ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 حزمة من الكزبرة. يتم وضع الكسكس في إناء وإضافة الماء والملح فوقه ثم يتم تقليب الكسكس بواسطة شوكة طعام ثم يتم تصفية الكسكس ونضعه في مصفاة على البخار فوق اناء اللحم. يتم وضع اللحم في إناء وتغطيته بالماء ثم إضافة البصل+ الحمص+ الزنجبيل+ الزعفران+ البابريكا+ الملح والفلفل الأسود مع التقليب جيداً ويتم ترك الإناء على النار على درجة حرارة هادئة لمدة 60 دقيقة حتى يغلى المزيج. يتم وضع المصفاة في الإناء أثناء طهي اللحم وعندما يتصاعد البخار من الكسكس يتم رفع المصفاة ثم إعادة الكسكس الى الإناء ويترك حتى الحاجة. بعد مرور ساعة من طهي اللحم يتم إضافة اللفت+ الجزر ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً ثم يتم إضافة الكوسة+ الكزبرة. اكلات مغربية. يتم وضع الكسكس مرة أخرى في المصفاة داخل الإناء ونتركه على النار حوالي 45 دقيقة حتى ينضج. ثم وضع الكسكس في طبق للتقديم مع إضافة الزبدة فوقه ثم ينشل اللحم والخضار من المرق ثم نضعهم في فجوة وسط الكسكس ثم إضافة المرق في إناء عميق للتقديم بجانب الكسكس. يتم وضع الكسكس في أطباق التقديم وفوقه اليخنة ثم إضافة مرق اللحم فوقه.
- اكلات مغربية
- اشهر الماكولات الروسية الشعبية - طريقة
- طريقة تحضير أكلات مغربية مشهورة - اكيو
- شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء بأربعة صواريخ كاتيوشا
- شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء وأهدافها
- شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء خلال 3 سنوات
- شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط
اكلات مغربية
ثم إضافة شرائح البصل+ لتر من الماء+ ¼ حزمة من البقدونس+ ¼ حزمة من الكزبرة ثم نقوم بوضع الإناء لمدة حوالي 60 دقيقة على النار على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. يتم توزيع المسمن في طبق ثم وضع قطع الدجاج ثم إضافة المرق ثم العدس والبصل والحلبة والثوم. ثم يتم تقديمها مباشرة وهي ساخنة. [4]
الرفيسة المغربية باللحم
½ كيلو من قطع اللحم البقري الصغيرة. 1 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم. 4 فصوص من الثوم المفروم الناعم. ½ حزمة من البقدونس المفروم الناعم. ½ حزمة من الكزبرة الخضراء المفروم الناعم. ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون. ½ ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ½ كوب من الماء. 1 حبة من قطع الجزر الصغيرة. ½ كوب من مرق اللحم. ½ ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة تحضير أكلات مغربية مشهورة - اكيو. يتم أولاً تحضير المسمن كما ذكرنا في الأعلى بالمكونات الذي سبق وقمنا بذكرها. يتم وضع زيت الزيتون في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ثم إضافة البصل وتقليبه حتى يذبل ويميل لونه إلى اللون الذهبي. ثم إضافة قطع اللحم الصغيرة+ ½ ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة+ ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود+ ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل+ 4 فصوص من الثوم المفروم الناعم مع التقليب جيداً ثم إضافة كمية كافية من الماء حتى يتم تغطية اللحم بالماء ثم ترك الإناء قليلاً حتى ينضج.
يطلب إدراج طبق الكسكس أحد الأكلات المغربية اللذيذة. وإدراج المحتويات الخاصة بإنتاجه وتقديمه ضمن قائمة التراث الغير مادي أو الغير ملموس لدول المغرب العربي. أسرار المطبخ المغربي سر المطبخ المغربي هو اعتماده على منتجات واسعة من فاكهة وخضار البحر الأبيض المتوسط وحتى بعض الفواكه الاستوائية. بالإضافة إلى أن المغرب تنتج كميات عالية من الخراف والدواجن والماشية بأنواعها. اشهر الماكولات الروسية الشعبية - طريقة. بالإضافة إلى الثروة السمكية الكبيرة المتواجدة بكثرة وبشكل موسمي على شواطئ المغرب والتي تعتبر قاعدة انطلاق أسرار المطبخ المغربي. أكلات مغربية شهية هناك العديد من الأكلات المغربية التي تميز المطبخ المغربي نذكر منها: الرفيسة أشهر أكلات مغربية شهية في الواقع أن الرفسة تعد من الأكلات اللذيذة المشهورة في المغرب العربي، والتي تتميز ببساطة محتوياتها. ويتميز هذا الطبق أنه من الطبخ المغربي التقليدي والعصري حيث يتم تقديمه في مناسبات الولادة. والرفيسة عبارة عن أكلة مغربية شهية تحضر من الدجاج الممزوج بالتريدة المعدة من عجينة من طحين حبوب القمح. والتي توضع على شكل دوائر صغيرة فوق الزيت، وبعد ذلك ويتم تقطيعها على شكل مكعبات صغيرة. كما أن الرفيسة تحتوي على مواد غذائية غنية وتوابل حارة مثل "رأس الحانوت" والتي تساعد في الحصول على مناعة تقاوم الرشح ونزلات البرد.
اشهر الماكولات الروسية الشعبية - طريقة
المطبخ المغربي
المطبخ المغربيّ من أكثر المطابخ تنوعاً في العالم منذ قرون قديمة فهومزيج من المطعم العربيّ، والمغاربيّ، والشرق أوسطي، والأمازيغيّ، والأفريقي، والبحر الأبيض المتوسط، والهجري، والفرنسي، وقد كان الطهاة المغاربة في القدم من أشهر الطهاة ويتم جلبهم لشتى البلدان من فاس، ومراكش، والرباط، وتطوان، ويعتمد المطبخ المغربي على لحم الضأن، والسفرجل، والمشمش، والفواكة، والحبوب بشكل خاصّ، وهنا وصفات وأكلات مشهورة من المطبخ المغربيّ:
باذنجان مقلي مع صلصلة الشرمولة
المكوّنات:
حبتان من الباذنجان. ملعقة صغيرة من الملح. فصّ ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة. ثلاثة أرباع الملعقة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من القدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. كيفية التحضير:
يمزج الثوم، والبابريكا، والكمّون، ونصف كمية البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، وعصير الليمون. نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من الزيت، ورشة ملح، ونقلب الخليط بشكل جيد. نجفّف الباذنجان وندهن كلّ شريحة من الباذنجان بالزيت من كلا الجهتين. نضع الباذنجان في صينية وندخلها للفرن الذي نكون قد سخنتيه لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونهجر الباذنجان لمدّة نصف ساعة.
نضع قطع العجين المقلية في طبق كسرولة ، ثم نضع المزيج ونضع نصف ملعقة من صلصة الطماطم. ثم نضع الطاجين في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى ينضج ثم يقدم ساخناً. [1]
طريقة عمل الحريرة المغربية
مكونات
2 لتر ماء. كوب عدس. كوب من الدقيق الأبيض ممزوج بكوب صغير من الماء في الخلاط الكهربائي. كوب من الحمص المقشر الذي سبق نقعه في الماء. كوب من المعكرونة الرقيقة. ¼ كيلو لحم بتلو أو لحم ضأن ، قطع صغيرة. 4 حبات طماطم كبيرة مفرومة ناعماً. 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. حفنة من الكرفس المفروم ناعماً. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. رشة قرفة صغيرة. ملعقة صغيرة من السمنة. رشة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة كبيرة ملح حسب الرغبة. نضع زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى تسخن ثم نضيف البصل المفروم + الزنجبيل + قطع صغيرة من اللحم + البقدونس + الكزبرة + الملح + الفلفل الأسود + الملح + القرفة + الكرفس مع التحريك جيداً لحوالي 5 الدقائق. ثم نضيف الطماطم المفرومة + حمص + عدس + سمن + معجون طماطم + ماء ونقلبهم قليلا ثم نغلق القدر ونتركه لمدة ساعة تقريبا حتى ينضج اللحم.
طريقة تحضير أكلات مغربية مشهورة - اكيو
ملعقة صغيرة من الملح. فصّ ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة. ثلاثة أرباع الملعقة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من القدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
يمزج الثوم، والبابريكا، والكمّون، ونصف كمية البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، وعصير الليمون. نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من الزيت، ورشة ملح، ونقلب الخليط بشكل جيد. نجفّف الباذنجان وندهن كلّ شريحة من الباذنجان بالزيت من كلا الجهتين. نضع الباذنجان في صينية وندخلها للفرن الذي نكون قد سخنتيه لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونترك الباذنجان لمدّة نصف ساعة. نضع باقي كمية الزيت في مقلاة وبعد أن نخرج الباذنجان من الفرن نضعه في المقلاة على نار هادئة حتى يتقرمش أي نتركه لمدّة دقيقة أو أكثر حسب حرارة الزيت. نضع الباذنجان في طبق التقديم، ونسكب عليه الصلصلة ونزيّنه بالكمية الباقية من البقدونس والكزبرة وأي زينة أخرى نفضّلها. مواضيع قد تهمك
هل الغثيان المستمر من علامات الحمل؟
أجل، يُعدّ الغثيان المُستمرّ من العلامات المُبكّرة التي تُشير لوجود الحمل، خاصّة إن لاحظت…
كيف تؤثر الألعاب الإلكترونية على الدماغ؟
أهلا بكِ صديقتي، إنّ الألعاب الإلكترونية بالفعل تُؤثر سلبًا على الدماغ إذا تعرض لها…
كيف أنظم وقتي؟
أهلا بك عزيزي، لا شك أن الوقت هو الأهم في حياة كل إنسان، ودون…
دجاج بالزيتون
دجاجة واحدة أو حسب الرغبة.
Last updated ديسمبر 11, 2016
الماكولات الروسية
الماكولات الروسية كثيرة جدا حيث يعتبر المطبخ الروسي مجموعة من تقاليد الطبخ المختلفة للشعب الروسي. ويستمد شخصيته المتنوعة من اتساع مساحة روسيا، وثقافاتها المتعددة حيث تعد روسيا أكبر بلد في العالم مساحة ، ومن المهم فصل المطبخ الروسي عن المطبخ السوفياتي الذي يتمتع بخصوصية حيث أن من سيطر على مؤسساته، هو الطعام الفلاحي للسكان القرويون الذين يعيشون أغلبهم في مناخ قاس، لذلك نجد خليطا من الأطباق الغنية كالسمك، الدواجن، الكافيار، الفطر، التوت، العسل، محاصيل الجاودار، القمح، الشعير، والدخن الذين زودوهم بالمكونات الوفيرة لصناعة الخبز، والبان كيك، الفطائر والحبوب. يعد الخبز أحد المكونات الرئيسية للمطبخ الروسي، ويتواجد في كل الوجبات، ويصنع الرغيف الروسي الأصلي باستخدام الخميرة، والتي تم توارثها عبر الأجيال، وهي عبارة عن مزيج من الطحين والماء الذي يُترك عدة أسابيع ليتخمّر، ويمتلئ بالبكتريا الصحية. الماكولات الروسية المشهورة
ــ الخاتشا بوري Khachapuri
خبز سميك وذو قشرة على شكل قارب ويتم حشوه بالعديد من أنواع الجبنة المذابة. طبق شعبي ومشهور في روسيا، يصنع من شرائح لحم البقر المقلّاة في صوص الزبدة، أو الكريمة الحامضة والتي تسمى smetana، مع الخردل والبصل، ويتم تناوله مباشرة، أو سكبه فوق الأرز أو النودلز ( المعكرونة).
شقه للايجار في الشرائع مخطط الخضراء
السعودية || منذ 56 أيام
القسم: ايجار
نوع العقار: شقة
الدولة: السعودية
الوصف
شقه للايجار في مخطط الخضراء 4 غرف ومطبخ و 2 دورة مياه اعزكم الله مدخلين وعداد كهرباء مستقل توها مجدده.. للعوائل فقط
انتهت صلاحية الاعلان. يمكنك مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
أحدث الإعلانات
السعر:
18000
2019-03-13
المشاهدات: 8568
3
0
تاريخ الانشاء:
2019
2019-03-30
المشاهدات: 7278
1
1600
2013
2018-11-13
الغرف:
4
غرفة نوم:
غرف الاستقبال:
الطابق:
5
المشاهدات: 6530
165000
2019-02-13
المشاهدات: 6160
25000000
2018-12-18
المشاهدات: 5759
340000
2020-01-18
المشاهدات: 5451
2
0
شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء بأربعة صواريخ كاتيوشا
شقة للايجار (الشرائع مخطط الخضراء)
السعودية || منذ 39 أيام
القسم: ايجار
نوع العقار: شقة
الدولة: السعودية
الوصف
5 غرف صاله مطبخ حمامين مخزن او غرفة خادمة الدور الثاني مدخلين للشقه الكهرباء والسباكه ممتازه الدفع اما مقدم او شهري ** السعر:18000
انتهت صلاحية الاعلان. يمكنك مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
أحدث الإعلانات
السعر:
18000
2019-03-13
المشاهدات: 8568
3
0
تاريخ الانشاء:
2019
2019-03-30
المشاهدات: 7278
1
1600
2013
2018-11-13
الغرف:
4
غرفة نوم:
غرف الاستقبال:
الطابق:
5
المشاهدات: 6530
165000
2019-02-13
المشاهدات: 6160
25000000
2018-12-18
المشاهدات: 5759
340000
2020-01-18
المشاهدات: 5451
2
0
شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء وأهدافها
شقق للايجار في دبي - استئجار شقة في دبي صفحة-2 | بيوت.
شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء خلال 3 سنوات
5
شروط التقاعد المبكر 1440, مدة خدمة التقاعد المبكر في السعودية - مجلة رجيم
شقق للايجار في نيوكاسل بريطانيا
الجامعات عن بعد المعترف بها في السعودية 2017
شقق للايجار في فلوريدا
شقق للايجار في الشرائع مخطط 2. 3
عبارات بالانجليزي عن الحياة
رقم هاتف مشروع سقيا زمزم ٢٠١٩
مباشر مباراه الهلال وبيروزي الايراني
وظائف عسكريه للنساء 1438
شقق للايجار في الشرائع مخطط الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط
صيغة خطاب انهاء خدمات موظف doc تبدأ الخطابات الرسمية عن مدير العمل أو المؤسسة الموجهة للموظفين بالإسم الخاص به والتحية ومن ثم الإنتقال لموضوع الخطاب، وهُنا نجد صيغة خطاب انهاء خدمات موظف خلال فترة التجربة والتي تتضمن كافة المعلومات التي يجب أن يحتوي عليها الخطاب من كلمات وعبارات وهي على النحو التالي / خطاب انهاء خدمات موظف خلال فترة التجربه السيد الفاضل/ المحترم تحية طيبة وبعد،،، يؤسفاً نحن شركة اسم الشركة ابلاغكم بانهاء خدماتكم خلال فترة التجربة لاسباب ادارية تتعلق في الاداء والسلوك خلال فترة التجربة ، الموافق 00/00/0000،ونود اعلامكم ان اول يوم دوام كان في تاريخ00/00/0000.
شقة للايجار في الشرايع مخطط 5 4 غرف صالة الشقة في الدور الثاني ويوجد مصعد المطلوب 1500 شهريا شامل فاتورة الماء التواصل على الخاص السعر:1500 شهريا
المرفقات