تعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ولها فوائد كثيرة مثل التي سنذكرها في هذا المقال، لكن يتجنب كثير من الناس تناول المكسرات لزيادة الوزن المتوقعة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من الدهون، وهنا يطرأ تساؤل هام وهو، هل اللوز يزيد الوزن مثلاً؟ نوضح إجابة هذا السؤال من خلال توضيح العلاقة بين المكسرات الصحية والوزن في السطور التالية. هل المكسرات تزيد الوزن؟
في الواقع تحتوي المكسرات على نسبة كبيرة من الدهون فعلاً، لكنها دهون غير مشبعة، مما يعني أنها دهون مفيدة، بجانب العناصر الغذائية والفيتامينات، والبروتينات، والألياف، وحمض الفوليك أسيد، والمعادن، مثل النحاس والزنك والمغنيسيوم التي تحويها، مما يجعل المكسرات مهمة جداً في الوقاية من أمراض القلب، والسكري. لكن هل المكسرات تنحف؟
في الواقع ينبغي تجنب الإفراط في تناول تلك المكسرات لما تحويه من سعرات حرارية عالية، إذ قد يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن. المكسرات تساعد على فقدان الوزن - مجلة رجيم. تعد المكسرات الصحية تلك الغير مملحة ، إذ إن المالح منها لا يعد صحياً وقد يؤثر سلباً على الصحة.
المكسرات تزيد الوزن المناسب للطول
في الواقع
وجدت إحدى الدراسات أنه عندما تناول الناس نمطًا من الطعام يهدف إلى إنقاص الوزن ، فقدت مجموعة الأشخاص الذين تناولوا المكسرات دهونًا في الجسم أكثر من أولئك الذين لم يتناولوا المكسرات. تابع المزيد: فوائد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
هناك عدة تفسيرات محتملة لماذا لا يبدو أن تناول المكسرات يؤدي إلى زيادة الوزن. لا تمتص كل الدهون في المكسرات
حيث يتم تخزين الدهون في المكسرات في جدران خلايا الجوز ، والتي لا تتحلل بسهولة أثناء الهضم ، ونتيجة لذلك عندما نتناول المكسرات ، فإننا لا نمتص كل الدهون ، وبدلا من ذلك يتم تمرير بعض الدهون في برازنا. حيث كمية السعرات الحرارية التي تمتص من تناول المكسرات قد تكون بين 5 في المئة و 30 في المئة أقل من ما كان يعتقد سابقا. المكسرات تزيد الوزن المناسب للطول. المكسرات تزيد من كمية السعرات الحرارية التي نحرقها
ليس فقط أننا لا تمتص كل السعرات الحرارية في المكسرات ، ولكن تناول المكسرات قد يزيد أيضًا من كمية الطاقة والدهون التي نحرقها ،، ويعتقد أن هذا يمكن تفسيره جزئيًا بالبروتين والدهون غير المشبعة في المكسرات. على الرغم من أننا لا نعرف حتى الآن بالضبط كيف يحدث هذا ، ويمكن أن تساعدنا زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة في الحفاظ على الوزن أو إنقاصه.
المكسرات تزيد الوزن النسبي
كشفت دراسة جديدة أنه على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية في المكسرات فإن تناول مقدار منها يومياً قد يساهم في الحدّ من زيادة الوزن لا سيما عندما تكون بديلاً عن أغذية ذات فائدة صحية أقل. وفي التفاصيل، أجرى الباحثون دراستهم على 126 ألفا و190 من البالغين الأصحاء في منتصف العمر لمدة تراوحت بين 20 و24 عاما. وفي البداية، كان المشاركون يتمتعون بوزن صحي أو لديهم زيادة طفيفة في الوزن. وبنهاية الدراسة أصبح نحو 17 بالمئة من المشاركين يعانون من السمنة. وقال الباحثون في دورية الطب البريطانية إنّ الأشخاص الذين يزيد مقدار ما يتناولونه من مكسرات إلى نحو 14 غراماً يومياً تقل احتمالات إصابتهم بالبدانة بنسبة ثلاثة بالمئة. وأضافوا أن تناول الجوز يومياً بكمية مماثلة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة 15 بالمئة بينما يرتبط تناول مكسرات مثل الكاجو واللوز بانخفاض احتمالات الإصابة بالسمنة 11 بالمئة. المكسرات تزيد الوزن النسبي. وأشارت الأستاذة بكلية الطب بجامعة هارفارد في بوسطن والمشرفة على الدراسة، الدكتورة ديردري توبايس، إلى أنّ زيادة نسبة المكسرات في الغذاء اليومي قد تساعد في الحفاظ على وزن صحي بعدة طرق. وأضافت: "احتواء المكسرات على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف يعطي إحساسا بالشبع لفترة أطول مقارنة بتناول الكربوهيدرات المعالجة وغيرها من الأغذية سهلة الهضم".
المكسرات تزيد الوزن الظاهري
3- تناول المكسرات يعزيز فقدان الوزن
وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين استهلكوا الجوز ارتبط ذلك معهم بانخفاض وزن الجسم، ومع ذلك، تظهر الدراسات أن تضمين المكسرات كجزء من النظام الغذائي لا تعوق فقدان الوزن ولكنه يعزز فقدان الوزن على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت على 65 شخصا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة مقارنة بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية بإضافة اللوز إلى النظام الغذائي لمدة 24 أسبوع كان لدى أولئك الذين يتناولون الحمية مع اللوز تخفيض أكبر بنسبة 62٪ في الوزن ومؤشر كتلة الجسم، وخفض أكبر بنسبة 50٪ في محيط الخصر، وخفض أكبر بنسبة 56٪ في كتلة الدهون. كما شهدت المجموعة المستهلكة للمكسرات تحسينات في مستوى الكولسترول في الدم وخاصة الكولسترول السيء والدهون الثلاثية. 4-تساعد المكسرات على تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع
ربطت إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي بالحد من الجوع والشعور الشبع لفترة أطول فعلى سبيل المثال، تبين أن الوجبات الخفيفة المحتوية على اللوز تقلل من الشعور بالجوع وفي إحدى الدراسات طلب من أكثر من 200 شخص تناول جزء من الفول السوداني كوجبة خفيفة، وكانت النتيجة أنها أكلت كميات أقل من السعرات الحرارية في اليوم.
تحتوي على مضادات الأكسدة: إذ تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول، وتظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الجوز واللوز، يمكن أن تحمي الدهون الحساسة في الخلايا من التلف بسبب الأكسدة. تساعد في إنقاص الوزن: على الرغم من أنها تعتبر من الأطعمة عالية السعرات الحرارية، إلا أن الأبحاث تشير إلى أن المكسرات قد تساعد على إنقاص الوزن، حيث وجدت إحدى الدراسات الكبيرة التي قيّمت آثار حمية البحر الأبيض المتوسط أن الأشخاص الذين تناولوا المكسرات فقدوا ما متوسطه 2 بوصة (5 سم) من خصورهم، أكثر بكثير من أولئك الذين تناولوا زيت الزيتون. المكسرات والرجيم - الطير الأبابيل. تخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية: للمكسرات تأثيرات مذهلة على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وثبت أن الفستق يخفض نسبة الدهون الثلاثية لدى الأشخاص المصابين بالسمنة ومرضى السكري، وتساعد المكسرات في خفض الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية الكلية مع زيادة مستويات الكوليسترول الجيد. مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني ومتلازمة التمثيل الغذائي: أظهرت العديد من الدراسات أن نسبة السكر في الدم وضغط الدم والعلامات الصحية الأخرى، تتحسن عندما يقوم الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الثاني ومتلازمة التمثيل الغذائي بتضمين المكسرات في نظامهم الغذائي.
لذلك حاول تضمين بعض المكسرات مثل الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني أو الجوز وغيرهم كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية كي تفقد الوزن بسهولة وآمان.
توفير منصة يستطيع من خلالها المواطن تقديم طلب او شكوى الى بلدية خميس مشيط. وامكانيه الاستعلام عن المعاملات بواسطة رقم (الخطاب – طلب – المعاملة) والاجراءات التى تمت عليها و متابعه اخر الاخبار الجاريه فى نطاق بلدية خميس مشيط و ترسل الطلبات جميعها الى نظام التعاملات الالكترونيه لاتخاذ الاجراءات اللازمه عليها وافادة مقدم الطلب بحاله الشكوى او الطلب
مكين بلدية خميس مشيط By Baladya Khamis
بلدية خميس مشيط بعد دهس سيدات على طريق الـ100: سنضع حلولًا عاجلة
أبدت بلدية محافظة خميس مشيط، مساء اليوم الاثنين، أسفها إثر الحادث المروري الذي تعرضت له عدد من السيدات أثناء عبورهن...
11.
أمانة عسير تفعل خدمة استعلام الرخص عبر الـWhats App – عسير
وأوضح...
بلدية خميس مشيط تعلق على مقطع عمالة تستخرج الطماطم من النفايات
أوضح المتحدث الرسمي لبلدية خميس مشيط بدر آل خويلد القرني بأنه إشارة إلى مقطع الفيديو المتداول بوسائل التواصل الاجتماعي عن...
بلدية خميس مشيط تزيل تعديات بأكثر من 2000 م2 خلال أسبوع
أزالت بلدية خميس مشيط تعديات طالت أكثر من 2000 م2 من الأراضي الحكومية في شمال المدينة. وأوضح رئيس بلدية خميس...
بلدية خميس مشيط تفعل مبادرة غذاؤكم صحي وآمن
فعّلت بلدية محافظة خميس مشيط مبادرة غذاؤكم صحي وآمن حرصًا منها على سلامة الغذاء ليصل إلى موائد المستهلك طريقة آمنة...
الحميدي يطالب بلدية خميس مشيط بوضع خطة عمل عاجلة
زار أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي صباح اليوم بلدية خميس مشيط وكان في استقباله رئيس البلدية المكلف سليمان الشهراني....
إتلاف 696 كجم من المواد الغذائية الفاسدة بخميس مشيط
ضمن جهود بلدية خميس مشيط المتواصلة في متابعة المحلات بمختلف أنشطتها قامت خلال الأسبوع الماضي بإتلاف نحو 696 كجم من...
استفسر عن مكان التخلص من النفايات برقم الهوية. الشهادات الصحية مع رقم المعاملة. استفسارات استخدامات الأراضي. تعرف على الانتهاكات. التعامل مع إدارة التراخيص. استعلام عن الفواتير والرسوم. معالجة البيانات الصوتية. طلب معاملة برقم وارد. خدمات عامة معترف بها. مكاتب هندسية معتمدة. للاستعلام عن معاملة بلدية عسير برقم الخطاب
الخطوة الأولى هي الذهاب إلى موقع مجمع عسير من خلال الموقع الرسمي. في الجزء العلوي من صفحة الموقع، انقر فوق علامة التبويب استعلامات. أدخل الاستعلام برقم الحرف. يجب إدخال رقم الحرف في المساحة الفارغة المتوفرة. ستحتاج أيضًا إلى إدخال الكيان والتاريخ في الحقول المتوفرة. انقر فوق مربع البحث أدناه. الاستعلام بعد المعاملة من صندوق عسير برقم المعاملة
من خلال الموقع الرسمي اذهب أولاً إلى موقع مصلين عسير. بعد ذلك، تحتاج إلى النقر فوق علامة التبويب الطلبات من أعلى صفحة الموقع. أدخل الاستعلام عن رقم المعاملة. للقيام بذلك، يجب عليك إدخال رقم المعاملة في الحقل الفارغ المعد لهذا الغرض. انقر فوق مربع البحث أدناه. التواصل مع مجتمع عسير
وفرت بلدية عسير العديد من أرقام الاتصال لمساعدة المواطنين في إتمام خدماتهم وإنجاز معاملاتهم المختلفة.