مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل المطبق السعودي بالمقلاة خطوة بخطوة أحلى من المطاعم والان إلى التفاصيل: المطبق السعودي من الأكلات الشعبية الغنية عن التعريف وتشتهر بها جميع البلاد العربية ويعرف بشكله وقوام المقرمش اللذيذ، يتم تقديمه بجانب الأطعمة والمقبلات والمخللات اللذيذة التي تعطي له مذاق رائع، طريقة تحضيره سهلة وبسيطة وتستطيع الأمهات القيام بعمله بكل سهولة بالمنزل، كما يحتوي على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على تحضيره بكل بساطة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل المطبق السعودي بالمقلاة خطوة بخطوة أحلى من المطاعم. مكونات عمل المطبق السعودي يتكون من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:- ٤ أكواب دقيق أبيض. ملعقة صغيرة سكر. ثلاث ملاعق كبيرة زيت. بيضة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة ملح. ماء للعجن حسب احتياج الدقيق نصف كيلو لحمة مفرومة. حبة بصل كبيرة مبشورة. عدد ٢ بيضة. ٢حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. بصل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. فلفل أسود. طريقة عمل المطبق السعودي الجديد. بهارات لحمة. ملح حسب الرغبة. زيت نباتى. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير المطبق السعودي بالمقلاة خطوة بخطوة في المنزل وهي كما يلي:- نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق والملح باستخدام منخل الدقيق للتخلص من التكتلات والشوائب.
طريقة عمل المطبق السعودي للإعتماد
بصل أخضر مقطّع إلى شرائح. فلفل أخضر مقطّع إلى شرائح. زيت نباتي. معلقة الفلفل أسود. بعض من بهار لحمة. يمكن أيضا إضافة ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير عجينة ضعي وعاء في درجة حرارة الغرفة ، أضيفي الدقيق والملح ، واخلطي المزيج جيدًا ، ثم أضيفي الزيت النباتي والبيض وامزجي جيدًا. نضيف الماء تدريجياً مع العجن جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب. طريقة عمل المطبق السعودي بالمقلاة خطوة بخطوة أحلى من المطاعم .. منوعات. لتسهيل الفرد ، غطي العجينة واتركيه جانبًا لمدة نصف ساعة. طريقة عمل حشوة أحضر وعاءً إلى الموقد ، واسكب الزيت النباتي ، وسخنه. ثم نضيف البصل المبشور ونقلب حتى يتغير لون اللحم ، ثم نضيف الفلفل الأسود وبهارات اللحم ونغطيها ونخفف النار ونترك اللحم يجف تماما. قم بإزالة سوائل اللحم المفروم من النار بمجرد أن تجف وأتركها لتبرد تمامًا. ثم نضيف الطماطم المقطعة المصفاة من الماء وقطعي البقدونس والبيض والبصل الأخضر والفلفل الأخضر جيدًا. طريقة عمل باللحم المفروم نقطع العجينة إلى سبع قطع متساوية الحجم. نأخذ قطعة من العجين ونفردها بسمك متوسط بعد رشها بالدقيق. ثم ، في وسط العجين ، ضعي ملعقتين صغيرتين من الحشوة ، واستخدمي أطراف العجين لتشكيل شكل مربع. نضع الخليط على نار متوسطة ونظفه بقليل من الزيت ، ثم نضيف المزيج حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ، ثم اقلبه ، امسحه بالقليل من الزيت ، واتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
ثم يضاف البصل المبشور واللحمة المفرومة ونقلب جيدا حتي يتغير لون اللحمة إلي اللون البني الداكن. نضيف الفلفل الأسود، والبهارات ثم نغطى الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى يجف جميع السوائل التى بداخلها الخليط. نقوم بوضع البصل الأخضر، والفلفل الأخضر، والطماطم ونقلبهم مع الخليط السابق جيداً. بعد ذلك ترفع المقلاة من علي النار وتترك جانباً حتى تبرد تماماً. نقوم بتقطيع العجين إلي كور متساوية الحجم
ثم نأخذ كل كرة من العجين ونفردها على شكل دائرة متوسطة تكون رقيقة السمك. المطبق اليمني على الطريقة الأصلية. ثم نضع على كل دائرة ملعقتين من الحشوة
فى منتصف العجينة. ثم نقوم بغلقها جيداً من الأطراف حتى تصبح على شكل مربع. نحضر مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، ثم نضعها على نار متوسطة وندهنها بقليل من الزيت ونتركها حتي تسخن. ثم يوضع المطبق بالمقلاة ويترك لمدة ٥ دقائق حتي يصبح لونه ذهبيا ثم يقلب على الجانب الأخر ويترك لمدة ٥ دقائق أخرى حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي جميل. نرص قطع المطبق على طبق التقديم ويقدم ساخن بجانب السلطات والمخللات وبألف صحة وهنا على قلوبكم. نصائح عند عمل عجينة المطبق
سوف نتعرف على بعض النصائح البسيطة التي تساعدنا على عمل ماكولا لذيذة وسهلة وهى كما يلي:-
ترك العجين يرتاح قبل التشكيل.
كلمات شيلة تركد لا تنطحنا تركد لا تفز بساع، كثير من الاغاني التي هخا العديد من الامور المختلفة في كافة الأوقات من خلال العديد من الأعمال الفنية التي يقوم بها العديد من الناس في مختلف دول الوطن العربي وهناك الكثير من الأعمال الفنية التى تنال اعجاب الملاين من الناس في مختلف دول الوطن العربي وهناك الكثير من الاعمال الفنيه، والاغاني التي لها العديد من الأمور التي تنال اعجاب الكثير من الأعمال في مختلف دول الوطن العربي في كل وقت. ويعتبر هناك الكثير من الأعمال التي بها العديد من الأمور التي تنال اعجاب الملاين من الأشخاص في مختلف الأوقات من خلال العديد من الاغاني والالبومات التي يتم من خلالها الاستفادة في كثير من الأوقات في مختلف الأغاني التي تنال اعجاب العديد من الناس في مختلف دول الوطن العربي، كما أن هناك العديد من المطربين الذين يبدعون في مختلف الأوقات من خلال الاغاني التي تنال اعجاب الملاين من الناس في مختلف دول الوطن العربي. تركد لا تناطحنا تركد لا تفز بساع وندري وش ورى قلبك وندري ما تدانينا ومن قدم لنا صاعه نرد الصاع صاع بصاع وكل مخطي يتحمل ونداري من يدارينا وكل متهورٍ طائر نرده تحت قاع القاع وندبل كبد من قلبه حقير وناوي يبلينا نرد الكيد كيد بكيد ونرفع صوتنا الصقاع وندعس رأس من حاول بخبثٍ دوم يعادينا ومن قدم لنا طيبه نرد الطيب فوقه باع نقدر صحبة الطيب معينة وما تردينا ولا نرجي من ردي الأصل لأنه تابع وتباع نصيحة واسأل مجرب تراهم خبزة يدينا
تحميل أغنية تركد لا تناطحني
مدة الفيديو: 0:16
لارا وريوف.. تركد لا تناطحنا مدة الفيديو: 0:58
تركد الا تناطحنا - Youtube
شيلة تركد لا تناطحنا تركد لا تفز بساع اداء سعد محسن 2019 حصري جديد - YouTube
شيلة تركد لاتناطحنا تركد لاتفز بساع اداء و الحان سعد محسن 2019 - Youtube
شيله | تركد لا تناطحنا | أداء سعد محسن - YouTube
شيله | تركد لا تناطحنا | أداء سعد محسن - Youtube
تركد الا تناطحنا - YouTube
مالك الهريسي - التحفه العاجيه (حصرياً) | 2021 - YouTube