أسئلة ذات صلة
ما هي مقادير عمل خلية النحل الهشة؟
4
إجابات
ما هي طريقة إعداد فطائر خلية النحل؟
3
ما هي مقادير عجينة السمبوسة؟
ما هي مقادير عجينة الفطائر؟
ما هي مقادير عمل عجينة البيف؟
اسأل سؤالاً جديداً
3 إجابات
أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
- مقادير عجينه خليه النحل الهشه
- مقادير عجينة خلية النحل وإنتاج العسل ومهنة
- مقادير عجينة خلية النحل مكتوبة
- مقادير عجينة خلية النحل ريف
مقادير عجينه خليه النحل الهشه
عجينة خلية النحل مثل القطن, تعتبر اكلة خلية النحل من الأكلات التي يفضلها العديد من الناس خاصة الأطفال والسيدات حيث يتم أستخدام مثل تلك هذه الأكلات ف الحفلات الخاصة وفي أعياد الميلاد وفي حفلات الزفاف لأنها تعتبر من الأكلات سهله الصنع وخفيفة في الوزن والجميع يرغب في تناولها لما تحتوي من حشوات مختلفة تناسب العديد من الاذواق التي يرغب بها الكبار والصغار. عجينة خلية نحل اسفنجيه
علي الرغم من ان صنع خلية النحل سهله الا انها تحتاج الي مقادير معينة من أجل الحصول علي عجينة قطنية جميلة المذاق وتساعد العجينة القطنية علي الفرد بسرعه أكبر من العجينه الغير طريه وتسهل أيضا عملية الحشي والخبز وتبقي طريه حتي بعد خروجها من الفرن ويعود ذلك كله الي المواد المستخدمة في العجينة وطريقة العجن.
مقادير عجينة خلية النحل وإنتاج العسل ومهنة
بعد ذلك نفرد طبقة آخرى فوق الجبنة ثم ندخلها الفرن حتى تنضج وتقدم وبالهنا والشفا. طريقة عمل خلية النحل بالجبن
نقوم باستخدام نفس مقادير خلية الشربات وهي نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الملح ونتركه جانبا. ثم نحضر الماء الدافئ ونقوم بوضع الخميرة مع السكر ونقلبهم جيداً ونتركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تتفاعل. بعد ذلك نقوم بإضافة الخميرة مع الدقيق واللبن والزبادي وزيت الزيتون وباقي الماء مع العجن المستمر. نعجن لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة حتى نحصل على عجينة طرية وندهنها بالزيت ونتركها لمدة لا تقل عن ساعة ونصف حتى تخمر. نحضر وعاء عميق ونخلط به الجبنة مع حبة البركة، ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم نقوم بفرد كل كرة ونحشوها بالجبن وحبة البركة. مقادير عجينة خلية النحل مكتوبة. بعد ذلك نقوم برص الصينية في شكل دوائر مع ترك مسافة بين كل كرة ثم نتركها تخمر مرة آخرى لمدة ٤٠ دقيقة. نخفق البيض مع اللبن وندهن بها وجه العجين ونرشها عليها حبة البركة وندخلها فرن مسخن بدرجة ٢٠٠ درجة مئوية. نتركها في الفرن لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مقادير عجينة خلية النحل مكتوبة
بعد مرور الوقت نقوم بإضافة باقي الدقيق والملح ونعجنهم جيداً، ثم نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن. نقوم برش الدقيق على وجه مسطح ونفرد قطعة من العجين على شكل دائرة ونقطع العجينة إلى ٨ مثلثات. بعد ذلك نحضر الجبنة ونضع قطعة منها على الجزء الأكبر من المثلث مع قليل من الزيتون ونلف المثلث على شكل رول حتى نحصل على شكل الكرواسون. لكل أنواع المعجنات اعملي عجينة هشة وطرية بمقادير بسيطة لست البيت الشاطرة - ثقفني. ثم نرص الكرواسون على صينية الفرن، ثم نخفق البيض مع القليل من الفلفل الأسود وندهن بها الوجه. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى يصبح ذهبي من الأسفل ثم نحضر الوجه. ثم نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى كرواسون بالجبن لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. طريقة عمل فطاير البطاطس
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل فطيرة البطاطس في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نحضر كيلو من البطاطس المسلوقة مع ملعقة من الثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل والكمون مع إضافة ٤ حبات من البيض وربع كوب من الزيت ونعجنهم جيداً. ثم نقوم بخلط كوب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر مع العجز المستمر ثم نفرد البطاطس في صينية مدهونة بالسمنة ونضع عليها الجبنة الرومي والزيتون.
مقادير عجينة خلية النحل ريف
طي العجينة السابقة من المنتصف وتغطيتها وإعادتها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. المرحلة الثالثة
إخراج العجينة السابقة من الثلاجة وفردها ثم رشها بالقليل من الدقيق ومن ثم تقطيعها على شكل مثلثات، ومن ثم لف هذه المثلثات من إحدى الجوانب ووضعها على شكل هلال. مزج البيضة مع الماء ودهن وجه ال الهلال بها. ترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعتين. إدخال العجينة إلى فرن بحرارة 200 مئوية لمدة 6 دقائق، ومن ثم تحمير العجينة بحرارة 150 مئوية لمدة 9 دقائق. بعد النضج يترك حتى يبرد ويقدم للضيوف. مقادير عجينة خلية النحل وإنتاج العسل ومهنة. وفي الختام تم التعرف إلى ما هو اصل الكرواسون، وقد تبين أن الكرواسون واحد من الأطعمة فرنسية النكهة ولكن أصولها تعود إلى فيينا عاصمة النمسا، كما تم التعرف إلى أهم الأساطير التي تحكي عن تلك المعجنات اللذيذة، بالإضافة إلى التعرف إلى طريقة صناعتها بالتفصيل. المراجع
^, قصة تاريخ الكرواسون, 5/4/2022
^, بالصور.. ماهو تاريخ الكرواسون والطريقة الأصلية لعمله, 5/4/2022
ابو معاذ المسلم
13-02-2019 12:33 PM
خلية النحل بالفالبريسو
خلية النحل بالفالبريسو معلومات عن خلية النحل بالفالبريسو: نقدم لك سيدتي اليوم خلية النحل بالفالبريسو، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك. مقادير خلية النحل بالفالبريسو: زيت ذرة, 2 ملعقة كبيرة
فستق حلبي للتزيين, حسب الرغبة
عسل للتزيين, حسب الرغبة
هيل, 50. ملعقة صغيرة
عسل, 50. ما هي مقادير إعداد عجينة خلية النحل - أجيب. ملعقة كبيرة
جبن فالبريسو, 150 غرام
ماء دافىء, 25. كوب
بيكنغ باودر, 25. ملعقة صغيرة
سكر, 2 ملعقة كبيرة
خميرة فورية, 2 ملعقة صغيرة
دقيق, 2 كوب
طريقة تحضير خلية النحل بالفالبريسو: ضعي الدقيق ، الخميرة ، السكر ، الملح ، البيكنج باودر ، الزيت, الماء ، في وعاء الخلاط, ثم ثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع دقائق, لتحصلي على عجينة ناعمة. غلفي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة, ليتضاعف حجمها وأحضري قالبا مستديرا أو على شكل قلب مقاس 10 بوصة, ثم قطعي العجينة إلى قطعٍ صغيرة. ضعي جبن الفالبريسو في طبق ، ثم أضيفي الهيل والعسل ، وقلبي الخليط لتختلط المكونات جيدا. ضعي قليلا من الحشوة في وسط قطع العجينة واقفليها بإحكام ، ثم ضعيها في الصينية وغلفيها ليتضاعف حجمها.