طريقة عجينة البف المقرمشة
الفهرس
1 عجينة البف
2 عجينة البف المقرمشة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 فطائر البف باستري بالتفاح
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
عجينة البف
هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة
المكوّنات
مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
عجينة البف لعمل السمبوسك الذهبية المقرمشة - Youtube
ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري استخدامات عجينة البف باستري
عجينة البف
هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة
المكوّنات
مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
وصفة عمل العجينة البف المقرمشه | مجلة البرونزية
تعد عجينة البف من العجائن التي تستخدم في صناعة العديد من المأكولات يمكن حشو العجين بالعديد من الحشوات المفضلة إليك سواء السبانخ أو اللحم المفروم أو الدجاج أو الخضروات أو البطاطا والجبن وغيرها الكثير تقدم عجينة البف بجانب الأطباق الرئيسية كنوع من المقبلات وفواتح الشهية، سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة البف الشهية في السطور المقبلة
طريقة عجينة البف:
المقادير:
1- ثلاث ملاعق نشأ
2- ثلاث أكواب دقيق. 3- فنجان زيت أو زبد
4- رشة ملح صغيرة. 5- ماء حسب الحاجة إليه
طريقة التحضير:
قومي بخلط الدقيق مع الملح والنشأ ثم أضيفي عليهم الزيت أو السمن والماء حتى يتم عجن كافة المكونات بشكل جيد من ثم اتركيها حتى ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة. ابدئي بتشكيل العجين بالشكل الذي تريديه كوري العجين لكور صغيرة افردي على الوضع المثلث أو الدائري أو نصف الدائري ثم ضعيها في علب أو أكياس بشكل مستوي واحفظيها بالبراد أو ضعي الحشوة المفضلة لديك فيها وأغلقي بالشكل المحبب واغمريها بالزيت. طريقة عمل عجين البف بالطريقة الحجازية:
1- أربعة أكوب من الطحين
2- كوب ونصف من الماء الفاتر
3- كوب من الزيت أو السمن
4- بيضة
5- ملح حسب الرغبة
قومي بوضع الطحين والملح والزيت والبيض داخل وعاء عميق ثم قومي بعجن الخليط بشكل جيد من ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي على العجين حتى تكون العجينة جامدة أو مائلة لقساوة يتم العجن لمدة خمس دقائق ثم نغطي العجين و نتركها في ماء دافئ لمدة ساعتين ثم نحشوها بالحشو المفضلة و نغمسها بالزيت للتحمير.
طريقة عمل عجينة البيتزا المقرمشة - موضوع
بواسطة: احلى من القمر
تاريخ الوصفة: 22/01/2016
سمبوسة البف المقرمشه لذيذه وسهله
المقادير والطريقة لعمل عجينة البف:
5 كاسات دقيق كويتي..
نص كاس دقيق اسمر..
نص كاس زيت..
بيضه..
ملعقه شاهي ملح..
ذره سكر..
كاس ونص ماء..
الطريقه:
اهم شي في البف طريقه عجنه..
نخلط الدقيق والسكر والملح.. ثم نضيف الزيت.. ونفرك الدقيق فيه.. الين يصير الدقيق مبثبث
وكل مافركنا اكثر كل ماصارت العجينه افضل..
ثم نضيف البيضه وكاسه الماء. ونعجن واذا احتجنا ماء زياده نضيف النص الثاني بالتدريج.. ونعجن
وتكون العجينه شوي قاسيه.. بس مو مره
ونطول في العجن.. ونتركها ترتاح 10 الي 20 دقيقه ونبدا نفردها ونحشي بالحشوة المفضله لك..
ثم نقليها
وبالعافيه..
إقرأي أيضاً
طريقة عمل رولات البيتزا بالفرن بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
مقادير عجينة البيتزا بالكوب المضمونة والناجحة
طريقة عمل المسخن رول بالخبز المرقوق
طريقة عمل مافن البيتزا المالح بالجبنة والخضروات
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
ما هو اطول نهر في العالم و أين يقع و ماهو طوله ؟
يُعد نهر النيل هو اطول نهر في العالم و لكن هناك اختلاف بين آراء الجغرافيين
بينه و بين نهر الأمازون لذلك في هذا المقال سوف نتعرف على طول نهر النيل
و ماهو تعريف الطول في الأساس و الكثير عن هذه الموضوعات. طول النهر:
من الصعوبة حساب طول النهر فذل يعتمد على تحديد مصدره ثم تحديد فتحته و القيام بقياس
الطول بين المصدر و الفتحة و نتيجة لهذا فإن الكثير من الأنهار يعتبر قياس طولها هو مجرد تقريب
و نختص في هذا المقال الحديث عن نهر النيل و نهر الأمازون لأن هناك جدال بينهما في موضوع
أيهم الأطول و مع القول بأن نهر النيل هو الأطول فإن هناك بعض الباحثين يقولون بأن نهر الأمازون
هو الأطول بسبب مولده الجليدي. حقائق عن نهر الأمازون | أطول نهر بالعالم ! | نفهم - YouTube. الأنهار:
يعتبر النهر هو مصدر و تيار طبيعي كبير من المياه المتدفقة ، و توجد الأنهار في كل قارة
و على كل نوع من الأرض تقريباً ، و قد يمتد طول النهر كيلومتراً واحداً فقط ،
أو أنه قد يمتد على مساحة أكبر من القارة. اطول نهر في العالم:
يعتبر نهر النيل و الذي يقع في قارة أفريقيا هو اطول نهر في العالم و ذلك بطول
يتراوح ما بين 5. 499 كيلومتر و 6. 690 كيلومتر
ونهر الأمازون و الواقع في قارة أمريكا الجنوبية يعتبر ثاني أطول أنهار العالم
و ذلك بطول يترواح فيما بين 6.
حقائق عن نهر الأمازون | أطول نهر بالعالم ! | نفهم - Youtube
اطول نهر بالعالم مكون من 5 احرف لعبة لغز وكلمة شغل عقلك
ما هو اطول نهر بالعالم؟
تدفعك اللعبة الى تحريك ذهنك, واستخدام كامل قواك العقلية في حل الاسالة والالغاز المثيرة! تحتوي اللعبة على العديد من الالغاز - الاسالة المتنوعه التي تساعدك على تنشيط الذهن والعقل في آن واحد
ما هو اسم اطول نهر بالعالم اسالنا نسعد بزيارتكم في موقع ملك الجواب وبيت كل الطلاب والطالبات الراغبين في التفوق والحصول علي أعلي الدرجات الدراسية، حيث نساعدك علي الوصول الي قمة التفوق الدراسي ودخول افضل الجامعات بالمملكة العربية السعودية اطول نهر بالعالم من 5 حروف
[٣]
نهر اليانغتسي
يُعتبر نهر اليانغتسي (بالإنجليزيّة: Yangtze River) ثالث أطول نهر في العالم، حيث يبلغ طوله إلى ما يقارب 6. 300 كيلومتر، هذا كما يُعدّ أطول نهر يتدفّق بالكامل داخل بلد واحد، وأطول نهر في قارة آسيا، ويضمّ حوض هذا النهر ثلث سكان الصين ، التي تُعدّ الدولة الأكثر كثافةً سكانيّةً في العالم، [١] وينبع من جبال تنغولا الجليديّة في التبت، ثمّ يتدفق عبر عشر مقاطعات حتى يصبّ في بحر الصين الشرقيّ بالقرب من مدينة شنغهاي، كما يُعدّ حوض نهر اليانغتسي الذي تبلغ مساحته ما يقارب 1812990. 81 كيلومتراً مربعاً واحداً من أكثر المناطق البيولوجيّة تنوّعاً على الأرض، حيث تتواجد فيه الجبال الشاهقة، والغابات الكثيفة، والمستنقعات المائيّة الرطبة، والممرات المائيّة، وذلك وفقاً لما أشار إليه صندوق الحياة البريّة العالميّ (بالإنجليزيّة: World Wildlife Fund). [٤]
نهر المسيسيبي
يُعتبر نهر المسيسيبي (بالإنجليزيّة: Mississippi river) رابع أطول نهر في العالم، حيث يبلغ طوله حوالي 6. 275 كيلومتراً، ويمرّ هذا النهر عبر واحد وثلاثين ولايةً أمريكيّةً، ومقاطعتين كنديتين، [١] ويصنّف بأنّه أطول نهر في أمريكا الشماليّة، وتشغل روافده الرئيسيّة ما يقارب 3.