دايم، صباح الحب. يا دفء الشمس حبيبي في مقلتيك إذا ما أثلجت بأنفاسك صدري و حنيني هات الصباح من ضي عينيك وأخضع لجناح تمردي من شهد ثغرك اسقيني، صباح الحب. صباح الحب حبيبي صباحي صوتك و أنفاسك و نبضك الدافئ حين يلامس شغاف قلبي. في صباحي هناك شمسان تشرقان شمس استمد منها النور و الدفئ و الأخرى انت حبيبي استمد منك الحب و الأمان، صباح الحب. صباح الورد صباح الحب صباح الحياة أجمل صباحي أنت حبيبي. قبله على موضع النبض فيء عنقك وأحبك، صباح الحب حبيبي.
صباح الحب ياروحي😻 كل عام ونتي الف خير ياروحي🙊Mariam - Youtube
صباح الحب ياروحي morning love هي أجمل رسالة صباحية يمكنك أن ترسلها لمن تحب، الرسائل الصباحية والمسائية تكون مؤثرة بصورة خاصة في القلوب، ويمكنك مع جملة لطيفة أن ترسل صورة معبرة، هذا سيزيد من عمق العلاقة بينك وبين من تحب، لأنها ستشعره أنه في رأسك دائما ما تفكر فيه، وفي قلبك طوال الوقت. صباح الحب ياروحي نجوم تداعب السماء بحب، ف صباح الحب ياروحي. صباحك خير يا قلب عرف معنى الوفاء والصدق صباح الحب والإحساس صباحي أنت يا روحي. صباح الخير يا حبي، صباح الخير وشعاعه صباح الخير يا روحي, صباح الورد بأنواعه صباح الخير يا عمري صباح الحب يا غناتي. أقسم لك حين أحادثك يصبح لنبضي معنى آخر يا روحي، صباح الحب يا قلبي. صباح الخير يا قلبي جعل يومك حبيبي هني صباح الحب يا عمري يا روحي وكلي أنا. صباح الرقة والإحساس صباح الحب ياروحي حبيبي اليوم ذكرانا وأبيك اتراضي جروحي، بعد عمري عساك تدوم وأبد ما نختلف في يوم وأنا وياك لآخر درب. حبيبي صباح الرقة والإحساس صباح الحب ياروحي حبيبي اليوم ذكرانا وأبيك تراضي اجروحي، بعد عمري عساك تدوم وابد ما نفترق في يوم خوخه. صباح الحب ياروحي تويتر صباح الحب ياروحي يا حبي يا دوى جروحي دخيلك لا تعذبني ولا تهدم لي صروحي.
صباح الحب أقولها من الان حتى الغد وقبلات مني لك لاتحصى ولاتعد يا سري الجميل بعواطف تخلد كل صبح حبيبي حبي لك يتجدد. بيقولوا الحب بيقتل الوقت وبيقولوا الوقت بيقتل الحب يا حبيبي تعا تا نروح قبل الوقت وقبل الحب.