ستة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة بهارات. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ليمون. كيف تستعد
صب الكمية المطلوبة من الماء في وعاء عميق ، ثم أضف العدس مع الخضار (الثوم ، الجزر ، البصل ، البطاطس ، الطماطم). ضع القدر على الموقد واتركه يغلي على نار متوسطة واتركه يغلي لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار. بعد طهي جميع الخضار ، اترك الوعاء يبرد تمامًا. ينقل المزيج في أجزاء إلى خلاط كهربائي ويقلب حتى يصبح ناعمًا ، مع إضافة الماء إذا لزم الأمر. ثم نحضر وعاء عميق آخر ونضع الزيت على النار ونضع خليط العدس / الخضار ونضيف الملح والبهارات والفلفل والكركم مما يعطي نكهة ولون. اتركي الحوض حتى يسخن ، ثم اسكبيه فوق أطباق التقديم ، أضيفي إليه الليمون وقدميه ساخناً. شاهدي أيضًا: طريقة طهي العدس للطعام بسيطة جدًا ورائعة
شوربة عدس بني
العدس البني منخفض أيضًا في السعرات الحرارية ، لكنه مغذي جدًا ، كما أن صنع العدس البني هو أيضًا طريقة سهلة وسريعة. كوب عدس بني. حبة بصل مقطع. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكعبان من مرق الخضار. كأسان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح.
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب
[٣]
يمكن الاستغناء عن الطماطم المهروسة مما يقلل من السعرات الحرارية في شوربة العدس بمقدار 132 سعرة حرارية.
تساعد ألياف العدس أيضًا في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون. يساعد محتوى العدس من الحديد في الحفاظ على الطاقة ومنع التعب ، لأن كوبًا واحدًا من العدس يحتوي على ثلث الاحتياجات اليومية من الحديد ، ويتم امتصاص الحديد بسرعة. يمنع العدس تراكم الهوموسيستين ، مما يساعد على رفع الكوليسترول وضغط الدم. يحتوي العدس على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب التي تساعد على حماية الأعصاب. يحتوي العدس على مادة البوليفينول التي تلعب دورًا في رفع مستويات السكر في الدم. ألياف العدس تنظم الجهاز التنفسي وتساعد على الهضم وتمنع الإمساك. شاهدي أيضاً: طريقة عمل شوربة العدس بطرق مختلفة
طريقة عمل شوربة العدس
العدس غذاء متوازن لأنه منخفض جدا في السعرات الحرارية ، وشوربة العدس هي وصفة لذيذة ولذيذة خاصة في فصل الشتاء ولمن يبحث عن إنقاص الوزن. طريقة شوربة العدس هي إحدى الوصفات السهلة والسريعة منخفضة التكلفة ، ويمكن تحضير الحساء بعدة طرق مختلفة حسب أنواع العدس المختلفة. شوربة عدس أصفر
مكونات
كوب عدس أصفر. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. بصلة واحدة مفرومة. رأس ثوم. قطّع حبتين من الجزر إلى حلقات. قطّع حبة بطاطس إلى مكعبات. طماطم متوسطة الحبة.
والهجرة الأخطر على الإطلاق:
الهجرة الخارجية؛ حيث يلجأ الكثير من الشبان إلى مغادرة اوطانهم ومجتمعاتهم إلى مجتمعات مختلفة تماماً
عن مجتمعاتهم وتكون الهجرة إما بسبب الدراسة والتحصيل العلمي
أو بسبب البحث عن فرص عمل وتحقيق سبل عيش كريمة، وقد صنفناها بـأنها خطيرة لأنها تسبب هجرة العقول وأصحاب الكفاءات مما يحرم أوطانهم من خبراتهم في البلد الأم. المرأة:
العضو البارز والفعال في المجتمع، فهناك مجتمعات أخذت على عاتقها الاهتمام بالمرأة وتمكينها وإشراكها في عملية التنمية
ولها دور هام جداً في المجتمع، والعمل على تمكين المرأة من خلال تقديم قروض وتسهيلات تتمكن من خلاله البدء بمشروع صغير
تحقق الاكتفاء الذاتي لها ولأولادها وإشراكها في العملية السياسية إلى جانب الرجل. البطالة:
البطالة أم المشاكل وأكثرها انتشاراً خاصة في المجتمعات الفقيرة أو الدول النامية، فهي ظاهرة تستحق أن يسلط الضوء عليه
ا ويجب إيجاد حلول واقتراحات للحد من انتشارها وكنتيجة للتطور زادت البطالة بسبب الاعتماد على الآلات والتقنيات الحديثة في العمل
وهذا أدى إلى تخفيض نسبة العمال وكثرت البطالة. عناوين رسائل ماجستير في العلوم الاجتماعية - المنارة للاستشارات. ومن العناوين التي تهتم البحوث الاجتماعية بطرحها هي ذوي الاحتياجات الخاصة:
في الآونة الأخيرة ازدادت نسبة الوعي للاهتمام بهذه الفئة وأهمية دمجها بالمجتمع ككل، فالإعاقة في معظم الأحيان لا تمنع من إعطاؤهم الحق في العيش
وتحفيزهم على العمل ضمن إمكانياتهم، وهذا الأمر تطلب تضافر جهود جهات عدة حكومية وغير حكومية مثل المؤسسات والجمعيات الخاصة
التي تهتم بالشأن الإنساني ومولة من منظمات إنسانية عدة.
عناوين رسائل ماجستير في العلوم الاجتماعية - المنارة للاستشارات
أسماء ربحى العرب
7
التأثيرات الاجتماعية والسلوكية والمعرفية لاستخدام الطالبة الجامعية لشبكات التواصل الاجتماعي: دراسة مطبقة على عيّنة من طالبات كليّة الخدمة الاجتماعية بجامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن بالرياض. وجدان بنت ابراهيم المقيّل
8
ممارسات الخدمة الاجتماعية تجاه التنمية الاجتماعية للمجتمع الريفي الجزائري: دراسة سوسيولوجية على ضوء الواقع المعيش في الجزائر. زيوش سعيد
2015
9
المعسكرات التدريبية لطلاب الخدمة الاجتماعية وعلاقتها بتنمية الاتجاه نحو تعليم الخدمة الاجتماعية. مصطفى مغاوري عبدالرحمن حبيب
10
دور الخدمة الاجتماعية في دعم المساندة المجتمعية للمرأة المعيلة: دراسة مطبقة على الجمعيات الأهلية بالرياض. سارة عيسى العيسى
11
ضحايا الاتجار بالأعضاء البشرية ودور الخدمة الاجتماعية. سحر خليفة قاسم سيد قناوي
12
مستقبل الروحانية في تعليم وممارسة الخدمة الاجتماعية الإكلينيكية. هناء فايز عبدالسلام مبارك
13
عائد تدريس مقرر الخدمة الاجتماعية في المجال السياسي على المشاركة السياسية لطلاب الخدمة الاجتماعية دراسة مطبقة على طلاب الفرقة الرابعة بالمعهد العالي للخدمة الاجتماعية بكفر الشيخ. هاني نبيل محمد صادق
2014
14
نموذج تصوري لتدريس العمل مع الجماعات لطلاب الخدمة الاجتماعية.
الفقر أسباب وآثاره وطرق التعامل معه من منظور طريقة تنظيم المجتمع. العنف الأسري أسباب وطرق التعامل معه من منظور طريقة تنظيم المجتمع. الأمية وطرق مكافحتها من منظور طريقة تنظيم المجتمع. التطوع في الإطار المهني لطريقة تنظيم المجتمع. دور المنظم الاجتماعي في تنمية وتطوير الدعم الاجتماعي لذوي الاحتياجات الخاصة. التغير الاجتماعي والأدوار المهنية للمنظم الاجتماعي في التعامل معه. المشاركة الشعبية وأهميتها في تحقيق أهداف المجتمع. العمل الاجتماعي وأهميته في التعامل مع قضايا المجتمع. البحوث الاجتماعية وأهميتها في تنظيم المجتمع. ب- عناوين مواضيع مقترحة في السياسة والتشريعات الاجتماعية:
الضمان الاجتماعي في الجمهورية العربية السورية. التأمينات الاجتماعية في المملكة العربية السعودية. سياسة وتشريعات العمل في جمهورية مصر العربية. سياسة الخدمات الصحية في المملكة الأردنية الهاشمية. سياسة التعليم في المغرب العربي. السياسات والتشريعات التي ترتبط وتتعلق برعاية المسنين. السياسات والتشريعات التي ترتبط وتتعلق برعاية الأيتام. لفقر والسياسات والتشريعات المرتبطة في مكافحته في المملكة العربية السعودية. السياسات والتشريعات المرتبطة برعاية الطفولة والأمومة في الإمارات العربية المتحدة.