يعمل علي الوقاية من السكر لاحتوائها على الألياف التي لها دوراً، مهماً في تنظيم مستويات السكر في الدم. طريقة عمل سلطة الخضار
هيا بنا نتعرف علي خطوات تحضير هذه السلطة الصحية وهي كما يلي:-
قومي بتسخين ماء في قدر، واضيفي الكمون، واتركيه يغلي. ثم قومي بإضافة القرنبيط، واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق، ثم صفي القرنبيط، واتركيه يبرد. بعد ذلك اخلطي القرنبيط، مع قطع الطماطم والخيار والذرة، واضيفي البقدونس المفروم، وعصير الليمون والزيت، والملح وفلفل الأسود، وقلبي المزيج وقدميها. طريقة الفتوش السوري | أطيب طبخة. طريقة عمل سلطة الباذنجان
هيا بنا نتعرف علي طريقة تحضير هذه السلطة الشهية وهي كالاتي:-
قومي بدهن شرائح الباذنجان، وفلفل الهالبينو، بالزيت والملح. ثم اشوي الباذنجان، علي نار متوسطة، واتركيه أربع دقائق، علي كل جانب. بعد ذلك اشوي الفلفل، وأزيلي البذور منه، وقطعيه قطعاً صغيرة. ثم ضعي الباذنجان في طبق عميق، واضيفي إلية الطماطم والفلفل، والكزبرة والخل، والثوم والبصل، ثم اضيفي الملح، وقلبي جيداً. زيني السلطة بعين الجمل، وقدميها مع الخبز والبطاطس، بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل سلــــــــطة الفتوش السورية – مجلة الطبخ العربي
طريقة عمل الفتوش السوري شام الاصيل 1 خسة 2 بندورة مقطعة مكعبات 2 خيار مقطع مكعبات متوسطة عودين بصل اخضر مقطع صغير 2 فجل احمر مقطع مكعبات صغيرة 1 بصلة يابسة صغيرة مفرومة ناعم كوب بقدونس مفروم ½ كوب نعناع اخضر مفروم ملعقة صغيرة ثوم ½ كوب عصير حامض ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب دبس رمان ملعقة كبيرة سماق ملح للتقديم: كوب حبوب رمان خبز مقطع مكعبات مقلي نخلط كمية الخضار ونقلبهم مع السماق نخلط عصير الحامض وزيت زيتون ودبس رمان وثوم المفروم والملح ونوزعها على الفتوش تقدم مع حبوب رمان والخبز المقلي والف هنا وشفا
طريقة الفتوش السوري | أطيب طبخة
يعد الفتوش من أنواع السلطات المشهورة فى بلاد الشام، والتى تقدم فى الكثير من المطاعم فى سوريا ولبنان وفلسطين ففيها تسمي "بأبو مليح" وغيرها من المدن العربية، وكذلك اشتهر تقديمها فى مصر كنوع من التجديد فى طعم السلطات وأشكالها، فهى عبارة عن خليط من انواع كثيرة من الخضروات الطازجة ويضاف إليها صوص لذيذ من دبس الرمان وعصير الليمون والزيت والثوم المفروم والبابريكا والسماق، وهو الذي يعطيها الطعم المميز الجميل وهى من الأطباق المفيدة والغنية بالفيتامينات والمعادن، وسوف اقدم لكم متابعينا الاعزاء اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير فتوش المطاعم السوري فى المنزل بالتفصيل. مكونات الفتوش
يتكون الفتوش من تشكيلة جميلة من الخضروات المفيدة والمغذية وهى كالتالي:
حبة من الخس مغسولة ومقطعة. ٣ ثمرة من الخيار. حزمة من البقدونس مفرومة خشن. ٢ ثمرة من الطماطم مقطعة مكعبات كبيرة. ٧ حبة من الفجل مقطعة شرائح. طريقة عمل الفتوش السوري. ١/٢ حزمة من النعناع الطازج. ٢ رأس من البصل الأخضر. ١/٢ قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع مكعبات. حزمة من البقلة ( الرجلة). ٢ فص من الثوم المفروم. ١/٤ كوب من دبس الرمان. حبة متوسطة من البصل الأبيض مقطعة جوانح.
سرايا - مقادير الفتوش: طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة - 3 خس مفروم فرماً خشناً - رأس بقلة مفرومة فرماً خشناً - ربع كوب خيار مقطع إلى شرائح - 3 بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب بصل مفروم فرماً ناعماً - 2 فجل مقطع إلى شرائح - 3 خبز مقطع، محمّص - رغيف مقادير الصلصة: دبس الرمان - ملعقتان كبيرتان خل التفاح - ثلاث أرباع ملعقة كبيرة ملح - بحسب الرغبة نعناع يابس - ملعقة كبيرة زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء الخس مع الطماطم، البصل، البقلة، البقدونس، الخيار والفجل. 2- تبّلي الخضار بدبس الرمان، الخل، الملح، النعناع والزيت. 3- أمزجي المكونات جيداً حتى تندمج مع الصلصة ثم ضعيها في طبق للتقديم وزيّنيها بالخبز المحمّص. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
المرحوم الدكتور أحمد الوائلي || الاية: عَالِمُ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ الْكَبِيرُ الْمُتَعَالِ - YouTube
المتعال
وقال الرسول الكريم r: « إن أول ما خلق الله القلم؛ قال: اكتب، فجرى في تلك الساعة بما هو كائن إلى يوم القيامة ». إسلام ويب - تفسير البغوي - سورة الرعد - تفسير قوله تعالى " عالم الغيب والشهادة الكبير المتعال "- الجزء رقم4. عباد الله: إن كثيرًا من الناس؛ ممن ضعفت نفوسهم، ونقص إيمانهم يتشاءمون من بعض الشهور وبعض الأيام أو بعض الأمكنة أو الأشخاص، أو بعض العاهات والصفات، ويتطيرون منها، وهذا عمل من أعمال الجاهلية، مخالف لهدي خير البرية، نهى r عنه، وأمر بالاتكال على الله، وعدم الالتفات إلى غيره بخوف أو رجاء، أو رغبة أو رهبة. وقديما كان هذا التشاؤم دأب الجاهلين، وأعداء المرسلين، كما حكى الله عن قوم فرعون في القرآن الكريم بقوله: ( فَإِذَا جَآءَتۡهُمُ ٱلۡحَسَنَةُ قَالُواْ لَنَا هَٰذِهِۦۖ وَإِن تُصِبۡهُمۡ سَيِّئَة يَطَّيَّرُواْ بِمُوسَىٰ وَمَن مَّعَهُۥٓۗ أَلَآ إِنَّمَا طَٰٓئِرُهُمۡ عِندَ ٱللَّهِ وَلَٰكِنَّ أَكۡثَرَهُمۡ لَا يَعۡلَمُونَ) [الأعراف: 131]. والمعنى: أن آل فرعون إذا أصابتهم الحسنة أي: الخصب والسعة في الأرزاق، والعافية في الأبدان، قالوا: لنا هذه، أي: نحن الجديرون والحقيقون بذلك، ونحن أهله. وإن تصبهم سيئة، أي: بلاء وضيق وقحط يطيروا بموسى ومن معه، فيقولون: هذا بسبب موسى وقومه؛ أصابنا شؤمهم كما يقوله المتشائم والمتطير لمن يتطير منه، ولكن الله - سبحانه وتعالى - رد عليهم هذا القول، وأخبرهم بحقيقة الحال، فقال سبحانه: (أَلَآ إِنَّمَا طَٰٓئِرُهُمۡ عِندَ ٱللَّهِ) أي: إن الذي حصل عليهم إنما هو من عند الله؛ بسبب كفرهم وتكذيبهم للمرسلين، ولكن أكثرهم لا يعلمون، فهم جهال لا يعلمون ولا يدرون، ولو فهموا وعقلوا عن الله أمره لعلموا أنه ليس فيما جاء به موسى إلا الخير والبركة والسعادة في الدنيا والآخرة.
إسلام ويب - تفسير البغوي - سورة الرعد - تفسير قوله تعالى " عالم الغيب والشهادة الكبير المتعال "- الجزء رقم4
جملة: (إن تعجب... ) لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: (عجب قولهم.. ) في محلّ جزم جواب الشرط مقترنة بالفاء. وجملة: (كنّا ترابا... ) في محلّ جرّ مضاف إليه... والظرف والجملة بعده مقول القول لقولهم. وجملة: (إنّا لفي خلق... ) لا محلّ لها تفسيريّة لمضمون متعلّق الظرف إذا. وجملة: (أولئك الّذين... وجملة: (كفروا... ) لا محلّ لها صلة الموصول (الّذين). وجملة: (أولئك... (الثانية)... النهي عن التشاؤم والتطير | موقع الشيخ محمد بن عبد الله السبيل. ) لا محلّ لها معطوفة على جملة أولئك الذين.. وجملة: (الأغلال في أعناقهم... ) في محلّ رفع خبر المبتدأ (أولئك). وجملة: (أولئك أصحاب... ) لا محلّ لها معطوفة على الاستئنافيّة أولئك.. وجملة: (هم فيها خالدون... ) في محلّ رفع خبر ثان لأولئك. الصرف: (جديد)، صفة مشبّهة من فعل جدّ يجدّ باب ضرب، وزنه فعيل.. إعراب الآيات (6- 7): {وَيَسْتَعْجِلُونَكَ بِالسَّيِّئَةِ قَبْلَ الْحَسَنَةِ وَقَدْ خَلَتْ مِنْ قَبْلِهِمُ الْمَثُلاتُ وَإِنَّ رَبَّكَ لَذُو مَغْفِرَةٍ لِلنَّاسِ عَلى ظُلْمِهِمْ وَإِنَّ رَبَّكَ لَشَدِيدُ الْعِقابِ (6) وَيَقُولُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَوْ لا أُنْزِلَ عَلَيْهِ آيَةٌ مِنْ رَبِّهِ إِنَّما أَنْتَ مُنْذِرٌ وَلِكُلِّ قَوْمٍ هادٍ (7)}.
النهي عن التشاؤم والتطير | موقع الشيخ محمد بن عبد الله السبيل
الكبير) الذي هو أكبر من كل شيء ، ( المتعال) أي: على كل شيء ، قد أحاط بكل شيء علما ، وقهر كل شيء ، فخضعت له الرقاب ودان له العباد ، طوعا وكرها. القرطبى: أي هو عالم بما غاب عن الخلق ، وبما شهدوه. فالغيب مصدر بمعنى الغائب. المتعال. والشهادة مصدر بمعنى الشاهد; فنبه سبحانه على انفراده بعلم الغيب ، والإحاطة بالباطن الذي يخفى على الخلق ، فلا يجوز أن يشاركه في ذلك أحد; فأما أهل الطب الذين يستدلون بالأمارات والعلامات فإن قطعوا بذلك فهو كفر ، وإن قالوا إنها تجربة تركوا وما هم عليه ، ولم يقدح ذلك في الممدوح; فإن العادة يجوز انكسارها ، والعلم لا يجوز تبدله. و " الكبير " الذي كل شيء دونه. " المتعال " عما يقول المشركون ، المستعلي على كل شيء بقدرته وقهره; وقد ذكرناهما في شرح الأسماء مستوفى ، والحمد لله. الطبرى: قال أبو جعفر: يقول تعالى ذكره: والله عالم ما غاب عنكم وعن أبصاركم فلم تروه، وما شاهدتموه, فعاينتم بأبصاركم, لا يخفى عليه شيء, لأنهم خلقه (20) وتدبيره " الكبير الذي كل شيء دونه " ، (21) " المتعال " المستعلي على كل شيء بقدرته. وهو " المتفاعل " من " العلو " مثل " المتقارب " من القرب و " المتداني" من الدنوّ.
عباد الله: إن الذين يتشاءمون ويتطيرون بشيء من هذه الأمور إنما يدل ذلك على جهلهم، وقلة علمهم وفقههم في الدين، وقد شابهوا في هذه الصفة المذمومة أولئك الذين رد الله عليهم ونفي عنهم العلم، ولهذا حذرنا r من الطيرة أشد تحذير، وسماها شركا، كما في الحديث الذي رواه أبو داود وابن حبان وابن ماجه والترمذي وصححه عن عبد الله بن مسعود رضي الله عنه مرفوعًا: « الطيرة شرك، الطيرة شرك، الطيرة شرك » وروى الإمام أحمد والطبراني عن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهما عن النبي r: «من ردته الطيرة عن حاجته فقد أشرك. قالوا: فما كفارة ذلك؟ قال: أن تقول: اللهم لا خير إلا خيرك، ولا طير إلا طيرك، ولا إله غيرك ». أيها المسلمون: إن بعضا من الناس يتشاءمون بهذا الشهر، شهر صفر، وإن هذا التشاؤم يعتبر من أعمال الجاهلية، فلا يليق بمسلم أن يتصف بشيء من صفاتهم المخالفة لهدى الرسول r ، وهذا الشهر هو كغيره من الشهور، لا مزية فيه من خير أو شر، وقد أبطل r عقيدة الجاهلية فيه، وحذر من ذلك؛ فقد روى البخاري ومسلم عن أبي هريرة t أن رسول r قال: (( لا عدوى ولا طيرة ولا هامة ولا صفر)). وروي عن بعض السلف أن أهل الجاهلية كانوا يتشاءمون بشهر صفر ويقولون: إنه شهر مشئوم، فأبطل النبي r ذلك ونفاه، وإن كثيرًا من الجهال يتشاءمون به، وربما أدت الحال ببعضهم أن يترك السفر فيه، أو التزوج، تشاؤما وتطيرا، ولا شك أن هذا من أعمال الجاهلية، ومن الأعمال المخالفة لهدي الرسول الكريم، والمنافية لكمال التوحيد، والقادحة في إيمان المسلم، فلا يليق بمن يؤمن بالله وقضائه وقدره أن يلتفت إلى هذه الأوهام والخرافات.
والتعقيب: العود بعد البدء ، وإنما ذكر بلفظ التأنيث لأن واحدها معقب ، وجمعه معقبة ، ثم [ ص: 300] جمع الجمع معقبات ، كما قيل: أبناوات سعد ورجالات بكر. أخبرنا أبو الحسن السرخسي ، أخبرنا زاهر بن أحمد ، أخبرنا أبو إسحاق الهاشمي ، أخبرنا أبو مصعب ، عن مالك ، عن أبي الزناد ، عن الأعرج ، عن أبي هريرة رضي الله عنه: أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " يتعاقبون فيكم ملائكة بالليل وملائكة بالنهار ، ويجتمعون في صلاة الفجر وصلاة العصر ، ثم يعرج الذين باتوا فيكم ، فيسألهم ربهم - وهو أعلم بهم -: كيف تركتم عبادي ؟ فيقولون: تركناهم وهم يصلون وأتيناهم وهم يصلون ". قوله تعالى: ( من بين يديه ومن خلفه) يعني: من قدام هذا المستخفي بالليل والسارب بالنهار ، ومن خلفه: من وراء ظهره ( يحفظونه من أمر الله) يعني: بأمر الله ، أي: يحفظونه بإذن الله ما لم يجئ المقدور ، فإذا جاء المقدور خلوا عنه. وقيل: يحفظونه من أمر الله: أي مما أمر الله به من الحفظ عنه. قال مجاهد: ما من عبد إلا وله ملك موكل به ، يحفظه في نومه ويقظته من الجن والإنس والهوام ، فما منهم شيء يأتيه يريده إلا قال وراءك! إلا شيء يأذن الله فيه فيصيبه. قال كعب الأحبار: لولا أن الله عز وجل وكل بكم ملائكة يذبون عنكم في مطعمكم ومشربكم وعوراتكم لتخطفكم الجن.