نسبة البروتين في البيضة الواحدة
- نسبة البروتين في البيضة الواحدة أن
- نسبة البروتين في البيضة الواحدة استثمر بسهولة
نسبة البروتين في البيضة الواحدة أن
تاريخ النشر: 2014-08-27 05:32:27
المجيب: د. نسبة البروتين في البيضة الواحدة أن. عطية إبراهيم محمد
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم. أريد أن أعرف: كم نسبة البروتين في اللبن والبيض والجبن الطازج؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ فارس حسين حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
كميات البروتين في العظام تحتسب بالـ100 جرام، فمثلا بيضة كبيرة تحتوي على 6 جم من البروتين، ومعروف أن 1 جرام من البروتين يحتوي على 4 كالوري، أو سعرة حرارية، وبالتالي تحتوي البيضة الواحدة على 24 كالوري، و100 جرام من اللحم يحتوي على 30 جرام بروتين، وعلى 120 كالوري، وكوب من الحليب يحتوي على 8 جرام من البروتين، وعلى 32 كالوري قطعة من الجبن العادي تحتوي على 20 إلى 30 جرام بروتين، وعلى متوسط 80 إلى 120 كالوري. والعبرة ليست في كمية البروتين، أو السعرات الحرارية في الطعام، ولكن بالكميات التي يتم تناولها في الوجبة الواحدة، والرجل البالغ يحتاج في المتوسط إلى 2000 سعرة حرارية، فإذا حصل على 3000 سعرة حرارية، فسوف يتم تخزين 1000 سعرة يوميًا، ويؤدي ذلك إلى السمنة، وإذا حصل على 1500، وبذل بعض الجهد الرياضي، فإن الوزن سوف يتناقص بالتدريج، ونتخلص من هم السمنة والوزن الزائد، وما تجلبه من أمراض.
نسبة البروتين في البيضة الواحدة استثمر بسهولة
يحافظ على بشرة صحية. يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة المختلفة. يحمي الجهاز العصبي من الأمراض. يزيد من قوة العضلات لاحتوائه على مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة. نسبة البروتين في البيضة الواحدة الكويت. يقي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب ، لاحتوائه على مادة الكولين التي تكسر الأحماض الأمينية التي تسمى الهوموسيستين. توفر بيضة واحدة للجسم حوالي 6 جرام من البروتين عالي الجودة ، والذي يحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية. للبيض أهمية كبيرة للحامل ، حيث أنه يحسن ويقوي أسنان وعظام الجنين لمدة عام كامل بعد ولادته ، كما أنه يساعد في تجنب حدوث عيب خلقي ناتج عن نقص حمض الفوليك في الجسم. يعمل على رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم ، وذلك بتناول 3 بيضات أو أكثر بشكل يومي ، وهذا لا ينفي ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار أيضًا ، ولكن الكولسترول الجيد يقي من الإصابة بأمراض القلب. يساعد البيض الغني بالأوميغا 3 في تقليل الدهون الثلاثية. اهمية تناول البيض للاطفال تحتاج أجسام الأطفال إلى العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ، لذلك يجب تزويد الأطفال بالأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر حتى يكبروا بشكل طبيعي وعقلي وجسدي ونفسي ، ومن بين تلك الأطعمة البيض ، ومن فوائد تناول البيض للأطفال: لتقوية العظام وتقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام ، من الأفضل تناول بيضة يوميًا.
البيض طعام مغذي خاصة إذا تم تناوله ضمن نظام غذائي متوازن، وهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين سواء تم إعداده مسلوقاً أو مقلياً. وتصنفه وزارة الزراعة الأميركية ضمن منتجات اللحوم الغذائية لأنه يمد الجسم بنفس العناصر الغذائية التي توفرها اللحوم. تحتوي البيضة الواحدة على كمية وفيرة من الفيتامينات، إضافة إلى نسبة ضئيلة من عدة فيتامينات أساسية أخرى. تحتوي البيضة الواحدة على 20 بالمائة من احتياج الجسم اليومي من فيتامين ب2 المعروف أيضاً باسم ريبوفلافين. ويعتبر هذا الفيتامين أساسياً للحصول على الطاقة من الغذاء وللحفاظ على صحة الجلد والرؤية. وتحتوي البيضة الكبيرة على 0. 24 ملغ منه. ويعتبر فيتامين ب12 من الفيتامينات الأساسية في البيضة، وهو ضروري لتنمية الحمض النووي DNA، ويساعد على عملية أيض الدهون والبروتين، كما يحافظ على صحة العينين والكبد والجلد والقلب. نسبة البروتين في البيض - موقع مقالات. تحتوي البيضة الكبيرة على 0. 65 ميكروغرام من فيتامين ب21 أو ما يعادل 27 بالمائة من احتياج الجسم اليومي منه. من العناصر الغذائية الهامة التي يحتويها البيض ما يعرف باسم حمض البانتوثنيك، وهو ضروري لعملية تحويل الغذاء إلى طاقة داخل الجسم، وإنتاج بعض الهرمونات والكولسترول، وتحتوي البيضة الكبيرة على0.