ان كنت تبحثين عن وصفات لو كارب تناسب النظام الغذائي الذي تتبعينه، موقع أطيب طبخة يقدم لك العديد من الوصفات التي لا تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات. ما هي الكربوهيدرات؟ وصفات لو كارب 1- ما هي الكربوهيدرات؟ الكربوهيدرات هي جميع المأكولات التي تتحول بعد الهضم إلى جلوكوز الذي يعتبر مصدراً رئيسياً للطاقة. إضافةً إلى ذلك يعتبر الجلوكوز مهماً جداً لتغذية الدماغ. هناك نوعين من الكربوهيدرات: 1- الكربوهيدرات البسيطة: كالسكر، الفواكه، العسل ومنتجات الألبان. اكتشف أشهر فيديوهات وصفات لو كارب | TikTok. 2- الكربوهيدرات المعقدة أي النشويات: كالخبز، المعكرونة والأرز. 2- وصفات لو كارب دجاج مشوي: تناولي الدجاج المشوي بمختلف التتبيلات كالدجاج المشوي مثل المطاعم ، الدجاج المشوي بالفرن و صدر الدجاج المشوي فهي أطباق صحيّة ومغذية، كما أنها تتضمن مكونات خالية كلياً من الكربوهيدرات. لا تضيفي البطاطس إلى طبق الدجاج المشوي إذ تعتبر البطاطس من الخضار الغنية بالنشويات. السمك المشوي: يُعتبر السمك بمختلف أنواعه من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 والمفيدة جداً لصحة الإنسان كما أنه لا يحتوي على الكربوهيدرات. حضري أي طبق من الأطباق التالية: السمك المشوي ، فيليه سمك مشوي بالخضار و السمك المشوي بالليمون الحامض والزعتر.
اكتشف أشهر فيديوهات وصفات لو كارب | Tiktok
الشاورما: الشاورما هو من الأطباق المشهورة والمحبوبة من قبل الجميع. هذا الطبق هو عبارة عن شرائح من الدجاج أو شرائح من اللحم متبّلة بمجموعة من المنكهات. حضري شاورما اللحمة أو شاورما الدجاج فهذين الطبقين يتضمنان نسب عالية من البروتين المفيد للجسم. احسن والذ غريبة بدون دقيق وبتلات مكونات فقط صالح للكيتو،لوكارب والسكري#غريبة #عيد_الفطر#حلو_كيتو - YouTube. كباب: من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها لدى اتباعك نظام غذائي بدون كربوهيدرات هو طبق كباب الدجاج أو طبق كباب اللحم. حاولي عدم تناول الكباب مع الخبز إذ يحتوي هذا الأخير على نسب عالية من الكربوهيدرات.
احسن والذ غريبة بدون دقيق وبتلات مكونات فقط صالح للكيتو،لوكارب والسكري#غريبة #عيد_الفطر#حلو_كيتو - Youtube
7. أطعمة أخرى
الشوكولاتة الداكنة
قد يتفاجئ البعض من إدخال الشوكولاتة ضمن نظام رجيم لو كارب لكن من المعروف عن الشوكولاتة الداكنة أنها تحتوي على نسبة كربوهيدرات منخفضة، لكن هذه النسبة القليلة تكون في الشوكولاتة التي تحتوي على الكثير من الكاكاو بنسبة تبدأ من 70 إلى 85%. الشوكولاتة الداكنة تقلل الإصابة بأمراض القلب وتحسن وظائف المخ وتعدل مستويات ضغط الدم، تحتوي على 46 جرام كربوهيدرات لكل 100 جرام منها، وقد يظن البعض أنها نسبة عالية، ولكن 25% من نسبة الكربوهيدرات في الشوكولاتة هي في الأصل عبارة عن ألياف صحية. الأعشاب والتوابل
الأعشاب والتوابل عددها كبير جدًا وفي الأصل أغلبها يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، ومن حسن الحظ أنها تعد أساسية كتوابل لطعامك لتعطي لها نكهة ومذاق مميز، ومن هذه التوابل الأساسية في استخداماتنا ما يلي:
الملح. الفلفل. الثوم. MOUKETO موكيتو - MOUKETO موكيتو. الزنجبيل. القرفة. الخردل. هناك العديد والعديد من التوابل والأعشاب المختلفة التي قد تكون في أغلبها ذات استخدام يومي لدينا. الممنوع في نظام اللوكارب
هل التمر مسموح في اللوكارب؟
لا يتناسب التمر مع النظام الكيتوني بشكل عام، حيث يحتوي على نسبة فركتوز وسعرات حرارية عالية والتي تأتي في أغلبها من السكريات والتي من شأنها أن تعيق النظام الكيتوني من القيام بعمله بشكل سليم.
Mouketo موكيتو - Mouketo موكيتو
لحم البقر
اللحم البقري من الأطعمة المشبعة بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والحديد ويأتي في أشكال مختلفة، فهو من اللحوم التي اختلفت أشكاله فيأتي في صورة هامبرغر (Hamburger) أو العديد من الأشكال الأخرى. لحم الضان
لحم الخروف والماعز يحتوي على العناصر المغذية مثل لحم البقر، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك، بالإضافة إلى إنه صفر كربوهيدرات. الدجاج
تعد لحوم الدجاج من أكثر أنواع اللحوم قبولًا في العالم وهي لحوم خفيفة غنية بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية المهمة، كما تعد خالية تمامًا من الكربوهيدرات. لحم الجيركي
هو لحم مقطع لشرائح وتم تجفيفه مسبقًا، يمكن أن يكون من أكلات لو كارب في حالة عدم إضافة سكر أو أي مواد صناعية إليه، مع الأخذ في الاعتبار أن الأطعمة المجمدة والتي تشتريها من المتجر تكون في الغالب تم معالجتها مسبقًا، مما يزيد من نسبة الكربوهيدرات بها. معلومة: هناك بعض الأطعمة تحتوي على كربوهيدرات لكن في المقابل تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يقلل ذلك من محتوى الكربوهيدرات الصافي ويجعلها أطعمة صالحة للدخول في نظام رجيم لو كارب (Low carp foods). 2. المأكولات البحرية
طريقة عمل السمك في القلاية الهوائية
تحتوي الأسماك على فيتامين 12 والأوميجا 3 وجميع العناصر الغذائية المهمة.
وصفات #لو_كارب - YouTube
المشروبات دون إضافة سكر هامة جداً فى أتباع الحمية الغذائية. شرب المياه بكميات كبيرة. أمثلة لوجبات نظام دايت لو كارب
المثال الأول: البيض بالسجق
قم بتقطيع السجق الى قطع صغيرة ثم ضعها على النار مع معلقة صغيرة من الزيت وقم بالتقليب، ثم ضع البيض عليه وأخلطهم معاً حتى يصل إلى مستوى الطهى المفضل لديك. يعتبر البيض والسجق مصدرين من مصادر البروتين الذى يعتمد عليه نظام لوكارب
المثال الثاني: البيض والخضروات
فيما سبق ذكرنا أهمية الخضروات فى نظام لو كارب لما تحتوي عليه من ألياف وبروتينات مختلفة لذلك تعتبر الخضروات مع البيض من أكثر الوجبات مثالية فى هذا النظام. المثال الثالث: صدور الدجاج والسلطة
قم بتتبيل صدور الدجاج بالبصل والبهارات قبل التحضير بمدة لا تقل عن ساعة، ثم أحضر صينية وضع بها ملعقة صغيرة من الزيت، ثم ضع عليها صدور الدجاج وأستمر بالتقليب حتى تطهى جيداً، ثم ارفعها من على النار وقدمها مع طبق من سلطة الخضار الطازجة. تعتبر هذه الوجبة مناسبة لنظام لو كارب لكونها تعتمد بشكل كامل على البروتينات. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!